Temat: szybkość suszenia - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Matematyczne modelowanie procesu konwekcyjnego suszenia cebuli. Cz.II. Analiza zmian szybkosci suszenia
Autorzy:: Piotrowska, E
Wierzejski, J
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/807009.pdf
Data publikacji:: 1994
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: modelowanie matematyczne
suszarnictwo
suszenie
wspolczynnik wnikania ciepla
szybkosc suszenia
suszenie konwekcyjne
cebula
warzywa
Opis:: Przeprowadzono analizę zmian szybkości suszenia w trakcie trwania procesu. Nie stwierdzono istnienia okresu stałej szybkości suszenia. Wyodrębniono trzy przedziały zmienności szybkości suszenia. Dwa pierwsze mogą być traktowane jako pierwszy okres suszenia, z uwzględnieniem skurczu materiału, trzeci jest znanym z literatury drugim okresem suszenia.
Analysis of changing the rate of drying was performed. The whole time needed to dry was divided into three periods with respect to changing of the rate of drying. The first and the last periods indicated its linear and the second periods square changing. Rate of drying increased with the temperature of drying and the psychrometrie difference.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1994, 417; 63-75
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Drying Speed Testing of PES Fabric with Defined Moisture Management
Test szybkości suszenia tkaniny poliestrowej (PES) z określonym zarządzaniem wilgocią
Autorzy:: Heinisch, Tereza
Těšinová, Pavla
Pološčuková, Lucie
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/234337.pdf
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
Tematy:: moisture management
drying rate
hydrostatic resistance
woven fabrics
zarządzanie wilgocią
szybkość suszenia
odporność hydrostatyczna
tkaniny
Opis:: This paper deals with the evaluation of the moisture management of woven polyester fabric in three basic weaves – plain, twill and satin. It details types of liquid management and evaluates fabric comfort in terms of liquid moisture transport, drying speed and the moisture management of resistivity. It discusses the relationship between moisture management and the drying time of textile structures. New equipment is defined for drying speed determination, and its schematic and principles are discussed in this paper. Because the methods have some limitations and matters of presumption, the necessary interpretation of results is also discussed.
W artykule dokonano oceny zarządzania wilgocią tkaniny poliestrowej o trzech podstawowych splotach – gładkim, diagonalnym i satynowym. W pracy omówiono rodzaje zarządzania płynami i ocenę komfortu tkaniny pod względem transportu wilgoci w cieczy, prędkości suszenia i zarządzania odpornością na wilgoć. Przeanalizowano związek między zarządzaniem wilgocią a czasem schnięcia struktur tekstylnych. Zdefiniowano nowy sprzęt służący do określania szybkości suszenia, przedstawiono jego schemat i szczegółowo omówiono zasadę działania.
Źródło:: Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2020, 1 (139); 43-49
1230-3666
2300-7354
Pojawia się w:: Fibres & Textiles in Eastern Europe
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Budowa i analiza matematycznego modelu procesu konwekcyjnego suszenia cebuli
Autorzy:: Piotrowska, E
Wierzejski, J
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/806972.pdf
Data publikacji:: 1994
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: modelowanie matematyczne
zawartosc wody
suszarnictwo
suszenie
wspolczynnik wnikania ciepla
szybkosc suszenia
pomiary
suszenie konwekcyjne
cebula
warzywa
Opis:: Przeprowadzono pomiary zmian zawartości wody w cebuli suszonej w warunkach konwekcji swobodnej. Przeprowadzono analizę zmian szybkości suszenia w trakcie trwania procesu. Nie stwierdzono istnienia okresu stałej szybkości suszenia.
The measurements of the time related changes of moisture content (dry basis) in onion while drying under natural convection were conducted. The experiments were carried out on samples consisted of the single onion slices which were of 5 mm. thick. Onion was dried in nine temperatures from 30 to 70°C. The results of measurements were plotted on diagrams. They indicated icreasing of drying velocity according to increasing of temperatures of drying. The measurements of thickness and diameter indicated greater changes of the second. Analysing of changing the rate of drying was performed. The whole time needed to dry was divided into three periods with respect to changing of the rate of drying. The first and the last periods indicated its linear and the second period square changing. Rate of drying increased with the temperature of drying and the psychrometrie difference.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1994, 417; 129-144
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Kinetics of hardening and drying of ceramic moulds with the new generation binder – colloidal silica
Autorzy:: Zych, J.
Kolczyk, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/381420.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:: innovative foundry technologies
innovative foundry materials
colloidal binder
investment casting
drying rate
technological factor
innowacyjna technologia odlewnicza
innowacyjne materiały odlewnicze
spoiwo koloidalne
szybkość suszenia
czynnik technologiczny
Opis:: The influence of selected factors on drying ceramic moulds applied in the investment casting technology was determined by the gravimetric method. Moulds produced of ceramic sands based on the new generation binders – colloidal silica, were investigated. It was found that each successive layer, of a similar thickness, is drying longer than the previous one. The drying time of layers forming closed spaces is several times longer as compared with drying open surfaces (external). Grain size of matrix used for moulds sprinkling has none significant influence on drying rates.
Źródło:: Archives of Foundry Engineering; 2013, 13, 4; 112-116
1897-3310
2299-2944
Pojawia się w:: Archives of Foundry Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Analiza dwuetapowego luszczenia ze zraszaniem woda szyszek sosny zwyczajnej Pinus sylvestris L.
Analysis of two-stage extraction of Pinus sylvestris L. seeds
Autorzy:: Aniszewska, M.
Jaworski, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/45437.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Instytut Badawczy Leśnictwa
Tematy:: lesnictwo
drzewa lesne
sosna zwyczajna
Pinus sylvestris
szyszki
wyluszczanie nasion
wyluszczanie dwuetapowe ze zraszaniem
wilgotnosc
zmiany wilgotnosci
szybkosc suszenia
wskaznik otwarcia szyszek
liczba pozyskanych nasion
wyluszczarnie nasion
Wyluszczarnia Nasion Jarocin
Źródło:: Leśne Prace Badawcze; 2009, 70, 4; 329-338
1732-9442
2082-8926
Pojawia się w:: Leśne Prace Badawcze
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Badania próżniowego suszenia kości ryb w procesie produkcji mineralnych dodatków do żywności
Research on vacuum drying of fish bones in production of mineral food additives
Autorzy:: Fatychov, J. A.
Kopeć, A.
Dutkiewicz, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/227548.pdf
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: dodatki do żywności
kości ryb
suszenie próżniowe
kinetyka suszenia
dorsz
sandacz
szybkość (tempo) odwadniania
food additives
fish bones
vacuum drying
drying kinetics
cod
perch
speed of dehydration
Opis:: W przeprowadzonej pracy badawczej przedstawiono propozycję zarysu nowej technologii otrzymywania funkcjonalnych dodatków do żywności z kości ryb, stanowiących dotychczas odpad w procesie ich fi letowania. Dla realizacji badań procesu suszenia zbudowano doświadczalną suszarnię próżniową i opracowano metodykę przeprowadzania eksperymentu. Uzyskano dane dotyczące kinetyki suszenia kości z dorsza i sandacza, w zależności od różnych parametrów procesu. Czynnikami wpływającymi na przebieg procesu suszenia są temperatura płyt grzejnych i ciśnienie wewnątrz komory. Eksperyment określił zależność tych parametrów od szybkości (tempa) odwodnienia kości, o różnych zawartościach tłuszczu, w postaci wielomianu drugiego stopnia.
The article presents the outline of the new technology of production of functional additives for food from fi sh bones, which are waste in the process of fi lleting yet. An experimental vacuum dryer and drying method was elaborated to carry out the experiment. Obtained data on the kinetics of drying the bones of the cod and perch, depending on various parameters of the process. Factors infl uencing the drying process are temperature of the heating plates located inside the dryer chamber and pressure into the chamber. Dependence of drainage rate of bone with various fat contents of these parameters in the form of second-degree polynomial was determined.
Źródło:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2011, 1; 60-65
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "szybkość suszenia" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język