Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "production cost" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-5 z 5
Tytuł:
Cost effectiveness on farms in Poland compared to the European Union
Kosztochłonność gospodarstw rolnych w Polsce na tle Unii Europejskiej
Autorzy:
Galecka, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1789931.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
farm
Polish farm
European Union
agricultural production
effectiveness
cost structure
Farm Accountancy Data Network
cost effectiveness
production cost
cost-price competitiveness
European market
gospodarstwo rolne
produkcja rolnicza
koszty
FADN
Polska
Unia Europejska
Opis:
The aim of the study was to assess the cost effectiveness of farms in Poland compared to the European Union, depending on the type of farming. The value and cost structure of the studied farms were determined and the cost-production relation was assessed. The research covered farms participating in the FADN (Farm Accountancy Data Network) European system for collecting accountancy data from farms. As a part of the main objective, an analysis of the structure and dynamics of costs of the researched farms and the cost-production relationship were assessed. The research period covered the years 2013-2018. On the basis of the conducted research, a high cost burden on production was found both in Poland and the entire EU. In the cost structure, direct costs had the largest share, which were particularly important in farms focused on animal production. There was a differentiation in both the cost structure and cost effectiveness depending on the type of farming. The highest production costs were characteristic for farms of the agricultural type – other grazing livestock, and the lowest for farms specialized in horticultural crops and breeding milk cows. In 2018, compared to 2013, there was an increase in the cost effectiveness of Polish farm production, while a slight decrease in the EU average. The increase in costs and the increase in the cost effectiveness of Polish farm production testifies to a general increase in the prices of production factors used in agricultural production and a decrease in cost competitiveness on the European market.
Celem badań była ocena kosztochłonności gospodarstw rolnych w Polsce na tle Unii Europejskiej w zależności od typu rolniczego. Określono wartość i strukturę kosztów badanych gospodarstw rolnych oraz oceniono relację: koszty – produkcja. Badaniami objęto gospodarstwa uczestniczące w europejskim systemie zbierania danych rachunkowych z gospodarstw rolnych FADN (Farm Accountancy Data Network). Okres badawczy obejmował dane za lata 2013-2018. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono wysokie obciążenie produkcji gospodarstw rolnych kosztami, zarówno w Polsce, jak i w całej UE. W strukturze kosztów największy udział miały koszty bezpośrednie, które szczególnie istotne były w gospodarstwach nastawionych na produkcję zwierzęcą. Zaobserwowano zróżnicowanie w strukturze kosztów i kosztochłonności w zależności od typu rolniczego. Najwyższą kosztochłonnością produkcji charakteryzowały się gospodarstwa o typie rolniczym zwierzęta trawożerne, a najniższą gospodarstwa wyspecjalizowane w uprawach ogrodniczych i hodowli krów mlecznych. W 2018 roku w stosunku do 2013 roku odnotowano wzrost kosztochłonności produkcji polskich gospodarstw rolnych, a średnio w UE niewielki spadek. Wzrost kosztów i zwiększanie się kosztochłonności produkcji polskich gospodarstw świadczy o ogólnym wzroście cen czynników wytwórczych wykorzystywanych w produkcji rolniczej i spadku konkurencyjności kosztowej na rynku europejskim.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2021, 23, 1; 23-35
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The pork market in Poland against the background of the European Union
Rynek wieprzowiny w Polsce na tle Unii Europejskiej
Autorzy:
Szymańska, J.E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790454.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
pork
market
production
cost
herd size
efficiency
wieprzowina
rynek
produkcja
wielkość stad
efektywność
Opis:
The aim of the study was to evaluate the live pig market in Poland against the background of the EU. The analysis included the production volume, foreign trade turnover of pork, consumption level, pork purchase prices and cost production. The study used CSO storage and Eurostat data. A valuable source of information was the literature of the subject. Comparative and correlation analysis were used in the study. The analysis show that Poland is one of the most important producers of pork in the European Union. In terms of pork production Poland takes 4th place in the EU after Germany, Spain and France. In Poland, pork also has a dominant position in the structure of meat consumption. In 2017, the average consumption of this type of meat was about 40 kg per person, and was higher than the EU average. The sector of live pig production in Poland is very fragmented. In such countries as Germany or Denmark the production of live pig has greater concentration. The price of live pig in Poland is based on EU prices. They are lower than in Germany, but higher than in Denmark. National pork production is compensated by import. Since mid-2007, Poland is a net importer of pork in terms of meat. In addition, the import of live animals, especially from Germany, the Netherlands and Denmark is increasing. The economic situation on the live pig market from 2014 year was hindered by African swine fever. In order to increase competitiveness, it is necessary to concentrate production and improve its efficiency.
Celem badań była ocena rynku wieprzowiny w Polsce na tle Unii Europejskiej. W analizach uwzględniono wielkość produkcji, ceny skupu żywca wieprzowego, obroty handlu zagranicznego wieprzowiną, poziom konsumpcji, efektywność produkcyjną oraz koszty produkcji. Wykorzystano dane statystyki masowej GUS oraz Eurostat. Cennym źródłem informacji była także literatura przedmiotu. W badaniach zastosowano analizę porównawczą i analizę korelacji. Z analiz wynika, że Polska jest jednym z najważniejszych producentów wieprzowiny w UE. Pod względem produkcji żywca wieprzowego zajmuje 4. miejsce w UE, po Niemczech, Hiszpanii i Francji. W Polsce wieprzowina zajmuje także dominującą pozycję w strukturze spożycia mięsa. W 2017 roku przeciętna konsumpcja tego gatunku mięsa wyniosła około 40 kg na osobę i była wyższa od średniej w UE. Sektor produkcji wieprzowiny w Polsce jest bardzo rozdrobniony. W krajach, takich jak Niemcy, Belgia i Dania produkcję żywca wieprzowego cechuje większa koncentracja. Ceny żywca wieprzowego w Polsce są uzależnione od cen w UE i są niższe niż w Niemczech, ale wyższe niż w Danii. Krajowa produkcja wieprzowiny jest uzupełniana importem. Od połowy 2007 roku Polska jest importerem netto wieprzowiny w ekwiwalencie mięsa. Ponadto zwiększa się import żywych zwierząt, szczególnie z Niemiec, Holandii i Danii. Sytuację ekonomiczną na rynku wieprzowiny od 2014 roku utrudnia afrykański pomór świń. W celu zwiększenia konkurencyjności gospodarstw trzodowych w Polsce konieczne jest zwiększenie koncentracji produkcji oraz poprawa jej efektywności.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 4; 504-513
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Cost effectiveness of production - a comparative approach by type of production
Kosztochłonność produkcji - ujęcie porównawcze według kierunku produkcji rolniczej
Autorzy:
Strzelecka, A.
Zawadzka, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790482.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
cost effectiveness
individual farms
type of production
kosztochłonność
indywidualne gospodarstwo rolne
typ rolniczy
Opis:
The purpose of this study is to determine the level of costs for individual commodity farms in Poland, indicate the importance of particular types of costs for shaping size changes in this economic category by type of farms and determine the relationship between costs and value of total production. The survey covered individual commodity farms in Poland. The basic source of data were statistics collected as part of the system for collecting and using accounting data from agricultural holdings (the Polish FADN). The data from 2013-2017 were used in the analyses. The research used the following categories of data made available by FADN: total production, total costs, intermediate consumption, direct costs, general economic costs, depreciation and costs of external factors. In the course of the research, it was shown that farms, regardless of the type of production, are characterized by high cost-intensity rates. The highest ratios are characteristic of farms specializing in the cultivation of herbivorous animals. The costs of agricultural activity in granivorous animal farms were higher than the value of production, hence the achievement of a positive agricultural income was possible through support received in the form of subsidies for operating activities. Regardless of the production direction, intermediate consumption had the highest share in the structure of farm costs.
Celem badań było określenie poziomu kosztów indywidualnych towarowych gospodarstw rolnych w Polsce oraz wskazanie znaczenia poszczególnych rodzajów kosztów dla kształtowania zmian wielkości tej kategorii ekonomicznej w podziale na typ gospodarstw rolnych. Określono także relację między kosztami a wartością produkcji ogółem. Badaniem objęto indywidualne towarowe gospodarstwa rolne w Polsce. Podstawowe źródło danych stanowiły statystki gromadzone w ramach systemu zbierania i wykorzystywania danych rachunkowych z gospodarstw rolnych (Polski FADN). Do analiz wykorzystano dane dotyczące lat 2013-2017. W badaniu wykorzystano następujące kategorie danych udostępnianych przez FADN: produkcja ogółem, koszty ogółem, zużycie pośrednie, koszty bezpośrednie, koszty ogólnogospodarcze, amortyzacja oraz koszty czynników zewnętrznych. W toku badań wykazano między innymi, że gospodarstwa rolne, niezależnie od kierunku produkcji, charakteryzują się wysokimi wskaźnikami kosztochłonności. Najwyższe relacje cechują gospodarstwa specjalizujące się w chowie zwierząt trawożernych. Koszty prowadzenia działalności rolniczej w gospodarstwach typu zwierzęta ziarnożerne były wyższe od wartości wytworzonej produkcji, dlatego osiągnięcie dodatniego dochodu rolniczego było możliwe przez uzyskane wsparcie w formie dopłat do działalności operacyjnej. Niezależnie od kierunku produkcji, najwyższy udział w strukturze kosztów gospodarstw rolnych miało zużycie pośrednie.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 2; 256-265
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Profitability analysis of fish production in an expensive pond fish system: a Hungarian case study
Analiza rentowności produkcji rybnej w ramach ekstensywnej gospodarki stawowej: węgierskie studium przypadku
Autorzy:
Karnal, L.
Szucs, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790237.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
fish farming
cost and revenue analysis
polyculture
pond fish production
hodowla ryb
analiza kosztów i dochodów
polikultura
produkcja w stawach rybnych
Opis:
The aim of this paper is to examine case studies of production parameters and cost/income relationships of extensive pond fish systems. There is a global increase in demand for food, which presents huge challenges for terrestrial and aquatic food production to ensure sustainability. With the rise of aquaculture, fish meal – free, cereal-based carp production is becoming increasingly valuable from the perspective of sustainability. In addition, based on its production volume, cereal-based carp production is the third most significant fish species in global terms, while carp is also dominant among fish species in Hungarian pond systems. Data collected during the analysis were processed using descriptive statistical methods. To analyse the efficiency of production, changes in income were examined using different combinations of production parameters and certain cost items (ceteris paribus). Based on the obtained results, it can be stated that, in the case of the modelled farm, a 0.56 thousand € per hectare income can be realised. The initial cost and average weight at the moment of sales can greatly influence the profitability of a farm.
Celem artykułu jest studium przypadku w odniesieniu do parametrów produkcyjnych oraz relacji kosztów do dochodów w ramach ekstensywnej gospodarki stawowej. Obserwowany jest ogólnoświatowy wzrost zapotrzebowania na żywność, co wiąże się z wielkimi wyzwaniami w zakresie lądowej i wodnej produkcji żywności, w celu zapewnienia zrównoważonego rozwoju. Wraz z rozwojem akwakultury wolnej od stosowania mączki rybnej i opartej na zbożach, hodowla karpi staje się coraz cenniejsza z punktu widzenia zrównoważonego rozwoju. Dodatkowo, biorąc pod uwagę wielkość produkcji, hodowla karpi oparta na zbożach, zajmuje trzecie miejsce wśród hodowlanych gatunków ryb w ujęciu globalnym. Karp dominuje nad innym gatunkami ryb również w węgierskiej gospodarce stawowej. Dane zgromadzone w trakcie analizy przetworzono za pomocą opisowych metod statystycznych. W celu zbadania wydajności produkcji zbadano zmiany wielkości dochodów przez zastosowanie różnych kombinacji parametrów produkcyjnych i niektórych pozycji kosztowych (ceteris paribus). Na podstawie uzyskanych wyników, można stwierdzić, że w przypadku gospodarstw poddanych modelowaniu, możliwe jest wygenerowanie dochodu w wysokości 0,56 tys. euro w przeliczeniu na hektar. Koszt wstępny oraz średnia waga w momencie sprzedaży mogą mieć znaczący wpływ na rentowność gospodarstwa.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 2; 60-69
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efficiency of table egg production in different housing systems and farm sizes: a case study based on three hungarian farms
Efektywność produkcji jaj w zależności od wielkości gospodarstwa i systemu utrzymania niosek: studium przypadku trzech gospodarstw węgierskich
Autorzy:
Erdos, A.D.
Molnar, S.
Szollosi, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790424.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
egg production
enriched cage
aviary
barn
cost-benefit analysis
efficiency
produkcja jaj
wzbogacona klatka
woliera
stodoła
analiza kosztów i korzyści
efektywność
Opis:
In the European Union, alternative housing systems (aviary, barn, free-range, organic) are increasingly used in laying hen populations (49.6%). Hungary is one of the member states where modified cage housing technology is prevalent, but this may change in the future. For this reason, the economic aspects of egg production farms with different housing technologies should be examined in Hungary. The aim of this study is to present the production and economic indicators of three different sized Hungarian egg producing farms using three different housing methods (enriched cage, aviary, barn). The main finding is that all three farms are profitable, regardless of farm size and technology used. The obtained results, in conformity with technical literature sources, show that the cost of eggs is the lowest in the cage-based farm. However, economies of scale also play an important role in the case of the examined farms. In addition, higher sales prices were observed in the case of smaller farms using alternative technology, which is both due to the direct sales channel and the higher value of eggs produced by alternative technology recognised by consumers.
W Unii Europejskiej stosowane są coraz częściej (49,6%) alternatywne systemy chowu kur niosek (woliera, stodoła, chów wolnowybiegowy, ekologiczny). Węgry są jednym z państw członkowskich, w którym dominuje zmodyfikowana technologia chowu klatkowego, ale w przyszłości może się to zmienić. Z tego powodu podjęto próbę zbadania ekonomicznych aspektów produkcji jaj w gospodarstwach stosujących różne technologie utrzymania kur niosek. Przedstawiono produkcyjne i ekonomiczne wskaźniki trzech węgierskich gospodarstw produkujących jaja o różnych rozmiarach, przy stosowaniu trzech różnych metod chowu (wzbogacona klatka, woliera, stodoła). Stwierdzono, że wszystkie trzy gospodarstwa są rentowne, niezależnie od wielkości gospodarstwa i zastosowanej technologii produkcji jaj. Uzyskane wyniki, zgodnie ze źródłami literatury przedmiotu, wskazują, że najniższy koszt jaj uzyskiwano w gospodarstwie z klatkowym systemem chowu. Jednak w przypadku badanych gospodarstw również ważną rolę odgrywały korzyści skali. Ponadto, wyższe ceny sprzedaży zaobserwowano w przypadku mniejszych gospodarstw, stosujących alternatywne technologie, co wynikało zarówno z bezpośredniego kanału sprzedaży, jak i z wyższej wartości jaj produkowanych przez zastosowanie alternatywnych technologii – docenianych przez konsumentów.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 4; 116-125
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-5 z 5

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies