Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "heavy metal contamination" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-4 z 4
    Tytuł:
    Heavy metals hazards from Nigerian spices
    Autorzy:
    Asomugha, R.N.
    Udowelle, N.A.
    Offor, S.J.
    Njoku, C.J.
    Ofoma, I.V.
    Chukwuogor, C.C.
    Orisakwe, O.E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/871490.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    food product
    food contamination
    food contaminant
    spice
    heavy metal
    hazard
    risk assessment
    public health
    Nigeria
    Opis:
    Background. Natural spices are commonly used by the people in Nigeria. They may be easily contaminated with heavy metals when they are dried and then pose a health risk for the consumers. Objective. The aim of this study was to determine the levels of heavy metals in some commonly consumed natural spices namely Prosopis Africana, Xylopia aethiopica, Piper gineense, Monodora myristica, Monodora tenuifolia and Capsicum frutescens sold in the local markets of Awka, Anambra state, South East Nigeria to estimate the potential health risk. Results. The range of heavy metal concentration was in the order: Zn (14.09 – 161.04) > Fe (28.15 – 134.59) > Pb (2.61 – 8.97) > Cr (0.001 – 3.81) > Co (0.28 – 3.07) > Ni (0.34 – 2.89). Pb, Fe and Zn exceeded the maximum allowable concentrations for spices. The Target Hazard Quotient (THQ) of the spices varied from 0.06 – 0.5. Estimated daily intakes (EDI) were all below the tolerable daily intake (TDI). The lead levels in Prosopis africana, Xylopia aethiopica, Piper gineense, Monodora myristica and Capsicum frutescens which are 8-30 times higher than the WHO/FAO permissible limit of 0.3 mg/kg. Conclusions. Lead contamination of spices sold in Awka (south east Nigeria) may add to the body burden of lead. A good quality control for herbal food is important in order to protect consumers from contamination.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2016, 67, 3
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zawartosc rteci we wlosach mieszkancow Warszawy narazonych i nienarazonych zawodowo
    Autorzy:
    Wiadrowska, B
    Ludwicki, J.K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/871955.pdf
    Data publikacji:
    1993
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    zagrozenia zdrowia
    olow
    zdrowie czlowieka
    rtec
    skazenia srodowiska
    metale ciezkie
    kadm
    choroby zawodowe
    toksycznosc
    health hazard
    lead
    human health
    mercury
    environment contamination
    heavy metal
    cadmium
    occupational disease
    toxicity
    Opis:
    Określono stopień narażenia na rtęć ludzi zamieszkałych na terenie Warszawy i okolic na podstawie oznaczeń tego pierwiastka we włosach osobników nienarażonych oraz narażonych zawodowo. Oznaczenia wykonywano metodą spektrofotometrii atomowo-absorpcyjnej.
    The concentrations of mercury in the hair of workers employed in the fluorescent tubes plant in Warsaw were determined and compared with the results obtained in our previous studies in the years 1970/1980. Total mercury in the hair was analysed by means of flameless atomic absorption spectrometry. The average mercury concentrations in the non-exposed population was at a similar level (0.17 µg/g) as in the results obtained in 1970/80. The average concentrations of total mercury in the hair of exposed subjects were approximately 30 times lower than in the years 1970/80 and ranged from 0.38 to 1.42 µg/g. This substantial reduction in Hg concentration in the hair of exposed people was due to improvements in the technological process.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1993, 44, 4; 361-365
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne w herbatach i ich naparach
    Polycyclic aromatic hydracarbons in tea and tea infusions
    Autorzy:
    Ciemniak, A.
    Mocek, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/877677.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    herbata
    napoje bezalkoholowe
    napar herbaciany
    weglowodory aromatyczne wielopierscieniowe
    zanieczyszczenia zywnosci
    metale ciezkie
    stopien zanieczyszczenia
    czynniki srodowiska
    tea
    non-alcoholic beverage
    tea beverage
    tea infusion
    polycyclic aromatic hydrocarbon
    food contaminant
    heavy metal
    contamination level
    environmental factor
    Opis:
    Herbata jest jednym z najczęściej spożywanych napojów w świecie. Powszechnie uważa się, że picie herbaty może być korzystne dla zdrowia. Obecne w herbatach pozostałości pewnych zanieczyszczeń mogą mieć jednak niekorzystny wpływ na zdrowie. Główne zanieczyszczenia, to metale ciężkie, fluor, pestycydy, a nawet dioksyny. Posiadające dużą powierzchnię liście herbaty mogą zostać zanieczyszczone WWA obecnymi w atmosferze. Procesy przetwórcze mogą również wprowadzać WWA do gotowego produktu. Celem pracy było określenie stopnia zanieczyszczenia herbat czarnych, zielonych, czerwonych i białych przez WWA. W trakcie badań oznaczono zawartość 23 WWA, tj 16 WWA wg EPA oraz 15 wg EU w 18 gatunkach herbat i ich naparów. Procedura analityczna została oparta na ekstrakcji heksanem WWA z suszu w łaźni ultradźwiękowej oraz ekstrakcji cykloheksanem w układzie ciecz-ciecz z naparów. Całkowita zawartość 23 WWA wyniosła w suszu od 221,9 µg/kg do 2945,5 µg/kg, w tym 2,7 µg/kg do 63,1 µg/kg benzo[a]pirenu. Pod względem średniej zawartości WWA analizowane gatunki herbat można uporządkować w następującej kolejności: herbaty czarne < herbaty czerwone< herbaty zielone< herbaty białe. Najbardziej zanieczyszczony był jednak jeden z gatunków herbat czarnych, zarówno pod względem całkowitej zawartości 23 WWA jak i poziomu BaP. Do naparów przenikało średnio 12,6% WWA zawartych w suszu. Dominowały w naparach WWA o 2, 3 i 4pierścieniach, podczas gdy bardziej toksyczne związki występowały w śladowych ilościach. Stężenie 23 WWA i BaP w naparach mieściło się w granicach od 332,5 ng/dm3 do 2245,9 ng/dm3 i 0,35 ng/dm3 do 18,7 ng/dm3.
    Tea is the one of most widely consumed beverage in the world. It is generally believed that tea consumption might have health promoting properties. But residues of certain chemical compounds might impose a health threat on tea drinkers. The main contaminants are heavy metals, fluoride, pesticides and even dioxins. Tea lives which possess a high surface area can be contaminated with atmospheric PAHs. The manufacturing processes may also introduce PAHs into tea lives. The aim of his study was to determine the contamination of black, green, red and white teas by PAHs. In this investigation, content of 23 PAH, i.e 16 EPA PAH and 15 EU PAH were determined in 18 brands of tea and its infusions. The analytical procedure was based on ultrasonic extraction for dried tea and liquid-liquid extraction for infusions. All samples were cleaned up by florisil cartridge. The total content of 23 PAH varied between 22.9 µg/kg to 2945.5 µg/kg and 2.7 µg/kg to 63,1 µg/kg µg/kg for BaP. The analysed tea samples showed an increasing presence of PAH in the following order (mean value): black tea< red tea< green tea< white tea. However the highest content of PAH was found in the one brand of black tea bag both in sum of PAH and BaP content. During tea infusion 1.,6% of total PAHs contained in tea was released into the beverage. The dominant PAHs in tea infusion were 2, 3 and 4 rings PAH, while the most toxic compounds were found at trace amounts. The concentrations of total 23 PAHs and BaP in tea infusions ranged from 332.5 ng/dm3 to 2245.9 ng/dm3 and 0.35 ng/dm3 to 18.7 ng/dm3 respectively.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2010, 61, 3
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zawartosc kadmu i olowiu w warzywach,zbozach,owocach i glebie pochodzacych z terenow o zroznicowanym zanieczyszczeniu przemyslowym oraz ze szklarni
    Autorzy:
    Szymczak, J
    Ilow, R.
    Regulska-Ilow, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/873137.pdf
    Data publikacji:
    1993
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    zanieczyszczenia przemyslowe
    gleby
    zboza
    toksykologia
    kadm
    owoce
    szklarnie
    warzywa
    produkty spozywcze
    olow
    surowce roslinne
    metale ciezkie
    skazenie zywnosci
    industrial pollutant
    soil
    cereal
    toxicology
    cadmium
    fruit
    greenhouse
    vegetable
    food product
    lead
    plant raw material
    heavy metal
    food contamination
    Opis:
    Oznaczono zawartość kadmu i ołowiu w warzywach, zbożach, owocach i glebie z upraw polowych uznanych jako wolne od zanieczyszczeń przemysłowych, w warzywach z upraw narażonych na zanieczyszczenia oraz w warzywach i glebie z upraw szklarniowych.
    The content of cadmium and lead was measured in vegetables, fruit, cereals and soil from areas exposed and non-exposed to industrial pollution and in vegetables and soil from greenhouses. The elements were measured after dry mineralization by atomic absorption spectrophotometry following extraction of complexes from APDS into the organic phase (MIBK). Lead and cadmium were determined in 482 samples of vegetables, 101 fruit samples, 132 cereal samples and 297 soil samples. In the vegetables from the areas not exposed to industrial pollution lead content was below the detectability range (< d.r.) to 576.1 µg/kg, and cadmium was from < d.r. to 73.5 µg/kg. In the vegetables from areas exposed to industrial pollution lead was from 9.3 to 1044.0 µg/kg and cadmium from < d.r. to 552.3 µg/kg and cadmium from 2.3 to 132.5 µg/kg. In the soil from greenhouses lead was found in amounts from 17.5 to 212.0 mg/kg of air dry mass (adm), and cadmium from 125 to 750 µg/kg of adm. In soil from vegetable gardens lead was from 3.3 to 15.3 mg/kg of adm., and cadmium from
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1993, 44, 4; 331-346
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-4 z 4

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies