Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "production size" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-3 z 3
    Tytuł:
    The pork market in Poland against the background of the European Union
    Rynek wieprzowiny w Polsce na tle Unii Europejskiej
    Autorzy:
    Szymańska, J.E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1790454.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    pork
    market
    production
    cost
    herd size
    efficiency
    wieprzowina
    rynek
    produkcja
    wielkość stad
    efektywność
    Opis:
    The aim of the study was to evaluate the live pig market in Poland against the background of the EU. The analysis included the production volume, foreign trade turnover of pork, consumption level, pork purchase prices and cost production. The study used CSO storage and Eurostat data. A valuable source of information was the literature of the subject. Comparative and correlation analysis were used in the study. The analysis show that Poland is one of the most important producers of pork in the European Union. In terms of pork production Poland takes 4th place in the EU after Germany, Spain and France. In Poland, pork also has a dominant position in the structure of meat consumption. In 2017, the average consumption of this type of meat was about 40 kg per person, and was higher than the EU average. The sector of live pig production in Poland is very fragmented. In such countries as Germany or Denmark the production of live pig has greater concentration. The price of live pig in Poland is based on EU prices. They are lower than in Germany, but higher than in Denmark. National pork production is compensated by import. Since mid-2007, Poland is a net importer of pork in terms of meat. In addition, the import of live animals, especially from Germany, the Netherlands and Denmark is increasing. The economic situation on the live pig market from 2014 year was hindered by African swine fever. In order to increase competitiveness, it is necessary to concentrate production and improve its efficiency.
    Celem badań była ocena rynku wieprzowiny w Polsce na tle Unii Europejskiej. W analizach uwzględniono wielkość produkcji, ceny skupu żywca wieprzowego, obroty handlu zagranicznego wieprzowiną, poziom konsumpcji, efektywność produkcyjną oraz koszty produkcji. Wykorzystano dane statystyki masowej GUS oraz Eurostat. Cennym źródłem informacji była także literatura przedmiotu. W badaniach zastosowano analizę porównawczą i analizę korelacji. Z analiz wynika, że Polska jest jednym z najważniejszych producentów wieprzowiny w UE. Pod względem produkcji żywca wieprzowego zajmuje 4. miejsce w UE, po Niemczech, Hiszpanii i Francji. W Polsce wieprzowina zajmuje także dominującą pozycję w strukturze spożycia mięsa. W 2017 roku przeciętna konsumpcja tego gatunku mięsa wyniosła około 40 kg na osobę i była wyższa od średniej w UE. Sektor produkcji wieprzowiny w Polsce jest bardzo rozdrobniony. W krajach, takich jak Niemcy, Belgia i Dania produkcję żywca wieprzowego cechuje większa koncentracja. Ceny żywca wieprzowego w Polsce są uzależnione od cen w UE i są niższe niż w Niemczech, ale wyższe niż w Danii. Krajowa produkcja wieprzowiny jest uzupełniana importem. Od połowy 2007 roku Polska jest importerem netto wieprzowiny w ekwiwalencie mięsa. Ponadto zwiększa się import żywych zwierząt, szczególnie z Niemiec, Holandii i Danii. Sytuację ekonomiczną na rynku wieprzowiny od 2014 roku utrudnia afrykański pomór świń. W celu zwiększenia konkurencyjności gospodarstw trzodowych w Polsce konieczne jest zwiększenie koncentracji produkcji oraz poprawa jej efektywności.
    Źródło:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 4; 504-513
    2657-781X
    2657-7828
    Pojawia się w:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Environmental and climatic pressures as a function of farm size
    Obciążenia środowiskowo-klimatyczne w zależności od powierzchni gospodarstw
    Autorzy:
    Ziętara, W.
    Mirkowska, Z.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1789869.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    Polish farm
    farm size
    agricultural enterprise
    environment protection
    climate protection
    production scale
    production organization
    animal production
    soil degradation
    obciążenia środowiskowo-klimatyczne
    gospodarstwo rolne
    systemy
    produkcji rolniczej
    struktura zasiewów
    użytkowanie ziemi
    Opis:
    The paper presents an assessment of the degree of implementation of environmental and climate protection functions by Polish farms and agricultural enterprises of different size and production scale. There are differences in views on this topic in the literature, with opinions dominating on the more positive role of small farms in climate and biodiversity protection. Farm analysis was made on the basis of Statistics Poland data on farm size classes established by agricultural land area in 2016. The results of the study did not confirm the view that the production systems implemented in small farms are more environmentally friendly and have a more positive impact on the climate than those on farms of a larger production scale. This is evidenced by the sowing structure: cereal dominated in small farms, exceeding the agronomically recommended 66%, while the share of structure-forming plants – legumes, industrial oilseed and catch crops – was low. Also, the implemented organisation of animal production (not carried out at all in more than half of the small farms) consequently leads to soil degradation due to a jeopardised balance of organic matter.
    W artykule przedstawiono ocenę stopnia realizacji funkcji ochrony środowiska i klimatu przez polskie gospodarstwa i przedsiębiorstwa rolnicze o różnej powierzchni i skali produkcji. W literaturze przedmiotu można znaleźć różnice w poglądach na ten temat, przy czym dominują opinie o bardziej pozytywnej roli małych gospodarstw w ochronie klimatu i bioróżnorodności. Analizy gospodarstw dokonano na podstawie danych GUS, dotyczących wydzielonych klas wielkości gospodarstw według powierzchni użytków rolnych w 2016 roku. Wyniki przeprowadzonych badań nie potwierdziły poglądu, że występujące w małych gospodarstwach systemy produkcji są bardziej przyjazne środowisku i korzystniej wpływają na klimat niż te w gospodarstwach o większej skali produkcji. Świadczy o tym struktura zasiewów: w małych gospodarstwach dominowały zboża, przekraczając rekomendowane agrotechnicznie 66%, natomiast niski był udział roślin strukturotwórczych – strączkowych, oleistych przemysłowych i poplonów. Również stosowana organizacja produkcji zwierzęcej (w ponad połowie gospodarstw małych nie prowadzono jej wcale) w konsekwencji prowadzi do degradacji gleby z powodu zagrożonego bilansu substancji organicznej.
    Źródło:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2021, 23, 2; 120-131
    2657-781X
    2657-7828
    Pojawia się w:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Factor productivity and profitability of horticultural holdings in selected countries specializing in fruit and vegetable production in the European Union in the period 2008-2018
    Produktywność czynników produkcji i rentowność gospodarstw ogrodniczych w wybranych krajach specjalizujących się w produkcji owoców i warzyw w Unii Europejskiej w latach 2008-2018
    Autorzy:
    Bieniek-Majka, M.
    Guth, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1789809.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    horticultural farm
    productivity
    profitability
    fruit production
    vegetable production
    economic size
    European Union country
    Greece
    Spain
    Italy
    Polska
    Romania
    2008-2018 period
    produktywność
    rentowność
    owoce
    warzywa
    rachunkowość rolna FADN
    Opis:
    The aim of the article is a comparative assessment of the productivity of horticultural farms, taking into account their economic size, in selected EU countries that specialize in horticultural production, i.e. Greece, Spain, Italy, Poland and Romania. The concentration of production and the associated increase in the economic strength of farms, as well as the multiplicity of entities of different sizes in European Union countries made it necessary to take into account the criterion of economic strength as a factor that allows comparisons between countries. In order to achieve the objective, average factor productivity and profitability of horticultural holdings from the EU FADN database in 2008-2018 were examined in static and dynamic terms through the average annual rate of change. The conducted research confirmed that with an increase in the economic size of farms, on average, their efficiency increases, and the production of fruits and vegetables in the studied period was profitable in all countries and economic size groups. The highest land productivity was achieved by Italian farms, the lowest by horticultural farms from Romania. The highest asset productivity was recorded in Spain and slightly lower in Poland, and the lowest in Italy and Romania. The highest labour productivity was in Spanish and Polish agricultural holdings, and the lowest in Italian agricultural holdings. These results were translated into profitability of production, which was the highest in Spanish farms and the lowest in Italian farms. Sales were unprofitable only in Italian and Romanian agricultural holdings.
    Celem artykułu jest analiza porównawcza produktywności gospodarstw ogrodniczych, z uwzględnianiem ich wielkości ekonomicznej, w wybranych krajach UE, które specjalizują się w produkcji ogrodniczej, tj. Grecji, Hiszpanii, Włoszech, Polsce i Rumunii. Koncentracja produkcji i wiążący się z tym wzrost siły ekonomicznej gospodarstw oraz mnogość występowania podmiotów różnej wielkości w krajach Unii Europejskiej, spowodowały konieczność uwzględnienia kryterium siły ekonomicznej jako czynnika umożliwiającego porównania między krajami. Dla realizacji celu zbadano średnią produktywność czynników produkcji oraz rentowność gospodarstw ogrodniczych zgromadzonych w bazie EU FADN w latach 2008-2018 w ujęciu statycznym i dynamicznym poprzez średnioroczne tempo zmian. Badania potwierdziły, że wraz ze wzrostem wielkości ekonomicznej gospodarstw wzrasta średnio ich efektywność, a produkcja owoców i warzyw w badanym okresie była rentowna we wszystkich krajach i grupach wielkości ekonomicznej. Najwyższą produktywność ziemi osiągały gospodarstwa włoskie, a najniższą gospodarstwa ogrodnicze z Rumunii. Najwyższą produktywność aktywów odnotowano w Hiszpanii i niewiele niższą w Polsce, a najniższą we Włoszech i Rumunii. Najwyższa produktywność pracy występowała w gospodarstwach hiszpańskich i polskich, a najniższa we włoskich. Wyniki te przekładały się na rentowność produkcji, która była najwyższa w gospodarstwach hiszpańskich, a najniższa we włoskich. Sprzedaż okazała się nierentowna tylko w przypadku gospodarstw włoskich i rumuńskich.
    Źródło:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2021, 23, 2; 30-40
    2657-781X
    2657-7828
    Pojawia się w:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-3 z 3

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies