Analiza funkcjonalna konstrukcji kadzi wirowo-osadowych whirlpool

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Analiza funkcjonalna konstrukcji kadzi wirowo-osadowych whirlpool
Funcionality analysis in construction of whirlpool whirl-settling vats
Autorzy:: Diakun, J.
Jakubowski, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2070065.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: brzeczka piwna
klarowanie
kadź wirowa
whirlpool
beer wort
clarification
whirl-settling vat
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 1; 22-23
0368-0827
Język:: polski
Prawa:: Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki
: Artykuł

Przejdź do źródła

Na podstawie przeglądu dokumentacji oraz bezpośrednich obserwacji w browarach przeprowadzono analizę rozwiązań konstrukcyjnych kadzi wirowo-osadowych whirlpool, ze względu na funkcjonalność proce-sowo-technologiczną.

The paper presents functionality analysis of whirl-settling vats (whirlpool). Analysis was prepared utilizing documentation and direct observations in breweries.

Informacja

Powiązane pozycje