- Tytuł:
-
Ocena produkcji pieczarek z wykorzystaniem analizy punktu krytycznego
Evaluation of button mushrooms production based on break-event point analysis - Autorzy:
-
Szarek, S.
Koc, G. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/868190.pdf
- Data publikacji:
- 2011
- Wydawca:
- The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
- Opis:
-
Badano optymalną skalę produkcji pieczarek przy zastosowaniu analizy punktu krytycznego (progu rentowności). Analiza danych empirycznych wykazała, że próg rentowności w badanej zbiorowości w porównaniu do rzeczywistej skali produkcji kształtował się na dość niskim poziomie. Powyższy fakt miał wpływ na wysoką wartość współczynnika bezpieczeństwa, przekraczający w badanych pieczarkarniach poziom 90%. Świadczy o tym, że produkcja grzybów w badanych pieczarkarniach jest działalnością opłacalną i gwarantuje osiągnięcie dochodu parytetowego już przy niewielkiej, wynoszącej zaledwie 7240 kg rocznej wielkości produkcji grzybów.
Optimal scale of mushroom’s production was investigated, basedon break-even point BEP analysis. The analysis showed that BEP has been on a low level. Safety index was higher than 90%. It shows, that mushroom ’s production is rentability trading and it guarantees parity income in average 7240 kg of annual mushroom’s production. - Źródło:
-
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2011, 13, 2
1508-3535
2450-7296 - Pojawia się w:
- Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł