Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Gugała, M" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-11 z 11
    Tytuł:
    Produkcyjność ziemniaka w zależności od sposobu zwalczania chwastów. Część II. Ekonomiczne aspekty ochrony ziemniaka przed chwastami
    Autorzy:
    Gugala, M.
    Zarzecka, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/806835.pdf
    Data publikacji:
    2004
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Opis:
    Doświadczenie polowe przeprowadzono w Rolniczej Stacji Doświadczalnej Zawady Akademii Podlaskiej w Siedlcach. W doświadczeniu badano wpływ sposobów pielęgnacji na plonowanie ziemniaka, koszty i efektywność ekonomiczną stosowanych zabiegów. Na obiektach pielęgnowanych mechaniczno-chemicznie, uzyskano wzrost plonu frakcji handlowej od 3,36 do 12,53 t·ha⁻¹ w porównaniu z pielęgnacją mechaniczną. Wskaźnik pokrycia kosztów (E) wyniósł 2,37-6,01.
    Field experiments were carried out in the years 1999-2001 in the Agricultural Experimental Station of University of Podlasie in Siedlce. The influence of weed control methods on the yield of potato, costs and economic effectiveness were investigated. On the mechanically-chemically cultivated objects, as compared was mechanical weeding, the obtained increase of the trade fraction of tuber yield 3.36-12.53 t·ha⁻¹. The index of cost coverage amounted to 2.37-6.01.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 500
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Efektywnosc ekonomiczna ochrony ziemniaka przed chwastami
    Autorzy:
    Gugala, M
    Zarzecka, K
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/800213.pdf
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    ochrona roslin
    ziemniaki
    koszty
    zwalczanie chwastow
    efektywnosc ekonomiczna
    plant protection
    potato
    cost
    weed control
    economic effectiveness
    Opis:
    Herbicides are recommended to protect the potato plantation against weeds in modern agriculture as they enable to eliminate negative effects of applying traditional method. A field experiment was carried out in the years 2000-2001 at Zawady Experimental Station, University of Podlasie in Siedlce. The factors examined in the experiment included weeding methods: the control object - mechanical weeding (PM), mechanical weeding till sprouts, and after sprouts spraying with Basagran 600 SL 2.5 dm³‧ha⁻¹ (PM + B), mechanical weeding until sprouts, and after sprouts spraying with Sencor 70 W 0.5 kg‧ha⁻¹ (PM + S), mechanical weeding until sprouts, and before emergence spraying with Plateen 41.5 WG 1.0 kg‧ha⁻¹ (PM + P1), mechanical weeding till sprouts, and before emergence spraying with Plateen 41.5 WG 2.0 kg‧ha⁻¹ (PM + P2) and three potato cultivars (Ania, Baszta, Rywal). The research aimed at determining the economic effectiveness of applied weed control operations. It was found that the total costs of examined weed control methods differed ranging from 579.5 to 730.6 PLN‧ha⁻¹. The cheapest was the traditional - mechanical - method the average yearly costs of which amounted to 579.5 PLN‧ha⁻¹. The most expensive technique was mechanical - chemical method including the application of Basagran 600 SL after emergence. Its costs amounted to 730.6 PLN‧ha⁻¹.
    W nowoczesnym rolnictwie do ochrony plantacji ziemniaka przed chwastami zaleca się stosowanie herbicydów, co pozwala na eliminację ujemnych skutków stosowania metody tradycyjnej. Doświadczenie polowe przeprowadzono w latach 2000-2001 w Rolniczej Stacji Doświadczalnej Zawady należącej do Akademii Podlaskiej w Siedlcach. W doświadczeniu badanymi czynnikami były sposoby odchwaszczania: obiekt kontrolny - pielęgnacja mechaniczna do i po wschodach roślin ziemniaka (PM), pielęgnacja mechaniczna do wschodów, po wschodach opryskiwanie preparatem Basagran 600 SL 2,5 dm³‧ha⁻¹ (PM + B), pielęgnacja mechaniczna do wschodów, po wschodach opryskiwanie herbicydem Sencor 70 WG 0,5 kg‧ha⁻¹ (PM + S), pielęgnacja mechaniczna do wschodów, a przed wschodami opryskiwanie herbicydem Plateen 41,5 WG w dawce 1,0 kg‧ha⁻¹ (PM + P1), pielęgnacja mechaniczna do wschodów, a przed wschodami opryskiwanie herbicydem Plateen 41,5 WG w dawce 2,0 kg‧ha⁻¹ (PM + P2) oraz trzy odmiany (Ania, Baszta, Rywal). Określono efektywność ekonomiczną stosowanych zabiegów pielęgnacyjnych. W prowadzonych badaniach koszty ogółem badanych sposobów odchwaszczania były zróżnicowane i kształtowały się od 579,5 do 730,6 PLN‧ha⁻¹. Najtańsza była pielęgnacja prowadzona metodą tradycyjną - mechaniczną, a koszty średnio w latach badań wynosiły 579,5 PLN‧ha⁻¹. Najbardziej kosztowna była pielęgnacja mechaniczno - chemiczna, w której po wschodach zastosowano herbicyd Basagran 600 SL. Koszty tej pielęgnacji wynosiły 730,6 PLN‧ha⁻¹.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 511, 2; 441-449
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Produkcyjność ziemniaka w zależności od sposobu zwalczania chwastów. Część I. Wpływ sposobów zwalczania chwastów na plonowanie ziemniaka
    Autorzy:
    Zarzecka, K.
    Gugala, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/800737.pdf
    Data publikacji:
    2004
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Opis:
    Doświadczenie polowe przeprowadzono w latach 1999-2001 w Rolniczej Stacji Doświadczalnej Zawady Akademii Podlaskiej w Siedlcach. W pracy przedstawiono wyniki badań nad wpływem integrowanej ochrony przed chwastami na plonowanie ziemniaka. Na obiektach pielęgnowanych mechaniczno-chemicznie, w porównaniu z pielęgnacją mechaniczną, uzyskano wzrost plonu ogólnego bulw o 3,7-10,0 t·ha⁻¹ i plonu handlowego o 5,2-11,0 t·ha⁻¹.
    Field experiments were carried out in the years 1999-2001 in the Agricultural Experimental Station of University of Podlasie in Siedlce. The paper presents partial results of the effect of integrated protection against weeds on the yield of potato. On the mechanically-chemically cultivated objects as compared with mechanical weeding, the obtained increase of the total yield of tubers was 3.7-10.0 t·ha⁻¹ and trade yield 5.2-11.0 t·ha⁻¹.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 500
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zawartosc azotanow [V] w bulwach ziemniaka w zaleznosci od sposobow uprawy roli i herbicydow
    Autorzy:
    Zarzecka, K
    Gugala, M
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/803936.pdf
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    ziemniaki Wiking
    herbicydy
    czynniki agrotechniczne
    zawartosc azotanow
    uprawa roli
    metody uprawy
    bulwy
    zwalczanie chwastow
    Wiking cultivar
    potato
    herbicide
    agrotechnical factor
    nitrate content
    soil tillage
    tillage method
    tuber
    weed control
    Opis:
    Określono wpływ herbicydów zalecanych do odchwaszczania upraw ziemniaka i sposobów uprawy roli na zawartość azotanów w bulwach odmiany Wiking. Uzyskane wyniki wykazały, że poziom azotanów zależał istotnie tylko od warunków pogodowych panujących w okresach wegetacji. Stwierdzono zmniejszenie zawartości azotanów w bulwach poddanych obróbce wstępnej (po obraniu) od 33,9 do 36,9% w porównaniu do poziomu przed obraniem bulw.
    The research aimed at determining the effect of some herbicides recommended for potato crop weed control and soil tillage systems on the content of nitrates in potato tubers, Wiking cv. Obtained results showed that the level of nitrates depended significantly only on the weather conditions during vegetation periods. It was observed that the content of nitrates decreased after preliminary processing (after peeling) from 33.9 to 36.9% as compared to the level of nitrates in non-peeled potato tubers.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 513; 575-582
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Regulacja zachwaszczenia herbicydem Plateen 41,5 WG a plonowanie ziemniaka
    Autorzy:
    Zarzecka, K.
    Gugala, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/796411.pdf
    Data publikacji:
    2004
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Opis:
    W latach 2000-2001 przeprowadzono doświadczenie polowe, w którym porównano skuteczność herbicydu Plateen 41,5 WG z preparatami Sencor 70 WG i Basagran 600 SL oraz pielęgnacją mechaniczną. Najwyższą skuteczność chwastobójczą zaobserwowano po opryskiwaniu herbicydem Plateen 41,5 WG w dawce 2 kg·ha⁻¹ i Sencor 70WG. Plon bulw, przeciętna masa jednej bulwy i masa bulw pod rośliną ziemniaków odchwaszczanych herbicydami były istotnie wyższe, w porównaniu do plonu roślin pielęgnowanych mechanicznie.
    In 2000-2001 a field experiment was conduced to compare the efficacy of the herbicide Plateen 41,5 WG with herbicides Sencor 70 WG and Basagran 600 SL and mechanical weeding. The best weed control efficacy was observed after the application of Plateen 41,5 WG 2 kg·ha⁻¹ and Sencor 70 WG. Yield of tubers, average mass of a single tuber and mass of tubers under one plant on all objects where herbicides were used was significantly higher in comparison to the yield of plant after only mechanical weeding.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 500
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Analiza rynku owoców jagodowych - wybrane elementy
    Analysis of the berry market - selected elements
    Autorzy:
    Gruzewska, A.
    Zarzecka, K.
    Gugala, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/574036.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2018, 18[33], 4
    2081-6960
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Produkcja i znaczenie konsumpcyjne ziemniaka i rzepaku w Polsce i w wybranych krajach UE
    The importance of production and consumption of potato and oilseed rape in Poland and selected EU countries
    Autorzy:
    Gruzewska, A.
    Zarzecka, K.
    Gugala, M.
    Paprocka, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/573976.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2016, 16[31], 2
    2081-6960
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Produkcja i jakość ziemniaka jadalnego w opinii konsumentów w Polsce i na Ukrainie
    Production and quality of table potato in the opinion of consumers in Poland and Ukraine
    Autorzy:
    Zarzecka, K.
    Gruzewska, A.
    Gugala, M.
    Yatsyshyn, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/573114.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2017, 17[32], 3
    2081-6960
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ użyźniacza glebowego UGmax na plon frakcji handlowej oraz zawartość azotu białkowego i azotanów w bulwach ziemniaka (Solanum tuberosum L.)
    The impact of the soil fertilizer ugmax on the yield of commercial fraction, the content of protein nitrogen and nitrates in potato tubers (Solanum tuberosum L.)
    Autorzy:
    Baranowska, A.
    Zarzecka, K.
    Mystkowska, I.
    Gugala, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/810077.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Opis:
    Celem badań było określenie wpływu użyźniacza glebowego UGmax na plon frakcji handlowej, zawartość azotu białkowego i azotanów w bulwach ziemniaka jadalnego. Badania realizowano w latach 2008–2010 na glebie zaliczanej do klasy bonitacyjnej IVa. Badanymi czynnikami były odmiana ziemniaka oraz sposób aplikacji użyźniacza. Ocenie poddano dwie średnio wczesne odmiany ziemniaka jadalnego (Satina i Tajfun) oraz 5 sposobów stosowania preparatu UGmax różniących się dawką i terminem aplikacji. W wyniku przeprowadzonych badań wykazano, że użyźniacz glebowy UGmax istotnie zwiększał plon bulw frakcji handlowej. Był on większy na wszystkich obiektach, na których aplikowano ten preparat niezależnie od dawki i terminu jego stosowania w porównaniu z obiektem standardowym. Plon bulw frakcji handlowej zależał również od uprawianych odmian. Użyźniacz glebowy UGmax istotnie zwiększał zawartość azotu białkowego w bulwach ziemniaka w porównaniu z obiektem standardowym, natomiast zawartość azotanów w świeżej masie bulw ziemniaka nie zależała od badanych czynników eksperymentu.
    The interest in agricultural practice, as well as the slight and inconsistent empirical results achieved thus far, prompted to further research into the impact of preparations containing microorganisms to the soil environmental and plant yielding. The aim of the research was to define the impact of the soil fertilizer UGmax on the commercial fraction yields, the content of protein nitrogen and nitrates in edible potato tubers. A field experiment was carried out at Agricultural Experimental Station in the Zawady (52°03°N; 22°3°E) on the IVa soil valuation class in years 2008–2010. The examined factors included variety and method of the soil fertilizer UGmax application. Two medium-early varieties of edible potato (Satina and Tajfun) and five ways of using the soil fertilizer Ugmax, in different doses and terms were assessed: 1. standard object without UGmax, 2. UGmax applied to the soil before tuber planting at a dose of 1,0 dm⁻³·ha¹, 3. UGmax applied to the soil before tuber planting at a dose of 0,5 dm³·ha⁻¹, when the height of plants is about 10–15 cm, and in the flower buds making phase at a dose of 0,25 dm³·ha⁻¹,4. UGmax before tuber planting at a dose of 1,0 dm³·ha⁻¹ and when the height of plants is about 10–15 cm and in the flower buds making phase at a dose of 0,5 dm³·ha⁻¹, 5. UGmax when the height of plants is about 10–15 cm and in the flower buds making phase at a dose of 0,5 dm³·ha⁻¹. The soil fertilizer was dissolved in 300 dm³ of water per hectare. The soil fertilizer UGmax is an extract of compost containing the vaccine of the soil microorganisms. It consists of: lactic bacteria, bacteria Pseudomonas, Azotobakter, actinomycetes, yeast and macro and micronutrients such as: potassium (3500 mg·l⁻¹), nitrogen (1200 mg·l⁻¹), sulphur (1000 mg·l⁻¹), phosphorus (500 mg·l⁻¹), sodium (200 mg·l⁻¹), magnesium (100 mg·l⁻¹), zinc (20 mg·l⁻¹), manganese (0,3 mg·l⁻¹). As a result of the research, it was shown that the microbiological preparation used during the experiment significantly influenced the yield increase of commercial fraction tubers. This yield was bigger at each object after using of the preparation, in comparison with the standard object. Our own research has shown that the commercial fraction yield also depended on the cultivated varieties. The soil fertilizer UGmax significantly increased the content of protein nitrogen in potato tubers, in comparison with the standard object. Changes in the nitrate content in the fresh mass of potato tubers were not significant.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2016, 585
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Porównanie zawartości wybranych składników mineralnych w bulwach ziemniaka jadalnego
    The comparison of selected mineral content in edible potato tubers
    Autorzy:
    Zarzecka, K.
    Gugala, M.
    Mystkowska, I.
    Baranowska, A.
    Zarzecka, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/796934.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Opis:
    Celem przeprowadzonych badań była ocena zawartości wybranych składników mineralnych (azotu, potasu, fosforu, wapnia, magnezu, sodu) w bulwach ziemniaka jadalnego. Materiał badawczy stanowiły próby bulw ziemniaka zakupione w sieci handlowej na terenie środkowo-wschodniej Polski. Zakupu dokonano w trzech rodzajach sklepów, tj. supermarket, sklep spożywczy i sklep owocowo-warzywny. Każdy rodzaj sklepu był reprezentowany przez 10 punktów sprzedaży. W każdym punkcie sprzedaży zakupiono po trzy opakowania bulw ziemniaka, każde o masie 2,0-2,5 kg. Ziemniaki zakupione we wszystkich rodzajach sklepów różniły się istotnie pod względem zawartości azotu, potasu i fosforu, a zawartości wapnia, magnezu i sodu były do siebie zbliżone.
    Potato is the fourth most important food crop in the world after rice, wheat and maize. In many European countries, potatoes represent main staple food and therefore consumption of tubers can substantially affect human dietary intake of many elements. Appropriate nutrition, that is supplying sufficient levels of energy, nutrients and minerals, is a precondition determining the right functioning of the organism. In recent years there has been an increasing interest in potato-based diets due to the crop's nutritional and dietetic aspects as well as medicinal use. The aim of the study was to assessment content of selected mineral (nitrogen, potassium, phosphorus, calcium, magnesium, sodium) in edible potato tubers. Samples of potato tubers were purchased in three kinds of outlets, all of them operating either in east-central Poland (Siedlce and Międzyrzec Podlaski): supermarkets (cultivars: Melody, Augusta, Milva, Satina, Asterix, Sante), grocery shops (cultivars: Irga, Lord, Tajfun) and fruit and vegetable shops (cultivars: Irga, Lord, Vineta). Three packets of potato tubers, each weighing 2.0-2.5 kg, were purchased in 10 shops representing each kind of outlet. Chemical analyses were conducted of dry material in three replicates. Total nitrogen was determined using the Kjeldahl method on a 2300 Kjeltec Analizer Unit, and phosphorus content was analysed by means of the photometric method, and potassium, calcium, magnesium, sodium contents were determined by the atomic absorption methodology (AAS) after tubers had been cut, dried and mineralised in a laboratory oven. The results were statistically analysed by one-way variance analysis at the significance level of 0.05. Potatoes purchased in all three types of outlets were significant differences in the content of nitrogen, potassium and phosphorus and contents calcium, magnesium, sodium were nearly the same. The highest nitrogen, potassium, phosphorus, calcium were accumulated by cul-tivars of potatoes sold in supermarkets, magnesium by tubers purchased in grocery shops and sodium by cultivars of potatoes from the fruit and vegetable shops. Macroelements content in the dry matter of potato tubers from supermarkets, compared to other shops, was probably conditioned cultivar and technology of cultivation. The chemical composition of edible potatoes tubers was good regardless of the kind of outlet they were collected from.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2015, 583
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ biostymulatorów i herbicydów na smakowitość i ciemnienie miąższu bulw ziemniaka
    Effect of biostimulators and herbicides on savouriness and darkening of the flesh of potato tubers
    Autorzy:
    Zarzecka, K.
    Gugala, M.
    Dolega, H.
    Mystkowska, I.
    Baranowska, A.
    Zarzecka, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/796861.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Opis:
    Badania polowe przeprowadzono w latach 2012−2014, na glebie bardzo lekkiej i lekkiej. Doświadczenie założono w trzech powtórzeniach, metodą losowanych podbloków w układzie split-plot, gdzie czynnikiem pierwszym były trzy średnio wczesne odmiany ziemniaka jadalnego: Bartek, Gawin i Honorata, a drugim – stosowanie herbicydów i biostymulatorów: obiekt kontrolny z pielęgnacją wyłącznie mechaniczną i cztery obiekty, na których stosowano herbicydy: Harrier 295 ZC, Harrier 295 ZC i bioregulator Kelpak SL, Sencor 70 WG, Sencor 70 WG i biostymulator Asahi SL. Celem przeprowadzonych badań była ocena wpływu biostymulatorów i herbicydów na wybrane cechy jakości konsumpcyjnej (smakowitość, ciemnienie miąższu bulw surowych po 10 minutach, ciemnienie miąższu bulw ugotowanych po 10 minutach i 24 godzinach) bulw ziemniaka jadalnego. Na podstawie otrzymanych wyników wykazano, że spośród analizowanych cech jakości sensorycznej tylko ciemnienie miąższu bulw ugotowanych zależało istotnie od herbicydów i biostymulatorów, natomiast smakowitość i ciemnienie miąższu bulw surowych nie uległy zmianom w porównaniu do bulw z obiektu kontrolnego. Odmiany i warunki pogodowe w latach badań decydowały o wszystkich analizowanych cechach jakościowych.
    The potato is the world’s fourth most imported food crop, following after wheat rice and maize. It is an important food staple in Poland and many other countries. The potato quality depends on chemical composition, which modifies its nutritional value. It is very important to protect potato crops against competitive impact of weeds that decrease yield. Plant growth regulator treatment is an alternative way to achieve higher yielding and better quality of potato tubers. The growth substances stimulate life processes of plant by activating the synthesis of hormones and its stimulation, moreover they improve plant resistance to stress factors. The field experiment was carried out in years 2012−2014 on very light and light soil which belonged to a good rye complex. The experiment was designed as a two factors randomized block with three replicates. Factors examined in the experiment included three cultivars of edible potatoes – Bartek, Gawin, Honorata, and five methods application of herbicides and biostimulators. In this experiment application of the following herbicides: Harrier 295 ZC at a dose of 2,0 dm³·ha⁻¹, herbicides Harrier 295 ZC at a dose of 2,0 dm³·ha⁻¹ and growth regulators Kelpak SL at a dose of 2,0 dm³·ha⁻¹, Sencor 70 WG at a dose of 1,0 kg·ha⁻¹, Sencor 70 WG at a dose of 1,0 kg·ha⁻¹ and growth regulators Asahi SL at a dose of 1,0 dm³·ha⁻¹, while the control consisted of mechanical weeding without chemical protection. The aim of the research conducted in 2012–2014 was to determine the effect of the plant growth regulators and herbicides on the selected quality consumption features of potato tubers: savouriness, darkening of raw tubers after 10 minutes, darkening of cooked tubers after 10 minutes and after 24 hours. The obtained results showed that herbicides and biostimulators not affected the savouriness and darkening of raw tubers but resulted in increased darkening of cooked tubers after 10 minutes and after 24 hours. All determined consumption features significantly differentiated by features of the cultivars and weather conditions during the growing season. The smallest darkening flesh raw and cooked characterized by cultivars Gawin and Honorata, while the more cultivars darkened Bartek.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2016, 585
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-11 z 11

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies