Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Brzozowska, A." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-7 z 7
    Tytuł:
    Interakcje żelaza, cynku i miedzi w organizmie zwierząt i człowieka
    INTERAKCII ZHELEZA, CINKA I MEDI W ORGANIZMAKH ZWEREJJ I CHELOWEKA
    THE INTERACTIONS OF IRON, ZINC AND COPPER IN THE ANIMAL AND HUMAN ORGANISM
    Autorzy:
    Brzozowska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/873832.pdf
    Data publikacji:
    1989
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1989, 40, 4-6
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zawartość wybranych składników mineralnych we włosach jako kryterium oceny stanu odżywiania
    SODERZHNIE IZBRANNYKH MINERAL’NYKH KOMPONENTOW W BOLOKAKH KAK KRITERIJJ OCENKI SOSTOJANIJA PITANIJA
    THE CONTENT OF CERTAIN MINERAL COMPONENTS IN HAIR AS A CRITERION FOR EVALUATION OF NUTRITIONAL STATUS
    Autorzy:
    Hamulka, J.
    Brzozowska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/875320.pdf
    Data publikacji:
    1988
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    zdrowie czlowieka
    stan odzywienia
    odzywianie
    wlosy
    normy zywieniowe
    skladniki mineralne
    mikroelementy
    zelazo
    cynk
    miedz
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1988, 39, 4
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Badania nad uzupełnianiem się białek w potrawach mlecznych
    The study of protein supplementation in milk foods
    Autorzy:
    Pardo, B.
    Brzozowska, A.
    Bartnik, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/876843.pdf
    Data publikacji:
    1975
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    potrawy mleczne
    bialko
    zawartosc bialka
    wskaznik aminokwasu ograniczajacego
    wartosc odzywcza
    potrawy
    zawartosc lizyny
    aminokwasy siarkowe
    badania naukowe
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1975, 26, 3
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wapń, magnez, żelazo i cynk w wodzie pitnej a stan odżywienia tymi pierwiastkami osób starszych z rejonu warszawskiego
    Calcium, magnesium, iron and zinc in drinking water and status biomarkers of these minerals among elder people from Warsaw region.
    Autorzy:
    Madej, D.
    Kaluza, J.
    Antonik, A.
    Brzozowska, A.
    Roszkowski, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/875468.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Opis:
    Celem pracy była ocena wpływu zawartości wapnia, magnezu, żelaza i cynku w wodzie pitnej na wybrane parametry stanu odżywienia tymi pierwiastkami 164 osób w wieku 75-80 lat zamieszkałych w rejonie warszawskim. Ocenę stanu odżywienia badanymi składnikami mineralnymi przeprowadzono na podstawie pomiaru stężeń pierwiastków w surowicy krwi, ślinie oraz ich zawartości we włosach, natomiast do określenia stężenia pierwiastków w wodzie pobrano próbki wody pitnej, której badani używali do picia i przygotowywania posiłków. Stężenia pierwiastków w analizowanym materiale oznaczono metodą atomowej spektrofotometrii absorpcyjnej. Wykazano, iż średni udział wody pitnej w spożyciu wapnia, magnezu, żelaza i cynku wynosił odpowiednio 15%, 4%, 5% i 9%. Zależności między zawartością badanych pierwiastków w wodzie pitnej a ich poziomami w surowicy, we włosach i w ślinie charakteryzowały się niskimi współczynnikami korelacji. Może to świadczyć o sprawnych mechanizmach homeostazy organizmu i/lub wpływie na stan odżywienia osób starszych różnorodnych czynników, takich jak czynniki demograficzne, czynniki związane ze stylem życia, stanem zdrowia i inne.
    The aim of this study was to estimate the influence of calcium, magnesium, iron and zinc contents in drinking water on chosen parameters of nutritional status of these minerals in 164 elder people, 75-80 age, living in Warsaw region. Blood, hair and saliva were collected to assess the calcium, magnesium, iron and zinc nutritional status, while the samples of drinking water were collected to determine these minerals in water. Mineral concentrations in blood, hair, saliva and water were assessment using the atomic spectrophotometer absorption method. It was showed that contribution of drinking water to calcium, magnesium, iron and zinc intake was: 15%, 4%, 5%, 9%, respectively. The relationship between the contents of these minerals in drinking water and their levels in the blood, hair and saliva had low correlation coefficients. It probably showed that homeostasis was maintained in the human body and other factors such as demographic or lifestyle factors were important.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2011, 62, 2
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena spożycia selenu na tle złożonych współzależności metabolicznych tego pierwiastka
    Selenium intake in the aspect of complex metabolic interrelationships of this element
    Ocenka potreblenija selena na fone slozhnogo processa obmena eh togo mikroehlementa
    Autorzy:
    Skorkowska-Zieleniewska, J.
    Brzozowska, A.
    Jozefowicz, T.
    Szotowa, W.
    Pronczuk, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/871717.pdf
    Data publikacji:
    1983
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    selen
    spozycie
    ocena
    posilki
    stolowki
    warszawa
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 5-6
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Spożycie składników mineralnych z wodą pitną przez młode kobiety
    Minerals intake from drinking water by young women
    Autorzy:
    Januszko, O.
    Madej, D.
    Postaleniec, E.
    Brzozowska, A.
    Pietruszka, B.
    Kaluza, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/875702.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    zywienie czlowieka
    woda pitna
    skladniki mineralne
    wapn
    magnez
    zelazo
    cynk
    potas
    sod
    spozycie zywnosci
    kobiety
    studenci
    SGGW Warszawa
    ludzie mlodzi
    human nutrition
    drinking water
    mineral component
    calcium
    magnesium
    iron
    zinc
    potassium
    sodium
    food consumption
    woman
    student
    Warsaw University of Life Sciences-SGGW
    young people
    Opis:
    Cel badań. Celem niniejszych badań było określenie i ocena spożycia wapnia, magnezu, żelaza, cynku, potasu i sodu z wodą pitną w wybranej grupie 19-26 letnich kobiet, studentek Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Materiał i metoda. Dane na temat spożycia wody pitnej oraz składników mineralnych zebrano metodą 4-dniowego bieżącego notowania, natomiast informacje o rodzaju wody używanej do przygotowywania napojów i posiłków przy pomocy specjalnie przygotowanego kwestionariusza. Stężenia pierwiastków w próbkach wody oznaczono metodą atomowej spektrofotometrii absorpcyjnej (ASA). Wyniki. Średnie spożycie wody pitnej kształtowało się na poziomie 870 ± 389 cm3/d (100-2738 cm3/d). Średni udział wody używanej przez kobiety do przygotowywania napojów i/lub posiłków w dostarczaniu wapnia i magnezu wynosił odpowiednio 9,8% i 3,8%. Udział wody wodociągowej w spożyciu wapnia i magnezu był zależny od ilości pierwiastków w wodzie, wynosił dla wapnia od 6,0% (przy zawartości wapnia w wodzie ≤68,3 mg/dm3 - dolny kwartyl) do 14,8% (>112 mg/dm3 - górny kwartyl), natomiast dla magnezu od 2,9% (≤10,9 mg/dm3) do 4,7% (>15,4 mg/dm3). Natomiast udział wody w spożyciu żelaza, cynku, potasu i sodu był niski, średnio nie przekraczał 2%. Porównując średnie zawartości pierwiastków w wodzie wodociągowej niegotowanej i gotowanej stwierdzono wpływ procesu gotowania wody na poziom wapnia (95,8±31,8 vs 89,7±31,1 mg/dm3), magnezu (12,1±3,24 vs. 12,7±3,04 mg/dm3), cynku (0,35±0,87 vs. 0,17±0,89 mg/dm3), potasu (3,31±2,67 vs. 3,66±4,18 mg/dm3) i sodu (23,2±15,4 vs. 25,9±17,2 mg/dm3), jednakże z żywieniowego punktu widzenia otrzymane różnice w stężeniach nie były istotne. Wnioski. Woda pitna może być w diecie ważnym źródłem wapnia i magnezu, przy czym ilości dostarczonego pierwiastka zależą od jego zawartości w wodzie używanej do przygotowywania napojów i/lub posiłków.
    Objective. The aim of this study was to assess the intake of calcium, magnesium, iron, zinc, potassium and sodium with drinking water among 19-26 years old women, students at the Warsaw University of Life Sciences (SGGW). Material and methods. Data on intake of drinking water and food products were collected based on 4-day record method. Information about kind of water usage to prepare beverages and meals were obtained by using a specific questionnaire. Minerals concentrations in water samples were assessed using the atomic spectrophotometer absorption (ASA) technique. Results. The average consumption of drinking water equaled 870 ± 389 cm3/d (100-2738 cm3/d). The drinking water used by the women for meals or beverages preparation contributed in 9,8% of calcium and 3,8% of magnesium to their daily diet. Contribution of tap water in the intake of calcium and magnesium depended on the contents of these minerals in water, and amounted from 6,0% (≤68,3 mg calcium on dm3 water – 1st quartile) to 14,8% (>112 mg/dm3 – 4th quartile) for calcium and from 2,9% (≤10,9 mg/dm3) to 4,7% (>15,4 mg/dm3) for magnesium. The contribution of iron, zinc, potassium and sodium was low, and not exceeded 2%. Comparing the average content of minerals in non-boiled and boiled tap water the cooking process influenced the levels of calcium (95,8±31,8 vs 89,7±31,1 mg/dm3), magnesium (12,1±3,24 vs. 12,7±3,04 mg/dm3), zinc (0,35±0,87 vs. 0,17±0,89 mg/dm3), potassium (3,31±2,67 vs. 3,66±4,18 mg/dm3) and sodium (23,2±15,4 vs. 25,9±17,2 mg/dm3). Nevertheless, from the nutritional point of view the differences in the concentrations of these minerals were insignificant. Conclusions. Drinking water can be an important source of calcium and magnesium in diet, wherein the amount of the supplied element depends on its content in drinking water used for preparing beverages and/or meals.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2012, 63, 1
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ celulozy na gospodarkę żelazem, cynkiem i miedzią u rosnących szczurów
    Plant fibre effect on the metabolism of iron, zinc and copper in growing rats
    Vlijanie kletchatki na obmen zheleza, cinka i medi u rastushhikh krys
    Autorzy:
    Sicinska, A.
    Brzozowska, A.
    Sadowy-Sadowski, J.
    Jaklewicz, A.
    Morawiec, M.
    Roszkowski, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/871815.pdf
    Data publikacji:
    1990
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    celuloza
    zelazo
    cynk
    miedz
    szczury Wistar
    badania
    absorpcja pozorna
    wydalanie z kalem
    dieta
    blonnik pokarmowy
    wyniki badan
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1990, 41, 1-2
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-7 z 7

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies