Temat: modele - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Analiza teoretycznych modeli pierwszego i drugiego okresu konwekcyjnego suszenia warzyw
Autorzy:: Jaros, M
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/797760.pdf
Data publikacji:: 1995
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: modele matematyczne
suszenie konwekcyjne
warzywa
Opis:: Przeprowadzono analizę wykorzystywania matematycznych modeli teorii konwekcyjnego suszenia produktów rolniczych do modelowania procesów suszenia warzyw. Uwzględniono przy tym fakt, że w procesie suszenia warzyw, o dużej początkowej zawartości wody, o wymianie wody z otoczeniem decydują zarówno zewnętrzne jak i wewnętrzne warunki wymiany. Wskazano na niejednoznaczność pojęcia zredukowanej zawartości wody.
Investigations of processes of convection drying of agricultural products begin, most often, with studies on the kinetics of drying of these materials. Present state of knowledge requires the presentation of the obtained results in the form of verified mathematical models, which result from a theory of heat and mass exchange or any other well-known scientific theory. This paper presents an analysis of application of mathematical models of convection drying theory of agricultural products, for modelling of vegetable drying processes. It was assumed that in drying processes of vegetables, having high initial water content, water exchange with ambient environment is conditioned by external and internal conditions of the exchange. Therefore, this process must be described with models of the first and second period of drying. It was also pointed out that the term „reduced water content" was not identical in meaning.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1995, 424; 237-242
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Procesy suszenia warzyw - stan wiedzy i problemy poznawcze
Autorzy:: Pabis, S
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/797795.pdf
Data publikacji:: 1995
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: kinetyka suszenia
modele
suszenie konwekcyjne
warzywa
Opis:: Omówiono stan wiedzy na temat konwekcyjnego suszenia warzyw oraz niektóre wyniki badań prowadzone w tym zakresie w Polsce. Wymieniono podstawowe problemy i zadania badawcze,wymagające rozwiązań.
State of our knowledge on drying processes of vegetables is at much lower level than that on drying processes of grains, seeds, and green fodder. Mathematical models of drying kinetics, presented so far in the literature of the subject, do not consider the initial period of drying these materials. This is faulty approach, from the view point of both the theory of drying and the science methodology. This paper presents some results of studies of drying processes of vegetables, carried out at the Department of Agricultural Processes Engineering of the Warsaw Agricultural University in the years 1992-1994. The studies allowed us to elaborate mathematically plausible models of drying kinetics of red beet, onion, garlic, carrot and mushroom. General model of kinetics of vegetable drying is also presented, as well as actual problems and research trends of vegetable drying processes are pointed out.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1995, 424; 39-44
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Porownanie modeli opisujacych transpiracje pomidorow uprawianych w szklarni
Autorzy:: Kurpaska, S
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/807398.pdf
Data publikacji:: 1998
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: transpiracja
ogrodnictwo
modele transpiracji
pomidory szklarniowe
Opis:: Paper presented the transpiration values of greenhouse tomatoes grown on mineral wool, obtained from the model solutions and measured ones. Four models of transpiration (most frequently quoted in literature) were studied while the measurements were done by lysimeter method. It was found that the Stanghellini transpiration model describes the studied process in the best way. However, this model requires such input parameters of analysed empirical system which are difficult to measure (e.g. the temperature of roof and leaves). On other hand, a comparative analysis of the results obtained from solution of Nederchoff model with the measured values showed satisfactory precision (r=0.93). The solution of this model may be obtained on the basis of standard data defining physical parameters of greenhouse microclimate.
W pracy przedstawiono wyniki transpiracji pomidorów szklarniowych uprawianych w wełnie mineralnej uzyskane z rozwiązań modeli oraz z pomiarów. Analizowano cztery najczęściej spotkane w literaturze modele transpiracji, zaś jej pomiar określono metodą lizymetryczną. Stwierdzono, że model transpiracji opracowany przez Stanghellini najdokładniej opisuje analizowany proces, jednakże wymaga znajomości trudno mierzalnych parametrów analizowanego systemu empirycznego (np. temperaturę dachu i liści). Z kolei porównanie wyników otrzymanych z rozwiązania modelu Nederchoffa z wartościami zmierzonymi cechuje zadawalająca dokładność (r=0,93) zaś do jego rozwiązania wystarcza znajomość standardowych danych charakteryzujących parametry fizyczne mikroklimatu szklarni.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 461; 255-265
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Inspiracje Hamana w kierunku rozwoju nauk agrofizycznych
Autorzy:: Konstankiewicz, K
Pukos, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/809562.pdf
Data publikacji:: 1995
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: osrodki trojfazowe
agrofizyka
mikromechanika
modele reologiczne
Opis:: W pracy przedstawiono badania prowadzone w Instytucie Agrofizyki PAN pod kierunkiem Profesora Janusza Hamana w wyniku współpracy z Wydziałem Techniki Rolniczej AR w Lublinie. Badania te zmierzają do sformułowania wspólnej mechaniki dla ośrodków biologicznych pochodzenia rolniczego.
The most important for the development of agrophysical research seems to be the following thesis of Professor Haman: "All of the objects and materials we deal with in agricultural sciences are nonuniform and three-phases (gas + liquid + solid phase) and all three phases evidently take part in the process of deformation and the equations that describe it". Prof. Haman very often stressed the role of the filtration processes rate of liquids and gases responsible for volumetric and structure deformations of the solid phase, which had decided of shearing deformations. Most of the research, carried out since founding the Institute of Agrophysics of the Polish Academy of Sciences, had been inspired by Prof. Haman. He had directed the research towards using the physical knowledge to explain the phenomena of creeping and deformation of biological materials. It allowed us to step away from the classic mechanics of continuous objects. It also made it possible to create discrete theoretical and experimental methods, which are adequate for these extremely complex deformative bodies.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1995, 424; 59-64
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wykorzystanie modelu SWAP do oceny elementow bilansu wodnego drenowanej gleby pylowej
Autorzy:: Szejba, D
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/795574.pdf
Data publikacji:: 2001
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: wilgotnosc gleby
drenowanie
melioracje
bilans wodny
gleby pylowe
modele numeryczne
zwierciadlo wody gruntowej
model SWAP
modele symulacyjne
Opis:: W artykule przedstawiono sprawdzenie przydatności modelu numerycznego SWAP do oceny bilansu wodnego w drenowanej glebie pyłowej. Do zastosowania modelu wymagana jest znajomość następujących parametrów wejściowych: dane charakteryzujące geometrię profilu glebowego, właściwości hydrauliczne gleby, człon źródłowy, warunki początkowe i brzegowe oraz wartości opadu atmosferycznego i ewapotranspiracji. Badania polowe przeprowadzono na glebie pyłowej „Clermont” na uniwersyteckiej farmie niedaleko North Vernon na południu stanu Indiana w USA. W celu sprawdzenia przydatności modelu SWAP do opisu zmian uwilgotnienia gleby porównano obliczone wartości wilgotności, odpływów drenarskich oraz położenia zwierciadła wody gruntowej z wartościami pomierzonymi. Do oceny zgodności zastosowano następujące miary statystyczne: błąd standardowy oceny, odchylenie przeciętne, błąd maksymalny, względny średniokwadratowy błąd resztkowy, współczynnik determinacji, współczynnik odchylenia resztkowego i efektywność modelu. Porównanie wyników obliczeń i pomiarów terenowych wykazuje dobrą zgodność, co potwierdza przydatność modelu SWAP do opisu bilansu wodnego w drenowanej glebie pyłowej.
Paper presents the validation of SWAP numerical model usability to evaluation of water balance on silt-loam soil with a drainage system. The model application required knowledge of following input parameters: data characterizing soil profile geometry, soil hydraulic properties, sink term, boundary conditions, precipitation and evapotranspiration values. The field research was carried out on „Clermont” silt-loam soil at the university farm situated near North Vernon, in the southeastern part of Indiana State, USA. Predicted and measured values of soil moisture content, drains outflow and ground water level, were compared for validation of the SWAP model usability. The following statistical criteria were applied to evaluation of the agreement: standard error, average deviation, maximum error, root mean square error, coefficient of determination, modeling efficiency and coefficient of residual mass. The comparison of predicted and measured values proved good agreement, thus confirmed SWAP model usability to describe the water balance on silt-loam soil with a drainage system.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2001, 477; 177-186
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Proba adaptacji wybranego modelu rozwoju dla projektowania infrastruktury technicznej obszarow wiejskich
Autorzy:: Gruszczynski, J
Vogelgesang, J
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/804427.pdf
Data publikacji:: 1997
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: obszary wiejskie
infrastruktura techniczna
projektowanie
modele symulacyjne
Opis:: Rural development is stimulated by various factors, including the availability of public utilities. The condition of public utility networks is an index of development of given area and a guide for the continuation thereof. No detailed methods are now available (nor adequate design teams having been organized) to enable comprehensive infrastructure design on local (municipal) level. Design of a model incorporating all factors affecting this development provides one possible solution to the problem. As much as development modelling issues have been widely discussed in the literature, the actual use thereof on a local scale requires an individual study to be undertaken. It was found that in the initial phase of model development it is advantageous to use the structure matrices.
Opracowywane modele rozwoju regionalnego można po odpowiedniej adaptacji, wykorzystać dla celów projektowania infrastruktury technicznej obszarów wiejskich. Ze względu na występowanie bezrobocia na wsi, w centrum adaptowanego modelu powinien znajdować się rynek pracy powiązany z różnymi systemami w tym z infrastrukturą techniczną. Pożądany rodzaj stanu równowagi na tym rynku powinien być jednym z podstawowych kryteriów wyboru różnych rozwiązań i projektów infrastruktury technicznej. Stwierdzono, że brak jest odpowiedniej metody pozwalającej na projektowanie integralnego systemu infrastruktury technicznej dla potrzeb gminy. Możliwość taka powstanie jeżeli opracowany zostanie model symulacyjny uwzględniający potrzeby wynikające z aktywności gospodarczych występujących na danym obszarze wiejskim.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 445; 217-223
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Komponenty wariancyjne związane z reakcją odmian pszenżyta na warunki środowiska
Variance components connected with the responses of Triticale varieties to the site conditions
Variancionnye komponenty svjazanye s reagirovaniem sortov pshenichno-rzhannogo gibrida na uslovija sredy
Autorzy:: Starczewski, J.
Bombik, A.
Tretowski, J.
Skrzyczynski, T.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/797026.pdf
Data publikacji:: 1989
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: komponenty wariancyjne
pszenzyto
srodowisko
plonowanie
modele matematyczne
Opis:: A field experiment aiming at determination of the response of new Triticale varieties to the sowing date and mineral fertilization was carried out in 1983-1985. The effect of years and experiment factors on the yield and its components was estimated using the analysis of variance. The obtained values of mean squares were compared with their experimental values, whereas the variance components connected with particular variability sources were obtained by solving the equation designs obtained. Positive values of the varietal variance component were obtained for the straw yield, 1000 grain weight and yield of grains per ear. The mineral fertilization determined most strongly the yield of straw and the total yield. The sowing date determined only slightly the 1000 grain weight and grain yield per ear.
В 1983-1985 гг. был проведен полевой опыт с целью определения реагирования новых родов пшенично-рханного гибрида на срок посева и минеральное удобрение. Влияние лет и опытных факторов на урохай и его признаки определяли с использованием дисперсионного анализа. Полученные значения средних квадратов сравнивали с их охидаемыми значениями, а путем решения полученных сводок уравнений оценивали вариационные компоненты связанные с отдельными источниками изменчивости. Полохительные значения сортового вариационного компонента были получены для урохая соломы, веса 1000 зерен и урохая зерна с колоса. Минеральное удобрение оказывало наиболее сильное влияние на урохай соломы и общий урохай. Срок посева оказывал незначительное влияние на вес 1000 зерен и урохай зерна с колоса.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 382
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Rheological properties of food materials and models of their cutting resistance
Wlasciwosci reologiczne a modele oporow ciecia materialow zywnosciowych
Autorzy:: Milanowski, J
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/801413.pdf
Data publikacji:: 1993
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: opor ciecia
wlasciwosci reologiczne
modele analityczne
produkty spozywcze
Opis:: Generally the cutting resistance consists of resistance to deformation, the resistance to decohesion, and the resistance to friction. The analytical models of those resistances for different rheological states are given in the work.
Opory cięcia materiałów żywnościowych składają się z oporów deformacji materiału, jego dekohezji i oporów tarcia. W pracy wyprowadzono modele analityczne tych oporów dla różnych stanów reologicznych ciętego materiału.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 399; 151-154
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Metoda oceny eksploatacji maszyn rolniczych
Autorzy:: Jozwiak, W
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/804822.pdf
Data publikacji:: 1992
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: eksploatacja
efektywnosc
maszyny rolnicze
mechanizacja rolnictwa
modele symulacyjne
Opis:: In the paper a simulational model of group agricultural machines in using aspect has been presented. The simulational model is doing to possible to estimation of utility agricultural machines. The indicators as advenced in this paper allow to evaluate the utility of the existing and developed systems of production under various operations systems.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1992, 403; 137-143
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Matematyczne podstawy dyfuzji podczas peklowania mięsa
Matematicheskie osnovy diffuzii vo vremja posola mjasa
Mathematical basis of diffusion while corning meat
Autorzy:: Dolatowski, Z.
Skierczynski, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/807975.pdf
Data publikacji:: 1989
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: podstawy matematyczne
modele matematyczne
dyfuzja
peklowanie miesa
proces peklowania
Opis:: В работе представлено упрощение решения уравнения Фика к форме, позволяющей подсчитать коэффициент диффузии веществ рассола в мясе. Исследовался коэффициент диффузии N0 в свинине, говядине и конине. Отмечено, что наивысшей величиной коэффициента диффузии обладает свинина, наименьшей же - конина. Проведенные исследования показали, что подсчитанный коэффициент диффузии при помощи предлагаемой формулы D = 6,7 ‧ 10⁻¹² l²/t₁, [m²/s], может быть хорошим измерителем вpeмени эасола мяса.
The paper presents the simplification of the solution of Fick’s equation to the form allowing for the calculation of diffussions coefficient of brine components in meat. The coefficient of diffusion NO in pork, beef, and horseflesh have been examined. It has been found out that, the highest value of diffusion coefficient can be observed in the case of pork, and the lowest one in the case of horseflesh. The executed examinations revealed, that the calculated by the presented formula the coefficient of diffusion D = 6,7 ‧ 10⁻¹² l²/t₁, [m²/s], can be good meter of the time of meat corning.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 354
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Model matematyczny procesu powstawania strat ziarna w kombajnie zbozowym
Autorzy:: Mikucki, K
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/795874.pdf
Data publikacji:: 1993
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: straty
maszyny rolnicze
kombajny zbozowe
omlot
ziarno
modele matematyczne
Opis:: Zaprezentowano metodę analizy i oceny strat ziarna w kombajnie zbożowym. Omówiono wpływ elektronizacji kombajnu zbożowego, w tym wyposażenia go w komputer pokładowy, na jakość pracy kombajnu zbożowego. Uzasadniono, ze komputer pokładowy stanowi niezbędny element budowy maszyn rolniczych XXI wieku.
Methods of analysis and evaluation of grain losses in combine harvester are presented. Minimizing of grain losses was accepted as a criterion for optimization of combine harvester operation. Problems and effects of applying electronic control systems in agricultural machines were also discussed.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 408; 179-185
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Matematyczny model penetrometrycznego pomiaru wlasciwosci wytrzymalosciowych surowcow spozywczych
Autorzy:: Stasiak, D M
Dolatowski, Z.J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/802377.pdf
Data publikacji:: 1996
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: mieso wolowe
wytrzymalosc
surowce zwierzece
test penetrometryczny
modele matematyczne
Opis:: Na jakość sensoryczną wyrobu spożywczego, a także na sposoby rozwiązywania problemów konstrukcyjnych maszyn przemysłowych istotny wpływ mają cechy wytrzymałościowe surowców. Ze względu na powszechność opisywania właściwości wytrzymałościowych parametrami o charakterze punktowym, autorzy zaproponowali metodę opisu krzywych wytrzymałościowych (w zakresie do granicy plastyczności materiału) za pomocą funkcji matematycznych. Stwierdzono, że początkową fazę odkształcania produktów o charakterze lepko-sprężystym, lepko-plastycznym można z dużą dokładnością opisać za pomocą funkcji potęgowej. Warunki przedstawionej metody dotyczą mięsa wołowego, jednak mogą być przeniesione na inne obiekty.
The strength features of the raw materials have significant effect on the sensory quality of food products as well as on the methods of solving the industrial machine design problems. Now, the strength properties are commonly described by parameters of the point character but the authors proposed a method of the strength curve description (within the range to the material yield point) applying mathematical functions. It was found that the initial phase of strain for the viscoelastic and viscoplastic products can be described with high accuracy by exponential function. The conditions in the beef meat but they can be transfered on the other objects.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1996, 430; 43-49
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Modelowanie procesu suszenia warzyw w suszarce tunelowej
Autorzy:: Markowski, M
Piotrowska, E
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/796890.pdf
Data publikacji:: 1994
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: modelowanie matematyczne
suszarnictwo
suszenie
suszarki tunelowe
modele matematyczne
warzywa
Opis:: Sformułowany został uproszczony matematyczny model procesu suszenia warzyw w suszarce tunelowej. Model wyprowadzono na podstawie ogólnych równań bilansu masy, energii i pędu. Uwzględniono trzy fazy procesu: nagrzewanie wstępne, I oraz II okres suszenia. Pominięto wpływ skurczu suszarniczego oraz niejednorodności surowca na przebieg wysychania warzyw. Nie uwzględniono również recyrkulacji czynnika suszącego. Zaprezentowany model procesu został logicznie zweryfikowany z wynikiem pozytywnym. Wyniki eksperymentów symulacyjnych porównane zostały z wynikami badań przemysłowej suszarki tunelowej do warzyw w PGR Sokołów w odniesieniu do suszenia cebuli. Wyniki weryfikacji empirycznej nie pozwalają na jednoznaczną ocenę prezentowanego modelu. Modelowano współ- oraz przeciw-prądowy charakter pracy suszarni.
Simplified mathematical model of vegetable drying process in a tunnel drier was developed. The model was formulated on the basis of general equations describing mass, energy and momentum balance. Three phases of the process were considered: initial heating, I and II phases of drying. Effects of shrinkage and heterogenuity of dried raw material on drying rate were neglected. Effect of drying agent recirculation was neglected either. Presented model of drying process was logically verified with positive results. The results of simulation experiments were compared with investigation results of drying onions in commercial tunnel drier for vegetables at Sokołów state farm. The results of empirical verification are not a basis for unmistakable evaluating of presented model. Drier performance was modelled for conflow and counterflow of drying agent vs. raw material.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1994, 417; 187-199
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Informacyjne ujęcie badawczych komunikatów wizualnych
Informativnyjj podkhod k issledovatel'skim vizual'nym soobshhenijam
Informational approach to the visual research statements
Autorzy:: Brycki, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/806246.pdf
Data publikacji:: 1989
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: komunikaty badawcze
komunikaty wizualne
film badawczy
tor komunikacji
modele poznawania
Opis:: Было принято, что визуальные сообщения это известные сечения пути сообщения, которые были использованы в ссылке на „Качественную теорию информации" М. Мазура. Различается познавательный путь Т₁ и информирующий путь T₂. Информация интерпретируется как трансформация в поперечном сечении пути сообщения. Подчеркивается роль кодовых трансформаций, реализуемых вдоль пути сообщения для обеспечения трансинформирования. Были выделены две кодирующие системы основного значения для образования визуальных сообщений. Приводятся примеры иллюстрирующие такой подход. Показывается, что если для Т₁ следует требовать трансинформирований то в пути T₂ может выступать параинформирование. Поэтому чем больше информаций несут визуальные сообщения в T₂, тем они труднее для интерпретации заинтересованным без дополнительных вспомогательных сообщений. В заключение подчеркивается роль информационных средств на пути T₁ для получения компьютерных визуализаций, возникающих благодаря информативным, а не кодовым трансформациям. Информативный подход позволяет одинаково интерпретировать визуальное сообщение в исследованиях независимо от рода трансформации, какими являются сообщения подаваемые на пути Т₁.
It has been assumed that visual statements constitute certain sections of the communication track used with reference to the "Qualitative theory of information" by M. Mazur. The cognitive track T₁ and the information track T₂ were distinguished. The information was interpreted as a transformation in the transverse presentation of the communication track. The role of codal transformations realized along the communication track to ensure a transformation is stressed. Two coding systems of a basic importance for forming visual communications have been distinguished. Examples illustrating such an approach have been quoted i It has been proved that if for T₁, transformation is to be required, so for T₂ parain-formation sould occur. For that reason the more information bring the visual statements in T₂, the more difficult for interpretation they would be for the concerned one without additional auxiliary statements. At the end the role of information means on the T₁ track in ensuring computer visualization formed owing to information and not codal transformations. Informational approach enables to interpret uniformly the visual statement in the research, irrespective of the transformation kind, which constitute statements obtained in the T₂ track.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 365
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Metodyka prognozowania czasu zamrazania produktow rolniczych i zywnosci z wykorzystaniem modeli analityczno-empirycznych
Autorzy:: Kluza, F
Goral, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/796660.pdf
Data publikacji:: 1995
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: czas zamrazania
zywnosc
modele analityczno-empiryczne
prognozowanie
zamrazanie
produkty rolne
Opis:: Wykorzystując światowe doświadczenia zestawiono i zbadano uproszczone modele prognozowania czasu zamrażania. Stworzono kompleksowe oprogramowanie procesu obliczeń tej wielkości. Program funkcjonuje jako specjalizowany interpreter i umożliwia realizację wszelkich analiz obliczeniowych dotyczących czasu zamrażania.
The aim of the study was to elaborate the methods of estimating process duration time using computer programs. On the basis of calculations algorithm, the calculation program for the PC computer was written. Turbo Pascal 7.0 computer language was used. The elaborated program allows to make calculations according to any out of the 15 calculation models included. The results of calculated time, basic parameters of the freezing process, and thermo-physical values required for calculations are presented in table, with the possibility of copying it into a file or printing it. The program also allows either single or complex calculations of the freezing time immediately. It also has a lot of other positive features and abilities.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1995, 424; 273-277
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "modele" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język