- Tytuł:
-
Sensory characteristics of two parsley (Petroselinum sativum ssp. crispum L.) cultivars depending on storage conditions
Ocena sensoryczna lisci dwoch odmian pietruszki naciowej (Petroselinum sativumssp. crispum L.) w zaleznosci od warunków przechowywania - Autorzy:
-
Sitarek, M.
Radzanowska, J.
Wtulich, J.
Dobrzynski, J.
Gajewski, M. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/950895.pdf
- Data publikacji:
- 2015
- Wydawca:
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
- Źródło:
-
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Horticulture and Landscape Architecture; 2015, 36
1898-8784 - Pojawia się w:
- Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Horticulture and Landscape Architecture
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł