Temat: żelaza - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Współczesne poglądy na wzbogacanie produktów spożywczych solami żelaza
Modern views on enrichment of foodstuffs with iron salts
Autorzy:: Rutkowska, U.
Rakowska, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877140.pdf
Data publikacji:: 1974
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: produkty spozywcze
sole zelaza
zawartosc soli
metabolizm zelaza
czlowiek
zapotrzebowanie na zelazo
maka pszenna
maka zytnia
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1974, 25, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Hamujący wpływ fluoru na aktywność katalizatora wieloskładnikowego jonów żelazowych z jonami metli ciężkich i wapnia
The inhibitory influence of fluorine on the catalitic activity of ferricions, single and combined with other ions of heavy medals and with Calcium
Autorzy:: Szmytowna, M.
Popiel, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873063.pdf
Data publikacji:: 1972
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: metale ciezkie
wapn
fluor
jony zelaza
badania naukowe
aktywnosc katalityczna
jony fluorkowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1972, 23, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Prooksydatywne działanie soli miedzi i żelaza w maśle
Prooksidativnoe dejjstvie solejj medi i zheleza v korovem masle
Prooxidative action of copper and iron salts in butter
Autorzy:: Mroczkowski, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872073.pdf
Data publikacji:: 1957
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: sole miedziowe
sole zelaza
dzialanie przeciwutleniajace
wlasciwosci prooksydacyjne
autooksydacja
maslo
utlenianie tluszczow
stezenie zelaza
copper salt
iron salt
butter
antioxidant effect
prooxidative property
autooxidation
fat oxidation
iron concentration
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1957, 08, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Zawartości żelaza, cynku i miedzi w wybranych przyprawach dostępnych na rynku polskim
Evaluation of iron, zinc and copper contents in selected spices available on the Polish market
Autorzy:: Suliburska, J.
Kaczmarek, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876067.pdf
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: przyprawy
Polska
rynek wewnetrzny
zelazo
cynk
miedz
zawartosc miedzi
zawartosc zelaza
zawartosc cynku
Opis:: Celem pracy było określenie zawartości żelaza, cynku i miedzi w wybranych przyprawach (papryce, natce pietruszki, koperku, tymianku, oregano, bazylii, majeranku, rozmarynie, jałowcu) pochodzących z trzech firm. Zawartość składników mineralnych oznaczono metodą płomieniową AAS. Analizę statystyczną wykonano przy użyciu testu ANOVA dla układu jednoczynnikowego, w programie STATISTICA 6.0. Wysoką zawartość składników mineralnych stwierdzono w bazylii. Jałowiec zawierał względnie niskie ilości tych pierwiastków. Wykazano znaczące różnice w zawartości żelaza, cynku i miedzi w przyprawach pochodzących od różnych firm.
The aim of the study was to evaluate the content of iron, zinc and copper in selected spices (pepper, parsley, dill, thyme, oregano, basil, marjoram, rosemary, juniper) from three companies. The contents of minerals were determined by flame AAS. Statistical analysis was carried out employing the STATISTICA software and using the ANOVA test. The high content of minerals was found in basil. Juniper contains relatively low quantities of these elements. It was shown a significant differences in iron, zinc and copper content in spices come from different companies.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2011, 62, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Odżelazianie wody blokowanym jonitem „Escarbo
Obezzhelezivanie vody blokirovannym ionitom "Escarbo"
Deironing of water by means of blocked ionite „Escarbo
Autorzy:: Hermanowicz, W.
Kelus, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877616.pdf
Data publikacji:: 1957
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: woda
uzdatnianie wody
zawartosc zelaza
odzelazianie wody
zwiazki zelaza
kationit Escarbo
sklad granulometryczny
jonity
sorpcja jonow
water
water treatment
iron content
iron removal
iron compound
Escarbo cathionite
granulometric composition
ionitor sorption
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1957, 08, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Zawartość wybranych składników mineralnych w ziarnie pszenicy w zależności od nawożenia mineralnego i miejsca uprawy
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Ruszkowski, M.
Zielinska, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874142.pdf
Data publikacji:: 1976
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: nawozy azotowe
nawozenie
zawartosc zelaza
zawartosc miedzi
zawartosc cynku
zawartosc manganu
ziarno
pszenica ozima
odmiany roslin
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1976, 27, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Oznaczanie żelaza, miedzi, cynku i ołowiu w powietrzu atmosferycznym
Determination of iron, copper, zinc and lead in atmospheric air
Autorzy:: Strusinski, A.
Wyszynska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877843.pdf
Data publikacji:: 1971
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zelazo
miedz
cynk
olow
powietrze atmosferyczne
zawartosc zelaza
zawartosc miedzi
zawartosc cynku
zawartosc olowiu
pyly
badania naukowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1971, 22, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Laboratoryjna ocena wartości odżywczej przeciętnych całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności w Polsce. Cz. III. Zawartość wapnia, fosforu, magnezu, żelaza i potasu
Laboratory assessment of the nutritional value of average daily diets inselected population grousps in Poland. Part III. The contents of calcium, phosphorus, magnesium, iron and potassium
Laboratornaja ocenka pitatel’nojj cennosti srednego sutochnogo raciona vybrannykh grupp nacelenjja v Pol’she. Ch. III. Soderzhanie kal’cia, fosfora, magnija, zheleza i kalija
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Iwanow, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875736.pdf
Data publikacji:: 1985
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: ocena laboratoryjna
wartosc odzywcza
racje pokarmowe
zawartosc wapnia
zawartosc fosforu
zawartosc magnezu
zawartosc olowiu
zawartosc zelaza
wyniki badan
normy
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1985, 36, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Zawartość ołowiu, kadmu, arsenu, miedzi, cynku, żelaza i manganu w mięśniach zwierząt rzeźnych. Cz. II. Tkanka mięśniowa bydła, 1975-1983
The contest of lead, cadmium, arsenic, copper, zinc, iron and manganese in the muscles of slaughtered animals. Part II. Muscle tissue of cattle 1975-1983
Coderzhanie svinca, kadminja, myshh’jaka, medi, cinka, zheleza, i marganca v myshcakh ubojjnogo skota. Ch. II. Myshechnaja tkan’ skota, 1975-1983
Autorzy:: Falandysz, J.
Centkowska, D.
Lorenc-Biala, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872226.pdf
Data publikacji:: 1985
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zawartosc olowiu
zawartosc kadmu
zawartosc arsenu
zawartosc miedzi
zawartosc cynku
zawartosc zelaza
zawartosc manganu
miesnie
zwierzeta rzezne
bydlo
wyniki badan
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1985, 36, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Badania nad wykorzystywaniem żelaza z pieczywa wzbogaconego. Część I: Współczesne poglądy na zastosowanie szczurów laboratoryjnych do badań nad wykorzystaniem żelaza z żywności
Studies on utilization of iron from enriched bread. Part I. Modern views on the use of experimental rats for investigations on the utilization of iron from food
Autorzy:: Czarnowska-Misztal, E.
Rakowska, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871479.pdf
Data publikacji:: 1976
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywnosc
pieczywo
zelazo
zawartosc zelaza
oznaczanie
oznaczanie zawartosci
zywienie zwierzat
szczury
niedokrwistosc
doswiadczenia na zwierzetach
badania doswiadczalne
badania naukowe
wyniki badan
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1976, 27, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Występowanie niektórych metali w powietrzu atmosferycznym
Vystupanie nekotoryh metallov v atmosfernom vozduhe v izberannyh gorodah Polszi
Concentration of various metals in the air of some Polish towns
Autorzy:: Wyszynska, H.
Strusinski, A.
Borkowska, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876926.pdf
Data publikacji:: 1970
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: powietrze atmosferyczne
metale
zawartosc metali
zelazo
mangan
miedz
cynk
chrom
zawartosc zelaza
zawartosc manganu
zawartosc miedzi
zawartosc cynku
zawartosc chromu
stezenie metali ciezkich
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1970, 21, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Wpływ metali na brunatnienie roztworów glikozy z lizyną
Vlijanie metallov na okrashivanie (temnenie) rastvorov gljukozy s lizinom v korichnevyjj cvet
Effects of traces of metals on the browning of glucose plus lysine solutions
Autorzy:: Markuze, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873652.pdf
Data publikacji:: 1963
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: brunatnienie roztworow
jony metali
absorpcja
roztwory
lizyna
glikoza
jony zelaza
jony miedzi
solution browning
metal ion
absorption
solution
lysine
glucose
iron ion
copper ion
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1963, 14, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: O zawartosci cyny i żelaza w niektórych polskich konserwach rybnych
Soderzhanie olova i zheleza v nekotorykh rybnykh konservakh
The influence of the time of storage on the zinc and iron content in canned fish products
Autorzy:: Wierzchowski, J.
Severin, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871680.pdf
Data publikacji:: 1957
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: konserwy rybne
puszki metalowe
zawartosc cyny
zawartosc zelaza
blacha ocynowana
korozja
przechowywanie
czas przechowywania
tinned fish
tin
metal packaging
tin content
iron content
corrosion
storage
storage time
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1957, 08, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Zawartosc Ca, Mg, Fe i Cu w wybranych gatunkach ziol i ich naparach
The content of Ca, Mg, Fe and Cu in selected species of herbs and herb infusions
Autorzy:: Raczuk, J
Biardzka, E.
Daruk, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877120.pdf
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: ziola
napary ziolowe
sucha masa
wapn
magnez
zelazo
miedz
zawartosc zelaza
zawartosc miedzi
zawartosc wapnia
zawartosc magnezu
ekstrakcja
herb
herbal infusion
dry mass
calcium
magnesium
iron
copper
iron content
copper content
calcium content
magnesium content
extraction
Opis:: W suchej masie i naparach 6 gatunków ziół (rumianek pospolity, lipa drobnolistna, skrzyp polny, melisa lekarska, mięta pieprzowa, dziurawiec zwyczajny) oznaczono metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej (ASA) Ca, Mg, Fe, Cu. Stwierdzono, że badane pierwiastki w różnym stopniu ulegają ekstrakcji do naparów. Wysoki stopień ekstrakcji do naparu wykazywał Ca i Mg, a niski Cu i Fe.
The aim of the study was the recognition of the contents and distributions of calcium, magnesium, iron and copper in 6 herb species (matricaria chamomila, tilia cordata, equisetum arvense, melissa officinalis, mentha piperita, hypericum perforatum) and in the herb infusions. The samples were digested using a microwave oven, and the elements concentration was determined by AAS method. The following levels of Ca, Mg, Mg and Cu in the herbs were determined: 6872-19802 mg/kg Ca, 4630-8530 mg/kg Mg, 149,9-415,6 mg/kg Fe and 15,15-24,64 mg/kg Cu. The values of extractions in the infusions of herb were as follows: 16,1-73,8% Ca, 14,4-37,3% Mg, 5,1-9,7% Fe, 13,1-21,8% Cu. This indicates, that a very small part of the iron can be potentially treated as a bioavailable fraction for persons, using plant drugs as infusions. One glass of infusion (250 cm3) contain elements in quantities corresponding to: 0,78-2,61% average daily dietary intake (ADDIs) of Ca, 0,76-1,36% ADDIs of Mg, 026-0,38% ADDIs of Cu and only 0,15-0,33% ADDIs of Fe.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2008, 59, 1; 33-40
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "żelaza" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język