- Tytuł:
-
Mikrobiologiczne zanieczyszczenie surowców drobiarskich w województwie lubelskim w latach 2002-2005
Microbial contamination in poultry raw materials in the Lublin province in the years 2002-2005 - Autorzy:
-
Trawińska, B.
Smeja, K.
Sławomirski, J.
Saba, L. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/2197682.pdf
- Data publikacji:
- 2006
- Wydawca:
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
- Tematy:
-
higiena zywnosci
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
zanieczyszczenia zywnosci
produkty drobiarskie
tuszki drobiowe - Źródło:
-
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2006, 24; 365-370
0239-4243
2083-7399 - Pojawia się w:
- Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł