Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Farming" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-15 z 15
Tytuł:
Precision farming technology and motivation factors of adaptation
Technologie rolnictwa precyzyjnego i motywujące czynniki adaptacyjne
Autorzy:
Lencses, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/863854.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
precision farming
farming technology
agriculture
motivational factor
adaptation
interview
farming element
Opis:
Thanks to precision farming technology, farmers are able to optimise input in the field with management-zones. Management-zones (the smallest treatment unit in the field) are defined on the basis of knowledge of local conditions, e.g. physical and chemical soil conditions, soil productivity, the presence of weeds and/or pests as well as the incidence of disease. Precision farming technology is able to materialize the requirements of sustainability and increase production. The application of precision farming technology elements go hand in hand with extra costs (the investment costs of new equipment and software; higher operating costs), simultaneously decreasing material costs (the costs of nutrition, herbicides, seeds). The aim of this study is to define motivation factors standing behind the adaptation of precision farming technology. According to 11% of interviewed farmers using precision farming technology on their farms and the research conducted, the main factors of adaptation were field quantity and the age of the farmer.
Celem badań było określenie czynników motywujących do wdrażania technologii rolnictwa precyzyjnego. Technologia rolnictwa precyzyjnego za pomocą stref zarządzania pozwala rolnikom optymalizować poziom ponoszonych nakładów. Podstawą do wyznaczenia stref zarządzania (najmniejszej jednostki pola podlegającej obróbce) jest wiedza na temat lokalnych warunków, np. fizycznych i chemicznych właściwości gleby, zachwaszczenia, występowania szkodników i chorób oraz produktywności gleby. Technologia rolnictwa precyzyjnego jest w stanie urzeczywistnić wymogi ochrony środowiska, zwiększając jednocześnie efektywność produkcji. Stosowanie elementów technologii rolnictwa precyzyjnego wiąże się z dodatkowymi kosztami w inwestowanie w nowy sprzęt i oprogramowanie, a także z wyższymi kosztami operacyjnymi, przy mniejszych wydatkach na materiały (koszt żywienia, herbicydów, nasion). Wśród ankietowanych 11% stosowało technologie rolnictwa precyzyjnego i głównym czynnikiem jej adaptacji była wielkość pola oraz wiek rolnika.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2013, 15, 5
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A study into horses use in organic farming in the context of sustainable development in south-east Poland
Użytkowanie koni w rolnictwie ekologicznym w aspekcie zrównoważonego rozwoju w południowo-wschodniej Polsce
Autorzy:
Topczewska, J.
Rogowska, A.K.
Ormian, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/869219.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
horse
draft horse
organic farming
sustainable development
Polska
Opis:
The aim of the study is to show the advantages of using horses and modern horse-drawn machines in organic farming. The study presents the benefits derived from using horses in agriculture from the aspects of sustainable development. Workhorses, both in organic farming as well as on small family farms, serve as sources of renewable energy thus contributing to the protection of biodiversity. Modern horse-drawn machines and tools improve farms’ self-reliance, enhances the living standards of on-farm workers, empowers local communities and leads to job-creation. The need for further studies and analysis of the use of workhorses in aspects regarding sustainable development in Poland was also signified.
Wskazano na korzyści wynikające z użytkowania koni w rolnictwie w aspekcie zrównoważonego rozwoju. Konie robocze w rolnictwie ekologicznym, a także w małych gospodarstwach rodzinnych, są źródłem energii odnawialnej, przyczyniają się do ochrony bioróżnorodności. Nowoczesne narzędzia i maszyny konne zwiększają samodzielność gospodarstw, przyczyniają się do poprawy jakości życia pracujących, prowadzą do pobudzenia lokalnych społeczności i tworzenia nowych miejsc pracy. Wskazano na potrzebę podjęcia badań i analiz dotyczących użytkowania koni roboczych w warunkach Polski w aspekcie zrównoważonego rozwoju.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2016, 18, 3
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Spin-farming - a tool for rural development
Spin-farming - narzędzie rozwoju obszarów wiejskich
Autorzy:
Deak, Z.
Ferencz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/865155.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
spin farming
rural development
local product
gardening production
Opis:
The current research paper takes a look at back-yard gardening practices within the Serbian- Hungarian border region with the intention to evaluate the role of the inner settlement gardens in rural development through promoting self-sufficiency and potential commercialization. The project aims to explore possibilities for promoting spin farming as a tool for development in rural communities by exploiting unused capacities, encouraging local and household self-sufficiency, generating supplemental income and popularizing traditional, hand-crafted, local and bio-products. Results of the survey conducted in the area are presented along with possible future actions utilizing information obtained during the project.
Celem artykułu jest próba oceny możliwości i roli ogrodów przydomowych w zaspokajaniu potrzeb ich właścicieli i możliwości potencjalnej komercjalizacji. Badanie przeprowadzono jako analizę porównawczą dla wybranych terenów Węgier i Serbii. Stwierdzono, że uprawa ogrodów przydomowych może znacząco zaspokajać potrzeby domowników na owoce i warzywa oraz być dobrym źródłem generowania dodatkowych dochodów.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2016, 18, 3
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Barriers to the development of organic farming
Bariery rozwoju rolnictwa ekologicznego
Autorzy:
Kołoszko-Chomentowska, Z.
Stalgiene, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790404.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
barriers
organic farming
development
bariery
rolnictwo ekologiczne
rozwój
Opis:
The goal of this research was to review the literature dedicated to barriers to the development of the organic production system. As an agricultural system combining economic and environmental objectives, organic farming has gained social acceptance. The growth of consumer interest in organic food is indicative of this. Public funds play an important role in the development of organic farming, encouraging the transition from a traditional to an organic system of farming. However, a reduced rate of growth of the number of organic farms and even a return to conventional production methods is being observed. Such farmer behavior is taking place in many EU countries. Analysis was conducted based on the results of studies conducted until now and mass statistical data. The results of analysis indicate that organic farming is encountering numerous development barriers. These are barriers related to management, market and cultural barriers, as well as barriers linked to national policy and technology. Social support for the development of organic production is also significant. There is, therefore, a need to identify barriers and adopt a strategy to support organic farming. Limiting these barriers will contribute to broadening the food offer that contains high nutritional values and encompasses the concept of environmental protection.
Celem artykułu jest przegląd literatury poświęconej barierom rozwoju ekologicznego systemu produkcji. Rolnictwo ekologiczne, jako system gospodarowania łączący cele ekonomiczne i środowiskowe zyskało społeczną akceptację. Świadczy o tym wzrost zainteresowania konsumentów żywnością ekologiczną. Ważną rolę w rozwoju produkcji ekologicznej spełniają środki publiczne, które są zachętą do przejścia z tradycyjnego na ekologiczny system gospodarowania. Obserwuje się jednak zmniejszone tempo wzrostu liczby gospodarstw ekologicznych, a nawet powrót do konwencjonalnych metod produkcji. Takie zachowania rolników obserwuje się w wielu państwach Unii Europejskiej. Analizę przeprowadzono na podstawie wyników dotychczasowych badań i danych statystyki masowej. Wyniki analizy wskazują, że rolnictwo ekologiczne napotyka na liczne bariery rozwoju. Są to bariery związane z zarządzaniem, bariery rynkowe i kulturowe oraz związane z polityką państwa, a także technologiczne. Istotne znaczenie ma również wsparcie społeczne dla rozwoju produkcji ekologicznej. Istnieje zatem potrzeba identyfikacji barier i przyjęcie strategii wsparcia rolnictwa ekologicznego. Ograniczanie tych barier przyczyni się do poszerzenia oferty żywności o wysokich walorach odżywczych i ochrony środowiska naturalnego.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 4; 215-222
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Organic farming in Poland in aspects of bioeconomy and sustainable agriculture
Rolnictwo ekologiczne w Polsce w aspektach biogospodarki oraz zrównoważonego rolnictwa
Autorzy:
Brelik, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/866336.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
organic farming
Polska
bioeconomy
sustainable agriculture
sustainable development
agriculture
Opis:
The aim of the study is to present the essence of the bio-economy, with particular emphasis on sustainable agricultural development. The attention focused on the prospects of development of organic farming as a supplier of raw materials for the production of green energy. The basis of this research was mainly critical analysis of national literature and data from the Central Statistical Office and Quality Inspection of Agricultural and Food. The data covered years 2010-2014.
Celem opracowania jest przedstawienie istoty biogospodarki, ze szczególnym naciskiem na zrównoważony rozwój rolnictwa. Uwagę skupiono na perspektywach rozwoju rolnictwa ekologicznego jako dostawcy surowców do produkcji zielonej energii. Podstawą badań była przede wszystkim krytyczna analiza literatury krajowej i dane GUS oraz Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Dane dotyczyły lat 2010-2014.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2016, 18, 4
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Trends in the organic market worldwide
Trendy na rynku żywności ekologicznej na świecie
Autorzy:
Kowalska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/866892.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
trend
organic farming
organic food
food market
worldwide
food production
organic production
distribution
Opis:
The main object of the research was to identify and analyze trends which have appeared on the world organic market recently. The article contains an analysis of the worldwide organic market, containing the perspectives of both market supply and demand. The analyses are based on international statistics, mostly gathered by FiBL and IFOAM. The author emphasizes the role of countries and regions leading in the production or distribution of organic goods.
Celem badań była identyfikacja i analiza trendów,które zaznaczyły się w ostatnich latach na światowym rynku żywności ekologicznej. Dokonano analizy światowego rynku produktów ekologicznych, w tym podaży oraz zapotrzebowania na nie. Analizy oparto o dane w większości zebrane przez takie organizacje, jak FiBL i IFOAM. Podkreślono rolę regionów oraz krajów liderów, w których najwięcej jest ziemi uprawianej metodami ekologicznymi i które są jednocześnie największymi eksporterami, bądź w których odnotowuje się największą sprzedaż dóbr organicznych.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2013, 15, 4
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Organic farming as regional smart specialization in Podlasie in ligth of quantitive and qualitative research
Rolnictwo ekologiczne jako regionalna inteligentna specjalizacja na Podlasiu w świetle badań ilościowych i jakościowych
Autorzy:
Bankowska, K.
Jasiński, J.
Krupin, V.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790375.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
organic farming
development barriers
smart specialization
Podlasie
rolnictwo ekologiczne
bariery rozwoju
inteligentna specjalizacja
Opis:
The article aims to present the results of research on the prerequisites for the development of organic farming in a region recognized as Regional Smart Specialization. Due to growing consumer interest in the standards of food available on the market, the list of National Smart Specializations includes an entire section dedicated to “High quality food” and under it the “Production of organic, traditional and regional food”. Only few Polish voivodships placed this sector on the regional list, thus giving organic farming priority in the process of financing research and investment. The voivodship, which not only excels in the statistics of organic production in the country but, what is important, treats this activity as its smart specialization is the Podlaskie voivodship. To assess the conditions for the development of organic farming in Podlasie, the data regarding the number of certified organic farms as well as the opinions of local stakeholders concerning the future of this sector in the region were analyzed. Including qualitative research results in the analysis process allowed to indicate the prognosis for the possible development of this sector in the voivodship.
Celem opracowania jest przedstawienie wyników badań nad uwarunkowaniami rozwoju rolnictwa ekologicznego w regionie uznającym ten dział gospodarki za regionalną inteligentną specjalizację. Ze względu na rosnące zainteresowanie konsumentów standardami żywności dostępnych na rynku, na liście Krajowych Inteligentnych Specjalizacji umieszczono cały dział poświęcony „Żywności wysokiej jakości”, a w nim „Produkcję żywności ekologicznej, tradycyjnej i regionalnej”. Tylko nieliczne z polskich województw umieściły ten sektor na liście regionalnej, przyznając w ten sposób rolnictwu ekologicznemu priorytet w procesie dofinansowywania badań i inwestycji w tym zakresie. Województwem, które nie tylko przoduje w statystykach produkcji ekologicznej w kraju, ale co ważne – traktuje ten dział jako swoją inteligentną specjalizację, jest województwo podlaskie. Dokonując oceny uwarunkowań rozwojowych rolnictwa ekologicznego na Podlasiu analizie poddano dane liczbowe dotyczące certyfikowanych rolniczych gospodarstw ekologicznych oraz opinie lokalnych interesariuszy, dotyczące przyszłości tego sektora w regionie. Uwzględnienie w procesie analiz wyników badań jakościowych pozwoliło na wskazanie prognoz odnośnie przyszłości tego sektora w województwie.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 1; 20-28
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Institutional barriers to the development of organic farming in Poland
Instytucjonalne bariery rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce
Autorzy:
Łuczka, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790377.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
organic farming
organic farms
development
institutions
barriers
rolnictwo ekologiczne
gospodarstwa ekologiczne
rozwój
instytucje
bariery
Opis:
The purpose of this paper is to identify and describe institutional barriers to the development of organic farming in Poland. As a secondary objective, this paper seeks feedback from organic farmers on measures taken by the institutional environment to promote the development of organic farming. This paper is based on literature reviews and selected findings from empirical research carried out in 2019 with 262 organic farms. The sample used in this study was representative of the general population of certified organic farms. The survey was a CAWI. The study found that organic farming faces many barriers, with frequent amendments to regulations being of key importance. This destabilizes and adds uncertainty to the functioning of organic farms. Another significant barrier are the high standards of organic production and low levels of financial and non-financial support. To a certain extent, these barriers result from the inefficiency of institutions surrounding organic farming. As a consequence, they are considered to poorly contribute to organic farming development.
Celem artykułu jest identyfikacja i charakterystyka barier instytucjonalnych rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce. Dodatkowym celem jest poznanie opinii rolników ekologicznych na temat działań podejmowanych przez otoczenie instytucjonalne na rzecz rozwoju rolnictwa ekologicznego. Analizy dokonano na podstawie studium literatury przedmiotu oraz wybranych wyników badań empirycznych przeprowadzonych w 2019 roku wśród 262 gospodarstw ekologicznych. Próba przyjęta do badań była reprezentatywna dla populacji ogólnej gospodarstw ekologicznych posiadających certyfikat rolnictwa ekologicznego. Badania przeprowadzono metodą CAWI. Z badań wynika, że produkcja ekologiczna boryka się z wieloma barierami, wśród których największe znaczenie mają częste zmiany przepisów, co zwiększa niepewność i destabilizuje warunki funkcjonowania gospodarstw ekologicznych. Inną znaczącą barierą są wysokie standardy produkcji ekologicznej oraz niski poziom wsparcia finansowego i niefinansowego. Istnienie tych barier wynika w pewnym stopniu z niesprawności instytucji otoczenia rolnictwa ekologicznego, co znajduje to odzwierciedlenie w niskiej ocenie ich działań na rzecz rozwoju rolnictwa ekologicznego.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 1; 213-223
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Conditions for the development of social farming in the province of Mazovia
Uwarunkowania rozwoju rolnictwa społecznego na Mazowszu
Autorzy:
Parzonko, A.J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790471.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
social farming
care farm
multifunctional rural development
rolnictwo społeczne
gospodarstwo opiekuńcze
wielofunkcyjny rozwój wsi
Opis:
This study aims to identify the conditions for the development of social farming in the province of Mazovia, and to present the opportunities and barriers to the establishment of care farms in Poland. The study involved the method of desk-based literature review and the method of descriptive statistics. The paper provides an analysis of various forms of social farming functioning in the European Union and discusses the possible directions of care farming development depending on the degree of involvement of various institutions. In addition, the study focuses on the most important conditions for the development of care farms in the province of Mazovia, which include the dichotomy of socio-economic development, the spatial polarization of demographic processes and the ageing population. In 2013, the ageing index (the number of persons aged 65+ per 1,000 children aged 0-14) for the province of Mazovia was 993, however, it is expected that in 2035 it will be 1,758, and in 2050 it will reach 2,382. In 2050, the proportion of people aged 65+ in the population of Poland will reach 32.7%. Consequently, the demand for certain services e.g. in the field of health care and social care will be increasing. Unfavourable demographic processes like depopulation and undesirable processes affecting the age structure will mainly affect districts located in the peripheral areas of the province. Even though, currently there are not any care farms operating in Mazovia, there seems to be a great interest in this form of economic activity.
Celem opracowania jest identyfikacja uwarunkowań rozwoju rolnictwa społecznego na Mazowszu oraz przedstawienie szans i barier rozwoju gospodarstw opiekuńczych w Polsce. Wykorzystano metodę analizy literatury przedmiotu i metodę statystyki opisowej. Dokonano analizy funkcjonujących form rolnictwa społecznego w krajach Unii Europejskiej i zaprezentowano warianty możliwych kierunków rozwoju ze względu na stopień zaangażowania różnych instytucji i organizacji w organizację rolnictwa społecznego. Ponadto przestawiono ważniejsze uwarunkowania rozwoju gospodarstw opiekuńczych w województwie mazowieckim, do których zaliczono: dychotomię rozwoju społeczno-gospodarczego Mazowsza, polaryzację przestrzenną procesów demograficznych oraz starzenie się społeczeństwa. W 2013 roku indeks starości dla województwa wyniósł 993, jednak oczekuje się, że w 2035 roku przyjmie wartość 1758, a w 2050 roku – 2382. W 2050 roku przewiduje się 32,7% udział populacji ludzi w wieku 65 lat i więcej w ogólnej populacji Polski. Należy się spodziewać, że w przyszłości będzie wzrastał popyt na niektóre usługi, np. w dziedzinie ochrony zdrowia i opieki społecznej. Niekorzystne procesy demograficzne – ubytek liczby ludności oraz niepożądane procesy zachodzące w jej strukturze wiekowej – wystąpią w powiatach położonych na peryferyjnych obszarach województwa. Na terenie województwa mazowieckiego gospodarstwa opiekuńcze jeszcze nie funkcjonują. Istnieje jednak duże zainteresowanie tą formą działalności.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 4; 366-373
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of family farms in Karcag with prime attention to their current situation and their prospects
Ocena gospodarstw rodzinnych w Karcag z uwzględnieniem aktualnej sytuacji i ich perspektyw
Autorzy:
Kovacs, E.K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/863719.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
assessment
farm
family farm
farming
agriculture
rural development
farmer
current situation
prospect
Karcag town
Hungary
Opis:
Family farming is not only a business, but also a lifestyle where insistence on independency, decision-making and rural area is strong. Therefore, focusing on this issue has prior importance in context of rural development and agriculture. During the research the main question was how farmers from Karcag considered family farming situation. What do they think the greatest advantages and disadvantages of a family farm are? What does their effectiveness depend on? How much is it worth working in family farming? How attractive is this form of business to the young? Under what conditions may family farming provide secure future prospects? On this basis family farming had become an approved form of business. Type of activity and scale of production have significant impacts on the efficiency in farming. The current grant system may not be sufficient to the stabilization and development of family farms; therefore, family farming under the current agricultural policy is not too enticing to the young.
Rodzinne rolnictwo to nie tylko biznes, ale także styl życia, w którym kładzie się nacisk na niezależność podejmowania decyzji i powiązanie z obszarami wiejskimi. Dlatego kwestia ta jest tak ważna z punktu widzenia rozwoju obszarów wiejskich. Przedmiotem badań było zaprezentowanie, jak rolnicy ze wsi Karcag na Węgrzech postrzegają sytuację rolnictwa rodzinnego. W szczególności zbadano wady i zalety rodzinnego gospodarstwa rolnego, jego skuteczność, wartość pracy oraz na ile ta forma jest atrakcyjna dla młodych rolników. Stwierdzono, że obecne uwarunkowania społeczno-ekonomiczne mogą być niewystarczające do stabilizacji i rozwoju gospodarstw rodzinnych. Stąd ważne są zmiany w zakresie polityki rolnej w zakresie zachęcania ludzi młodych do prowadzenia rodzinnych gospodarstw rolnych.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2016, 18, 6
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of the common agricultural policy on the resilience of polish horticulture
Oddziaływanie wspólnej polityki rolnej na odporność sektora owocowo-warzywnego w Polsce
Autorzy:
Martikainen, A.A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790457.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
Common Agricultural Policy
farming
robustness
adaptability
transformability
Wspólna Polityka Rolna
rolnictwo
stabilność
adaptacyjność
zdolność do transformacji
Opis:
The goal of the research is to assess the impact of the Common Agricultural Policy on the three dimensions of resilience of farming sectors: robustness, adaptability and transformability. The chosen subject of the research was Polish horticulture and the examined period was the financial framework 2014-2020. The research was based on qualitative data analysis, including policy documents analysis and the focus group research. The results showed that the level of instruments and the CAP is more focused on robustness than on the level of goals, where there is more balance between robustness and adaptability. On both a goal and instruments level, transformability is the least supported from all three resilience capabilities. Taking the challenges of the horticulture sector into account, the CAP does not sufficiently answer the economic challenges of the sector. Overall, robustness, although supported by the CAP, could be supported much more effectively, if the implementation of instruments were more intensified in the sector. Better implementation requires the improvement of educational activities. Social education is not sufficiently implemented to meet the needs of the sector. In addition, the CAP, on a moderate level, in the case of both goals and instruments, supports other characteristics of adaptability. For the horticulture farming sector, which is one of the least benefiting from direct payments, the support of adaptability and transformability seems to be vital for its development.
Celem artykułu jest ocena oddziaływania Wspólnej Polityki Rolnej na trzy wymiary odporności sektora rolniczego: stabilność, adaptacyjność i zdolność do transformacji. Zjawisko zbadano metodą studium przypadku, do którego wybrano sektor owocowo-warzywny w Polsce, a badanym okresem były ramy finansowe 2014-2020. W badaniu wykorzystano metody jakościowe: analizę dokumentów programowych i raportów oraz badanie fokusowe. Wyniki pokazały, że WPR w większym stopniu wspiera stabilność na poziomie instrumentów niż na poziomie celów, gdzie istnieje większa równowaga między stabilnością a adaptacyjnością. Zarówno w odniesieniu do celów, jak i instrumentów zdolność do transformacji jest najmniej wspierana ze wszystkich trzech wymiarów odporności. Biorąc pod uwagę wyzwania sektora owocowo-warzywnego w Polsce, WPR w niewystarczającym stopniu na nie odpowiada. Stabilność, choć wspierana przez WPR, mogłaby być wspierana znacznie skuteczniej, gdyby wdrażanie instrumentów było bardziej dostosowane do potrzeb sektora. Skuteczniejsze wdrażanie WPR wymagałoby poprawy w zakresie działań edukacyjnych. Edukacja społeczna nie jest wdrażana w stopniu wystarczającym, aby zaspokoić potrzeby sektora. Ponadto WPR w umiarkowanym stopniu, zarówno w przypadku celów, jak i instrumentów, wspiera inne wymiary adaptacyjności. W przypadku sektora owocowo-warzywnego, który jest jednym z najmniej korzystających z płatności bezpośrednich, wsparcie adaptacyjności i zdolności do transformacji wydaje się mieć zasadnicze znaczenie dla jego rozwoju.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 4; 308-316
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Parity income and development possibilities of farms in Poland
Dochód parytetowy a możliwości rozwoju gospodarstw rolniczych w Polsce
Autorzy:
Zietara, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790240.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
farm income
labour income
types of farming
competitiveness
dochód z gospodarstwa
dochód z pracy
typy rolnicze gospodarstw
konkurencyjność
Opis:
The article presents the importance of farm income, taking the farm’s ability to develop into account. It has been demonstrated that achieving farm income at a parity level is insufficient to determine the farm’s ability to develop. These requirements are also not met by labour income. What informs about a farm’s development ability is the ratio of farm income to conventional costs of own production factors: labour, land and capital in the form of the competitiveness index (Wk). Its value from 1 to 1.9 points to a competitive capacity and when it reaches 2 and more, it points to full competitiveness. Based on the data from farms covered by FADN monitoring in 2017, it was found that the farm area specialising in field crops and the cultivation of cereals, oilseeds and protein crops for seeds and being able to compete (to develop) was about 40 ha of utilised agricultural area (UAA), while in the case of fully competitive farms it was 106 ha. The size of farms specialising in vegetable and permanent (fruit-growing) crops and able to compete was 7 and 13 ha of UAA, respectively. The size of dairy farms able to compete was about 25 ha of UAA and 21 cows, while the size of fully competitive farms – 75 ha and 54 cows. The size of pig farms able to compete was about 25 ha of UAA and 26 sows, while the size of fully competitive farms – 40 ha of UAA and 37 sows. The size of “mixed” farms able to compete was 39 ha of UAA and, on average, 4 cows and 7 sows, while the size of fully competitive farms – 79 ha of UAA, 8 cows and 11 sows.
W artykule przedstawiono znaczenie dochodu z gospodarstwa z uwzględnieniem jego zdolności do rozwoju. Wykazano, że uzyskanie dochodu z gospodarstwa na poziomie parytetowym jest niewystarczające do określenia jego zdolności do rozwoju. Tych warunków nie spełnia także dochód z pracy. O zdolnościach rozwojowych gospodarstwa rolnego informuje relacja dochodu z gospodarstwa do umownych kosztów własnych czynników produkcji: pracy, ziemi i kapitału w formie wskaźnika konkurencyjności (Wk). Jego wartość w przedziale 1-1,9 wskazuje na zdolności konkurencyjne, a gdy osiąga wartość 2 i większą wskazuje na pełną konkurencyjność. Na podstawie danych z gospodarstw objętych monitoringiem FADN w 2017 roku, stwierdzono, że powierzchnia gospodarstw wyspecjalizowanych w uprawach polowych oraz w uprawie zbóż, oleistych i wysokobiałkowych na nasiona zdolnych do konkurencji (do rozwoju) wynosiła około 40 ha użytków rolnych (UR), natomiast w pełni konkurencyjnych 106 ha UR. Wielkość gospodarstw wyspecjalizowanych w uprawach warzywniczych i trwałych (sadowniczych) zdolnych do konkurencji wynosiła odpowiednio: 7 i 13 ha UR. Wielkość gospodarstw mlecznych zdolnych do konkurencji wynosiła około 25 ha UR i utrzymujących 21 krów, natomiast w pełni konkurencyjnych – 75 ha i utrzymujących 54 krowy. Wielkość gospodarstw trzodowych zdolnych do konkurencji wynosiła około 25 ha UR i utrzymujących 26 loch, natomiast w pełni konkurencyjnych 40 ha UR i utrzymujących 37 loch. Wielkość gospodarstw w typie „mieszane” zdolnych do konkurencji wynosiła 39 ha UR, w których utrzymywano średnio 4 krowy i 7 loch, natomiast w pełni konkurencyjnych 79 ha UR i w których utrzymywano 8 krów i 11 loch.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 2; 237-245
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Conditions underlying the development of organic farming in the province of Warmia and Mazury
Uwarunkowania rozwoju rolnictwa ekologicznego w województwie warmińsko-Mazurskim
Autorzy:
Grzybowska-Brzezińska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790271.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
organic farming
organizational networks
concentration of production
Warmian-Masurian Voivodship
rolnictwo ekologiczne
sieci organizacyjne
koncentracja produkcji
województwo
warmińsko-mazurskie
Opis:
The main purpose of the research was to attempt to diagnose the potential and determine the conditions for the development of organic agricultural production in the Warmian-Masurian Voivodship. The survey was conducted in 2018 and covered organic farms and processing plants. The main problem of the development of agriculture and processing of organic agricultural products is a lack of adequate production scale that would enable the organization of the organic food market. What is disturbing is the fact that the market, considered to be growing and defined as niche, in the analysis of the production sector, is, unfortunately, indicating a downward trend. It is, therefore, necessary to cooperate between the representatives of links in the scope of support and development of joint production, promotional and distribution initiatives. It is also necessary to adapt information to various target markets covered by the common brand. In assessing the development prospects for the production and market of organic food, it is necessary to monitor production, build the infrastructure to support the sales organization and indicate the target market for consumers of this specific category of products.
Głównym celem badań była próba zdiagnozowania i oceny potencjału oraz określenie uwarunkowań rozwoju ekologicznej produkcji rolniczej w województwie warmińsko-mazurskim. Badanie przeprowadzono w 2018 roku i obejmowało ono gospodarstwa ekologiczne i przetwórnie w województwie warmińsko-mazurskim. Głównym problemem rozwoju rolnictwa i przetwórstwa ekologicznych płodów rolnych jest brak odpowiedniej skali produkcji, która umożliwi organizację rynku żywności ekologicznej. Niepokojące są fakty, że rynek uznawany za rozwijający się i określany jako niszowy, w analizie sektora produkcji wskazuje na tendencje spadkowe. Konieczna jest zatem współpraca pomiędzy przedstawicielami ogniw w zakresie wsparcia i rozwoju wspólnych inicjatyw produkcyjnych, promocyjnych i dystrybucyjnych. Niezbędne jest również dopasowanie informacji do różnych rynków docelowych objętych wspólną marką. W ocenie perspektyw rozwoju produkcji i rynku żywności ekologicznej konieczny jest monitoring produkcji, zbudowanie infrastruktury wspierającej organizację sprzedaży oraz wskazanie rynku docelowego konsumentów tej specyficznej kategorii produktów.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 1; 113-125
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Profitability analysis of fish production in an expensive pond fish system: a Hungarian case study
Analiza rentowności produkcji rybnej w ramach ekstensywnej gospodarki stawowej: węgierskie studium przypadku
Autorzy:
Karnal, L.
Szucs, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790237.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
fish farming
cost and revenue analysis
polyculture
pond fish production
hodowla ryb
analiza kosztów i dochodów
polikultura
produkcja w stawach rybnych
Opis:
The aim of this paper is to examine case studies of production parameters and cost/income relationships of extensive pond fish systems. There is a global increase in demand for food, which presents huge challenges for terrestrial and aquatic food production to ensure sustainability. With the rise of aquaculture, fish meal – free, cereal-based carp production is becoming increasingly valuable from the perspective of sustainability. In addition, based on its production volume, cereal-based carp production is the third most significant fish species in global terms, while carp is also dominant among fish species in Hungarian pond systems. Data collected during the analysis were processed using descriptive statistical methods. To analyse the efficiency of production, changes in income were examined using different combinations of production parameters and certain cost items (ceteris paribus). Based on the obtained results, it can be stated that, in the case of the modelled farm, a 0.56 thousand € per hectare income can be realised. The initial cost and average weight at the moment of sales can greatly influence the profitability of a farm.
Celem artykułu jest studium przypadku w odniesieniu do parametrów produkcyjnych oraz relacji kosztów do dochodów w ramach ekstensywnej gospodarki stawowej. Obserwowany jest ogólnoświatowy wzrost zapotrzebowania na żywność, co wiąże się z wielkimi wyzwaniami w zakresie lądowej i wodnej produkcji żywności, w celu zapewnienia zrównoważonego rozwoju. Wraz z rozwojem akwakultury wolnej od stosowania mączki rybnej i opartej na zbożach, hodowla karpi staje się coraz cenniejsza z punktu widzenia zrównoważonego rozwoju. Dodatkowo, biorąc pod uwagę wielkość produkcji, hodowla karpi oparta na zbożach, zajmuje trzecie miejsce wśród hodowlanych gatunków ryb w ujęciu globalnym. Karp dominuje nad innym gatunkami ryb również w węgierskiej gospodarce stawowej. Dane zgromadzone w trakcie analizy przetworzono za pomocą opisowych metod statystycznych. W celu zbadania wydajności produkcji zbadano zmiany wielkości dochodów przez zastosowanie różnych kombinacji parametrów produkcyjnych i niektórych pozycji kosztowych (ceteris paribus). Na podstawie uzyskanych wyników, można stwierdzić, że w przypadku gospodarstw poddanych modelowaniu, możliwe jest wygenerowanie dochodu w wysokości 0,56 tys. euro w przeliczeniu na hektar. Koszt wstępny oraz średnia waga w momencie sprzedaży mogą mieć znaczący wpływ na rentowność gospodarstwa.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 2; 60-69
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The perception of importance and performance of private and public functions delivered by a farming system - the case study of horticulture sector in Poland
Postrzeganie znaczenia i realizacji prywatnych i publicznych funkcji dostarczanych przez system rolniczy - studium przypadku rolnictwa ograniczonego w Polsce
Autorzy:
Krupin, V.
Bankowska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790067.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
private functions
public functions
farming system
horticulture
Polska
SURE-Farm
Horizon 2020
funkcje prywatne
funkcje publiczne
system rolniczy
ogrodnictwo
Polska
Horyzont 2020
Opis:
The aim of the article is to present the method and results obtained by the SURE-Farm project in the process of evaluating the Polish horticulture farming system through the prism of the importance and performance of private and public functions delivered by it. Based on the FoPIASure-Farm method, analysis proceeds with an evaluation of the importance and performance of functions delivered by the farming system. According to the method, four private and four public functions were assessed, while respondents included farmers, state and local authorities, as well as other actors relevant for the development of agriculture. Stakeholder opinions reveal price levels and income as being the most important indicators for the assessment of private functions delivered by the horticulture farming system in Poland, yet assess their performance as lower than average, with a tendency for being poor. Public functions of the farming system, on the contrary, are perceived by stakeholders as less important, yet satisfaction from their delivery is greater compared to private functions.
Celem artykułu jest przedstawienie metody i wyników uzyskanych w ramach projektu SURE-Farm w procesie oceny polskiego systemu ogrodnictwa, przez pryzmat znaczenia i realizacji pełnionych przez niego funkcji dostarczania dóbr prywatnych i publicznych. Wykorzystując metodę FoPIA-Sure-Farm dokonano oceny znaczenia funkcji realizowanych przez system rolniczy oraz próbę oceny efektów wypełnianych funkcji. Zgodnie z metodą oceniono cztery prywatne i cztery publiczne funkcje, a wśród respondentów znaleźli się rolnicy, przedstawiciele władz państwowych i lokalnych, a także inne osoby odgrywające pewne role w rozwoju rolnictwa. Badania opinii interesariuszy ujawniły, że poziom cen i dochody postrzegane są jako najważniejsze wyznaczniki w dostarczaniu dóbr prywatnych przez system rolnictwa ogrodniczego w Polsce. Równocześnie interesariusze oceniali realizację funkcji przez polski system, jako niższą niż przeciętna, z tendencją do oceny niskiej. Należy zaznaczyć, że funkcje publiczne systemu rolniczego było postrzegane przez interesariuszy jako mniej istotne, lecz zadowolenie z uzyskiwanych efektów z ich realizacji było wyższe niż w przypadku funkcji prywatnych.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 2; 125-133
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-15 z 15

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies