Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "quality systems" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 117
Tytuł:
Systemowe metody monitorowania jakości pracy w urzędach administracji publicznej
Autorzy:
Walenia, Alina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1371460.pdf
Data publikacji:
2020-06-30
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:
public administration
management
quality systems
officer’s ethics
Opis:
Implementing modern methods of quality management improves the services provided by public administration. Quality management systems are tools for changing the structure, methods of operation, and consequently, the image of Polish administration. These systems are a modern method aimed at improving the management and quality of the public services provided. Implementing the system of solutions based on the ISO 9001 standard that ensures quality requires customers’ needs to continually be improved, defined and fulfilled effectively and economically. Such activities in public administration offices make it possible to develop transparent, ordered, self-improving organisations that are open to customers’ and employees’ needs. The system of quality management ensures the functioning of offices in accordance with the rules of law, objectivity, and professional ethics. The purpose of this article is to assess the impact of systems methods of quality management in the public sector on the effectiveness and efficiency of the services provided, including the principles of professional ethics.
Źródło:
Annales. Etyka w Życiu Gospodarczym; 2020, 23, 2; 55-69
1899-2226
2353-4869
Pojawia się w:
Annales. Etyka w Życiu Gospodarczym
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
QUALITY ASSURANCE SYSTEMS IN POLISH AND UKRAINIAN HIGHER EDUCATION. A COMPARATIVE ANALYSIS
Autorzy:
Tutko, Marta
Naumov, Vitalii
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/646817.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie
Tematy:
quality assurance systems, higher education
Opis:
The article deals with the progress made to develop external and internal quality assurance systems in Polish and Ukrainian higher education in the European Higher Education Area background. The focus of the paper is on the extent to which quality assurance systems in these countries are following the Standards and Guidelines for Quality Assurance in the European Higher Education Area. Furthermore, internal and external quality assur-ance in the European context is presented in the article. The authors of the article also conducted a comparative analysis of quality assurance systems in Polish and Ukrainian higher education.
Źródło:
Studia Humanistyczne AGH; 2014, 13, 1
2084-3364
Pojawia się w:
Studia Humanistyczne AGH
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybór wskaźników dla oceny skuteczności wdrożonego systemu zarządzania jakością
Selection of indicators for evaluating effectiveness of implemented quality management system
Autorzy:
Sułkowski, M.
Szewczyk, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/324018.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
system zarządzania jakością
quality management systems
Opis:
Celem niniejszego artykułu jest przegląd czynników, mających wpływ na kuteczność funkcjonowania wdrożonego Systemu Zarządzania Jakością i wybór, na ich podstawie, grupy takich wskaźników, które pozwolą w sposób nieskomplikowany dokonać oceny stopnia tejże skuteczności.
The main objective of this paper is to review factors that influence the effectiveness of quality management systems (QMS) and a choice of a set of indicators that enable an easy assessment of the effectiveness level of the implemented QMS.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2012, z. 63a; 245-258
1641-3466
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wprowadzenie elastyczności w zarządzaniu jakością na przykładzie betonowania
Introduction of flexibility in the quality management system based on concreting example
Autorzy:
Hsino, M.
Pasławski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/403025.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
systemy zapewnienia jakości
elastyczne procedury
betonowanie
quality systems
elastic procedures
concreting
Opis:
Wprowadzenie systemów zapewnienia jakości w budownictwie poprzez opracowanie odpowiednich standardów (procedury, instrukcje, itp.) przyczyniło się do uporządkowania istniejących zasad działania oraz wprowadzenia jednoznacznej odpowiedzialności. Posiadanie systemu zarządzania jakością nobilituje także przedsiębiorstwo na rynku, czyni bardziej wiarygodnym dostawcą wyrobów lub usług. Niestety zbyt sztywne reguły działania mogą prowadzić do utrudnienia prawidłowego funkcjonowania poprzez ograniczenie inicjatywy i kreatywności pracowników, zbyt biurokratyczne reguły itp. Zastosowanie elastyczności w procedurach zarządzania jakością przyczynić się może do zwiększenia skuteczności i sprawności organizacyjnej dzięki możliwości wariantowania postępowania w celu dostosowania do zmian w otoczeniu.
The introduction of quality systems in the construction industry by developing appropriate standards (procedures, instructions, etc.) contributed to clarifying the existing rules of operation, and the introduction of clear responsibilities. Having a quality management system also ennobles the company in the market, makes a more reliable supplier of goods or services. Unfortunately, too rigid rules of operation may lead to difficulties by limiting the proper functioning of the initiative and creativity of workers, the bureaucratic rules of operation, etc. The use of flexibility in the procedures of quality management can contribute to enhancing the effectiveness and efficiency through capacity of variant proceedings in order to adapt to changes in the environment.
Źródło:
Budownictwo i Inżynieria Środowiska; 2011, 2, 3; 289-292
2081-3279
Pojawia się w:
Budownictwo i Inżynieria Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Quality management and safety of food in HACCP system aspect
Autorzy:
Rosak-Szyrocka, Joanna
Abbase, Ali Abdulhassan
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1839492.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
quality
HACCP system
safety of food
quality systems
competition
jakość
system HACCP
bezpieczeństwo żywności
systemy jakości
konkurencja
Opis:
The practical implementation of hazard analysis and critical control point (HACCP) and in particular the definition of the critical control points (CCPs) in the food industry is usually a complex structured task. This is particularly the case of food enterprise, where quality/safety manager ability, knowledge of the production processes and ‘‘sensitiveness’’ is usually the discriminate for the proper identification and prioritization of risks. The same applies for the definition of causes which may lead to food safety hazards. This paper addresses the issues of how quality/safety managers can objectively and automatically implement the HACCP principles of hazard analysis in the application of HACCP, which is the identification of risk priorities and of the related CCPs. The proposed methodology combines decision tree analysis approach for the analytical decomposition of the relevant steps in the manufacturing process of ice cream.
Źródło:
Production Engineering Archives; 2020, 26, 2; 50-53
2353-5156
2353-7779
Pojawia się w:
Production Engineering Archives
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evolution of quality in technique
Autorzy:
Obolewicz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/111097.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Centrum Rzeczoznawstwa Budowlanego Sp. z o.o.
Tematy:
technique
engineering
quality
quality management systems
technika
inżynieria
jakość
systemy zarządzania jakością
Opis:
Quality is the term commonly used in modern engineering, which evolved historically from the beginning of time. In each stage in the evolution meant compatibility with the quality requirements. Requirements were conditioned by the level of technology of the period. Today, quality is inherent to the technique by which seek all participants of the market economy. The article presents the historical process of formation of quality problems in the technology.
Źródło:
Inżynieria Bezpieczeństwa Obiektów Antropogenicznych; 2017, 2; 8-15
2450-1859
2450-8721
Pojawia się w:
Inżynieria Bezpieczeństwa Obiektów Antropogenicznych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wymagania jakościowe w spawalnictwie – system jakości zgodny z wymaganiami normy ISO 3834
Quality requirements in welded structure – quality systems consistent with ISO 3834 standard
Autorzy:
Ścierski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/112802.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
STE GROUP
Tematy:
jakość
normy ISO serii 9000
branżowe systemy jakości
jakość w spawalnictwie
quality
ISO 9000 standards
trade quality systems
quality in welding
Opis:
Od 2011 Unia Europejska rozporządzaniem nr 305/2011 z 9 marca 2011r. wprowadziła obowiązek znakowania znakiem CE wyrobów budowlanych. Konsekwencją tego rozporządzenia jest obowiązek znakowania znakiem CE spawanych konstrukcji stalowych i/lub aluminiowych. W artykule podjęto próbę porównania wymagań zawartych w normach ISO serii 9000 z wymaganiami zawartymi w branżowych normach zawierających wymagania dotyczące jakości dotyczące spawania materiałów metalowych – EN ISO 3834 oraz EN ISO 1090.
Beginning from 2011, in accordance with the UE regulations - Construction Products Directive (CPD) – construction products should be marked CE. This requirement applies to structural steel components that are manufactured of steel and non ferrous materials as welded or non welded structures or elements. In the paper has been discussed requirements specified in the standard EN ISO 3834 Quality requirements for fusion welding of metallic materials and EN 1090 Execution of steel structures and aluminium structures in comparison with ISO 9001 requirements.
Źródło:
Systemy Wspomagania w Inżynierii Produkcji; 2013, 2 (4); 152-166
2391-9361
Pojawia się w:
Systemy Wspomagania w Inżynierii Produkcji
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of the causes the quantitative changes and trends in conferred ISO 9001 certificates in Poland. Research based on the data from audits
Analiza przyczyn zmian ilościowych oraz trendów nadawanych certyfikatów ISO 9001 w Polsce. Badanie w oparciu o dane poaudytowe
Autorzy:
Juszczak-Wiśniewska, A.
Ligarski, M. J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/112899.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
STE GROUP
Tematy:
certification
ISO 9001
quality management systems
certyfikacja
systemy zarządzania jakością
Opis:
The article presents the results of research conducted on the basis of data from audits. Comparison of the results of this research, with information related to trends and volatility in the certification, allowed the presentation appearing depending between them. It was also touched on the information about new edition of ISO 9001: 2015, how many an what kind of changes it may cause in the quantities of new and maintained certificates among enterprises. In summary of that article, has been presented the possible influence of factors determining changes but not only the quantity but also the business structure undergoing certification companies.
W artykule przedstawione zostały wyniki badań przeprowadzonych w oparciu o dane poaudytowe. Zestawienie wyników tych badań z informacjami związanymi z trendami oraz zmiennością na rynku certyfikacji, pozwoliło na przedstawienie pojawiających się między nimi zależności. Poruszony został także temat wprowadzanego nowego wydania normy ISO 9001:2015, z punktu widzenia zmian w ilościach nowych oraz utrzymywanych certyfikatów wśród przedsiębiorstw. W podsumowaniu opracowania zostały także możliwe wpływy czynników warunkujących zmiany w nie tylko ilości nadawanych certyfikatów ale także strukturze przedsiębiorstw poddających się certyfikacji.
Źródło:
Systemy Wspomagania w Inżynierii Produkcji; 2015, 1 (10); 42-50
2391-9361
Pojawia się w:
Systemy Wspomagania w Inżynierii Produkcji
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Clarification of the purpose and design of the training sessions
Autorzy:
Ergashevich, Ernazarov Alisher
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1179242.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
Education
educational technology
experience
intelligence
knowledge
laboratory
objective
personnel
production
professional
quality systems
science
skill
talent
training
Opis:
This article investigates the importance of pedagogical training technologies in organizing, the ways of training and enriching qualified personnel as whole. In addition, training quality and enhancement opportunities are analyzed in order to achieve a new level of developments. Furthermore, clarification of the purpose of the training sessions in this article, design, educational goals, classes to be tutorial separate episodes, the methods by teachers’ targets in major character. The goal is to convert the assignment of students, use of interactive training methods in the training process. Gained outcomes and shortcomings make better development for the further perspectives of investigation.
Źródło:
World Scientific News; 2017, 80; 101-115
2392-2192
Pojawia się w:
World Scientific News
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zarządzanie jakością a zachowania organizacyjne
Quality management and organizational behaviour
Autorzy:
Bugdol, Marek
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/526231.pdf
Data publikacji:
2013-11-30
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania
Tematy:
zarządzanie jakością
zachowania organizacyjne
systemy zarządzania jakością
quality management
organizational behaviour
quality management systems
Opis:
Artykuł omawia podstawowe przejawy zachowań organizacyjnych w firmach stosujących systemy zarządzania jakością według norm ISO oraz koncepcję zarządzania przez jakość. Autor uznaje, że wdrażanie i utrzymywanie systemów zarządzania jakością wpływa na określone zachowania pracowników (głównie pełnomocników ds. systemów zarządzania jakością i audytorów). W opracowaniu przestawiono aktualną praktykę zarządzania jakością (stosowanie znormalizowanych systemów zarządzania jakością, wykorzystanie narzędzi, technik i metod zarządzania jakością, implementacja kryteriów zawartych w modelach doskonałości). Omówiono zachowania: obywatelskie i kliencie, egoistyczne i kooperacyjne, etyczne i nieetyczne, elastyczne i sformalizowane, przywódcze – pozytywne i negatywne. Charakteryzując źródła różnych zachowań, wybrano najważniejsze ich przyczyny: postawy audytorów zewnętrznych, zróżnicowane motywy wdrażania systemów, zaangażowanie kierownictwa, istniejące procedury współpracy w łańcuchu dostaw. Zwrócono uwagę na ograniczenia prezentowanych treści i sformułowano zalecenia praktyczne dla organizacji stosujących różne systemy i koncepcje zarządzania jakością.
The article discusses the basic aspects of organizational behaviour in companies using quality management systems in accordance with the ISO standards and applying the Total Quality Management concept. The author claims that the implementation and maintenance of quality management systems influences the particular forms of employees’ behaviour, andquality management system representatives and auditors in particular. The article presents the current practice of quality management, i.e. the use of standardized quality management systems; the application of quality management system instrumentation, techniques and methods; the implementation of criteria included in excellence models. The following types of behaviour are discussed: civic and client, egoistic and cooperative, ethical and unethical, flexible and formalized, positive and negative with respect to leadership. Describing the sources of various types of behaviour, the author presents their most significant causes: attitudes of external auditors, diversified motives for the implementation of quality systems, the top management’s involvement, and the existing cooperation procedures within the supply chain. The author focuses also on limitations concerning the discussed issues and formulates practical recommendations for organizations using various quality management systems and concepts.
Źródło:
Problemy Zarządzania; 2013, 4/2013 (44); 195 - 207
1644-9584
Pojawia się w:
Problemy Zarządzania
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Poziom znajomości systemów jakości i bezpieczeństwa żywności wśród dystrybutorów mięsa na przykładzie PQS (pork quality system)
The Level of Awareness of Quality and Food Safety Systems among Meat Distributors. The Case of PQS (Pork Quality System)
Уровень знания систем качества и безопасности пищи среди дистрибьюторов мяса на примере PQS (Pork Quality System)
Autorzy:
Gutkowska, Krystyna
Choiński, Witold
Żakowska-Biemans, Sylwia
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/561968.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
dystrybutorzy
systemy jakości
wieprzowina
Pork Quality System
distributors
awareness
quality systems
pork meat
дистрибьюторы
системы качества
свинина
система качества свинины (англ. Pork Quality System)
Opis:
Odmienne perspektywy postrzegania jakości uzasadniają wprowadzenie dwóch pojęć − jakości producenckiej i konsumenckiej, odpowiednio definiowanych i kwantyfikowanych. Obiektywizację i standaryzację rozmaicie konotowanej jakości z tych dwóch perspektyw stanowią certyfikaty czy systemy jakości, które stanowiąc zespół reguł muszą być uwzględnione w czasie produkcji i dystrybucji artykułów spożywczych, informując o ich spełnieniu przez określone oznakowanie. To oznakowanie powinno pomagać konsumentowi w jego decyzjach nabywczych, wskazując na to, że produkty nim opatrzone są lepszej jakości niż inne. Z uwagi na fakt, że polscy konsumenci wciąż jeszcze kupują mięso przede wszystkim w sklepach specjalistycznych bądź na stoiskach mięsnych w sklepach wielkopowierzchniowych często informacje na temat jego jakości czerpią od sprzedawców. Stąd też ich wiedza na ten temat może mieć znaczenie dla świadomości konsumentów w zakresie systemów jakości i sposobu ich graficznego prezentowania. Celem sprawdzenia wiedzy dystrybutorów w tym zakresie, a konkretnie sprzedawców specjalistycznych i delikatesowych oraz przedstawicieli hurtowni, w 2017 roku przeprowadzono badania jakościowe z wykorzystaniem metody pogłębionych wywiadów telefonicznych z 66 respondentami reprezentującymi wymienione kategorie dystrybutorów w 4 miastach w Polsce. Wyniki tych badań wskazują na niski poziom wiedzy sprzedawców i sprzedawców delikatesowych na temat systemów jakości mięsa, w tym również propagowanego w 2011 roku systemu PQS. Przedstawiciele hurtowni w nieco większym stopniu wykazali się wiedzą w tym zakresie, jakkolwiek dość powierzchowną w odniesieniu do kryteriów zróżnicowania między mięsem certyfikowanym i niecertyfikowanym.
Different perspectives of perceiving the quality justify introduction of two concepts, namely the producer and consumer quality, properly defined and quantified. Objectivisation and standardisation of variously connoted quality including both perspectives are certificates or quality systems. They constitute a set of rules that must be considered during the phase of production and distribution of food products, informing about their fulfilment through specific labelling. This labelling system should support consumers with making informed choices, indicating that products are of better quality. Due to the fact that Polish consumers still buy meat mainly in specialised stores or at meat stands in large retail shops, information on its quality is often obtained from the sellers. Therefore, their knowledge on such labelling can be important for consumers’ awareness of quality systems and associated markings. In order to determine the knowledge of distributors in this area, namely representing retailers (i.e. specialised stores, delicatessen) and wholesalers, a qualitative research was conducted in 2017 using the method of in-depth telephone interviews with 66 respondents representing the aforementioned categories of distributors in four cities in Poland. The results of these studies indicate a low level of knowledge of retailers about meat quality systems, including the PQS that was extensively promoted in 2011. Wholesalers showed a somewhat greater degree of knowledge in this area, though quite superficial in relation to the criteria differentiating between certified and uncertified meat.
Отличающиеся друг от друга перспективы восприятия качества обосно- вывают ввод новых понятий, а именно производительского и потребительско- го качества, соответствующим образом определяемых и квантифицируемых. Объективизацию и стандартизацию по-разному конотируемого качества из этих двух перспектив представляют собой сертификаты или системы каче- ства. Они представляют собой набор правил, какие должны учитываться во время производства и распределения продуктов питания, информируя о со- блюдении их посредством определенной маркировки. Маркировка должна помогать потребителю в его решениях о покупке, указывая, что продукты, так обозначенные, более высокго качества, чем другие. Учитывя факт, что польские потребители все еще покупают мясо прежде всего в специализи- рованных магазинах или в мясных отделах в крупноформатных магазинах, часто информацию о его качестве получают от продавцов. И потому знания в этом отношении могут иметь значение для сознательности потребителей в отношении систем качества и способа их графического представления. Для проверки знаний дистрибьюторов в этом отношении, конкретно же продав- цов специализированных и деликатесных магазинов, а также представителей оптовых складов в 2017 г. провели качественные обследования с использова- нием метода углубленных интервью по телефону с 66 респондентами, пред- ставляющими перечисленные категории дистрибьюторов в 4 городах в Поль- ше. Результаты этих опросов указывают низкий уровень знаний продавцов в розничной торговле насчет систем качества мяса, том числе и пропагируе- мой в 2011 г. системы PQS. Представители опта в несколько большей степени продемонстрировали знания в этой области, хотя довольно поверхностные по отношению к критериям дифференциации между сертифицированным и не- сертифицированным мясом.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2018, 4 (375) tom II; 353-365
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Znaczenie audytów w systemach zarządzania jakością
Role of audit in quality management systems
Autorzy:
Wojciechowski, Piotr
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1215129.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Wyższa Szkoła Zarządzania i Bankowości w Krakowie
Tematy:
audyt
audyt wewnętrzny
systemy zarządzania jakością
audit
internal audit
quality management systems
Opis:
Audyty wewnętrze są wymaganiem norm zarządzania jakością. Kierownictwo firmy odpowiada za planowe realizowanie działań audytowych. Audytorom muszą być zapewnione odpowiednie warunki pracy, do których należy zaliczyć zaangażowanie kierownictwa oraz wsparcie ze strony kadry kierowniczej. Budowanie sprawnego zespołu audytowego ma istotne znaczenie dla osiągania założonych celów jakościowych. W organizacjach, w których widoczne jest takie zaangażowanie, stan zgodności z wymaganiami norm jakości jest wyższy niż w organizacjach, w których istnieje tendencja do całkowitego przenoszenia odpowiedzialności na przedstawicieli kierownictwa.
Internal audits are a requirement of quality management standards. Company management is responsible for scheduled implementation of audits. Auditors must be provided with adequate working conditions, including management’s commitment and support. A development of an efficient audit team is crucial in the achievement of specified quality objectives. Organizations with a committed management team have a higher compliance level with quality standards requirements than organizations with a tendency to transfer the responsibility to the representatives of management.
Źródło:
Zeszyt Naukowy Wyższej Szkoły Zarządzania i Bankowości w Krakowie; 2020, 56; 28-39
2300-6285
Pojawia się w:
Zeszyt Naukowy Wyższej Szkoły Zarządzania i Bankowości w Krakowie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bezpieczeństwo żywności w Polsce - przegląd najważniejszych zagadnień
Food safety in Poland - overview of the most important issues
Autorzy:
Godela, A.
Lewańska, M.
Olszewska, D.
Myga-Nowak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/103594.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
żywność
bezpieczeństwo żywności
systemy zarządzania jakością
food
food safety
quality management systems
Opis:
Bezpieczeństwo żywności obejmuje zagadnienia związane m.in. z procesami wytwarzania, przetwarzania czy też dystrybucją żywności. Ujednolicenie europejskiego prawa żywnościowego poprzez wprowadzenie odpowiednich ustaw i rozporządzeń pozwala na kontrolowanie jakości i bezpieczeństwa żywności produkowanej, przetwarzanej oraz konsumowanej nie tylko we własnym kraju, ale również sprowadzanej z całego świata. System zarządzania bezpieczeństwem żywności ma na celu szeroko pojętą ochronę konsumentów z jednoczesnym zagwarantowaniem zrównoważonego i niezakłóconego działania rynku. Współpraca pomiędzy producentami, konsumentami i rządami poszczególnych państw warunkuje odpowiednią jakość i zapewnia bezpieczeństwo produkowanej i dystrybuowanej żywności. Niniejsza praca przedstawia podstawowe pojęcia dotyczące bezpieczeństwa żywności, przegląd obowiązujących w Polsce praw dostosowanych do ustawodawstwa Unii Europejskiej oraz podstawowe systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności pozwalające na uzyskanie żywności bezpiecznej, ekonomicznie dostępnej oraz zaspokajającej potrzeby konsumenta.
Food safety covers a very wide range of issues concerning all its aspects starting from scratch production through the entire process of production, finally distribution. Unification of European food law by the introduction of relevant laws and regulations, allows us to control the quality and most of all the safety of food produced, processed and consumed in the European Union as well as imported from around the world. Food safety management system has aiming at the broader consumer protection along with ensuring balanced and smooth functioning on the field. Cooperation between producers, consumers and governments of each country determines the quality and ensures the safety of food produced and distributed. This paper presents the basic concepts of food safety, a review of laws applicable in Poland adapted to EU legislation and basic systems of quality management and food safety can achieve safe food, economically availability and serves the needs of the consumers.
Źródło:
Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa; 2016, T. 4; 183-193
2300-5343
Pojawia się w:
Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A model of transition from quality management systems to knowledge management systems in software developing organizations
Autorzy:
Chrabański, Karol
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/432034.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
knowledge management
knowledge localisation
knowledge acquisition
quality management systems
software developing organisation
Opis:
The paper is aimed at presenting a model of transition from quality management systems to knowledge management systems in software developing organizations. The methodology focuses on presenting components of the model of transition from quality management systems to knowledge management systems. The paper defines the model of transition from the quality management systems conformable with series 9000 ISO international standards supplemented with ISO/IEC 90003:2004 to knowledge management systems. The model consists of four processes and five elements treated as the results of the process implementation. The paper demonstrates how quality system elements can be useful in the implementation of knowledge management system processes, such as localisation and the acquisition of knowledge.
Źródło:
Informatyka Ekonomiczna; 2013, 4(30); 115-133
1507-3858
Pojawia się w:
Informatyka Ekonomiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie efektywności działania przedsiębiorstw z branży hutniczej w aspekcie systemu zarządzania jakością
Autorzy:
Wolniak, R.
Tutaj, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/370906.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Wyższa Szkoła Zarządzania Ochroną Pracy w Katowicach
Tematy:
zarządzanie jakością
system zarządzania jakością
efektywność
hutnictwo
quality management
quality management systems
efficiency
steel industry
Opis:
Prezentowana publikacja przedstawia analizę porównawczą dwóch firm. W jednej z nich wdrożono certyfikowany System Zarządzania Jakością ISO 9001:2000, podczas gdy w drugiej SZJ nie funkcjonuje. Obie firmy działają w tej samej branży. Nasza analiza została przeprowadzona z różnych punktów widzenia. Została badana efektywność firmy (finansowa, organizacyjna oraz rynkowa) a także poziom zadowolenia klientów. Na podstawie badań uważamy, że System Zarządzania Jakością ISO 9001:2000 przynosi organizacji wiele korzyści. Badana organizacja, posiadająca certyfikat ISO 9001:2000, była lepsza zarówno w zakresie poziomu efektywności, jak i poziomu zadowolenia klientów.
The presented paper concentrates on the comparative analysis between two companies: one that has got the certificated ISO 9001:2000 quality management system and the other one that hasn’t got one. Both organizations operate in the same sector. Our analysis has been carried from the various points of view. We analyzed three dimensions of efficiency (financial efficiency, organizational efficiency, market efficiency) and customer satisfaction. On the base of research we think that the Quality Management System ISO 9001:2000 brings many benefits to particular organization. The firm which has ISO 9001:2000 certificate is better both in efficiency and the level of customer satisfaction.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Zarządzania Ochroną Pracy w Katowicach; 2007, 1(3); 101-112
1895-3794
2300-0376
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Zarządzania Ochroną Pracy w Katowicach
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 117

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies