Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Lepkość" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 24
Tytuł:
Różnorodność zachowań reologicznych wodnych roztworów wybranych hydrokoloidów spożywczych podczas mieszania długotrwałego
Rheological behavior diversity during long-lasting mixing of water solutions of selected food-type hydrocolloids
Autorzy:
Kabziński, M.
Ptaszek, P.
Ptaszek, A.
Grzesik, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2073219.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
mieszanie
hydrokoloidy
lepkość pozorna
mixing
hydrocolloids
apparent viscosity
Opis:
Przedstawiono właściwości reologiczne roztworów wybranych hydrokoloidów spożywczych poddawanych ścinaniu w warunkach mieszania długotrwałego. Roztwory karboksymetylocelulozy, gumy ksantanowej oraz karagenu mieszano w czasie pięciu godzin w warunkach wzrastających obrotów mieszadła. W eksperymencie zastosowano mieszadła: kotwicowe, ramowe i wstęgowe. Lepkość pozorną obliczono korzystając z zasad reometrii mieszadłowej. Wyniki badań potwierdziły odmienność zachowań teologicznych omawianych hydrokoloidów mieszanych przy użyciu mieszadeł o różnej geometrii oraz pozwoliły na określenie warunków występowania zmian lepkości pozornej w funkcji czasu.
Differences in rheological behavior between solutions of selected food-type hydrocolloids undergoing long-lasting shear mixing are presented. Solutions of carboxymethylcellulose, xanthan gum and carrageenan were subjected to mixing for five hours under conditions of increasing stirrer rotational frequency. The anchor, frame and ribbon stirrers were applied in experiments. Apparent viscosity was calculated using the principles of mixer rheometry. The results confirmed differences in rheological behavior of hydrocolloids mixed using mixers of different geometry and allowed to define conditions of changes of apparent viscosity as a function of time.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2016, 5; 182--185
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przepływowa mikroreometria w węźle mikrokanałów
Flow-through rheometry in microchannels node
Autorzy:
Domagalski, P.
Łuczyński, S.
Kamiński, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2073118.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
mikrokanał
lepkość
ciecz jonowa
microchannel
microfluidics
viscosity
ionic liquid
Opis:
Praca prezentuje zastosowanie układu mikrokanałów do konstrukcji przepływowego wiskozymetru o zminimalizowanych wymaganiach dotyczących objętości badanej próbki. Istotą jego działania jest obserwacja granicy kontaktu strumieni cieczy badanej i referencyjnej w mikrokanale i odniesienie jej pozycji do stosunków lepkości tych cieczy. Otrzymane wyniki pomiarów tak przebadanej cieczy jonowej zostały potwierdzone techniką pasywnej mikroreologii optycznej wskazując na możliwość wykorzystania obydwu technik do pomiarów, w których minimalizacja objętości próbki ma kluczowe znaczenie.
The application of microchannel-based flow-through viscometer characterized by minimized sample volume requirements is presented in the paper. The measurement was performed by the observation of laminar fluid-fluid interphase between two liquids and relating its position to viscosity ratio of both liquids. The obtained results were cross-checked with the passive optical rheometry showing a possibility of using these two techniques in case when a small sample volume is crucial.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2016, 4; 130--131
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ właściwości reologicznych fazy ciekłej na lepkość zawiesiny
Influence of rheological properties of solid phase on suspension viscosity
Autorzy:
Hapanowicz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2073127.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
zawiesina
ciecz nienewtonowska
lepkość
suspension
non-Newtonian liquid
viscosity
Opis:
Przedstawiono wyniki badań dotyczących oceny właściwości reologicznych zawiesin tworzonych z udziałem cieczy niutonowskich i nieniutonowskich. Jako fazę ciekłą wykorzystano olej maszynowy i wodne roztwory polimeru. Fazę stałą stanowił węgiel, zendra oraz łupiny orzechów ziemnych. Właściwości reologiczne zawiesin ustalano w reometrze o cylindrach współosiowych. Otrzymane wyniki opisano stosownymi modelami reologicznymi. Analiza postaci tych modeli oraz ich wzajemne porównanie dały podstawę do jakościowej i ilościowej oceny wpływu właściwości fazy ciekłej na lepkość zawiesin.
This paper reports the experimental results regarding the assessment of rheological properties of suspensions formed from Newtonian and non-Newtonian fluids. Machine oil and various water solutions of polymer were used as liquid phase. The solid phase was coal, scale and earthnut shells. The rheological properties of suspensions were determined in a measurement system containing two coaxial cylinders. The results were described using rheological models. Analysis of these models and their comparison provided a basis for assessing viscosity of suspensions.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2016, 4; 136--138
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie właściwości fizykochemicznych dyspersji mikro- i nanopęcherzyków azotu w cieczach
Investigation of physicochemical properties of nitrogen micro- and nanobubbles dispersion in liquids
Autorzy:
Ulatowski, K.
Maciejewska, A.
Mróz, A.
Sobieszuk, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2073348.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
nanopęcherzyki
lepkość
napięcie powierzchniowe
zwilżalność
nanobubbles
viscosity
surface tension
wettability
Opis:
W pracy przeprowadzono generację nanopęcherzyków azotu w wodzie dejonizowanej za pomocą układów z membranami cylindrycznymi oraz przygotowano roztwory etanolu w wodzie i wodzie z nanodyspersją pęcherzyków. Zbadano wpływ obecności nanodyspersji na lepkość, napięcie powierzchniowe oraz kąty zwilżania szkła. Zbadano wpływ obecności nanodyspersji na lepkość, napięcie powierzchniowe oraz kąty zwilżania szkła. Stwierdzono, że w badanym zakresie stężeń etanolu obecność nanopęcherzyków nie wpływa na lepkość roztworu, podnosi jego napięcie powierzchniowe dla niskich stężeń etanolu (poniżej 20% mas.) oraz zwiększa kąty zwilżania na szkle w badanym zakresie stężeń.
In this work the generation of nanobubbles using the cylindric al-porous-membrane system was performed and mixtures of ethanol in pure water and water with nanobubbles were prepared. The influence of nanodispersion on viscosity, surface tension and contact angles on glass was investigated. The results show that in the investigated range of ethanol concentration a presence of nanobubbles has no influence on liquid viscosity, increases surface tension for low ethanol concentrations (below 20 mass %) and increases the contact angles on glass in the investigated range of concentrations.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2018, 3; 83--84
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie pomiarów lepkości do kontroli i sterowania reaktorem przepływowym
Application of measurements in monitoring and control of a flow reactor
Autorzy:
Kiljański, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071046.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
reaktor
kontrola
sterowanie
reometr
lepkość
reactor
monitoring
control
rheometer
viscosity
Opis:
Przedstawiono teoretyczną analizę dynamiki układu reaktor - reometr z punktu widzenia kontroli i sterowania procesem. Rozpatrzono reaktor przepływowy z doskonałym mieszaniem, w którym zachodzi reakcja pierwszego rzędu. Przeanalizowano odpowiedzi układu na bodziec sterujący w formie sygnału skokowego. Dla rozpatrywanego przypadku wyprowadzono równania opisujące odpowiedź układu oraz czas, po którym odpowiedź na sygnał sterujący przybierze 90% swej wartości ustalonej.
A theoretical analysis of the reactor-rheometer system dynamics was presented from a point of view of process monitoring and control. A flow reactor with the ideal blending in which a first-order reaction occurred was considered. The system response to an input signal in a form of step function was analyzed. For the system under consideration equations were derived to describe the response of system and time after which the response of system to the controlling signal took 90% of its final value.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2010, 2; 65-66
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Właściwości reologiczne wodnych roztworów soli sodowej karboksymetylocelulozy w przepływie wzdłużnym
Rheological properties of aqueous solutions of carbo- xymethylcellulose sodium salt in the extensional flow
Autorzy:
Różańska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2072140.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
lepkość wzdłużna
stosunek Troutona
lepkosprężystość
extensional viscosity
Trouton ratio
viscoelasticity
Opis:
Celem badań prezentowanej pracy jest przedstawienie właściwości Teologicznych wodnych roztworów soli sodowej karboksymetylocelulozy w przepływie wzdłużnym. Jakościowo wpływ średniej masy molowej oraz lepkości wzdłużnej i lepkości przy ścinaniu jest podobny dla polimerów o dwóch różnych masach molowych. Wykazano natomiast różnice w wartościach stosunku Tr, które dla Na-CMC700 są znacznie wyższe niż dla Na- CMC25o i osiągają wartość 77, a dla Na-CMC20 około 23.
The aim of this work was to study rheological properties of aqueous solutions of carboxymethylcellulose sodium salt in the extensional flow. The influence of mean molecular weight on extensional viscosity and shear viscosity is qualitatively similar to polymers having two different molar masses. However, differences in values of Tr ratio were indicated, i.e. for Na-CMC700 are significantly higher than for Na-CMC250, reaching 77 and 23, respectively.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2013, 6; 557--558
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ dodatku soli na właściwości reologiczne roztworów poliakryloamidu w przepływie rozciągającym
Effect of salt addition on rheological properties of polyacrylamide solutions in extensional flow
Autorzy:
Różańska, S.
Broniarz-Press, L.
Flis, N.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2073043.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
lepkość wzdłużna
stosunek Troutona
polimery
extensional viscosity
Trouton ratio
polymers
Opis:
Przedstawiono wyniki badań nad wpływem stężenia soli (NaCl) w roztworach polimerów jonowego Rokrysolu WF2 i niejonowego Rokrysolu WF1 na pozorną lepkość wzdłużną ƞE,a, i lepkość przy ścinaniu ƞ. Dodatek soli powoduje obniżenie wartości ƞE,a w przypadku obu polimerów. Dla roztworów Rokrysolu WF2 i czystego roztworu Rokrysolu WF1, na krzywych lepkości wzdłużnej można wyróżnić zakresy zagęszczania i rozrzedzania odkształceniem. Wartości szybkości rozciągania Ɛa,max dla Rokrysolu WF2 wzrastają wraz ze wzrostem stężenia NaCl, po czym zanikają, a dla Rokrysolu WF1 wartość szybkości rozciągania Ɛa,max występuje tylko dla czystego roztworu.
The paper presents results of studies on the effects of salt concentration (NaCl) in ionic Rokrysol WF2 and nonionic Rokrysol WFI solutions on apparent extensional ƞE,a and shear, ƞ viscosities. The addition of salt reduces values of ƞE,a and ƞ in the case of both polymers. For Rokrysol WF2 and pure Rokrysol WFI solutions the ranges of thickening and thinning deformation on extensional viscosity curves are observed. The values of Ɛa,max for Rokrysol WF2 solutions increase with the increasing of NaCl concentration and then disappear. For the Rokrysol WFI solutions extensional rate Ɛa,max occurs only in a pure solution.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2016, 2; 72--73
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Lepkość wzdłużna emulsji o/w stabilizowanych hydroksypropylometylocelulozą
Extensional viscosity of o/w emulsions stabilized by hydroxypropylmethylcellulose
Autorzy:
Różańska, S.
Broniarz-Press, L.
Różański, J.
Ochowiak, M.
Woziwodzki, S.
Mitkowski, P. T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071942.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
lepkość wzdłużna
stosunek Troutona
extensional viscosity
Trouton ratio
flocculation of emulsion
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań nad lepkością wzdłużną emulsji o/w z dodatkiem trzech rodzajów hydroksypropylometylocelulozy HPMC (KH40M, MK45M, MK65M). Wyniki badań wskazują, że krzywe lepkości wzdłużnej różnią się ilościowo i jakościowo od krzywych uzyskanych dla wodnych roztworów HPMC. Obecność fazy rozproszonej prowadzi do wzrostu lepkości wzdłużnej. Jednocześnie maleje ona ze wzrostem szybkości odkształcenia, podczas gdy dla wodnego roztworu tego polimeru jest od niej niezależna.
The paper presents research results dealing with extensional viscosity of o/w emulsions with the addition of three types of hydroxypropylmethylcellulose HPMC (KH40M, MK45M, MK65M). The obtained results show that the curves of extensional viscosity differ in quantitative and qualitative manner from the curves obtained for aqueous solutions of HPMC. The presence of dispersed phase leads to an increase of extensional viscosity. Simultaneously, extensional viscosity decreases with the increment of strain rate, whereas it is independent for the aqueous solution of the same polymer.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2012, 6; 375-376
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pomiary lepkości wzdłużnej roztworów mieszaniny kokamidopropylobetainy/dodecylobenzenosulfonianu sodu metodą kapilarnego zerwania włókna
Measurement of extensional viscosity of cocamidopropyl betaine/sodium dodecylbenzenesulfonate mixtures using the capillary breakup of filament technique
Autorzy:
Różańska, S.
Różański, J.
Komorowska, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2073361.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
lepkość wzdłużna
kapilarne zerwanie włókna
CaBer
viscosity
capillary breakup of filament
Opis:
Przedstawiono wyniki pomiarów reologicznych w przepływie wzdłużnym dla roztworów mieszaniny kokamidopropylobetainy (CAPB) i dodecylobenzenosulfonianu sodu (SDBS) metodą kapilarnego zerwania ciekłego włókna. Wykazano, że do opisu zakresu ścieniania sprężysto-kapilarnego roztworów CAPB/SDBS można zastosować model płynów lepkosprężystych Oldroyda-B. Ustalono, że stosunek wzdłużnego czasu relaksacji do granicznego czasu relaksacji dla roztworów CAPB/SDBS jest znacznie mniejszy niż dla roztworów kationowych surfaktantów.
The paper presents the results of rheological measurements in the extensional flow for mixtures of cocamidopropylobetaine (CAPB) and sodium dodecylbenzenesulfonate (SDBS) solutions using the capillary breakup of filament technique. It was shown that the Oldroyd-B model of viscoelastic liquids can be used to describe the elasto-capillary thinning behaviour of CAPB/SDBS solutions. It was found that the ratio of extensional relaxation time to the limiting relaxation time for CAPB/SDBS solutions is much smaller than that for the solutions of cationic surfactants.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2018, 2; 36--37
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie wypływu płynu przez otwór w ściance zbiornika do wyznaczania lepkości wzdłużnej
Application of fluid flow through a hole for the determination of extensional viscosity
Autorzy:
Różańska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071776.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
lepkość wzdłużna
metoda Cogswella
metoda Bindinga
extensional viscosity
Cogswell's method
Binding's method
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań testowych stanowiska doświadczalnego do wyznaczenia lepkości wzdłużnej przy wypływie płynu przez otwór ostrokrawędziowy. Lepkość wzdłużna została obliczona przy użyciu dwóch metod przybliżonych Cogswella i Bindinga, które nie wymagają pomiaru kąta zwężenia strugi 0. Badania doświadczalne pozwalają stwierdzić, że metoda obliczania lepkości wzdłużnej zaproponowana przez Bindinga pozwala uzyskać znacznie bardziej dokładne wyniki od metody Cogswella.
Results obtained during testing an experimental set-up for the determination of extensional viscosity at outlet flow through a sharp-edged hole are presented in the paper. Extensional viscosity was calculated using two approximate methods of Cogswell and Binding, which do not require measurements of the convergence angle. Experimental studies show that Bindings calculation method of extensional viscosity allows one to obtain much more accurate results than Cogswell's method.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2012, 5; 246-248
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka reologiczna skoncentrowanych zawiesin węglowo-wodnych
Rheological characterization of concentrated coal-water slurries
Autorzy:
Muzyka, R.
Robak, J.
Ignasiak, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2073031.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
zawiesiny węglowo-wodne
lepkość
tiksotropia
przepływ
coal-water slurry
viscosity
thixotropy
flow
Opis:
Na podstawie przeprowadzonych badań określono zakres możliwych do osiągnięcia stężenia, zdolności płynięcia, stabilności i właściwości reologicznych zawiesin węglowo-wodnych polskich węgli energetycznych z ZG Janina i KWK Wieczorek. Biorąc pod uwagę lepkość, tiksotropię, zdolność płynięcia i stabilność badanych paliw zawiesinowych stwierdzono, że zastosowanie węgla z KWK Wieczorek daje możliwość uzyskiwania paliwa zawiesinowego o korzystniejszych walorach technologicznych, w tym o odpowiedniej lepkości i zdolności płynięcia.
A scope of achievable concentration, flowability, stability and rheological properties of coal-water slurries of Polish steam coals from the ZG Janina and the KWK Wieczorek was determined based on the obtained measurement results. Taking into account viscosity, thixotropy, flowability and stability of slurry fuels tested it was found that the use of coal from the KWK Wieczorek gives slurry fuels of advantageous technological properties including appropriate viscosity and flowability.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2014, 5; 357--359
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ struktury fazy rozproszonej na właściwości reologiczne emulsji o/w w przepływie wzdłużnym
Influence of dispersed phase structure on rheological properties of o/w emulsion in extensional flow
Autorzy:
Różańska, S.
Broniarz-Press, L.
Różański, J.
Mitkowski, P. T.
Ochowiak, M.
Woziwodzki, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071886.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
lepkość wzdłużna
stosunek Troutona
flokulacja emulsji
extensional viscosity
Trouton ratio
flocculation of emulsion
Opis:
W pracy przedstawiono wpływ flokulacji na właściwości reologiczne emulsji o/w z dodatkiem soli sodowej karboksymetylocelulozy (Na-CMC) oraz gumy ksantanowej (XG) w jednoosiowym przepływie rozciągającym. Wzrost lepkości wzdłużnej emulsji stabilizowanej Na-CMC można powiązać z jej silnie sflokułowaną strukturą. W przypadku emulsji słabo sflokułowanych o lepkości wzdłużnej decydują przede wszystkim właściwości reologiczne fazy ciągłej.
This paper presents influence of flocculation on rheological properties of o/w emulsions with the addition of sodium carboxymethylcellulose (Na- CMC) and xanthan gum (XG) in uniaxial stretching flow. An increase of extensional viscosity of emulsion stabilized by Na-CMC can be associated with the highly flocculated structure. In case of weakly flocculated emulsions the extensional viscosity is determined primarily by continuous phase rheological properties.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2012, 6; 377-378
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka płynięcia wywarów gorzelniczych
Flow characteristics of stillage
Autorzy:
Kotarska, K.
Świerczyńska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2073166.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
właściwości reologiczne
wywary gorzelnicze
lepkość
płynięcie cieczy
rheological properties
stillage
viscosity
liquid flow
Opis:
Właściwości fizyczne wywarów gorzelniczych determinują zachowanie się materiału wewnątrz urządzeń technologicznych, a także są współodpowiedzialne za pracę urządzeń i maszyn przy optymalnych dla nich parametrach. W pracy zbadano właściwości reologiczne wy warów żytnich o różnych gęstościach. Analiza pozwoliła określić ich charakterystykę płynięcia oraz zakwalifikować badane ciecze do grupy cieczy nienewtonowskich opisanej modelem Binghama. W przypadku badanych wywarów żytnich nie odnotowano zjawiska zagęszczania i rozrzedzania ścinaniem.
Distillery physical properties determine the behavior of material inside technological equipment, and are also responsible for the work of devices and machines at their optimal parameters. In this study rheological properties of rye distillery of different densities were determined. Analysis of rye stillage allowed one to determine the flow characteristics and also to qualify the test liquid to a group of non-Newtonian fluids described by the Bingham model. In the case of rye stillage tested, shear thickening or thinning phenomena were not observed.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2015, 5; 259--260
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Reologia warstw powierzchniowych – zastosowanie, metody pomiaru, przykładowe wyniki
Rheology of surface layers – application, measuring methods and exemplary results
Autorzy:
Broniarz-Press, L.
Różański, J.
Kmiecik, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2072711.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
lepkość powierzchniowa
reometry powierzchniowe
białka
emulsje
piany
interface viscosity
interfacial rheometers
proteins
emulsions
foams
Opis:
W pracy omówiono metody pomiarowe stosowane w badaniach właściwości reologicznych warstw powierzchniowych cieczy w warunkach deformacji dylatacyjnej (metoda oscylującej kropli i pęcherzyka) i podczas ścinania (układy pomiarowe typu ostrze noża, podwójny stożek, dysk oraz reometr z magnetyczną igłą). Przedstawiono również typowe wyniki pomiarów oscylacyjnych dla warstw powierzchniowych wodnych roztworów białek (na przykładzie roztworów b-laktoglobuliny) oraz potencjalne możliwości wykorzystania tego typu badań w praktyce.
Measuring methods used in the studies on rheological properties of liquid surface layers under dilatation (oscillating drop and bubble methods) and shear deformation (measuring systems: knife-edge, biconical disk, double-wall ring and magnetic needle rheometer) are discussed in the paper. Typical oscillation measurements for surface layers of aqueous protein solutions (b-lactoglobulin solutions) and the possibility of using such study in practice are also presented.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2015, 6; 306--307
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ dodatku politlenku etylenu na rozkład wielkości kropel dla inhalatora medycznego Medel Family
Effect of polyethylene oxide addition on drop si histograms for the Medel Family inhaler
Autorzy:
Broniarz-Press, L.
Ochowiak, M.
Markuszewska, M.
Włodarczak, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2072471.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
inhalator
lepkość wzdłużna
średnica kropli
widmo rozpylania
inhaler
atomization
extensional viscosity
drop diameter
drop size histogram
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań doświadczalnych i analizę wpływu lepkości wzdłużnej wodnego roztworu gliceryny oraz wodnych roztworów gliceryny z dodatkiem politlenku etylenu na wielkości kropel i ich rozkłady ilościowe oraz średnią średnicę kropli podczas rozpylania cieczy w inhalatorze pneumatycznym. Wykazano, że lepkość wzdłużna w istotny sposób wpływa na wielkości opisujące proces rozpylania.
Experimental results and analysis of extensional viscosity effect on drop sizes, drop size histograms and mean drop diameter for aqueous glycerin solution and aqueous glycerin solution with poly(ethylene oxide) in a pneumatic inhaler are presented in the paper. It is shown that extensional viscosity strongly affects the atomization process.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2013, 3; 157--158
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 24

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies