Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "E.I." wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Zasady kompleksowego normowania pestycydów w środowisku człowieka
Principles of comprehensive normalization of pestiloides in human environment
Autorzy:
Spynu, E.I.
Kuczak, J.A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876097.pdf
Data publikacji:
1974
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
czlowiek
pestycydy
szkodliwosc
dawki dopuszczalne
powietrze atmosferyczne
stezenie pestycydow
badania naukowe
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1974, 25, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Żywienie a próchnica zębów. V. Wpływ uzupełniania niedoborowej diety próchniczo-twórczej w witaminy A, D, E oraz białko i wapń na rozwój zmian w układzie kostnym i uzębieniu szczurów białych
Pitanie i karios zubov. V. Vlijanie dopolnenija (obogashhenija) vitaminami A, D i E a takzhe belkom i kalciem kariozotvornojj diety, na razvitie peremen v skelete i zubakh belykh krys
Nutrition and dental caries. V. Effects of supplementation of cariogenic diet with vitamins A, D and E, with protein, and with calcium on the development of changes in bones and teeth of rats
Autorzy:
Szczygiel, A.
Kossakowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873001.pdf
Data publikacji:
1963
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zywienie zwierzat
szczury biale
niedobor witamin
dieta
witamina A
witamina D
witamina E
bialko
wapn
prochnica zebow
uzebienie
animal feeding
black rat
vitamin deficiency
diet
vitamin A
vitamin D
vitamin E
protein
dentition
tooth decay
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1963, 14, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ procesu przemiału na zawartość witaminy E w mąkach pszennych i żytnich
The influence of the process of grinding onthe content of vitamin E in wheat and rye fluor
Autorzy:
Suckewer, A.
Rakowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876400.pdf
Data publikacji:
1974
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1974, 25, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wartosc odzywcza calodziennych racji pokarmowych odtwarzanych w kilku regionach kraju. Cz VI.Zawartosc retinolu,Beta-karotenu i witaminy E
Nutritional value of daily diets prepared in several regions of the country. Part VI. Contents of retinol,Beta-carotene and vitamin E
Autorzy:
Nadolna, I
Okolska, G.
Kunachowicz, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871884.pdf
Data publikacji:
1992
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
witamina E
retinol zob.witamina A
zywnosc
witaminy
witamina A
wartosc odzywcza
calodzienne racje pokarmowe
zywienie czlowieka
vitamin E
food
vitamin
vitamin A
nutritional value
daily food ration
human nutrition
Opis:
Zbadano całodzienne racje pokarmowe pracowników zatrudnionych na stanowiskach robotniczych i nierobotniczych o średnich dochodach rocznych. Zawartość retinolu i β-karotenu w tych racjach była wystarczająca w stosunku do norm zalecanego spożycia, natomiast zawartość witaminy E była za niska. Racje realizowały normę na witaminę E zaledwie w okolo 60%.
Determinations of retinol, β-carotene and vitamin E were carried out in daily diets of manual and mental workers with medium incomes. The diets were prepared on the basis of the analysis of the Central Statistical Office in 1986 under laboratory conditions in five regions of Poland (Warszawa, Lublin, Olsztyn, Poznań, Wrocław). It was found that these diets contained respectively: vitamin A (retinol and β-carotene) 844 and 859 µg, retinol 466 and 496 µg, β-carotene 2267 and 2167 µg and vitamin E 4.82 and 5.12 mg per day. In relation to the realization of daily recommended dietary allowances by these diets, for vitamin A were met respecively 102 and 104% and for vitamin E 58 and 61%. There were considerable differences in the content of β-carotene and vitamin E between diets prepared in all five regions of Poland.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1992, 43, 1; 45-51
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ poziomu niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych witaminy E w diecie na metabolizm i wykorzystanie witaminy A
The influence of dietary essential fatty acids and vitamin E on vitamin a metabolism and utilization
Autorzy:
Gronowska-Senger, A.
Renz, M.
Berger, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875238.pdf
Data publikacji:
1974
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
kwasy tluszczowe
witamina E
metabolizm
witamina A
kwasy nienasycone
szczury Wistar
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1974, 25, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ różnych dawek witaminy A na poziom witaminy E oraz lipidów w wątrobie i osoczu krwi szczurów
Vlijanie raznykh doz vitamina A na uroven tokoferola i lipidov V pecheni i plazme krovi krys
Effect of different doses of vitamin A on the level of tocopherol and lipids in rat liver and plasma
Autorzy:
Gronowska-Senger, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873205.pdf
Data publikacji:
1981
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
badania naukowe
szczury
witaminy
watroba
lipidy
witamina A
witamina E
zdrowie czlowieka
alfa-tokoferol
metabolizm lipidow
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1981, 32, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Spożycie witamin i składników mineralnych z uwzględnieniem suplementacji u osób po przebytych incydentach sercowo-naczyniowych w populacji polskiej
Vitamins and minerals intake from diet and supplements among subjects with a history of cardiovascular events in Polish population
Autorzy:
Waskiewicz, A.
Sygnowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871734.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Opis:
Niektóre witaminy i składniki mineralne odgrywają istotną rolę w prewencji wtórnej chorób układu krążenia (ChUK). Celem pracy było ocena zawartości w diecie witamin i składników mineralnych z uwzględnieniem suplementacji przez osoby po przebytych incydentach sercowo-naczyniowych w populacji Polski. W ramach projektu WOBASZ przebadano w latach 2003-2005 reprezentatywną próbę mieszkańców Polski w wieku 20-74 lata (7257 osób). Przedmiotem analiz jest subpopulacja 803 osób, które kiedykolwiek były hospitalizowane z powodu ChUK. Wykazano, że przeciętna dieta dorosłych mieszkańców Polski ze zdiagnozowaną ChUK była niezbilansowana pod względem zawartości niektórych witamin i składników mineralnych. Stwierdzono pełne pokrycie zapotrzebowania na witaminy antyoksydacyjne (A, C i E) oraz witaminę B12 - stopień realizacji norm (RDA) kształtował się w granicach 126-310%. Wykazano niedostateczną zawartość w przeciętnej racji pokarmowej witamin B1, B2, folianów, a także potasu, wapnia i magnezu u obu płci oraz witaminy B6 u mężczyzn oraz żelaza u kobiet. Największe niedobory zanotowano w przypadku witamin B1 i B2 oraz wapnia i magnezu – stopień realizacji RDA wahał się od 54% do 82%. Udział suplementacji w odniesieniu do całkowitego spożycia kształtował się od około 1% w przypadku potasu, wapnia i magnezu u obu płci do powyżej 25% w przypadku witaminy E i B6 w grupie kobiet.
Some vitamins and minerals play an important role in the secondary prevention of cardiovascular diseases (CVD). The aim of this study was the assessment of dietary vitamins and minerals intake and patterns of supplement use among subjects with diagnosed CVD in Polish population. Within the frame of the WOBASZ study, a representative sample of whole Polish population aged 20-74 (7257 subjects) was screened in 2003-2005. A subsample of 803 persons with a clinical history of cardiovascular events was analyzed. It was found, that the average diet of adult Polish citizens with established CVD was not balanced concerning the intake of vitamins and minerals. Daily intake of antioxidant vitamins (A, C and E) and vitamin B12 was satisfactory the realization degree of recommended dietary allowances (RDA) was about 126-310%. The insufficient amounts of vitamins B1, B2, folates, as well as potassium, calcium, magnesium in diet of both genders and vitamin B6 in men and iron in women were noted. The highest deficiency has been noticed in vitamins B1, B2 and calcium and magnesium intake – the realization degree of RDA has stayed on 54-82 % level. Around 1% of potassium, calcium and magnesium intake in both genders and more than 25% of vitamins E and B6 consumption in women derived from the supplementation.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2009, 60, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of caloric restriction on liver function in young and old ApoE/LDLr-/- mice
Autorzy:
Kostogrys, R.B.
Franczyk-Zarow, M.
Manterys, A.
Wybranska, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877571.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
caloric restriction
nutritional experiment
diet
liver function
human apolipoprotein E
apolipoprotein E
apoE-knockout mice
mice
mouse
young animal
old animal
ApoE/LDLr gene
Opis:
Background. Caloric restriction (CR) leads to decrease metabolic intensity, which results in a reduction of oxygen consumption and the amount of free radicals. This can affect the function of the liver. Studies show that caloric restriction does not alter or significantly increase the enzyme activity associated with gluconeogenesis, but the effect was different according to the age of the model animals. Objective. The aim of the study was to determine the effect of caloric restriction on liver function in young and old ApoE/ LDLr-/- mice. Material and methods. Dietary experiments were performed on 2 and 5 month old male ApoE/LDLr-/- mice. Animals were divided into 3 experimental groups (n=6) and fed AIN’93G diet for 8 and 5 weeks, respectively. Control animals were fed ad libitum (AL) and housed in a colony cages. These animals were checked for dietary intake. The second group were also fed ad libitum but the animals were kept individually in cages (stress AL- sAL). Similarly to sAL group, the animals from the CR group were kept individually but received a 30% less diet compared to AL group. At the end of the experiment animals were euthanized and the blood, liver and adipose tissue have been collected. Alanine aminotransferase (ALT) as well as aspartate aminotransferase (AST) were measured in plasma. Fatty acid profile was evaluated (relative %) in adipose tissue (GC-MS). Liver’s stetosis was assessed. Results were analyzed statistically (ANOVA, STATISTICA v.10.0). Results. CR ApoE/LDLr-/- mice showed significantly lower body weight compared to animals, both AL and sAL. There were no significant differences between ALT and AST in both younger and older animals. However, negative tendencies were more pronounced in younger animals. In young animals CR significantly increased liver weight compared to AL (4.14 vs 3.73g/100g). In adipose tissue fatty acid profile differed in CR mice compared to control in young animals. Conclusions. Caloric restriction did not affect liver enzymes in mice. Caloric restriction showed similar but not identical metabolic activity in young and old mice.
Wprowadzenie. Restrykcje kaloryczne (CR) prowadzą do spadku intensywności metabolizmu, co wiąże się ze zmniejszeniem zużycia tlenu i ilości powstających wolnych rodników. Tym samym mogą mieć wpływ na funkcjonowanie wątroby. Badania wykazują, że ograniczenia kaloryczne nie zmieniają lub znacząco zwiększają aktywność enzymów związanych z glukoneogenezą, w tym kluczowego enzymu jakim jest aminotransferaza alaninowa (ALT). Obserwowany efekt był różny w zależności od wieku modelowych zwierząt. Cel badań. Celem pracy było określenie wpływu restrykcji kalorycznej na czynność wątroby u młodych i starszych myszy ApoE/LDLr-/-. Materiał i metody. Doświadczenie żywieniowe przeprowadzono na 2. i 5. miesięcznych samcach myszy ApoE/LDLr-/-. Zwierzęta podzielono na 3 grupy doświadczalne (n=6) i żywiono dietą AIN’93G przez okres 8 i 5. tygodni. Zwierzęta z grupy kontrolnej (AL) żywione były ad libitum i przetrzymywane zbiorowo w klatkach. Spożycie diety było sprawdzane. Grupa druga otrzymywała dietę ad libitum przy czym zwierzęta przetrzymywano w klatkach indywidualnie (sAL). Analogicznie do grupy drugiej zwierzęta z grupy restrykcji kalorycznych (CR) były trzymane indywidualnie, jednak otrzymywały 30% mniej diety w porównaniu do grupy kontrolnej AL. Po zakończeniu doświadczenia zwierzęta poddano eutanazji i pobrano wątrobę w celu oceny histologicznej (barwienie H&E i ORO) oraz krew, w której metodą spektrofotometryczną przeprowadzono oznaczenie enzymów aminotransferazy alaninowej (ALT), jak również aminotransferazy asparaginowej (AST). W tkance tłuszczowej oznaczono profil kwasów tłuszczowych (GC-MS). Wyniki poddano analizie statystycznej (ANOVA , STATISTICA v.10.0). Wyniki. Zarówno młodsze, jak i starsze myszy ApoE/LDLr-/- poddane restrykcji kalorycznej wykazały istotnie niższą końcową masę ciała w porównaniu do zwierząt z grup kontrolnych, zarówno AL, jak i sAL. Nie stwierdzono istotnych statystycznie różnic pomiędzy grupami w poziomie ALT, jak również AST zarówno u zwierząt młodszych, jak i starszych, przy czym negatywne tendencje były wyraźniej widoczne u zwierząt młodszych poddanych restrykcji kalorycznej. Również u młodszych zwierząt CR miało istotny niekorzystny wpływ na masę wątroby w porównaniu do kontroli (4,14 vs 3,73 g/100g). Zaobserwowano istotny wpływ CR na profil kwasów tłuszczowych w tkance tłuszczowej u zwierząt młodszych. Wnioski. Restrykcje kaloryczne nie miały wpływu na próby czynnościowe wątroby u myszy. Restrykcje kaloryczne wykazały podobną, ale nie identyczną aktywność metaboliczną u młodszych i starszych zwierząt.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2018, 69, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metabolizm żelaza i miedzi w ustroju ludzi i zwierząt doświadczalnych
Iron and copper metabolism in the organism of humans and experimental animals
Metabolizm zheleza i medi v organizme cheloveka i ehksperimental’nykh zhivotnykh
Autorzy:
Bassendowska-Karska, E.
Kesy-Dabrowska, E.
Muszynska-Zimna, E.
Nowacka, E.
Prochowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872687.pdf
Data publikacji:
1985
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
metabolizm
funkcje
organizm czlowieka
zwierzeta doswiadczalne
podaz
zelazo
miedz
wyniki badan
pismiennictwo
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1985, 36, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Fat Mass Index and dietary behaviours of the Polish Border Guard officers
Autorzy:
Anyżewska, A.
Lepionka, T.
Lakomy, R.
Szarska, E.
Maculewicz, E.
Tomczak, A.
Bolczyk, I.
Bertrandt, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873731.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Opis:
Background. Due to specific requirements of service, Border Guard officers should be characterized by good health. Whereas there is lack of studies assessing nutritional status as well as dietary behaviours among Polish Border Guard officers. Objective. The aim of the study was to assess the impact of dietary behaviours of the Polish Border Guard officers on the Fat Mass Index. Material and methods. The study was carried out with participation of 250 Border Guard officers (187 men and 63 women), aged 37±6; years of service: 12±6. Nutritional status was determined with the electrical bioimpedance method using the TANITA MC-780 analyzer. According to the calculated Fat Mass Index value each person was qualified to one of the following groups: fat deficit, normal fat or excess fat. The Border Guard officers were asked to fill in the original questionnaire containing questions about nutritional behaviours in line with the recommendations of the Swiss Food Pyramid for Athletes in the basic version. Results. The excessive amount of fat in every third officer of the Border Guard and numerous irregularities in eating behaviours were found. According to the food pyramid the smallest scale of rational dietary choices (especially regularity of meals, fruit and vegetable consumption) was characteristic of officers with excess fat. In addition, officers from the excess fat group obtained, on average, a lower sum of points for compliance of nutritional behaviours with the recommendations of the Swiss Food Pyramid than those from other groups (49% vs. 59% and 56%, p=0.002). Conclusions. There is a need for nutritional education and further monitoring of both the nutritional status and dietary behaviours of Border Guard officers.
Wprowadzenie. Z uwagi na specyfikę służby funkcjonariusze Straży Granicznej powinni charakteryzować się dobrym stanem zdrowia. Tymczasem brakuje badań na temat stanu odżywienia, jak również zachowań żywieniowych funkcjonariuszy Straży Granicznej w Polsce. Cel. Celem badań była ocena wpływu zachowań żywieniowych na Wskaźnik Tkanki Tłuszczowej funkcjonariuszy Straży Granicznej pełniących służbę w Polsce. Materiał i metody. Badania przeprowadzono w 2018 roku z udziałem 250 funkcjonariuszy Straży Granicznej (187 mężczyzn i 63 kobiet) w wieku 37±6 lat, pełniących służbę od 12±6 lat. Stan odżywienia oceniono metodą elektrycznej bioimpedancji z użyciem analizatora TANITA MC-780. Na podstawie obliczonej wartości Wskaźnika Tkanki Tłuszczowej każdą z osób zakwalifikowano do jednej z następujących grup: zbyt niska ilość tkanki tłuszczowej, prawidłowa ilość tkanka tłuszczowa lub nadmierna ilość tkanki tłuszczowej. Funkcjonariuszy poproszono o wypełnienie autorskiego kwestionariusza ankiety, zawierającego pytania na temat zachowań żywieniowych zgodnych z rekomendacjami szwajcarskiej piramidy żywienia dla sportowców w wersji podstawowej. Wyniki. Stwierdzono nadmierną ilość tkanki tłuszczowej u co trzeciego funkcjonariusza Straży Granicznej oraz liczne nieprawidłowości w zachowaniach żywieniowych tych osób. W odniesieniu do piramidy żywienia najmniejszą skalą racjonalnych wyborów żywieniowych (w szczególności dotyczącą regularności posiłków oraz spożycia owoców i warzyw) charakteryzowali się funkcjonariusze z nadmierną tkanką tłuszczową. Ponadto, funkcjonariusze z nadmierną ilością tkanki tłuszczowej uzyskali średnio niższą sumę punktów za zgodność zachowań żywieniowych z zaleceniami szwajcarskiej piramidy żywienia niż badani z pozostałych grup (49% vs 59% i 56%; p=0.002). Wnioski. Istnieje potrzeba edukacji żywieniowej oraz dalszego monitorowania zarówno stanu odżywienia jak i zachowań żywieniowych funkcjonariuszy Straży Granicznej.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2019, 70, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ naturalnych nisko i wysokobłonnikowych diet na konwersję betakarotenu do witaminy A
Effect of natural low-fibre and high-fibre diets on beta-carotene conversion to vitamin A
Autorzy:
Gronowska-Senger, A.
Smaczny, E.
Weremska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877124.pdf
Data publikacji:
1986
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1986, 37, 5
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The level of physical activity in elderly persons with overweight and obesity
Autorzy:
Zbronska, I.
Medrela-Kuder, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/971830.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Opis:
Background. An important factor in maintaining elderly people in good health is an appropriate level of physical activity. The research into physical activity level of the elderly is quite crucial as the low level of such activity may lead to disability and that, in turn, generates the need of additional care which constitutes a serious social problem. As the existing data seem to lack a lot, new research would enrich our knowledge in new conclusions. Objective. The aim of the study is to analyze and estimate the physical activity of the elderly persons with overweight or obesity elderly. Material and methods. The research group consisted of 360 overweight and obese elderly people. The criteria of inclusion into a research group were living in family homes, overweight (BMI=25.0-29.9 kg/m2) or obesity (BMI ≥ 30 kg/m2), no contraindications to physical activity, age between 60 and 74 and written consent for the participation of the experiment. The control group consisted of 360 people without overweight and obesity. The inclusion criteria included age 60-74 BMI<25.0 kg/m2 and living at family home. The data was gathered with the use of the International Physical Activity Questionnaire (IPAQ). Results. The average age in the test group was 67,03±4,264 and in control group 66,59±4,050. The research has shown that the level of physical activity of overweight and obese senior citizens was lower than in people with correct body mass. Frequency of high intensity of physical activity undertaken by seniors in the test group was 0.7 day per week and lasted 16.1 minutes a day ( in the control group 2.5 days per day and 32.8 minutes per day, respectively). The IPAQ examination has shown that 95.8% of the test group participants had insufficient level of professional activity, 99.7% in transport-related physical activity, 86.1% in household chores and 99.4% in free time physical activity. Conclusions. The level of physical activity of the elderly in the test group was very low, much lower than in people of the same age but with correct body mass. The lowest level of physical activity was noted in transport-related physical activity and leisure time physical activity.
Wprowadzenie. Ważnym elementem w utrzymaniu osób starszych w dobrym zdrowiu jest odpowiedni poziom aktywności ruchowej. Badania aktywności ruchowej seniorów są bardzo istotne, bowiem niski jej poziom może prowadzić do niepełnosprawności seniorów, co generuje wiele potrzeb opiekuńczych, stanowiących znaczny problem społeczny. Literatura przedmiotu wykazuje poważną lukę w tym zakresie, a prowadzone badania pozwoliły na wzbogacenie jej o nowe wnioski. Cel badań. Celem badań była analiza i ocena aktywności ruchowej osób starszych z nadwagą i otyłością. Materiał i metody. Grupa badana liczyła 360 osób starszych z nadwagą i otyłością. Kryterium włączenia do badań było zamieszkiwanie w domach rodzinnych, nadwaga (BMI=25,0-29,9 kg/m2) lub otyłość (BMI≥30 kg/m2), brak przeciwwskazań do aktywności ruchowej, wiek pomiędzy 60 a 74 lata i uzyskanie pisemnej zgody pacjenta na udział w badaniu. Grupa kontrolna osób starszych bez nadwagi i otyłości liczyła 360 osób. Kryterium włączenia do badań był wiek 60-74 lata, BMI<25,0 kg/m2, zamieszkiwanie w domu rodzinnym. Materiał badawczy zgromadzono wykorzystując Międzynarodowy Kwestionariusz Aktywności Fizycznej (IPAQ). Wyniki. Średni wiek seniorów w grupie badanej wynosił 67,03±4,264 lat, zaś w grupie kontrolnej 66,59±4,050 lat. Badania wykazały, że poziom aktywności ruchowej seniorów z nadwagą i otyłością był niższy niż osób z prawidłową masą ciała. Aktywność o wysokiej intensywności seniorzy z grupy badanej podejmowali średnio 0,7 dnia w tygodniu i trwała ona 16,1 minut dziennie (w grupie kontrolnej odpowiednio 2,5 dnia/tydzień i 32,8min/dzień). Niedostateczny poziom aktywności zawodowej w badaniu IPAQ stwierdzono u 95,8% seniorów z nadwagą i otyłością, w zakresie przemieszczania się u 99,7%, w zakresie prac domowych – u 86,1%, a w czasie wolnym – u 99,4%. Wnioski. Poziom aktywności ruchowej seniorów w badanej grupie był bardzo niski, niższy niż osób w tym samym wieku z prawidłową masą ciała. Najniższy poziom aktywności stwierdzono w zakresie przemieszczania się i aktywności w czasie wolnym.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2018, 69, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie mleka surowego i sproszkowanego na zawartość ogólnego DDT i HCH
An inqujry into total DDT and HCH residues in raw and powdered milk
Autorzy:
Cwiertniewska, E.
Dominska, J.
Kowianska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872047.pdf
Data publikacji:
1972
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
mleko surowe
mleko w proszku
DDT
HCH
badania naukowe
chromatografia cienkowarstwowa
powiat rypinski
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1972, 23, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bio-transformation of selenium in Se-enriched bacterial strains of Lactobacillus casei
Autorzy:
Kurek, E.
Ruszczynska, A.
Wojciechowski, M.
Luciuk, A.
Michalska-Kacymirow, M.
Motyl, I.
Bulska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871967.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
biotransformation
selenium
bacterial strain
Lactobacillus casei
lactic acid bacteria
functional food
Opis:
Background. Selenium is an element of very great importance for the proper functioning of the human body, mainly due to its antioxidant properties. Selenium exhibits a preventive effect in the case of cardiovascular disease, the immune system, male infertility and inhibits the toxic action of other agents. Selenium is important for Hashimoto’s disease. Intake of selenium in the diet slows the aging process. The biological and toxicological effects of selenium strongly depend on its chemical form. Some organisms for example: plant, yeast, are capable of metabolizing low bioavailable selenium compounds (inorganic selenium) into its high bioavailable forms (organic selenium). Objective. The aim of this study was to investigate the bio-transformation of selenium by Lactobacillus bacteria towards the characterisation of selenium metabolites. Material and Methods. The speciation of selenium was evaluated by high performance liquid chromatography with inductively coupled plasma mass spectrometry detector. The extraction of selenium species from lyophilized bacteria was executed with water, the mixture of lipase and protease, as well as lisozyme and sodium dodecyl sulphate. Results. All investigated bacteria strains cultivated in the presence of Na2SeO3 effectively uptake selenium. Surprisingly, none of the applied extraction media exhibited a strong power to release the majority of the uptaken selenium compounds. Thus a maximum of 10% of the selenium was extracted from bacteria exposed to the enzymes. However, it was found that Lactobacillus bacteria are able to metabolize inorganic ions of selenium (IV) into Se-methionine, Se-methyloselenocysteine and other unidentified forms. Conclusions. The study confirmed the ability of probiotic bacteria to biotransform inorganic selenium into its organic derivatives. Therefore, Se-enriched bacteria can be considered as an addition to the functional food.
Wprowadzenie. Selen jest pierwiastkiem o bardzo dużym znaczeniu dla prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka, głównie ze względu na swoje właściwości antyoksydacyjne. Selen odgrywa ważną rolę w profilaktyce chorób układu sercowo-naczyniowego, układu immunologicznego, niepłodności, a także chroni przed szkodliwym działaniem substancji toksycznych. Selen jest istotny dla przebiegu choroby Hashimoto. Jego obecność w diecie wpływa na spowalnianie procesów starzenia się. Biologiczne i toksykologiczne efekty działania selenu w znacznym stopniu zależą od jego postaci chemicznej. Niektóre organizmy, na przykład rośliny i drożdże, mają zdolność metabolizowania słabo przyswajalnych form selenu (nieorganiczny selen) do jego łatwo przyswajalnych związków (selen organiczny). Cel. Celem niniejszych badań było poznanie procesów biotransformacji selenu przez bakterie Lactobacillus pod kątem identyfikacji form chemicznych selenu. Materiały i metody. Badania specjacji selenu przeprowadzono z wykorzystaniem metody wysokosprawnej chromatografii cieczowej połączonej ze spektrometrią mas z plazmą indukcyjnie sprzężoną. Do ekstrakcji form chemicznych selenu z liofilizowanych bakterii użyto wody, mieszaniny lipazy i proteazy, a także lizozymu oraz SDS-u. Wyniki. Wszystkie badane szczepy bakterii, hodowane w obecności Na2SeO3, efektywnie pobierały selen. Żaden z zastosowanych ekstrahentów nie uwolnił jednak całego związanego w bakteriach selenu. Maksymalnie udało się wyekstrahować 10% pobranego przez bakterie selenu, przy zastosowaniu enzymów. Niemniej jednak, okazało się, że bakterie z rodzaju Lactobacillus są zdolne do metabolizowania nieorganicznych jonów selenu (IV) do Se-metioniny, Se-metyloselenocysteiny oraz niezidentyfikowanych form selenu. Wnioski. Badania potwierdziły zdolność bakterii probiotycznych do biotransformacji nieorganicznych form selenu do jego organicznych metabolitów. W związku z tym, wzbogacone w selen bakterie mogą być używane, jako dodatek do żywności funkcjonalnej.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2016, 67, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie produktów pochodzenia zwierzęcego na obecność antybiotyków
Investigations of animal food products for presence of antibiotics
Autorzy:
Rutczynska-Skonieczna, E.M.
Chybowska, J.
Czarnowska, W.
Dziurowicz, Z.
Gorecka, E.
Jedrzejowska, H.
Juchnowicz, I.
Klos, J.
Kubiak, W.
Lukawska, Z.
Maciaszek, A.
Majewski, E.
Meinhhardt, S.
Nowotko, S.
Rokoszewska, J.
Szynal, J.
Wasilewska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872221.pdf
Data publikacji:
1973
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 6
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies