Temat: witaminy - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Azotany i azotyny a zawartość witamin grupy B w całodziennym pożywieniu
Nitrates and nitrites and group B vitamins In daily food rations
Nitraty i nitrity a soderzhanie vitaminov iż gruppy B v sutochnojj pishhi
Autorzy:: Ganowiak, Z.
Wituszynska, B.
Nabrzyski, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873990.pdf
Data publikacji:: 1987
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: azotany
azotyny
witaminy
witaminy grupy B
zywnosc
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1987, 38, 4-5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Spektrofotometryczne oznaczanie witaminy B6 w żółtkach jaj
Spectrofotometric determination of vitamin B6 in the yolk
Spektrofotometricheskoe opredelenie vitamin B6 v jachnom zheltke
Autorzy:: Iskra, M.
Mielcarz, G.
Baczyk, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874163.pdf
Data publikacji:: 1983
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: spektrofotometria
oznaczanie
witaminy
zoltko jaja
chromatografia
elektroforeza
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych młodzieży żywionej w internatach Cz. VI. Zawartość witamin grupy B
Nutritional value of diets of adolescents living in boarding schools Part. VI. Contents of group B vitamins
Pitatelnaja cennost sutochnykh pishhevykh racionov molodjozhi, pitajushhejjsja v internatakh Ch. VI. Soderzhanie vitaminov gruppy B
Autorzy:: Nadolna, I.
Secomska, B.
Trzebska-Jeske, I.
Kunachowicz, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/878055.pdf
Data publikacji:: 1983
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywienie czlowieka
mlodziez
internaty
witaminy
wartosc odzywcza
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 5-6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych młodzieży żywionej w internatach Cz. V. Zawartość witaminy C
Nutritive value of daily diets of adolescents living In boarding schools Part. V. Content of vitamin C
Pitatelnaja cennost sutochnykh pishhevykh racionov molodezhi iz internatom Ch. V. Soderzhenie witamina C
Autorzy:: Nadolna, I.
Trzebska-Jeske, I.
Dobosz, Z.
Gasior, J.
Makuchowska, S.
Musierowicz, B.
Witkowska, H.
Zelichowska, K.
Kunachowicz, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875413.pdf
Data publikacji:: 1983
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywienie czlowieka
mlodziez
internaty
zywienie zbiorowe
witaminy
witamina C
zawartosc witaminy C
calodzienne racje pokarmowe
wartosc odzywcza
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Analiza zawartości witamin w tłuszczu kryla
Analysis of vitamin content In the fat of crill
Analiz soderzhanija vitaminov v zhire krili
Autorzy:: Korzeniowski, W.
Batura, J.
Kwiatkowska, A.
Jankowska, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874548.pdf
Data publikacji:: 1987
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: witaminy
tluszcz
tluszcz kryla
ekstrakcja
zmydlanie tluszczu
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1987, 38, 4-5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wpływ procesów kulinarnych na zachowanie witamin grupy B. Cz. I. Tiamina i witamina B6
Effect of thermal processing on the retention of group B vitamins in various lunch dishes. Part I. Thiamine and witamin B6
Autorzy:: Secomska, B.
Nadolna, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873185.pdf
Data publikacji:: 1979
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: posilki
obiady
racje pokarmowe
zawartosc witaminy B6
witaminy grupy B
zawartosc witamin
zawartosc tiaminy
oznaczanie zawartosci
zywienie zbiorowe
stolowki
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1979, 30, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Ocena wartości odżywczej półproduktów z kryla. Cz. III. Badania nad zawartością wybranych witamin
Ocenka pitatelnoj cennosti polufabrikatov iz krilja. Ch. III. Issledovanie soderzhanija vybrannyh vitaminov
Assessment of nutritional value of semiprocessed food product obtained from crill. Part III. Studies on the corntent of selected vitamins
Autorzy:: Secomska, B.
Jelinska, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876128.pdf
Data publikacji:: 1979
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: polprodukty rybne
przetwory rybne
ryby
mieso
produkty bialkowe
zawartosc witaminy A
zawartosc tiaminy
zawartosc niacyny
zawartosc witaminy B6
wartosc odzywcza
metody mikrobiologiczne
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1979, 30, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Poziom akseroftolu w surowicy krwi i wątrobie szczurów w przebiegu zubożania organizmu w witaminę A oraz leczenia
Uroven akceroftola v syvorodke krovi i v pocheni krys v techenii obednenija organizma vitaminov A i v posledujushhim lechenii
The level of axerophthol in blood serum and liver in rats in the course of vitamin A deficiency and treatment
Autorzy:: Dietl, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873473.pdf
Data publikacji:: 1957
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: akseroftol
hipowitaminoza A
niedobor witaminy A
surowica krwi
szczury
watroba
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1957, 08, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych młodzieży żywionej w internatach Cz. IV. Zawartość witaminy A, b-karotenu i a-tokoferolu
Nutritional value of daily diets of adolescents living in boarding schools Part. IV. Contents of vitamin A, beta-carotene and alpha-tocopherol
Pitatelnaja cennost sutochnykh pishevykh racionov molodezhi pitajushhejjsja v internatakh Soderzhanie vitamina A, beta-karotena i alfa-tokoferoda
Autorzy:: Secomska, B.
Trzebska-Jeske, I.
Kunachowicz, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874989.pdf
Data publikacji:: 1983
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: odzywianie
wartosc odzywcza
racje pokarmowe
mlodziez
internaty
witaminy
karoten
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wpływ różnych dawek alfa tokoferolu na metabolizm i wykorzystanie witaminy A przez organizm szczura
The effect of different a-tocopherol intake on vitamin A metabolism and utilization by rats
Autorzy:: Gronowska-Senger, A.
Raczynska, M.
Berger, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874583.pdf
Data publikacji:: 1973
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: szczury
zwierzeta doswiadczalne
witamina A
metabolizm
zawartosc witaminy A
badania naukowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Wartość odżywcza przeciętnych dziennych racji pokarmowych typowych dla wybranych grup społecznych Cz. IV. Witaminy grupy B
Nutritional value of average food rations typical for selected social groups. IV. Vitamins group B
Autorzy:: Nadolna, I.
Secomska, B.
Trzebska-Jeske, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876291.pdf
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: racje pokarmowe
witaminy grupy B
zawartosc witaminy B6
tiamina
ryboflawina
niacyna
wartosc odzywcza
oznaczanie
oznaczanie zawartosci
spozycie zywnosci
normy zywieniowe
pracownicy fizyczni
pracownicy umyslowi
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1978, 29, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Porównanie metod indofenolowej i fluorescencyjnej oznaczania witaminy C w wybranych produktach spożywczych
Sravnenie indofenolnogo i fljuorescentnogo metodov opredelenija vitamina C v vybrannyh pishhevyh produktah
Comparison of indophenol method with fluorescence method for determination of vitamin C in selected food products
Autorzy:: Nadolna, I.
Secomska, B.
Zielinska, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872266.pdf
Data publikacji:: 1979
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: produkty spozywcze
warzywa
witamina C
zawartosc witaminy C
oznaczanie
metoda fluorescencyjna
metoda indofenolowa
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1979, 30, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Ocena wiedzy żywieniowej poznańskich kajakarzy o bogatych źródłach witamin i składników mineralnych
Evaluation of Poznan kayakers nutritional knowledge on rich sources of vitamins and minerals
Autorzy:: Chalcarz, W.
Popierz-Rydlewska, N.
Wudarski, T.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875936.pdf
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywienie czlowieka
wiedza zywieniowa
sportowcy
kajakarstwo
witaminy
skladniki mineralne
zrodla witamin
zrodla skladnikow mineralnych
Opis:: Celem niniejszej pracy była ocena wiedzy żywieniowej poznańskich kajakarzy i kanadyjkarzy na temat bogatych źródeł witamin i składników mineralnych. Badaniami ankietowymi dotyczącymi wiedzy żywieniowej na temat bogatych źródeł witamin i składników mineralnych objęto 108 osobową grupę poznańskich kajakarek, kajakarzy i kanadyjkarzy. Statystyczną analizę wyników przeprowadzono przy pomocy programu komputerowego SPSS 11,5. for Windows. Przyjęto podział badanej populacji w zależności od płci. Ankietowani zawodnicy różnili się statystycznie istotnie ze względu na posiadaną klasę sportową, typ łodzi (kajak lub kanadyjka) i dystans, na którym najczęściej startowali podczas zawodów. Stwierdzono również statystycznie istotne zróżnicowanie ich odpowiedzi, w zależności od płci, na dwa pytania, a mianowicie czy bogatym źródłem witamin z grupy B są owoce i czy bogatym źródłem żelaza jest drób. Na oba pytania więcej poprawnych odpowiedzi udzieli kajakarze i kanadyjkarze niż kajakarki. Wiedzę żywieniową poznańskich kajakarek, kajakarzy i kanadyjkarzy odnośnie bogatych źródeł i witamin i składników mineralnych należy ocenić jako wysoką, ale nie w pełni usystematyzowaną.
The aim of this work was to evaluate the nutritional knowledge of Poznań kayakers and canoers on rich sources of vitamins and minerals. A questionnare on the knowledge about rich sources of vitamins and minerals were filled in by a group of 108 Poznań canoers and kayakers of both gender. The statistical analysis of the results was conducted with the use of the computer program SPSS 11,5. for Windows. The population was divided according to gender. The sportsmen questioned differed in a statistically significant way in regard to their sports class, type of boat (kayak or canoe) and the distance on which they usually swam during competitions. Gender had statistically significant influence on the answers to two questions, namely whether fruits are a rich source of B vitamins and if poultry is a rich source of iron. The male kayakers and canoers answered both of the questions better than the female kayakers. The nutritional knowledge of Poznań kayakers and canoers on rich sources of vitamins and minerals should be described as extensive, but not systematic enough.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2011, 62, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Wpływ insektycydów fosforoorganicznch - dimetoatu, tiometonu i metylodemetonu-s - na zawartość witaminy C i cukrów redukujących w owocach czarnej porzeczki. Część II. Wpływ dimetoatu na zawartość, witaminy C w owocach czarnej porzeczki
The effects of phosphoro-organic pesticides - dimetoate, thiomethone and methyldemethone-s - on the content of vitamin C and reducing sugars in the fruits of black currant. Part II
Autorzy:: Cwiertniewska, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877038.pdf
Data publikacji:: 1973
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: insektycydy fosforoorganiczne
dimetoat
tiometon
witamina C
zawartosc witaminy C
zawartosc cukrow redukujacych
owoce
czarna porzeczka
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Zmiany poziomu witaminy C w białych krwinkach surowicy krwi oraz w moczu po spożyciu 500 mg dawek kwasu L-askorbinowego
Izmenenie urovnija vitamina C v belykh krovjanykh telcakh, syvorotke krovi, a takzhe v mochi
Changes in ascorbic acid contents in white cells, blood serum and urine after serving 500 mg doses of the vitamin C
Autorzy:: Ksiezny, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871909.pdf
Data publikacji:: 1963
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: witamina C
niedobor witaminy C
wysycenie organizmu
oznaczanie
poziom witaminy C
surowica krwi
krwinki biale
mocz
kwas L-askorbinowy
vitamin C
vitamin deficiency
saturation
determination
vitamin level
blood serum
leucocyte
urine
L-ascorbic acid
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1963, 14, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "witaminy" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język