- Tytuł:
-
Zmiany składu chemicznego owoców wiśni uprawianych w różnych warunkach wodnych i nawozowych
Changes of chemical composition of fruit of cherry cultivated on different water and fertilizer conditions - Autorzy:
-
Podsiadlo, C.
Jaroszewska, A.
Rumasz-Rudnicka, E.
Kowalewska, R. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/61048.pdf
- Data publikacji:
- 2009
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
- Tematy:
-
sadownictwo
gleby lekkie
nawadnianie
nawozenie mineralne
drzewa owocowe
wisnia
wisnia Kelleris 16
wisnia Lutowka
plonowanie
owoce
plony
wisnie
sklad chemiczny
zawartosc skladnikow mineralnych
zawartosc cukru
zawartosc witaminy C
zawartosc suchej masy
warunki meteorologiczne
opady atmosferyczne
temperatura powietrza - Opis:
-
Badania polowe przeprowadzono w latach 2002–2004 na glebie lekkiej,
zaliczanej do kompleksu żytniego dobrego. Doświadczenie założono metodą losowanych
podbloków w układzie zależnym (ang. split-plot) w siedmiu powtórzeniach.
Pomiędzy drzewami utrzymywano murawę, a w rzędach ugór herbicydowy.
Oceniano odmiany ‘Kelleris’ i ‘Łutówka’ uprawianych w zróżnicowanych warunkach
wodnych: kontrola (O) i nawadniane (W) oraz nawozowych: 0NPK, 1NPK –
130kg N.ha-1 (40+ 30+60), 2NPK – 260 kg N.ha-1 (80+60+120). Nawadnianie stosowano
według wskazań tensiometru, gdy potencjał wodny gleby obniżył się poniżej
0,01 MPa. Do nawadniania użyto zraszacze typu ‘Hadar’ o zasięgu r = 1m,
na każde drzewo przypadał jeden zraszacz. W zależności od sumy opadów atmosferycznych,
w poszczególnych latach badań zastosowano od 27,5 do 61,3 mm wody.
W pracy badano wpływ dawek nawodnieniowych i opadów w okresie wegetacji
na zawartość N, P, K, Ca, Mg, cukrów, witaminy C i zawartości suchej masy
owoców wiśni. Oceniane odmiany charakteryzowały się podobnymi możliwościami
plonotwórczymi. Nawadnianie istotnie zwiększyło plony o 1,96 t.ha-1
(36,5%). Najwyższe plony wiśni (6,78 t.ha-1) zebrano z obiektów nawożonych
najwyższą dawką 260 kg N.ha-1. Rezultaty badań wykazały, że w trzyletnim okresie
prowadzenia doświadczenia wystąpiła w nawadnianych owocach obniżka zawartości
N, P, Mg, cukru, witaminy C w porównaniu do jego zawartości w owocach na obiektach
nienawadnianych. Nawożenie mineralne przyczyniło się do obniżenia ilości Mg
i cukru w owocach, natomiast zwiększyło koncentrację N, K, Ca, witaminy C.
Field experiments were done in 2002–2004 on sandy soil. Crop productivity of cherry (cv. ‘Kelleris’ i ‘Łutówka’) was tested on different water regime (O – control, W – under-crown- irrigation) and various level of nitrogen doses: 0NPK, 1NPK – 130kg N.ha-1 (40+ 30+60), 2NPK – 260 kg N.ha-1 (80+60+120). The experiment was designe by split-plot method in 7 replications. Among the trees was the lawn but in the rows the selective herbicide was used. Irrigation was applied when tensiometer show that potential of soil water was lower than 0,01 MPa. Depending on rainfall the amount of supplemental irrigation equel 27,5–61,3 mm of water during vegetation period. The paper also presents the results of study on the effect of rainfall and total irrigation rates during vegetation on the content N, P, K,Ca, Mg, sugar, vit. C and dry matter of cherry. The cultivars had similar production capabilities. Irrigation significantly increased the yield, by 1,96 t.ha-1 (36,5%). The highest yield of cherry (6,78 t.ha-1) was obtained from plants, which had been fertilized with 260kg N.ha-1. After three years of the research the content of N, P, Mg, sugar, vitamin C in fruit decreased compare to control plots. Higher mineral fertilization caused decrease of Mg and sugar content in fruit, and increased the N, K, Ca, vitamin C . - Źródło:
-
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2009, 03
1732-5587 - Pojawia się w:
- Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł