Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "cardiovascular" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-11 z 11
    Tytuł:
    Adherence to nutrition guidelines in patients with cardiovascular diseases as a secondary prevention
    Autorzy:
    Wozniak, A.
    Krotki, M.
    Anyzewska, A.
    Gornicka, M.
    Wawrzyniak, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/877122.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    human nutrition
    human disease
    patient
    cardiovascular disease
    secondary prevention
    disease prevention
    Opis:
    Background. The appropriate nutrition is an important component of the secondary prevention of cardiovascular diseases (CVD). Objectives. The aim of the study was to investigate if the patients with cardiovascular disease were informed of the role of appropriate nutrition in prevention or received nutrition guidelines and to assess the dietary intake compared to recommendations for patients with cardiovascular disease who received or not nutrition guidelines. Material and Methods. The study was conducted among patients with cardiovascular disease (n = 127) of cardiological hospital clinic, aged 62 ± 11. The questionnaire was used to obtain personal and anthropometric details, information if patients had received nutrition guidelines. The method of 3-day food records was used for dietary assessment. Results. 20% of subjects had not received nutrition guidelines and almost 40% of subjects did not recognize the nutrition effect on cardiovascular disease development. Compared to the diets of the subjects who had not received nutrition guidelines, the diets of those who had received them were of significantly lower intake of: energy from saturated fatty acids (15%, p = 0.006), cholesterol (21%, p = 0.012) and higher intake (14-26%) of potassium (p = 0,003), sodium (p = 0.013), phosphorus (p = 0.044), magnesium (p = 0.003), iron (p = 0.005), copper (p = 0.001), zinc (p = 0.046). Among the patients who had received nutrition guidelines, percentage of the subjects whose intake of nutrients was consistent with recommendations was higher. Conclusions. Not all subjects had received nutrition guidelines. Diets of those who had received them were more balanced, but in neither group nutrition guidelines were complied with.
    Wprowadzenie. Prawidłowe żywienie jest ważnym elementem w ochronie wtórnej u pacjentów z chorobami układu sercowo-naczyniowego (CVD). Cel. Celem badania była ocena czy pacjenci ze zdiagnozowanymi chorobami układu sercowo-naczyniowego zostali poinformowani o roli odżywiania podczas leczenia oraz czy otrzymali zalecenia żywieniowe w ramach profilaktyki wtórnej, jak też ocena porównawcza sposobu żywienia osób, które otrzymały lub nie zalecenia żywieniowe. Materiał i metody. Badanie przeprowadzono wśród 127 pacjentów kliniki kardiologicznej jednego z warszawskich szpitali, pacjenci byli w wieku 62 ± 11 lat. Informacje nt. danych socjo-demograficznych i antropometrycznych oraz otrzymania zaleceń żywieniowych zostały zebrane za pomocą autorskiego kwestionariusza. Badane osoby wypełniły również kwestionariusz 3-dniowego bieżącego notowania spożycia żywności w celu oceny sposobu żywienia. Wyniki. Dwadzieścia procent osób nie otrzymało zaleceń żywieniowych, a prawie 40% osób nie dostrzegło wpływu żywienia na rozwój choroby. Odnotowano statystycznie istotne różnice w sposobie żywienia pomiędzy osobami, które uzyskały zalecenia żywieniowe a osobami, które takich zaleceń nie otrzymały, tj. niższy udział energii z nasyconych kwasów tłuszczowych (SFA) o 15%, niższe o 21% średnie spożycie cholesterolu oraz wyższe o 14-26% spożycie składników mineralnych, tj. potasu, sodu, fosforu, magnezu, żelaza, miedzi i cynku. Ponadto grupa osób, która otrzymała zalecenia żywieniowe charakteryzowała się lepszą realizacją norm na składniki żywieniowe i większą prawidłowością sposobu żywienia. Wnioski. Pomimo kluczowej roli, jaką odgrywa żywienie w profilaktyce i leczeniu chorób układu sercowo-naczyniowego, nie wszystkie badane osoby otrzymały wskazówki jak powinny się odżywiać. Osoby, które otrzymały zalecenia żywieniowe odżywiały się lepiej od tych, którym takich zaleceń nie przekazano, jednak ich sposób żywienia również odbiegał od norm i zaleceń.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2017, 68, 4
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The relationship between seeds consumption, lipid profile and body mass index among patients with cardiovascular diseases
    Autorzy:
    Kopcekova, J.
    Lenartova, P.
    Mrazova, J.
    Gazarova, M.
    Habanova, M.
    Jancichova, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2086728.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    cardiovascular disease
    lipid profile
    seeds
    flaxseed
    pumpkin
    sunflower
    sesame
    body mass index
    Opis:
    Background. Cardiovascular disease (CVD) is the leading cause of death worldwide and largely preventable through improving diet quality and other lifestyle factors. In recent years, dietary recommendations have shifted towards diets high in plant-based foods and low in animal-based foods for the prevention of chronic diseases. Objective. This study aims to evaluate the relationship between seeds consumption, lipid profile and body mass index (BMI) in a group of 889 (313 female and 576 male) randomly selected patients hospitalized in the Nitra Cardio Center, Slovakia. Material and Methods. The data necessary for the evaluation the relationship between seeds consumption, lipid profiles and BMI were obtained by a questionnaire method in closed-ended format. Data collection was carried out simultaneously with the anthropometric and biochemical examinations of the respondents ensured by the Nitra Cardio Center. The following parameters were assessed in the blood: total cholesterol (T-C), low-density cholesterol (LDL-C), high-density cholesterol (HDL-C), triglycerides (TG), and glucose (GLU). Comparisons between groups were made utilizing one-way analysis of variance (ANOVA) followed by Tukey's post hoc test. Results. Respondents indicated pumpkin seeds as the most commonly consumed seeds (45.19% of women and 53.06% of men) and their preference did not cause changes in lipid profile. Women who consume seeds 1-2 times/month had significantly lower levels of T-C and LDL-C compared to women non-consuming seeds (P < 0.05). In men, we did not observed any changes in lipid profile. The lowest BMI in women was associated with flaxseed preference and in men with sunflower preference. Increasing frequency of seeds consumption of women and men did not cause changes in BMI. Conclusions. Based on beneficial effects of seeds on cardiovascular risk factors, it seems that seeds consumption can be considered as a useful therapeutic approach for reducing lipid profile and body mass index.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2021, 72, 2; 145-153
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Allium sativum: facts and myths regarding human health
    Autorzy:
    Majewski, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/872916.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    garlic
    Allium sativum
    healthy property
    allicin
    alliin
    human disease
    cancer
    cardiovascular disease
    antioxidant
    Opis:
    Garlic (Allium sativum L. fam. Alliaceae) is one of the most researched and best-selling herbal products on the market. For centuries it was used as a traditional remedy for most health-related disorders. Also, it is widely used as a food ingredient – spice and aphrodisiac. Garlic’s properties result from a combination of variety biologically active substances which all together are responsible for its curative effect. The compounds contained in garlic synergistically influence each other so that they can have different effects. The active ingredients of garlic include enzymes (e.g. alliinase), sulfur-containing compounds such as alliin and compounds produced enzymatically from alliin (e.g. allicin). There is a lot of variation among garlic products sold for medicinal purposes. The concentration of Allicin (main active ingredient) and the source of garlic’s distinctive odor depend on processing method. Allicin is unstable, and changes into a different chemicals rather quickly. It’s documented that products obtained even without allicin, such as aged garlic extract (AGE), have a clear and significant biological effect in immune system improvement, treatment of cardiovascular diseases, cancer, liver and other areas. Some products have a coating (enteric coating) to protect them against attack by stomach acids. Clinically, garlic has been evaluated for a number of purposes, including treatment of hypertension, hypercholesterolemia, diabetes, rheumatoid arthritis, cold or the prevention of atherosclerosis and the development of tumors. Many available publications indicates possible antibacterial, anti-hypertensive and anti-thrombotic properties of garlic. Due to the chemical complexity of garlic and the use of different processing methods we obtain formulations with varying degrees of efficacy and safety.
    Czosnek (Allium sativum L. fam. Alliaceae) jest jednym z najdokładniej zbadanych i najlepiej sprzedających się produktów ziołowych na rynku. Przez wieki był on używany jako tradycyjny środek w leczeniu wielu problemów prozdrowotnych. Ponadto, czosnek stosuje się powszechnie jako składnik żywności – cenna przyprawa czy afrodyzjak. Właściwości prozdrowotne czosnku są wynikiem odpowiedniej kombinacji substancji biologicznie czynnych, które to razem są odpowiedzialne za jego działanie lecznicze. Związki zawarte w czosnku, synergistycznie wpływają na siebie tak, że mogą one razem mieć całkiem odmienny efekty. Aktywne składniki czosnku obejmują min. enzymy (np. alliinaza), związki zawierające siarkę - alliina oraz związki wytwarzane enzymatycznie z alliiny (np. allicyna). Spośród produktów powszechnie sprzedawanych istnieją znaczne rozbieżności w składzie substancji aktywnie czynnych. Ilość allicyny, głównej substancji czynnej oraz charakterystyczny zapach czosnku zależą od sposobu przygotowania. Wynika to z tego, iż allicyna jest niestabilna i zmienia się dość szybko w inne substancje chemiczne. Udowodniono, że produkty uzyskane nawet bez allicyny, takie jak np. ekstrakt z czosnku poddany specjalnemu procesowi starzenia (AGE) mają wyraźny i znaczący wpływ na poprawę systemu odpornościowego, w leczeniu chorób układu krążenia czy na postęp w leczeniu nowotwór wątroby. Niektóre produkty apteczne mają powłoki (powłoka dojelitowa), chroniące substancję czynną przed atakiem kwasów żołądkowych. Czosnek, był oceniany kliniczne pod względem wielu właściwości, jednak głównie brano pod uwagę leczenie nadciśnienia tętniczego, hipercholesterolemii, cukrzycy, reumatoidalnego zapalenia stawów, przeziębienia czy zapobieganie miażdżycy tętnic czy rozwój nowotworów. Wiele dostępnych publikacji wskazuje na możliwe przeciwbakteryjne, przeciwnadciśnieniowe i przeciwzakrzepowe działanie czosnku. Ze względu na złożoność chemiczną czosnku i stosowanie różnych metod przetwarzania, można otrzymać preparaty o różnym stopniu w zakresie skuteczności i bezpieczeństwa.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2014, 65, 1
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Health benefits and risk associated with adopting a vegetarian diet
    Autorzy:
    Pilis, W.
    Stec, K.
    Zych, M.
    Pilis, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/876246.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    human nutrition
    vegetarian diet
    physical activity
    metabolism
    cardiovascular disorder
    health benefit
    health risk
    Opis:
    A vegetarian diet may be adopted for various reasons that can include ecological, economic, religious, ethical and health considerations. In the latter case they arise from the desire to lose weight, in tackling obesity, improving physical fitness and/or in reducing the risk of acquiring certain diseases. It has been shown that properly applied vegetarian diet is the most effective way of reducing body mass (expressed as BMI), improving the plasma lipid profile and in decreasing the incidence of high arterial blood pressure, cardiovascular disease, stroke, metabolic syndrome and arteriosclerosis. In addition, improved insulin sensitivity together with lower rates of diabetes and cancer has been observed. Some studies have however found that a vegetarian diet may result in changes adversely affecting the body. These could include; hyperhomocysteinaemia, protein deficiency, anaemia, decreased creatinine content in muscles and menstrual disruption in women who undertake increased physical activity. Some of these changes may decrease the ability for performing activities that require physical effort. Nevertheless, on balance it can be reasonably concluded that the beneficial effects of a vegetarian diet significantly, by far, outweigh the adverse ones. It should also be noted that the term ‘vegetarian diet’ is not always clearly defined in the literature and it may include many dietary variations.
    Dieta wegetariańska może być stosowana z różnych powodów: ekologicznych, ekonomicznych, religijnych, etycznych lub zdrowotnych. Główną przyczyną stosowania diety wegetariańskiej w celu poprawy zdrowia jest zmniejszenie masy ciała i/lub walki z otyłością, oraz poprawy sprawności fizycznej i/lub zwalczania niektórych chorób. Wykazano, że właściwie stosowana dieta wegetariańska w odniesieniu do innych diet, skuteczniej zmniejsza masę ciała (wyrażoną jako BMI), poprawia profil lipidowy osocza krwi, obniża ciśnienie tętnicze krwi, zmniejsza występowanie niebezpiecznych incydentów chorób sercowo-naczyniowych, chorób mózgowo-naczyniowych, zespołu metabolicznego oraz miażdżycy tętnic. Ponadto dieta ta poprawia wrażliwości na insulinę związaną ze zmniejszeniem prawdopodobieństwa rozwoju cukrzycy i zmian rakotwórczych. Według niektórych badań uważa się, że dieta wegetariańska może powodować niekorzystne zmiany w organizmie, do których należą: hiperhomocysteinemia, niedobór białka, niedokrwistość, zmniejszenie zawartości kreatyny w mięśniach oraz zaburzenia cyklu menstruacyjnego w przypadku kobiet o zwiększonej aktywności fizycznej. Niektóre z tych zmian mogą skutecznie zmniejszać zdolność do wykonywania czynności wymagających intensywnego wysiłku fizycznego. Należy jednak podkreślić, że pozytywne skutki diety wegetariańskiej na organizm człowieka przewyższają skutki ujemne. Należy jednak zauważyć, że termin ”dieta wegetariańskiej” nie zawsze jest jasno definiowany w literaturze i zawiera wiele dietetycznych opcji.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2014, 65, 1
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Nutritional assessment in Polish men with cardiovascular diseases
    Autorzy:
    Anyzewska, A.
    Wawrzyniak, A.
    Wozniak, A.
    Krotki, M.
    Gornicka, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/875631.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    nutritional assessment
    Polska
    man
    cardiovascular disease
    human nutrition
    body mass index
    dietary intake
    mineral
    vitamin
    Opis:
    Background. Cardiovascular disease is the most common cause of death in Poland, where many factors have been found responsible such as obesity, smoking cigarettes and a lack of physical activity. Amongst these are also nutritional determinants, which principally include the amount and types of dietary fatty acids consumed, coupled with low intakes of antioxidant-rich fruit and vegetables. Objectives. To assess nutrition in male subjects suffering from cardiovascular disease. Materials and methods. Subjects were 95 men with cardiovascular disease aged 30-90 years. Nutrition was assessed by weighed food records over 3 days. The calorific dietary intake, as well as the proportions of calories derived from dietary protein, carbohydrates and fat were also calculated; this included vitamins and minerals. Results. Only 18% subjects had a normal Body Mass Index (BMI); the rest falling into the overweight or obesity ranges. The average dietary calorific daily intakes were abnormally low at 1582 kcal/person, however the proportions of fat and protein making up this value were too high; respectively at 36% and 19%. The average daily consumption per person of cholesterol, fibre and vegetables were respectively 251 mg, 19 g and 608 g. A significant number were deficient in dietary minerals (eg. calcium, potassium and magnesium) as well as vitamins; especially A, B1 and Br Conclusions. Persons suffering from cardiovascular disease require a diet with sufficient calories for their body needs. It is also vital that the dietary sources of energy are properly balanced between protein, carbohydrates and fats as well as having appropriate intakes ofbothvitamins and minerals (eg. calcium, magnesium and potassium).
    Wprowadzenie. Choroby sercowo-naczyniowe to najczęstsza przyczyna zgonów w Polsce. Na rozwój tych schorzeń wpływa wiele czynników, m.in.: otyłość, palenie papierosów czy brak aktywności fizycznej. Spośród czynników żywieniowych do najważniejszych przyczyn należą ilość i rodzaje kwasów tłuszczowych, zbyt niskie spożycie błonnika pokarmowego oraz owoców i warzyw, a przez to przede wszystkim witamin antyoksydacyjnych. Cel. Celem badań była ocena sposobu żywienia grupy mężczyzn z chorobami sercowo-naczyniowymi. Materiał i metody. Badanie przeprowadzono wśród 95 mężczyzn z chorobami sercowo-naczyniowymi w wieku od 30 do 90 lat. Oceny sposobu żywienia dokonano na podstawie 3-dniowego bieżącego notowania. Obliczono wartość energetyczną całodziennych racji pokarmowych badanych a także udział białek, węglowodanów i tłuszczu w dostarczaniu energii. Określono także wielkość spożycia wybranych składników mineralnych i witamin. Wyniki. Zaledwie u 18% badanych stwierdzono prawidłową wartość wskaźnika masy ciała (BMI), u pozostałych osób stwierdzono nadwagę lub otyłość. Podaż energii z całodzienną racją pokarmową była zbyt niska i wynosiła średnio 1582 kcal/ os/d, a udział tłuszczu (36%) i białka (19%) w dostarczaniu energii był zbyt wysoki. Średnie spożycie cholesterolu, błonnika oraz owoców i warzyw wynosiło: 251 mg/os/d, 19 g/os/d oraz 608 g/os/d. Znacząca liczba osób badanych spożywała niewystarczające ilości składników mineralnych (głównie wapnia, potasu i magnezu) oraz witamin (przede wszystkim A, B1 i B2). Wnioski. Szczególną uwagę wśród osób z chorobami sercowo-naczyniowymi należy zwrócić na prawidłowe spożycie energii oraz udział energii z białek, węglowodanów i tłuszczu w diecie, jak też na prawidłowe spożycie składników mineralnych takich jak Ca, Mg i K oraz witamin, w tym antyoksydacyjnych.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2013, 64, 3
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Health outcomes of vitamin D. Part II. Role in prevention of diseases
    Autorzy:
    Wranicz, J.
    Szostak-Wegierek, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/871663.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    health outcome
    vitamin D
    prevention
    human disease
    diabetes mellitus
    vitamin deficiency
    cancer
    cardiovascular disease
    muscle physiology
    Opis:
    Apart from the classic role of vitamin D, its hormonal active form, calcitriol is also characterized by pleiotropic effects on various organs and tissues. For the last several years, many researchers have shown an association between deficiency of vitamin D and the risk of type 2 diabetes mellitus (T2DM). Recent investigations suggested the need of vitamin D supplementation in T2DM prevention. It was shown that vitamin D deficiency decreases insulin secretion. It was also observed that proper vitamin D supplementation may improve the ability of the cells of the islets of Langerhans to synthesize many proteins de novo and to convert proinsulin to insulin. Apart from regulating bone metabolism and also calcium and phosphate homeostasis, 1,25(OH)2D3 exerts antiproliferative and pro-differentiating effects on a wide variety of cell types. It also induces apoptosis of cancer cells and slows their proliferation. In a number of major studies the relationship between low vitamin D levels and increased risk of various cancers was observed. It concerns colorectal, lung, prostate, breast and ovarian cancer. It was observed that in patients with low serum vitamin D concentrations such disorders as ischemic heart disease, heart attack, stroke, cardiac arrhythmia, and hypertension were more frequent and mortality was significantly higher. These results led the researchers to consider vitamin D deficiency as a potential risk factor for cardiovascular diseases. The possible mechanism in the pathogenesis of cardiovascular diseases that may be related to low levels of vitamin D, is its adverse effect on the renin-angiotensin-aldosterone system (RAAS). Calcitriol is also an important determinant of muscle cell proliferation and differentiation, as well as inhibition of apoptosis. Vitamin D is synthesized in the skin. However, there are only a few food products that are rich in vitamin D3, e.g.: fish oils, fish and fortified-products, such as dairy products and margarines. Individuals who are vulnerable to vitamin D deficiency should be supplemented.
    Poza klasyczną rolą witaminy D, jej hormonalna postać – kalcytriol wykazuje plejotropowe działanie na różne tkanki i narządy w organizmie. W ciągu ostatnich lat, wielu badaczy wykazało związek pomiędzy niedoborem witaminy D a ryzykiem wystąpienia cukrzycy typu 2 (T2DM). Wyniki badań sugerują potrzebę jej suplementacji w profilaktyce T2DM. Udowodniono związek między niedoborem witaminy D a upośledzonym wydzielaniem insuliny. Zaobserwowano również, że prawidłowa jej suplementacja poprawia zdolność komórek wysp Langerhansa do syntezy de novo wielu białek oraz przekształcania proinsuliny w insulinę. Poza regulowaniem metabolizmu kości i utrzymaniem homeostazy wapniowo-fosforowej, 1,25(OH)2D3 reguluje procesy proliferacji i różnicowania różnych komórek. Ponadto indukuje apoptozę komórek nowotworowych i zwalnia tempo ich proliferacji. W wielu badaniach zaobserwowano związek pomiędzy niskim poziomem witaminy D a zwiększonym ryzykiem wystąpienia różnych nowotworów. Dotyczyło to raka jelita grubego, płuc, prostaty, piersi i jajników. U pacjentów z niskimi stężeniami witaminy D w surowicy zaobserwowano częstsze występowanie schorzeń takich jak choroba niedokrwienna serca, zawał serca, udar mózgu, zaburzenia rytmu serca, nadciśnienie tętnicze oraz wyższą umieralność. Wyniki tych badań skłoniły do uznania niedoboru witaminy D za potencjalny czynnik ryzyka rozwoju chorób sercowo-naczyniowych. Możliwym mechanizmem w ich patogenezie, mogącym tłumaczyć omawiane zjawisko, jest wpływ witaminy D na układ renina-angiotensyna-aldosteron (RAAS). Kalcytriol jest także ważnym czynnikiem, który determinuje proliferację i różnicowanie komórek mięśniowych, jak również hamowanie ich apoptozy. Witamina D jest syntetyzowana w skórze. Niewiele jest jednak produktów spożywczych, które są dobrymi jej źródłami. Są to głównie: oleje rybne, ryby oraz produkty wzbogacane w witaminę D, takie jak produkty mleczne i margaryny. Osoby, które są szczególnie narażone na niedobór tej witaminy powinny stosować jej suplementację.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2014, 65, 4
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Effect of physical activity on IGF-1 and IGFBP levels in the context of civilization diseases prevention
    Autorzy:
    Majorczyk, M.
    Smolag, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/871756.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    physical activity
    insulin-like growth factor 1
    human disease
    civilization disease
    rheumatic disease
    cardiovascular disease
    prevention
    Opis:
    Background. Insulin-like growth factor 1 (IGF-1) is known as somatomedin C. This polypeptide hormone is functionally and structurally similar to insulin. IGF-1 effects on tissue by the IGF-1R and the insulin-like growth factor-binding protein also known as IGFBP. Abnormal IGF-1 and IGFBP signaling are positively correlated with a high risk of selected civilization diseases development. Physical inactivity is a one of the main causes of majority of chronic diseases and it is associated with eg. IGF-1 and IGFBPs level. Objective. The aim of the study was to explanation the effect of physical activity on IGF-1 and its binding protein – IGFBPs concentration in the context of selected civilization diseases prevention. The review of clinical trial. Material and Methods. The review of articles had published in databases: MEDLINE, EMBASE, Scopus and Web of Science until December 2015. The selected prospective studies about the effect of exercise on IGF-1 level and its binding protein IGFBP in the context of selected civilization diseases prevention were collected. Results. The majority of the included studies indicate that mechanical loading is a key mechanism linking IGF-1/IGFBPs concentration and selected chronic diseases development. The duration and intensity of physical activity have a significant impact on IGF-1 and IGFBP serum. The highest concentration of IGF-1 in serum was after eccentric training. “Overtraining” increases unfavorable and unbound IGF-1 levels and contributes to the increased incidence of hormone-cancer and osteoarthritis. Conclusions. Irregularity of the GH/IGF-1 axis may affect on the development of rheumatic diseases, cardiovascular diseases (regulate cardiac growth and metabolism) and metabolic syndrome.
    Wprowadzenie. Insulinopodobny czynnik wzrostu 1 (IGF-1, insulin-like growth factor 1), zwany inaczej somatomedyną C. IGF-1 to hormon polipeptydowy, który funkcjonalnie i strukturalnie jest podobny do insuliny. IGF-1 oddziałuje na tkanki za pomocą receptora IGF-1R i białek wiążących IGFBP. Nieprawidłowości w produkcji IGF-1 i IGFBP są związane z wysokim ryzykiem rozwoju wielu chorób cywilizacyjnych. Brak aktywności fizycznej i związany z tym nieprawidłowy poziom krążącego IGF-1 przyczyniają się do rozwoju wielu przewlekłych chorób. Cel. Celem badania była próba wyjaśnienia wpływu zmian stężenia IGF-1 i jego białka wiążącego IGFBP pod wpływem aktywności fizycznej na profilaktykę chorób cywilizacyjnych na podstawie analizy badań klinicznych. Materiał i metody. Dokonano przeglądu artykułów opublikowanych do grudnia 2015 i zamieszczonych w bazach: MEDLINE, EMBASE, Scopus i Web of Science. Zebrano najnowsze badania prospektywne dotyczące znaczenia wysiłku fizycznego dla utrzymania prawidłowego poziomu IGF-1 i jego białka wiążącego IGFBP w kontekście profilaktyki wybranych chorób cywilizacyjnych. Wyniki. Większość analizowanych badań wskazuje, że aktywność fizyczna regulując stężenie IGF-1 i IGFBPs wpływa na rozwój wybranych chorób cywilizacyjnych. Długość trwania i intensywność wysiłku fizycznego ma istotne znaczenie dla stężenia IGF-1 i IGFBPs. Największy wzrost IGF-1 obserwuje się w wyniku escentrycznej pracy mięśni. Stan „przetrenowania” powoduje wzrost niekorzystnego, niezwiązanego IGF-1 w surowicy. Wzrost poziomu IGF-1 niezwiązanego przyczynia się do zwiększonej zachorowalności na nowotwory hormonozależne i chorobę zwyrodnieniową stawów. Wnioski. Nieprawidłowości osi GH/IGF-1 mogą wpływać na rozwój chorób reumatycznych, chorób układu krążenia i zespołu metabolicznego.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2016, 67, 2
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Flavonoids - food sources and health benefits
    Autorzy:
    Kozlowska, A.
    Szostak-Wegierek, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/872802.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    flavonoids
    plant metabolite
    antioxidant effect
    human disease
    cancer
    cardiovascular disease
    neurodegenerative disease
    nervous system
    human nutrition
    diet
    anticancer effect
    Opis:
    Flavonoids are a group of bioactive compounds that are extensively found in foodstuffs of plant origin. Their regular consumption is associated with reduced risk of a number of chronic diseases, including cancer, cardiovascular disease (CVD) and neurodegenerative disorders. Flavonoids are classified into subgroups based on their chemical structure: flavanones, flavones, flavonols, flavan-3-ols, anthocyanins and isoflavones. Their actions at the molecular level include antioxidant effects, as well the ability to modulate several key enzymatic pathways. The growing body of scientific evidence indicates that flavonoids play a beneficial role in disease prevention, however further clinical and epidemiological trials are greatly needed. Among dietary sources of flavonoids there are fruits, vegetables, nuts, seeds and spices. Consumption of these substances with diet appears to be safe. It seems that a diet rich in flavonoids is beneficial and its promotion is thus justifiable.
    Flawonoidy to grupa związków bioaktywnych występujących powszechnie w żywności pochodzenia roślinnego. Aktualne dane literaturowe wskazują, że substancje te, spożywane wraz z dietą człowieka, wykazują działanie ochronne przed wieloma chorobami przewlekłymi, w tym przed niektórymi nowotworami oraz schorzeniami układu sercowo-naczyniowego, a ponadto pozytywnie wpływają na układ nerwowy. W zależności od struktury chemicznej wyróżnia się takie podklasy flawonoidów jak: flawony, flawanony, flawonole, flawanole, antocyjany i izoflawony. Przypuszcza się, że mechanizm działania tych substancji opiera się na ich silnych właściwościach antyoksydacyjnych oraz innych mechanizmach, takich jak zdolność do modulowania licznych szlaków enzymatycznych. W wielu badaniach wykazano ich korzystne działanie w prewencji chorób przewlekłych. Jednakże poznanie dokładnego metabolizmu tych substancji wymaga prowadzenia dalszych badań. Źródłami flawonoidów w diecie człowieka są warzywa, owoce, orzechy i nasiona, a także niektóre przyprawy. Spożywanie tych substancji wraz z dietą człowieka wydaje się być bezpieczne. Uzasadnionym zatem wydaje się promowanie diety bogatej we flawonoidy.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2014, 65, 2
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The role of dietary fats for preventing cardiovascular disease. A review
    Autorzy:
    Szostak-Wegierek, D.
    Klosiewicz-Latoszek, L.
    Szostak, W.B.
    Cybulska, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/877691.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    dietary fat
    cardiovascular disease
    prevention
    human disease
    saturated fatty acid
    omega-3 fatty acid
    n-6 fatty acid
    human nutrition
    Opis:
    At the present, there is a pandemic of chronic non-communicable disease (NCD) affecting most countries of the world. The World Health Organisation (WHO) has identified the main contributing determinants to be cardiovascular disease (CVD), diabetes, malignant cancer and chronic disease of the respiratory system. Unhealthy nutrition, as well as other adverse lifestyle health behaviour are recognised to be part of the prime factors responsible. According to WHO guidelines, a healthy lifestyle should include substituting saturated fatty acids (SFAs) with polyunsaturated fatty acids (PUFAs) together with eliminating trans-fatty acids from the diet and limiting the intake of refined carbohydrates in conjunction with increasing the consumption of fruit, vegetables, nuts and wholegrain cereal products. Recent studies on the relations between CVD prevention and dietary fats have been however unclear. The present study thus aims to provide a review of current evidence and opinion on the type of dietary fat most appropriate for preventing arteriosclerosis. The adoption of dated recommendations on the need to increase dietary PUFA in both Northern Europe and America has led to n-6 PUFAs being predominant in diets as compared to n-3 PUFAs. This disproportion may have caused mortality to rise, due to CVD, as a result of arteriosclerosis in these countries. In contrast, a traditional Mediterranean diet yields a PUFA n-6/n-3 ratio of 2:1, which is much lower than for the aforementioned northern countries. Some authors however consider that assessing this ratio is irrelevant and that decreasing n-6 PUFA may be harmful. Such differences of opinion leads to confusion in adopting an effective approach for arteriosclerosis management regarding dietary n-6/n-3 ratios. Moreover, recent studies have added much controversy to the notion that the characteristics of SFAs are responsible for arteriosclerosis. These found that replacing dietary SFAs with carbohydrates did not reduce the risk of ishaemic heart disease (IHD). Furthermore, changing to monounsaturated fatty acids (MUFAs) gave equivocal findings, but only changing to PUFAs reduced the risk of IHD. This last statement however requires qualification in that dietary n-6 PUFAs increases the risk of IHD. It is only the n-3 PUFAs that are beneficial. Up till now these controversies remain unsolved. It is however noteworthy that adopting a Mediterranean diet reduces IHD mortality. This is explained by a low consumption of SFAs but high intake of unsaturated fatty acids including n-3 PUFAs, and is linked to choosing the right vegetable fats. Oils that contain a-linoleic acid (ALA) are to be preferred in the diets of northern countries.
    Pandemia przewlekłych chorób niezakaźnych, do których Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zalicza głównie choroby sercowo-naczyniowe (CVD), cukrzycę, nowotwory złośliwe i przewlekłe choroby układu oddechowego, obejmuje obecnie prawie wszystkie kraje świata. Niezdrowe żywienie, oprócz innych niezdrowych cech stylu życia, jest ważną przyczyną tych chorób. Zgodnie z wytycznymi WHO zdrowy sposób żywienia powinien charakteryzować się między innymi zastępowaniem nasyconych kwasów tłuszczowych (SFA) kwasami wielonienasyconymi (PUFA), eliminacją kwasów tłuszczowych trans, ograniczaniem spożycia rafinowanych węglowodanów i soli, a zwiększaniem owoców, warzyw, orzechów i pełnoziarnistych produktów zbożowych. W świetle badań przeprowadzonych w ostatnich latach dużo nie jasności wiąże się z wyborem tłuszczu w diecie w prewencji CVD. Celem naszej pracy jest przegląd aktualnych poglądów i wyciągnięcie wniosku odnośnie wyboru tłuszczu właściwego w profilaktyce miażdżycy. Przyjęty dawniej pogląd o potrzebie zwiększania udziału PUFA w diecie krajów Europy Północnej i Ameryki Północnej doprowadził do znacznej przewagi udziału PUFA n-6 w stosunku do PUFA n-3 w żywieniu. Ta dysproporcja może być jedną z przyczyn wysokiej umieralności na choroby sercowo-naczyniowe powodowane miażdżycą w krajach północnych. W tradycyjnej diecie śródziemnomorskiej stosunek PUFAn-6/n-3 wynosi jak 2:1. Jest to wartość znacznie niższa niż w krajach północnych. Część autorów uważajednak, że obliczanie tego stosunku jest niecelowe, a obniżanie spożycia PUFA n-6 może być szkodliwe. Ta rozbieżność poglądów utrudnia zajęcie stanowiska w sprawie proporcji PUFAn-6/n-3 w diecie pożądanego w profilaktyce miażdżycy. Także przyjęty dawniej pogląd o miażdżycotwórczych właściwościach SFA jest kontrowersyjny w świetle ostatnich badań. Wykazano bowiem, że zastępowanie w diecie SFA przez węglowodany nie zmniejsza ryzyka choroby niedokrwiennej serca (IHD). Zamiana na jednonienasycone kwasy tłuszczowe (MUFA) daje wyniki niepewne. Dopiero zamiana na PUFA zmniejsza ryzyko IHD. Ta ostatnia informacja wymaga jednak uściśleń w świetle poglądu, że PUFA n-6 zwiększają ryzyko IHD. Tylko PUFA n-3 są pod tym względem korzystne. Te kontrowersje pozostają dotychczas niewyjaśnione. Pozytywną informacją w kontekście tych rozbieżności poglądów jest fakt, że dieta śródziemnomorska cechuj e się niską umieralnością na IHD. Tłumaczone to jest małym spożyciem SFA a dużym nienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym PUFA n-3. Dlatego za rozsądne przyjmuje się zalecenie zastępowania w diecie krajów północnych SFA przez PUFA, z dużym udziałem PUFA n-3. Wiąże się to z odpowiednim wyborem tłuszczów roślinnych. Oleje o dużym udziale kwasu alfa-linolenowego (ALA) zasługują na preferencję w diecie krajów północnych.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2013, 64, 4
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Dietary habits and physical activity in students from the Medical University of Silesia in Poland
    Autorzy:
    Likus, W.
    Milka, D.
    Bajor, G.
    Jachacz-Lopata, M.
    Dorzak, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/875466.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    human nutrition
    dietary habit
    physical activity
    student
    Medical University of Silesia
    human health
    health problem
    human disease
    cardiovascular disease
    obesity
    diabetes
    Polska
    Opis:
    Background. Some of the major human health problems being confronted in the 21st century are cardiovascular disease, diabetes and obesity. It is recognised that having proper dietary habits (nutritional behaviour) and taking moderate physical exercise seem to be the best methods for reducing the risk of cardiovascular disease. Objectives. To assess whether the dietary habits and levels of physical activity in first year medical students (freshers) are suitable for preventing cardiovascular disease. Material and methods. Subjects surveyed were Polish freshers studying medicine, physiotherapy, nursing and midwifery at the Medical University of Silesia in Katowice situated in South Western Poland (n = 239, mean age 19.82 ± 1.2 years). Assessments, by questionnaire, included daily food intake, frequency of consuming foodstuffs with an adequate nutritional value and evaluating adverse dietary habits. Also considered were students’ health, types of physical activity undertaken, or if not, then awareness of the consequences so arising. Statistical analysis was performed by the Chi2 test. Results. These showed that 25% of students did not eat breakfast, 45.6% snacked in between main meals and 25% ate just before bedtime. Only 29% ate fruit and vegetables daily and 12% never had fish. Energy drinks were consumed by 39% of students daily and also 40% daily drank sweetened beverages. Furthermore, 40% of all subjects rated themselves as physically active, among which the highest were physiotherapy students at 70%. Regular physical activity was not considered essential to health by 5% subjects and 22% of nursing students believed that a lack of exercise, despite eating a healthy diet, did not affect health. The main reasons cited for not performing physical exercise were a lack of time (60%) and energy (26%). Conclusions. Despite being aware of the importance that a proper diet and adequate levels of physical activity confers on health, the students of medicine and related disciplines, nevertheless, did not implement theory into practice.
    Wprowadzenie. Choroby układu krążenia, cukrzyca oraz otyłość są istotnymi problemami zdrowotnym XXI wieku. Prawidłowe nawyki żywieniowe oraz umiarkowany wysiłek fizyczny uznano za najlepszy sposób redukowania ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Cel badań. Celem badań była ocena zachowań żywieniowych i podejmowania aktywności fizycznej przez studentów pierwszego roku studiów medycznych, w aspekcie profilaktyki chorób układu sercowo-naczyniowego. Materiał i metody. Badania ankietowe przeprowadzono na grupie studentów pierwszego roku studiów, kierunków: lekarskiego, fizjoterapii, pielęgniarstwa i położnictwa Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach (n = 239, średnia wieku 19,82 ± 1,2 lata). Oceniano ilość spożywanych posiłków, częstość spożywania produktów zalecanych w racjonalnym żywieniu i nawyki żywieniowe. Uwzględniono subiektywną ocenę stanu zdrowia studenta, rodzaj podejmowanej aktywności fizycznej i znajomość konsekwencji jej braku. Istotność statystyczną różnic pomiędzy grupami oceniano za pomocą testu Chi2. Wyniki. Analiza wykazała, że 25% studentów uczestniczących w badaniach nie spożywa pierwszego śniadania, 45,6% pojada między posiłkami, 25% spożywa bezpośrednio przed snem. Zaledwie 29% studentów spożywa codziennie owoce i warzywa, natomiast 12% nigdy nie jada ryb. 39% badanych studentów codziennie pije napoje typu energy-drink, a 40% napoje słodzone. 40% studentów kierunków: lekarskiego, pielęgniarstwa i położnictwa ocenia siebie jako osoby aktywne fizycznie, a wśród studentów fizjoterapii odsetek ten wyniósł 70%. 5% studentów uważało, że regularna aktywność fizyczna nie jest konieczna dla utrzymania prawidłowego stanu zdrowia, 22% studentek pielęgniarstwa uważa, że brak ruchu, nie wpływa na stan zdrowia człowieka. Jako przyczynę niepodejmowania aktywności fizycznej 60% badanych wskazywało na brak czasu i 26% na brak sił. Wnioski. Badania wykazały, że młodzież w wieku 19-20 lat studiująca na kierunkach medycznych, świadoma znaczenia dla zdrowia prawidłowego odżywiania i aktywności fizycznej, nie stosowała tego w praktyce codziennego życia.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2013, 64, 4
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Systemic immune-inflammation index (SII) and neutrophil to lymphocyte ratio (NLR) are useful markers for assessing effects of anti-inflammatory diet in patients before coronary artery bypass grafting
    Autorzy:
    Szymanska, P.
    Rozalski, M.
    Wilczynski, M.
    Golanski, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2086021.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    inflammatory marker
    anti-inflammatory diet
    omega-3 acid
    cardiovascular disease
    NLR
    markery
    stany zapalne
    dieta
    kwasy tluszczowe omega-3
    choroby sercowo-naczyniowe
    Opis:
    Background. One of the risk factors responsible for coronary artery disease (CAD) is an inadequate diet that is frequently deficient in anti-inflammatory components, such as polyphenols and omega-3 fatty acids. The neutrophil to lymphocyte ratio (NLR) and the systemic immune-inflammation index (SII) are inflammatory markers that may reflect a diet’s anti- inflammatory potential. Objective. The aim of this study was to evaluate the effects that CAD patients’ nutrition patterns have on NLR and SII. Material and methods. A retrospective study assessed the dietary habits and inflammatory marker levels in patients with advanced CAD before they underwent coronary artery bypass grafting (CABG) (n=101). Patients were divided into subgroups based on their NLR and SII levels. Results. Subgroups with lower NLR and SII levels had consumed significantly more eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA) (p=0.02). The group with alower ratio of omega-6 to omega-3 fatty acids (<4:1) also had lower NLR and SII levels (p=0.007 and p=0.01, respectively). Statistically significant negative correlations were found between EPA and DHA, as well as omega-3 intake, and both NLR and SII values. No statistically significant differences were found between the subgroups with lower and higher NLR and SII values for polyphenol intakes. Conclusions. Inflammatory markers such as NLR and SII may reflect an anti-inflammatory diet consumed by cardiac patients. A simultaneous assessment of dietary habits and inflammatory parameters is beneficial in the possible prevention of adverse cardiovascular incidents after CABG. There is also a need to establish reference values for SII and NLR
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2021, 72, 3; 327-335
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-11 z 11

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies