- Tytuł:
-
Development paths of specialised dairy farms in Poland
Ścieżki rozwoju polskich gospodarstw wyspecjalizowanych w produkcji mleka - Autorzy:
- Malak-Rawlikowska, A.
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/870194.pdf
- Data publikacji:
- 2013
- Wydawca:
- The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
- Tematy:
-
development
specialized farm
dairy farm
milk production
farm strategy
specialization
diversification
Polska - Opis:
-
Since accession to the EU, Polish dairy production has experienced dynamic changes in all spheres
of its performance. In this dynamic environment, farmers had to adjust their development strategies in order
to survive on the competitive market. This paper describes farmers’ attitudes towards the future in a context
of strategy formulation. Results of the present study suggest that most dairy farmers in Mazovian region
continue development towards increased specialisation and production scale. The study indicates that labour
and human capital features could hardly explain farmers’ strategy choices. However, what seems to play a
role is farm and production characteristics. It was more the milk production scale and herd size rather than
utilised land that decided the further path of development. Choice of strategy should be strongly facilitated
also by investments undertaken on the farm. The investments have been financed mostly from external capital
– bank loans and EU investment funds. Thus, access to credit seems to be another important determinant of
farm development. It was however remarkable that farmers perceived the availability of these resources as
quite easy, especially in case of EU funds. As the most significant barriers to further development, farmers
indicated low availability of land and insufficient qualified labour.
Od momentu przystąpienia Polski do UE polski rynek mleka doświadczył dynamicznych zmian we wszystkich sferach działalności. Aby przetrwać na konkurencyjnym rynku w dynamicznie zmieniającym się otoczeniu, rolnicy musieli dostosować strategie rozwoju swoich gospodarstw. Przedstawiono postawy producentów mleka wobec przyszłości w kontekście formułowania strategii. Wyniki badania wskazują, że większość producentów mleka na Mazowszu będzie kontynuować rozwój w kierunku zwiększenia specjalizacji i skali produkcji. Badania wykazały, że to nie cechy kapitału ludzkiego (wiek, doświadcznie) różnicują rolników pod względem wyboru ścieżki rozwoju, a gospodarstwo i jego charakterystyka (wielkość stada, produkcji, powierzchnia). Wybór strategii związany był także z inwestycjami realizowanymi i planowanymi przez rolników. Inwestycje te były finansowane głównie z kapitału zewnętrznego, tj. kredytów bankowych i funduszy inwestycyjnych UE. Tak więc dostęp do kredytu może być kolejnym ważnym wyznacznikiem rozwoju gospodarstwa. Do największych barier dla dalszego rozwoju gospodarstw rolnicy zaliczyli niską dostępność gruntów (zarówno dzierżawy jak i zakupu) oraz brak wykwalifikowanych pracowników. - Źródło:
-
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2013, 15, 6
1508-3535
2450-7296 - Pojawia się w:
- Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki