Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "gospodarstwo domowe" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-6 z 6
Tytuł:
Expenditure on catering services across European households’ budgets
Wydatki na usługi gastronomiczne w budżetach europejczyków
Autorzy:
Piekut, M.
Valentukeviciene, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2118633.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
determinants of consumption
services
households
catering
determinant konsumpcji
usługi
gospodarstwo domowe
gastronomia
Opis:
The aim of the paper is to recognize and estimate alterations in expenditures on catering services across European households, with particular emphasis on households in Poland. The research material was obtained from the Statistics of Poland (GUS) and Eurostat. The research covers 2012 and 2016. It showed the increase of the share of expenditure on catering in total expenditure. It also showed statistically significant differences in the share for expenditure on catering in total expenditure between EU countries and types of Polish households by their demographic and social characteristics.
Celem badania była identyfikacja zmian w wydatkach na usługi gastronomiczne w gospodarstwach domowych z Unii Europejskiej, ze szczególnym uwzględnieniem gospodarstw domowych w Polsce. Materiał źródłowy pochodził z GUS oraz Eurostat. Okres badawczy obejmował lata 2012 i 2016. Zauważono wzrost udziału wydatków na usługi gastronomiczne w wydatkach ogółem. Wykazano istotne statystycznie różnice w udziale na wydatki na gastronomię w wydatkach ogółem między krajami UE i typami polskich gospodarstw domowych według cech demograficzno-społecznych.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2019, 18, 2; 87-95
1644-0757
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Socio-economic features of rural households in Central Pomerania and their profitability - pilot study results
Cechy społeczno-ekonomiczne wiejskich gospodartw domowych Pomorza Środkowego a ich dochodowość - wyniki badania pilotażowego
Autorzy:
Zawadzka, D.
Strzelecka, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2117544.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
income
rural household
logistic regression
Central Pomerania
Polska
dochód
wiejskie gospodarstwo domowe
regresja logistyczna
Pomorze Środkowe
Polska
Opis:
The aim of the research is to identify the socio-economic features of rural households affecting the probability of obtaining a higher average monthly net income per person based on 100 entities in Central Pomerania, on the basis of pilot studies (direct questionnaire technique) using a logistic regression model. The dependent variable was the probability that the surveyed rural household would receive an average monthly net income per person above the median level for the studied sample. The selection of independent variables was made on the basis of literature studies. The results of the analyses confirmed that the following characteristics had a statistically significant impact on the tested probability: age, education of the head of the household and professional activity of household members. These parameters increase the probability of obtaining a higher average monthly net income per person in rural households of Central Pomerania.
Celem badań jest identyfikacja cech społeczno-ekonomicznych wiejskich gospodarstw domowych, wpływających na prawdopodobieństwo uzyskania wyższego przeciętnego miesięcznego dochodu netto per capita na przykładzie 100 podmiotów na terenie Pomorza Środkowego, na podstawie wyników przeprowadzonego badania pilotażowe (technika ankiety bezpośredniej) z zastosowaniem modelu regresji logistycznej. Za zmienną objaśnianą przyjęto prawdopodobieństwo osiągnięcia przez badane wiejskie gospodarstwo domowe przeciętnego miesięcznego dochodu netto per capita przekraczającego poziom mediany dla badanej próby. Doboru zmiennych niezależnych (objaśniających) dokonano na podstawie przeprowadzonych studiów literaturowych. Wyniki analiz potwierdziły, iż statystycznie istotny wpływ na badane prawdopodobieństwo miały następujące cechy: wiek, wykształcenie głowy gospodarstwa domowego oraz aktywność zawodowa członków gospodarstwa domowego. Parametry te zwiększają prawdopodobieństwo uzyskania wyższego przeciętnego miesięcznego dochodu netto per capita w wiejskich gospodarstwach domowych Pomorza Środkowego.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2020, 19, 1; 101-109
1644-0757
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Farmers’ households economic situation in Poland in 2010–2017
Sytuacja ekonomiczna gospodarstw domowych rolników w Polsce w latach 2010-2017
Autorzy:
Sawicka, J.
Biernat-Jarka, A.
Trebska, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2117398.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
farmers’ household
household budget
available income
financial situation
gospodarstwo domowe rolników
budżet gospodarstwa domowego
sytuacja finansowa
dochód rozporządzalny
Opis:
The aim of the research is to assess the financial situation of farm households in Poland in 2010–2017.The analysis of household finances, i.e. the value and structure of income as well as the method of their distribution, was performed. Despite a significant improvement in the living conditions of this group of people, the financial situation of farmers’ families was worse than of those who have other sources of income. Disposable income in households of farmers per person per month in 2017 amounted to PLN 1575.57 and was as much as PLN 420 higher than in the previous year. The ratio of the share of expenditure on food in total expenditure in 2017 was 31%. Aggregated data from studies of household budgets published annually by the Central Statistical Office constituted the basis of the information used as the sources and own surveys carried out in 2017 in 302 farmers households located in the Masovian Voivodeship.
Celem badań jest ocena sytuacji finansowej gospodarstw domowych rolników w Polsce w latach 2010–2017. Analizie poddano sytuację finansową gospodarstw domowych tej grupy ludności, tj. wielkość i strukturę dochodów oraz sposób ich rozdysponowania. Mimo znacznej poprawy warunków życia w badanym okresie sytuacja materialna rodzin rolników była znacznie trudniejsza niż utrzymujących się z innych źródeł dochodów. Dochód rozporządzalny w gospodarstwach domowych rolników na osobę miesięcznie w 2017 roku wyniósł 1575,57 PLN i był aż o 420 PLN wyższy niż w roku poprzednim. Wskaźnik udziału wydatków na żywność w wydatkach ogółem w 2017 roku wyniósł 31%. Bazę źródłową stanowiły dane zagregowane, pochodzące z badań budżetów gospodarstw domowych publikowanych corocznie przez Główny Urząd Statystyczny. Wykorzystano też własne badania ankietowe przeprowadzone w 2017 roku w 302 gospodarstwach domowych rolników zlokalizowanych w województwie mazowieckim.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2019, 18, 3; 73-81
1644-0757
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Trends in behaviour of modern food consumers in Poland
Tendencje w zachowaniach współczesnych konsumentów żywności
Autorzy:
Świetlik, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082426.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
consumption behaviour
conditions for consumption
food
food consumption
household
zachowania konsumpcyjne
uwarunkowania konsumpcji
żywność
konsumpcja
żywności
gospodarstwo domowe
Opis:
The aim of the paper is to present the changes in the level and structure of food consumption in Poland during 2013-2017 from a macro and micro-economic perspective, based on CSO (Central Statistical Office) data gathered from national accounts and household budgets. Analysis of the data showed that in an improved economic climate and significantly improved income situation households changed their preferences both in terms of the amount of food consumed as well as in the structure of consumption. Real expenditure on food increased despite reduced volume in consumption, with more eating out and less self-catering. The increase in the share of highly processed foods and more expensive products in the basket of foods contributed to the stabilisation of the share of expenditure on food as part of total household expenditure.
Celem artykułu jest przedstawienie zmian poziomu i struktury konsumpcji żywności w latach 2013–2017 z perspektywy makro- i mikroekonomii w oparciu o dane GUS zebrane z rachunków narodowych i budżetów gospodarstw domowych. Analiza danych wykazała, że w lepszej sytuacji gospodarczej i znacznie lepszej sytuacji dochodowej gospodarstwa domowe zmieniły swoje preferencje zarówno pod względem ilości spożywanej żywności, jak i struktury konsumpcji. Realne wydatki na żywność wzrosły pomimo zmniejszonej ilości konsumpcji, z większą ilością jedzenia i mniejszą wyżywieniem we własnym zakresie. Wzrost udziału wysoko przetworzonej żywności i droższych produktów w koszyku żywności przyczynił się do stabilizacji udziału wydatków na żywność w ramach całkowitych wydatków gospodarstw domowych. Realne wydatki na żywność wzrosły pomimo zmniejszonej ilości konsumpcji, z większą ilością jedzenia i mniejszą wyżywieniem we własnym zakresie. Wzrost udziału wysoko przetworzonej żywności i droższych produktów w koszyku żywności przyczynił się do stabilizacji udziału wydatków na żywność w ramach całkowitych wydatków gospodarstw domowych.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing; 2020, 23[72]; 191-207
2081-3430
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Factors determining the tendency of rural households in Central Pomerania to save - pilot study results
Czynniki determinujące skłonność wiejskich gospodarstw domowych Pomorza Środkowego do oszczędzania - wyniki badania pilotażowego
Autorzy:
Strzelecka, A.
Zawadzka, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082461.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
rural household
propensity to save
income
Central Pomerania
Polska
wiejskie gospodarstwo domowe
skłonność do oszczędzania
dochód
Pomorze
Środkowe
Polska
Opis:
The aim of this research is to identify factors affecting the propensity of rural households to save, on the example of 100 entities in Central Pomerania, based on pilot studies (direct questionnaire technique) using the logistic regression model. The study assumes that the dependent variable is the occurrence of savings in the household in 2018. The selection of independent variables for the logistic regression model was made on the basis of literature studies. The results of the analysis confirmed that statistically significant parameters for the variables were: average monthly net income per one person in the household, diversification of the income sources and the share of expenses on food and non-alcoholic beverages in total household consumption expenditure. The first two parameters increase the probability of saving by rural households of Central Pomerania. The last of these parameters reduces the chance of deferring consumption through savings.
Celem badań jest identyfikacja czynników wpływających na skłonność do oszczędzania wiejskich gospodarstw domowych na przykładzie 100 podmiotów na terenie Pomorza Środkowego, w oparciu o wykonane badania pilotażowe (technika ankiety bezpośredniej), przy zastosowaniu modelu regresji logistycznej. W badaniu przyjęto, iż zmienną zależną jest występowanie oszczędności w gospodarstwie domowym w 2018 roku. Doboru zmiennych niezależnych do budowy modelu regresji logistycznej dokonano na podstawie przeprowadzonych studiów literaturowych. Wyniki analiz potwierdziły, iż statystycznie istotnymi parametrami przy zmiennych okazały się: przeciętny miesięczny dochód netto na jedną osobę w gospodarstwie domowym, dywersyfikacja źródeł utrzymania oraz udział wydatków na żywność i napoje bezalkoholowe w wydatkach konsumpcyjnych ogółem gospodarstwa domowego. Dwa pierwsze parametry zwiększają prawdopodobieństwo oszczędzania przez wiejskie gospodarstw domowe Pomorza Środkowego. Ostatni z wymienionych parametrów zmniejsza szansę na odroczenie konsumpcji w czasie w drodze oszczędności.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing; 2020, 23[72]; 180-190
2081-3430
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Food self-supply in new consumer trends
Samozaopatrzenie żywnościowe w nowych trendach konsumenckich
Autorzy:
Trębska, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082458.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
food self-supply
consumption
prosumption
household
consumer trends
samozaopatrzenie żywnościowe
konsumpcja
prosumpcja
gospodarstwo
domowe
trendy konsumenckie
Opis:
The article presents premises inscribing food self-supply in new trends occurring in consumer behavior and shows the opinions of consumers on food self-supply. The analysis used research conducted in 2017 in the Mazowieckie voivodship among representatives of rural households. Food self-supply is part of the concept of sustainable development and sustainable consumption. It is an example of the greening of consumption, and of conscious and collaborative consumption. The most important factors entering food self-supply into new consumer trends are natural and healthy food produced in accordance with sustainable development, care for health and the natural environment, cultivating traditions, but also product individualization related to the use of free time.
W Artykule przedstawiono przesłanki wpisujące samozaopatrzenie żywnościowe w nowe trendy zachodzące w zachowaniach konsumentów oraz ukazanie opinii respondentów na temat samozaopatrzenia żywnościowego. W analizie wykorzystano badania własne przeprowadzone w 2017 roku w województwie mazowieckim wśród przedstawicieli wiejskich gospodarstw domowych. Samozaopatrzenie żywnościowe wpisuje się w koncepcję zrównoważonego rozwoju i zrównoważonej konsumpcji. Jest przykładem ekologizacji konsumpcji, konsumpcji świadomej i kolaboratywnej. Najważniejsze czynniki wpisujące samozaopatrzenie żywnościowe w nowe trendy konsumenckie to naturalna i zdrowa żywność produkowana w zgodzie ze zrównoważonym rozwojem, dbałość zdrowie i stan środowiska przyrodniczego, kultywowanie tradycji, ale także indywidualizacja produktowa związana z wykorzystaniem czasu wolnego.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing; 2020, 23[72]; 237-246
2081-3430
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-6 z 6

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies