Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "immobilizacja enzymu" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
Ocena wydajności immobilizacji inwertazy wiązanej kowalencyjnie na różnych nośnikach
Assessment of the immobilization yield of invertase covalently bound to different carriers
Autorzy:
Raducka, A.
Karcz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070485.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
immobilizacja enzymu
wydajność
inwertaza
wiązanie kowalencyjne
enzymes immobilization
invertase
covalent binding
immobilization yield
Opis:
W pracy analizowano na podstawie danych literaturowych wydajność immobilizacji inwertazy wiązanej kowalencyjnie na różnych nośnikach. Spośród porównywanych nośników, najlepszym pod względem ilości wiązanej inwertazy okazał się modyfikowany chemicznie żel krzemionkowy (GA-N-CSMG).
The immobilization yield of invertase covalently bound to different carriers, was analysed in the paper on basis of literature data. Taking into account the amount of bonded invertase the best carrier among compared ones appeared to be chemically modified silica-gel (GA-N-CSMG).
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 3; 91-92
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka immobilizowanej katalazy stosowanej w zimnej pasteryzacji mleka
Characteristic of immobilized catalase used in cold pasteurization of milk
Autorzy:
Węgrzynowska, L.
Trusek-Hołownia, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071792.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
katalaza
immobilizacja objętościowa
stabilność enzymu
kapsułka alginianowa
catalase
volume immobilization
enzyme stability
alginate capsule
Opis:
W artykule scharakteryzowano preparat immobilizowanej katalazy w kapsułkach alginianowych, który ze względu na swoją heterogeniczność może być w łatwy sposób separowany ze strumienia mleka. Aktywność preparatu immobilizowanego w warunkach reakcji (pH 6,4, 24°C) jest o połowę mniejsza aniżeli preparatu natywnego, aczkolwiek jego stabilność w warunkach procesowych jest kilkanaście razy wyższa, dotyczy to również stabilności w warunkach przechowywania.
Immobilized catalase in alginate capsules, easily separated due to its heterogeneity from milk stream, is characterized in the paper. The activity of the immobilized catalase at process conditions (pH 6.4, 24°C) is two times lower than the activity of native catalase, however the stability at process conditions is incomparably better. This also applies to the stability at storage conditions.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2012, 4; 189-191
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies