Autor: Biernacka, D. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Influence of osmotic dehydration on convective drying process of cherries
Wplłw czasu osmotycznego odwadniania na proces konwekcyjnego suszenia wiśni
Autorzy:: Rudy, S.
Dziki, D.
Krzykowski, A.
Polak, R.
Biernacka, B.
Kulig, R.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/793421.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:: osmotic dehydration
cherry
dry matter
convective drying
flow velocity
air flow
drying time
energy input
Źródło:: Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2013, 13, 1
1641-7739
Pojawia się w:: Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: The grinding energy as an indicator of wheat milling value
Energochlonnosc rozdrabniania jako wskaznik wartosci przemialowej ziarna pszenicy
Autorzy:: Dziki, D.
Cacak-Pietrzak, G.
Biernacka, B.
Jonczyk, K.
Rozylo, R.
Gladyszewska, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/793508.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:: wheat
Triticum aestivum var.vulgare
milling
flour
wheat grain
flour milling production
milling value
wheat processing
grinding energy
Źródło:: Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 1
1641-7739
Pojawia się w:: Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Effect of fried dishes assortment on chosen properties of post-frying soybean oils as raw material for production of engine biofuels
Wplyw smazenia potraw na wybrane wlasciwosci posmazeniowe olejow sojowych jako surowiec do produkcji biopalow silnikowych
Autorzy:: Szmigielski, M.
Piekarski, W.
Maniak, B.
Andrejko, D.
Zajac, G.
Maslowski, A.
Sagan, A.
Biernacka, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/791859.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:: soybean oil
frying process
acid number
peroxide number
fatty acid composition
post-frying soybean oil
biofuel
raw material
biocomponent
diesel fuel
Źródło:: Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 2
1641-7739
Pojawia się w:: Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Informacja