Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Value" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Labour Market Challenges in the Pork Value Chain in Poland
Autorzy:
Buchowicz, Izabela
Kinowska, Hanna
Sienkiewicz, Łukasz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1194137.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Szkoła Główna Handlowa w Warszawie
Tematy:
labour market
industrial relations
pork value chain
Polska
Opis:
The pork value chain is created by a network of interconnected suppliers and customers, offering meat products to final consumers. Pork production and processing in Poland is highly fragmented, which together with an increasing global pressure weakens the engagement of institutional actors in the social dialogue. This makes difficult to combat negative labour market phenomena such as low wages, long working hours, and lack of appropriate contracts. In order to diagnose the specificity of labour market challenges in Poland and possible ways of combating them, structured interviews with key stakeholders were conducted. They confirmed the existence of abusive practices in the local pork industry and the need for strengthening the social dialogue. Conclusions from the research include recommendations for further exploration of the issue.
Źródło:
Edukacja Ekonomistów i Menedżerów; 2020, 55, 1; 96-111
1734-087X
Pojawia się w:
Edukacja Ekonomistów i Menedżerów
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany w handlu zagranicznym Polski w kategoriach wartości dodanej
Changes in the Polish Foreign Trade in Terms of Value Added
Autorzy:
Ambroziak, Łukasz
Marczewski, Krzysztof
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/454428.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
wartość dodana
globalne łańcuchy wartości
handel zagraniczny
Polska
WIOD
value added
global value chains
foreign trade
Polska
Opis:
Artykuł analizuje zmiany w handlu zagranicznym Polski w latach 1995-2011 z punktu widzenia generowanych przez ten handel strumieni wartości dodanej. Podstawowym źródłem danych była baza WIOD (World Input-Output Database). Zbadane zostały zmiany struktury polskiego handlu według źródeł pochodzenia wartości dodanej oraz źródeł jej przeznaczenia, a w szczególności zmiany udziału zagranicznej wartości dodanej (a tym samym krajowej wartości dodanej) w polskim eksporcie oraz zmiany udziału krajowej wartości dodanej, zawartej ponownie w eksporcie innych krajów. Z przeprowadzonej analizy wynika, iż między latami 1995 i 2011 udział krajowej wartości dodanej w eksporcie Polski zmalał o ok. 16 pkt. proc. Tym samym Polska znalazła się wśród krajów UE, których zaangażowanie w globalne łańcuchy wartości w badanym okresie wzrosło najbardziej, przede wszystkim jako odbiorcy części i komponentów do produkcji proeksportowej.
The article presents changes in the Polish foreign trade in the years 1995-2011, using trade statistics in value added terms. The main source of the data was the World Input-Output Database (WIOD). The research included changes in the Polish trade pattern by origin of value added and its destination, especially changes in the share of foreign value added (and domestic value added) and domestic value added embodied in exports of the third countries. The research results show that the share of the domestic value added in Polish export decreased by 16 percentage points during the period of 1995-2011. Thus, Poland was among the EU countries whose involvement in global value chains in the period increased most, especially as recipient of parts and components for the needs of export-oriented production.
Źródło:
Unia Europejska.pl; 2014, 6; 6-17
2084-2694
Pojawia się w:
Unia Europejska.pl
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Value creation disclosure in CSR reports – evidence from Poland
Ujawnienia dotyczące tworzenia wartości w raportach społecznej odpowiedzialności – wyniki badań z Polski
Autorzy:
Fijałkowska, Justyna
Macuda, Małgorzata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/515001.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Stowarzyszenie Księgowych w Polsce
Tematy:
value creation
value measurement
corporate social responsibility
CSR reporting
Polska
tworzenie wartości
pomiar wartości
społeczna odpowiedzialność przedsiębiorstw
raportowanie CSR
Polska
Opis:
Nowadays, many companies are involved in the idea of corporate social responsibility (CSR) and they perceive it as a source of value creation. But the question arises if companies measure and report the value created via CSR engagement or whether they present mainly descriptive information concerning their actions and activities within CSR. The aim of this paper is to present what the CSR reporting practices in Poland are concerning value creation measurement and disclosure. The theoretical concept of value creation via CSR activities is analyzed and confronted with a practical disclosure in all the CSR reports published by Polish companies in the years 2013-2015. To achieve the research aim, a literature review, content analysis of source documents (CSR reports), synthesis, and the deductive method were used. In the paper, the descriptive approach to accounting is applied.
Wiele przedsiębiorstw angażuje się obecnie w ideę społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstw (z ang. corporate social responsibility – CSR) i postrzega ją jako źródło tworzenia wartości. Celem artykułu jest ukazanie praktyk raportowania CSR w Polsce dotyczących ujawniania wytworzonej wartości i jej pomiaru. Autorzy analizują koncepcję tworzenia wartości przedsiębiorstwa poprzez działania z zakresu CSR, a następnie konfrontują teorię z praktyką, czyli ich ujawnieniami w raportach CSR polskich przedsiębiorstw opublikowanych w latach 2013–2015. Aby osiągnąć ten cel wykorzystano następujące metody badawcze: przegląd literatury, analizę treści dokumentów źródłowych (raportów CSR), syntezę i dedukcję. W artykule zastosowano deskryptywne podejście do rachunkowości.
Źródło:
Zeszyty Teoretyczne Rachunkowości; 2017, 93(149); 61-78
1641-4381
2391-677X
Pojawia się w:
Zeszyty Teoretyczne Rachunkowości
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Polish direct investments abroad as an instrument of value creation for investors
Polskie inwestycje bezpośrednie za granicą jako instrument kreowania wartości dla inwestorów
Autorzy:
Zabolotnyy, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/863047.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
Polska
direct investment
foreign investment
value creation
investor
profitability
economy
Opis:
The research presented a financial approach to an issue of estimation of efficiency of the Polish foreign direct investments abroad (FDIA) as an instrument of value creation for investors. Besides the volume and distribution of Polish FDIA according to economic activity and geographical zone were analyzed. The volume of Polish FDIA outward position constantly grew due to an increase of equity capital, reinvested earnings and other capital in 2000-2012. The period after financial crisis (2010-2012) was characterized by a higher activity of Polish investors while the fluctuation of income from FDIA was mainly caused by a significant level of their concentration. Government bond yields were higher than return on FDIA that gave an evidence of relatively lower efficiency of FDIA.
Dokonano oceny efektywności polskich inwestycji bezpośrednich za granicą (BIZ) jako narzędzia tworzenia wartości dla inwestorów. Przedstawiono poziom i rozmieszczenie polskich BIZ według rodzaju działalności gospodarczej oraz strefy geograficznej. Stan należności z tytułu BIZ systematycznie wzrastał na skutek zwiększenia się pozycji udziałów kapitałowych, reinwestowanych zysków i pozostałych instrumentów kapitałowych w latach 2000-2012. Okres po wygaśnięciu kryzysu finansowego (lata 2010- 2012) charakteryzował się wzmożoną aktywnością polskich inwestorów, natomiast wahania dochodu z tytułu BIZ były spowodowane przeważnie znaczącym stopniem ich koncentracji. W latach 2010-2012 rentowność obligacji skarbowych była wyższa niż rentowność BIZ, co potwierdziło niższą efektywność BIZ.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2014, 16, 6
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany w polskim eksporcie produktów przemysłu spożywczego według pochodzenia wartości dodanej
Changes in Polish exports of food industry products by value added content
Autorzy:
Ambroziak, Łukasz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/593306.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
Tematy:
Eksport
Polska
Produkty przemysłu spożywczego
Wartość dodana
Exports
Food industry products
Polska
Value added
Opis:
Celem artykułu jest charakterystyka zmian w polskim eksporcie produktów przemysłu spożywczego w latach 2000-2014 z wykorzystaniem statystyk handlowych w kategoriach wartości dodanej. Statystyki te pozwalają dokonać dekompozycji eksportu brutto ze względu na źródło pochodzenia wartości dodanej, tj. na krajową i zagraniczną wartość dodaną. Analizy dokonano na podstawie bazy danych World Input-Output Database (WIOD Release 2016). Z przeprowadzonego badania wynikało, że w latach 2010- 2014 udział krajowej wartości dodanej w eksporcie brutto produktów przemysłu spożywczego Polski zmniejszył się o blisko 10 pkt. proc., do poziomu nieco ponad 74% w 2014 r.
The aim of the paper is to present changes in Polish exports of food industry products in 2000-2014 using trade statistics in value added terms. They allow to decompose gross exports by the origin of the value added content, i.e. domestic and foreign inputs. For this purpose the World Input-Output Database (WIOD Release 2016) was used. The research results show that in 2000-2014 the share of domestic value added content of Polish gross exports of food industry products dropped by nearly 10 pps. In 2014 slightly more than 74% of those exports was value added created in Poland.
Źródło:
Studia Ekonomiczne; 2018, 352; 9-21
2083-8611
Pojawia się w:
Studia Ekonomiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
First record of Spinturnix bechsteini (Acari: Mesostigmata: Spinturnicidae) from Poland with remarks on the diagnostic value of some characters
Autorzy:
Haitlinger, R.
Piksa, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/6424.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
first record
Spinturnix bechsteini
Acari
Mesostigmata
Spinturnicidae
Chiroptera
Vespertilionidae
Polska
diagnostic value
morphological feature
mite
Źródło:
Annals of Parasitology; 2012, 58, 1
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The added value of social capital in Poland in light of the experimental data
Renta kapitału społecznego w Polsce w świetle danych eksperymentalnych
Autorzy:
Markowska-Przybyła, Urszula
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/580617.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
social capital
added value
regions
Polska
experimental economy
kapitał społeczny
renta
regiony
Polska
ekonomia eksperymentalna
Opis:
The article presents the issues of social capital, the benefits it can bring and the concept of added value that it can create for companies located in a favorable environment. The purpose of the article is to indicate which regions of Poland and categories of places, due to their size, are more abundant than others in social capital resources and may bring enterprises an extraordinary added value – a social capital added value. The research was based on the results of unique research on social capital – based on the observation of behavior. The research method was the method of experimental economics, the study was conducted on a sample of 1540 people in all regions of Poland in 2014. The second part of the work presents the issues of social capital, its significance and the added value it yields. The third part presents the research method. The fourth one – the essential part of the work – presents the results of the research on the level of the social capital of regions and various classes of towns. The fifth part points to the empirical evidence of the relationship between Poland’s social capital (measured on the basis of conducted research) and the economic achievements. The last part is a summary.
W artykule zaprezentowano problematykę kapitału społecznego, korzyści, które może on przynosić, i pojęcie renty, którą może stwarzać dla firm lokalizujących się w sprzyjającym otoczeniu. Celem artykułu jest wskazanie, które regiony Polski i kategorie miejscowości ze względu na wielkość są bogatsze od innych w zasoby kapitału społecznego i mogą przynosić przedsiębiorstwom rentę nadzwyczajną – rentę kapitału społecznego. Badania oparto na wynikach unikatowych analiz nad kapitałem społecznym – bazujących na obserwacji zachowań. Metodą badawczą była metoda ekonomii eksperymentalnej; przebadano próbę 1540 osób we wszystkich regionach Polski (w 2014 roku). W drugiej części pracy przedstawiono zagadnienia kapitału społecznego, jego znaczenia i renty z niego płynącej. W trzeciej zaprezentowano metodę badawczą. W czwartej – zasadniczej części pracy opisano wyniki badań nad poziomem kapitału społecznego regionów i różnych klas miejscowości. W piątej części wskazano na empiryczne dowody związków kapitału społecznego Polski (mierzonego na podstawie przeprowadzonych badania) z osiągnięciami gospodarczymi. Ostatnia część stanowi podsumowanie.
Źródło:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu; 2019, 63, 8; 64-78
1899-3192
Pojawia się w:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Patents – an important added value for economy and science
Autorzy:
Tyczewska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/79878.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
patent
innovation
intellectual property
invention
economy
science
Polska
Źródło:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2014, 95, 4
0860-7796
Pojawia się w:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Uczestnictwo nowych państw członkowskich UE z Europy Środkowej w międzynarodowych sieciach dostaw
The Participation of the New EU Member States from Central Europe in International Supply Networks
Autorzy:
Mroczek, Wojciech
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/454534.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
Polska
międzynarodowy podział pracy
globalne łańcuchy wartości
Polska
international division of labour
global value chains
value added
Opis:
Duży wpływ na dynamikę oraz strukturę sektorową i geograficzną handlu nowych państw członkowskich UE z Europy Środkowej (Czechy, Polska, Słowacja i Węgry) mają międzynarodowe sieci dostaw. W konsekwencji zmieniła się również zasadniczo rola państw w międzynarodowym podziale pracy. Obecnie kraje specjalizują się nie tyle w produkcji konkretnych dóbr, ile w poszczególnych etapach produkcji. Skutkiem fragmentaryzacji produkcji jest także wzrost współzależności między poszczególnymi gospodarkami. W efekcie wzrost popytu w strefie euro przyczynia się nie tylko do wzrostu importu strefy euro z czterech analizowanych nowych państw członkowskich UE, ale także do zwiększenia obrotów handlowych między nimi, natomiast spadek popytu w strefie euro wpływa na obniżenie się dynamiki obrotów m.in. polsko-czeskich. Statystyki wartości dodanej wskazują, że zwiększającej się intensywności handlu realizowanego wewnątrz międzynarodowych sieci dostaw towarzyszy wzrost udziału zagranicznej wartości dodanej w eksporcie oraz wzrost importu dóbr i usług pośrednich wykorzystywanych w produkcji przeznaczonej na eksport. Zwiększającej się intensywności współpracy w ramach GSC towarzyszy także wzrost znaczenia usług.
A very large impact on the dynamics and structure of the industry and geographical trade of new EU member states form Central Europe (the Czech Republic, Hungary, Poland and Slovakia) have global supply chains (GSC). As a result, there has been a fundamental change in the role of states in the international division of labour. Currently, countries specialise not so much in the production of specific goods, but in various stages of production. The fragmentation of production has also increased interdependence between the economies. As a result, the growing demand in the eurozone stimulates not only imports from four mentioned new member states but also inter-regional trade. In turn, the decline in demand negatively affects the trade turnover, among others, between Poland and the Czech Republic. Statistics indicate the added value that the increasing intensity of trade within international supply chains is accompanied by an increase in the share of foreign value added in exports, and an increase in imports of intermediate goods and services used in export production. The growing intensity of cooperation within the GSC is also accompanied by the rising importance of services.
Źródło:
Unia Europejska.pl; 2013, 5; 3-8
2084-2694
Pojawia się w:
Unia Europejska.pl
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Characteristics of the regional human milk bank in Poland - donors, recipients and nutritional value of human milk
Autorzy:
Barbarska, O.
Zielinska, M.
Pawlus, B.
Wesolowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872945.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
human nutrition
regional bank
human milk
breast milk
premature infant
enteral nutrition
human milk value
human milk bank
milk bank
Polska
Opis:
Background. In case of shortage of breast milk despite proper lactation care or the poor state of the mother’s health, breast milk from human milk bank is recommended for feeding preterm infants. Objective. This study retrospectively evaluated the first year of the operation of the Regional Human Milk Bank. Material and methods. Data concerning donors was collected in the human milk bank during the cooperation. The clinical characteristics of the recipients was made on the basis of medical documentation from the Holy Family Hospital in Warsaw, Poland. Analysis of nutritional value was performed with the human milk analyzer (MIRIS AB). Results. In the first year of activity, 45 voluntary donors established cooperation, donating from 650 to 32030 ml of human milk. The content of nutrients in milk provided by donors was variable - protein 0.4-1.5 g / 100 ml, fat 1.1-7.4 g / 100 ml, carbohydrates 6.3-7.9 g / 100 ml. The average length of using donated human milk was 4 days and the average volume of milk for one infant was 282 ml. Conclusions. The donor profiles have a significant impact on the milk composition form HMB. The nutritional value can be improved by recruitment donors from mothers that gave birth prematurely and by beginning donation at earlier stages of lactation as soon as lactation is stabilized. In case of shortage of mothers own milk the immediate implementation of donors milk as a short-term support can significantly reduce the food intolerance incidence in the group of prematurely born infants
Wprowadzenie. W przypadku niedoboru pokarmu biologicznej matki, pomimo odpowiedniej opieki laktacyjnej lub złego stanu zdrowia matki, zalecane jest żywienie noworodków przedwcześnie urodzonych pokarmem pochodzącym z banku mleka kobiecego. W krajach Europejskich, w tym w Polsce następuje gwałtowny wzrost liczby banków mleka. Cel badań. Celem badania była retrospektywna analiza pierwszego roku funkcjonowania Regionalnego Banku Mleka Kobiecego w Szpitalu im. Świętej Rodziny w Warszawie. Materiał i metody. Charakterystykę dawczyń przygotowano na podstawie danych gromadzonych w banku mleka w trakcie okresu współpracy. Charakterystykę biorców oparto na dokumentacji medycznej pochodzącej ze Szpitala im. Świętej Rodziny w Warszawie. Analiza składu mleka kobiecego została przeprowadzona dla każdej partii mleka przy użyciu analizatora MIRIS AB. Wyniki. W pierwszym roku działalności, współpracę nawiązało 45 dawczyń przekazując od 650 do 32030 ml mleka. Zawartość składników odżywczych w przekazanym pokarmie była zróżnicowana - białko 0,4-1,5 g / 100 ml, tłuszcz 1,7-7,4 g / 100 ml, węglowodany 6,3-7,9 g / 100 ml. Średnia długość żywienia biorców mlekiem z banku wynosiła 4 dni, średnia objętość mleka wykorzystanego do żywienia jednego noworodka wynosiła 282 ml. Wnioski. Profil dawczyń zarejestrowanych w banku ma istotny wpływ na skład pokarmu z banku mleka kobiecego. Rekrutacja jako dawczyń większej liczby matek noworodków przedwcześnie urodzonych oraz rozpoczynanie współpracy na wczesnym etapie laktacji, zaraz po jej stabilizacji, może podnieść wartość odżywczą mleka. W przypadku braku pokarmu biologicznej matki, natychmiastowe wdrożenie żywienia pokarmem z banku mleka jako krótkoterminowego wsparcia, może znacząco zredukować częstotliwość występowania nietolerancji pokarmowych u noworodków przedwcześnie urodzonych.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2017, 68, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Estimating the value of public construction works in Poland and Czech Republic
Wycena zamówień publicznych na roboty budowlane w Polsce i Republice Czeskiej
Autorzy:
Plebankiewicz, E.
Lesniak, A.
Hromadka, V.
Vitkova, E.
Kocourkova, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/886293.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
public procurement
construction work
cost estimation
work value
Polska
Czech Republic
Opis:
Estimating the value of public construction works in Poland and the Czech Republic. The article outlines the legislation concerning the methodology of estimating the value of works in Poland and the Czech Republic. In both countries it is necessary for the public investor to respect the law governing public procurement, which defines the structure of compulsory documents needed for the tender documentation, but not directly the way of their preparation. In both countries, though, there exist model proceeding schedules for the calculation of the value of a public procurement for construction works. To illustrate and compare the calculation methods a sample calculation of the procurement value is presented for a selected thermal efficiency improvement project.
Wycena zamówień publicznych na roboty budowlane w Polsce i Republice Czeskiej. Roboty budowlane są realizowane w dwóch podstawowych systemach. Pierwszy to system tradycyjny, gdzie zamawiający rozdziela projektowanie od wykonania (tzw. system Design-Bid-Build). Drugi system to Zaprojektuj i Buduj (Design & Build), gdzie wykonawca zarówno projektuje, jak i zgodnie z własnym projektem realizuje roboty budowlane. W obydwu przypadkach zamawiający publiczny jest zobligowany do wyznaczenia wartości zamówienia zgodnie z obowiązującymi przepisami prawnymi. W artykule przedstawiono porównanie przepisów prawnych dotyczących metodologii szacowania wartości zamówienia na roboty budowlane w Polsce i Czechach. Szczególną uwagę zwrócono na metody stosowane w przypadku zamówień realizowanych w systemie tradycyjnym. Zaprezentowany przykład obliczeniowy pozwala na określenie podobieństw i różnic w sposobach kalkulacji w obydwu krajach.
Źródło:
Scientific Review Engineering and Environmental Sciences; 2016, 25, 2[72]
1732-9353
Pojawia się w:
Scientific Review Engineering and Environmental Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Polish journalism: A profession (still) in transition?
Autorzy:
Stępińska, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/471208.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Komunikacji Społecznej
Tematy:
journalists
Polska
professional roles
professional standards
students
transition
professional value
Opis:
This paper aims at presenting the conclusions drawn from a systematic review of the studies conducted among Polish journalists since the 1970s. By comparing results of the studies on journalists with expectations and attitudes of current Polish journalism students, the paper offers an insight into the ongoing changes that have been observed among Polish journalists in the last four decades. In particular, the review revealed signi# cant changes in a demographic profile of Polish journalists regarding gender, education, and employment, as well as their motivation to work in the profession. Furthermore, professional values of journalism in Poland have been slightly shifting from a traditional pro# le of a social educator and watchdog to new ones, such as a news provider.
Źródło:
Central European Journal of Communication; 2017, 10, 1 (18); 32-47
1899-5101
Pojawia się w:
Central European Journal of Communication
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wlasciwosci technologiczne polskich odmian pszenzyta ozimego, a jakosc chleba
Autorzy:
Cygankiewicz, A
Gambus, H.
Nowotna, A.
Sabat, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826077.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
wartosc technologiczna
wartosc wypiekowa
odmiany krajowe
Polska
pszenzyto ozime
maka pszenzytnia
jakosc
chleb
odmiany roslin
technological value
baking value
domestic cultivar
Polska
winter triticale
wheat flour
quality
bread
plant cultivar
Opis:
W pracy oceniono wartość technologiczną 12 polskich odmian pszenżyta ozimego, stosując kryteria obowiązujące dla pszenicy i porównano ją z pszenicą uprawianą w tych samych warunkach. Wykazano, że wydajność mąki z pszenżyta była większa od wydajności mąki z pszenicy Emika. Stwierdzono także że, w odróżnieniu od mąki pszennej, ocena farinograficzna i wartość indeksu glutenowego, nie są wystarczającymi wskaźnikami wartości wypiekowej mąki pszenżytniej, bowiem jakość chleba z większości odmian pszenżyta nie koreluje z tymi parametrami.
Using criteria obligatory for wheat, the technological value of 12 Polish triticale varieties was estimated and compared with wheat cultivated in the same condition. It was shown, that in distinction from wheat flour, farinographic and gluten index evaluation were not sufficient indicators of triticale flour baking quality, because bread quality from the majority of triticale varieties did not correlate with these parameters.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 1999, 06, 3; 55-63
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nutritional value of fats in daily food rations of different population groups from the Wielkopolska Region. III. Fats in rations taken by secondary school children
Autorzy:
Przyslawski, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1371391.pdf
Data publikacji:
1992
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
fat
food ration
Polska
secondary school
food
human nutrition
child
fatty acid
daily food ration
Wielkopolska region
nutritional value
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1992, 01, 2; 85-92
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ecological indicator values of some lichen species noted in Poland
Autorzy:
Fabiszewski, J.
Szczepanska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/56816.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
ecological indicator value
lichen species
Polska
species list
Opis:
The paper presents the ecological indicator values for 360 lichen species noted in Poland. For the given species estimated were the climatic indicators (light, temperature, moisture) and the edaphic ones (trophicity, habitat acidity). The estimate is based mainly on field studies and Polish lichenological literature. Presented are also the dynamics tendencies, i.e expansion or dieback of the analyzed species. According to papers by Polish authors, concerning various groups of plants, used were five degrees' scales of the analysed indices.
Źródło:
Acta Societatis Botanicorum Poloniae; 2010, 79, 4
0001-6977
2083-9480
Pojawia się w:
Acta Societatis Botanicorum Poloniae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies