Temat: clarification, - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Analiza funkcjonalna konstrukcji kadzi wirowo-osadowych whirlpool
Funcionality analysis in construction of whirlpool whirl-settling vats
Autorzy:: Diakun, J.
Jakubowski, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2070065.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: brzeczka piwna
klarowanie
kadź wirowa
whirlpool
beer wort
clarification
whirl-settling vat
Opis:: Na podstawie przeglądu dokumentacji oraz bezpośrednich obserwacji w browarach przeprowadzono analizę rozwiązań konstrukcyjnych kadzi wirowo-osadowych whirlpool, ze względu na funkcjonalność proce-sowo-technologiczną.
The paper presents functionality analysis of whirl-settling vats (whirlpool). Analysis was prepared utilizing documentation and direct observations in breweries.
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 1; 22-23
0368-0827
Pojawia się w:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Analiza symulacyjna wpływu prędkości początkowej na stan przepływów wtórnych występujących w kadzi wirowo-osadowej
Analysis of initial velocity influence on a state of secondary flows occurring in a centrifugal-settling vat
Autorzy:: Jakubowski, M.
Wojtasik, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2070517.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: prędkość początkowa
klarowanie brzeczki
kadź wirowo-osadowa
initial velocity
wort clarification
centrifugal-settling vat
Opis:: Operacja kłarowania brzeczki piwnej w kadzi wirowo-osadowej realizowana jest poprzez styczne napełnianie zbiornika. W dostępnej literaturze występują rozbieżności dotyczące optymalnej wartości prędkości napełniania. Praca przedstawia analizę wyników modelowania ruchu ptynu w zbiorniku kadzi wirowo-osadowej dla wybranych wartości prędkości początkowych. Analiza dotyczyła wpływu maksymalnej wartości prędkości początkowej na występowanie i kinetykę przepływów wtórnych.
Ctearing beer wort operation in a centrifugal-settling vat is realized by tangential tankege. Discrepancies between the optima] filling veloci-ties occurred in available literaturę. A scope of this work comprises the analysis of fluid flow modeling in a centrifugal-settling vat for the se-iected initial velocity values. The analysis regards an influence of ma-xima] initiat veiocity on secondary flows' kinetic.
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 4; 56-57
0368-0827
Pojawia się w:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "clarification," wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język