- Tytuł:
- Gamma radiation treated chitosan solution for strawberry preservation: Physico-chemical properties and sensory evaluation
- Autorzy:
-
Jesmin, S.
Al-Jubayer, A.
bin Eusuf, S.
Kamal, A.H.M.
Islam, J.M.M.
Ferdoush, F.
Kabir, S.E.
Khan, M.A. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/11054.pdf
- Data publikacji:
- 2016
- Wydawca:
- Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
- Źródło:
-
International Letters of Natural Sciences; 2016, 60
2300-9675 - Pojawia się w:
- International Letters of Natural Sciences
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł