Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "aktywnosc przeciwgrzybicza" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Ocena wplywu 33 proc. ekstraktu z grejfruta na wzrost grzybow drozdzopodobnych, dermatofitow i plesni
Autorzy:
Krajewska-Kulak, E
Lukaszuk, C.
Niczyporuk, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/837346.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
plesnie
ekstrakt z grapefruita
dermatofity
parazytologia
aktywnosc przeciwgrzybicza
grzyby drozdzoidalne
wzrost grzybow
Opis:
Grapefruit seed extract was discovered by Jacob Harich an american immunologist in 1980. Assessment of the influence of grapefruit extract on the yeast-like fungi strains - Candida albicans growth. Material used in this investigation was ATCC test Candida albicans strains no 10231, 200 of Candida albicans strains, 5 of Candida sp. strains isolated from patients with candidiasis symptoms from different ontocenosis and 12 of dermatophytes and moulds isolated from patients. The susceptibility of the Candida was determined by serial dilution method. It seems that 33% grapefruit extract exert a potent antifungal activity against the yeast like fungi strains and had low activity against dermatophytes and moulds. Further studies in vitro and in vivo on greater number of the yeast-like fungi strains and other fungi species are needed.
Źródło:
Annals of Parasitology; 2001, 47, 4; 845-849
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Syntezy wybranych zasad Mannicha o aktywności przeciwbakteryjnej i przeciwgrzybiczej in vitro
Synthesis and antibacterial and antifungal activity in vitro of selected Mannich bases
Autorzy:
Nowicka, A.
Liszkiewicz, H.
Nawrocka, W. P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/172209.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Chemiczne
Tematy:
zasada Mannicha
aktywność przeciwbakteryjna
aktywność przeciwgrzybicza
Mannich bases
antibacterial activity
antifungal activity
Opis:
The Mannich reaction is a three-component condensation reaction involving an active hydrogen containing compound, formaldehyde and a primary or a secondary amine. The Mannich reaction is one of the most important basic reaction types in organic chemistry. This kind of aminoalkylation is important for the synthesis and modification of biologically active compounds. Many studies have shown that Mannich bases possesses potent biological activities: antibacterial, antifungal, anti-inflammatory and antimalarial properties. Mannich bases – substituted products containing different heterocyclic moiety in their structures seem to be suitable candidates for further chemical modifications and might be of interest as pharmacologically active compounds. The main goal of this article is to present synthesis and antimicrobial activity of selected Mannich bases. The Mannich reaction is known to be very useful for the synthesis of antibacterial compounds. The Mannich bases, containing various heterocyclic systems were identified as potent antimicrobial agents. Obtained in Mannich reaction derivatives of antibacterial drugs: ciprofloxacine, norfloxacine demonstrate higher antibacterial activity than used drugs, while derivatives of drugs: ibuporofen or phenytoine changed the profile of action of new synthesized compounds.
Źródło:
Wiadomości Chemiczne; 2014, 68, 3-4; 161-186
0043-5104
2300-0295
Pojawia się w:
Wiadomości Chemiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wpływu 33 proc. ekstraktu z grejfruta na wzrost grzybów drożdżopodobnych, dermatofitów i pleśni
EFFECTS OF 33% GRAPEFRUIT EXTRACT ON THE GROWTH OF THE YEAST - LIKE FUNGI, DERMATOPYTES AND MOULDS
Autorzy:
Krajewska-Kulak, E.
Łukaszuk, C.
Niczyporuk, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2148242.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
plesnie
ekstrakt z grapefruita
dermatofity
parazytologia
aktywnosc przeciwgrzybicza
grzyby drozdzoidalne
wzrost grzybow
Opis:
Grapefruit seed extract was discovered by Jacob Harich an american immunologist in 1980. Assessment of the influence of grapefruit extract on the yeast-like fungi strains - Candida albicans growth. Material used in this investigation was ATCC test Candida albicans strains no 10231, 200 of Candida albicans strains, 5 of Candida sp. strains isolated from patients with candidiasis symptoms from different ontocenosis and 12 of dermatophytes and moulds isolated from patients. The susceptibility of the Candida was determined by serial dilution method. It seems that 33% grapefruit extract exert a potent antifungal activity against the yeast like fungi strains and had low activity against dermatophytes and moulds. Further studies in vitro and in vivo on greater number of the yeast-like fungi strains and other fungi species are needed.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2001, 47, 4; 845-849
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antimicrobial activity of quaternary ammonium salts and evaluation of research methods
Aktywność przeciwdrobnoustrojowa czwartorzędowych związków amonowych z oceną metod badania
Autorzy:
Czerwińska, E.
Piepiórka, J.
Piotrowski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1826081.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
środki dezynfekcyjne
działanie antybakteryjne
aktywność bakteriobójcza
aktywność przeciwgrzybicza
dezynfekcja
czwartorzędowe sole amonowe
czystość mikrobiologiczna
Opis:
Since Poland has become EU member, the quality of raw materials and food products have became a priority in food industry plants. The law act of EU concerning the food is Directive 93/43/EEC from June 14, 1993 with reference to hygiene of food products. From a health protection point of view the main problem are poisonings and infections resulting from pathogenic microbes developed in the food products. Besides the microbial purity of raw materials, the washing and disinfection lines in food processing plants are a very important preventive measures [Waszak 2004; Żakowska & Stobińska 2000]. In chemical disinfection of machines and facilities in a food processing industry many preparations have found an application, from about 65% made up substances containing quaternary ammonium salts (QAS). Their action may be divided into two stages. In the first, a change in permeability of microbial cellmembrane occurs, which results in deterioration of a proper exchange of nutrient elements with environment. In a second stage it comes to a denaturation of enzymes in a cytoplasm membrane and to disturbances of a whole cell metabolism [Waszak 2004; Wiśniewski 1997]. The assortment of these preparations is different and considerable, which is a result of their chemical structure CR1R2R3R4X where as the organic substituents may be both alkyl chains and aromatic nuclei and as halogen ion may be often chloride. Additionally there are many possibilities to mix the quaternary ammonium salts with different auxiliary substances in order to increase their effectiveness and to increase the number of possible combinations [Steinka & Przybyłowski 1999; Żakowska & Stobińska, 2000]. The advantages of these preparations are: a high biocidial efficiency (they are effective against gram-positive and gram-negative bacteria, yeast, some mycelium fungi and viruses), a prolonged effect of microbial purity, low toxicity as well as a mild and pleasant smell. The QAS lower a surface tension and effectively penetrate a dirt layer and do not cause a corrosive action on disinfected surface. They work by 4-10 pH, have a good solubility in water and a high durability in concentrated and working solutions, which is their additional advantage [Steinka & Przybyłowski 1999; Żakowska & Stobińska, 2000]. The disadvantage of these preparations is a foaming ability, which makes it difficult to rinse the washed items. Hard water, organic impurities e.g. proteins, fats, blood and a presence of soaps decrease their antimicrobial activity [Wiśniewski 1997]. In order to eliminate the danger of microbial resistance, it is recommended to use them alternately with preparations with other mode of action.
Odkąd Polska została członkiem UE, jakość surowców i produktów żywnościowych stały się priorytetem w zakładach przetwarzających żywność. Dyrektywa UE dotyczącej jedzenie to Dyrektywa 93/43/EWG z 14 czerwca 1993 dotycząca higieny produktów żywnościowych. Z punktu widzenia ochrony zdrowia głównym problemem są zatrucia i infekcje spowodowane bakteriami chorobotwórczymi rozwiniętymi w produktach żywnościowych. Oprócz czystości mikrobiologicznej surowców, mycie i dezynfekcja linii produkcyjnych w zakładach przetwórczych są bardzo ważnymi środkami zapobiegawczymi. Wiele substancji znalazło zastosowanie do chemicznej dezynfekcji maszyn i urządzeń w przemyśle spożywczym, z czego około 65% stanowią substancje zawierające czwartorzędowe sole amonowe (QAS). Ich działanie można podzielić na dwa etapy. W pierwszym następuje zmiana przepuszczalności błony komórkowej bakterii, która prowadzi do zakłócenia właściwej wymiany substancji odżywczych ze środowiskiem. W drugim etapie dochodzi do denaturacji enzymów w membranie cytoplazmy i do zakłóceń metabolizmu całej komórki. Celem pracy było sprawdzenie aktywności przeciw drobnoustrojowej środków dezynfekcyjnych na bazie czwartorzędowych soli amonowych. Badania przeprowadzono w stosunku do szczepów bakterii Escherichia coli, Bacillus subtilis, Bacillus cereus oraz grzybów z gatunku Aspergillus sp., Penicillium sp. i Fusarium sp. Skuteczność dezynfekcyjną wybranych preparatów ustalono za pomocą metod zalecanych przez Państwowy Zakład Higieny. Zastosowane w badaniu techniki pracy oceniono pod względem dokładności i łatwości wykonania. Analiza wyników badań przedstawionych w praca pozwala na wyciągnięcie następujących wniosków: ?? Najlepsze działanie antybakteryjne i grzybobójcze wykazał preparat zawierający 1% czwartorzędowej soli amonowej i alkohol izopropylowy jako substancję pomocniczą. a. Zastosowanie preparatów na bazie czwartorzędowych soli amonowych nie zapewnia oczekiwanej czystości mikrobiologicznej na powierzchni maszyn i urządzeń znajdujących się w zakładzie. b. Niezależnie od zaleceń producenta byłoby wskazane, ocenić skuteczność środków dezynfekujących w warunkach przemysłowych, gdzie będą zastosowane. c. Z metod stosowanych najłatwiej przeprowadzić ocenę metodą z dyskiem dyfuzyjnym a relatywnie najtrudniej metodą nosiciela (pieczęci).
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2007, Tom 9; 19-29
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw lucerny na wzrost Trichophyton mentagrophytes w mikrohodowli
Autorzy:
Spiewak, R
Szostak, W.
Jurzysta, M.
Bialy, Z.
Maleszka, R.
Rzepecka, B.
Mazurek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/837003.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
hodowla mikroorganizmow
saponiny
czynniki chorobotworcze
Trichophyton mentagrophytes
parazytologia
aktywnosc przeciwgrzybicza
lucerna
wzrost grzybow
grzyby chorobotworcze
Opis:
The study aimed at assessing effect of dried root and aerial parts of Medicago spp. on growth of Trichophtyton mentagrophytes. Fungus strains were inoculated onto microcultures with Sabouraud agar supplemented each with l g of dried and pulverised roots or aerial parts of 3 species: Medicago arabica, M. sativa, and M. murex. The strongest inhibitory effect on T. mentagrophytes growth was that of aerial parts of M. arabica (median diameter 6 mm compared to 13 mm of control), followed by root of M. arabica (10 mm) and root of M. murex (10.5 mm) - in all cases p < 0.001. Slight inhibitory effect was also found in the case of aerial parts of M. murex (median diameter 12 mm, p = 0.03). In contrast, M. sativa has shown stimulating effect on growth of T. mentagrophytes (15 mm for root and 16.5 mm for aerial part, p < 0.001).
Źródło:
Annals of Parasitology; 2001, 47, 4; 839-844
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aktywnosc kwasnej proteazy asparaginowej szczepow Candida izolowanych z migdalkow podniebiennych
Autorzy:
Rozga, A
Jaskolowska, A.
Kurnatowski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/836842.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
aktywnosc proteolityczna
Candida
parazytologia lekarska
migdalki podniebienne
aktywnosc przeciwgrzybicza
kwasna proteaza asparaginowa
szczepy grzybow
izolaty grzybowe
Opis:
We have evalueated the activity of acidous asparagine protease in 48 strains of Candida isolated from homogenates of palatine tonsils from 116 patients after tonsilectomy. Strains most frequently isolated were C. albicans (66.7±6.8 %) and C. tropicalis (14.6±5.09 %). The range of proteolysis zone for Candida strains was 4.6 to 12.5 mm. Over 60% of the studied strains showed high and very high proteolytic activity (>6.6 mm) and the remaining strains with showed moderate activity (4.6-6.5). There were no strains with low medium activity (to 4.5 mm zone). The range of the number of rosettes E formed by lymphocytes obtained from the studied tonsils was 0-268.3. Lymphocytes isolated from 70 % of tonsils infected with Candida formed only 0-130 rosettes E; in the remaining cases the number ranged between 131 and 220. The number of lymphocytes T forming rosettes E isolated from palatine tonsils from patients not infected with fungi was 2.5 times higher. There was no correlation between the size of proteolysis zone and the number of rosettes E.
Źródło:
Annals of Parasitology; 2001, 47, 4; 875-882
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aktywność kwaśnej proteazy asparaginowej szczepów Candida izolowanych z migdalków podniebiennych
ACTIVITY OF ACID ASPARTIC PROTEINASE CANDIDA STRAINS ISOLATED FROM PALATINE TONSILS*
Autorzy:
Rózga, A.
Jaskłowska, A.
Kurnatowski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2148244.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
aktywnosc proteolityczna
Candida
parazytologia lekarska
migdalki podniebienne
aktywnosc przeciwgrzybicza
kwasna proteaza asparaginowa
szczepy grzybow
izolaty grzybowe
Opis:
We have evalueated the activity of acidous asparagine protease in 48 strains of Candida isolated from homogenates of palatine tonsils from 116 patients after tonsilectomy. Strains most frequently isolated were C. albicans (66.7±6.8 %) and C. tropicalis (14.6±5.09 %). The range of proteolysis zone for Candida strains was 4.6 to 12.5 mm. Over 60% of the studied strains showed high and very high proteolytic activity (>6.6 mm) and the remaining strains with showed moderate activity (4.6-6.5). There were no strains with low medium activity (to 4.5 mm zone). The range of the number of rosettes E formed by lymphocytes obtained from the studied tonsils was 0-268.3. Lymphocytes isolated from 70 % of tonsils infected with Candida formed only 0-130 rosettes E; in the remaining cases the number ranged between 131 and 220. The number of lymphocytes T forming rosettes E isolated from palatine tonsils from patients not infected with fungi was 2.5 times higher. There was no correlation between the size of proteolysis zone and the number of rosettes E.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2001, 47, 4; 875-882
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aktywność przeciwgrzybicza preparatu śliny zawierającego nanocząstki złota
Candidacidal activity of saliva preparation containing gold nanoparticles
Autorzy:
Mystkowska, J.
Niemirowicz, K.
Tokajuk, G.
Łysik, D.
Lewkowicz, E.
Dąbrowski, J. R.
Bucki, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/285621.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
preparat śliny
nanocząstki złota
aktywność przeciwgrzybicza
Candida albicans
saliva substitute
gold nanoparticles
candidacidal activity
Opis:
Ślina naturalna jest jednym z najważniejszych płynów ustrojowych i pełni wiele istotnych funkcji w jamie ustnej. Jednakże, w pewnych sytuacjach, dochodzi do procesu zaburzenia jej wydzielania, co skutkuje pojawieniem się objawów hyposaliwacji (redukcji wydzielania śliny) lub kserostomii (suchość jamy ustnej). W takich przypadkach stosuje się substytuty śliny, których zadaniem jest pełnienie funkcji śliny naturalnej. W niniejszej pracy przygotowano i przetestowano preparaty śliny, których skład chemiczny oparty jest o mucynę pochodzenia zwierzęcego i gumę ksantanową, rozpuszczonych w buforowanym roztworze soli. Przygotowane preparaty śliny wzbogacono o nanocząstki złota, uzyskując roztwory o stężeniu 200 μg/ml. Następnie, przeprowadzono badania ich aktywności przeciwgrzybicznej (w stosunku do szczepu Candida albicans). Do badań biologicznych wykorzystano próbki materiału implantacyjnego powszechnie stosowanego w protetyce stomatologicznej (stop Co-Cr-Mo, Remanium 380+), który przetrzymywano w roztworze kontrolnym i preparatach śliny (z/bez dodatku nanocząstek złota) w czasie 72 h w temperaturze 37°C. Po inkubacji dokonano obserwacji mikroskopowych powierzchni próbek badanego stopu z wykorzystaniem konfokalnego laserowego mikroskopu skaningowego (CLSM). Uzyskane wyniki badań wykazują różnice pomiędzy testowanymi roztworami w zakresie obecności drobnoustrojów Candida albicans. Zaobserwowano, że obecność nanocząstek złota w preparacie śliny istotnie redukuje wzrost szczepu Candida na powierzchni testowanego stopu dentystycznego.
Natural saliva is one of the most important biological fluids and it fulfils many important functions in oral cavity. However, in some cases, disorders of salivary gland functions may cause hyposalivation (reduction of saliva secretion) or xerostomia (dryness of the oral cavity). Thus, so-called saliva substitute preparations can be used to support the functions of saliva. In our work, saliva substitute was prepared on the basis of porcine gastric mucin and xanthan gum, both dissolved in saline buffer. Additionally, gold nanoparticles were added to tested solution with concentration of 200 μg/ml and biological characterisation was evaluated. Analysis of the candidacidal activity (against Candida albicans) of prepared saliva substitute with addition of gold nanoparticles was performed. Tests were carried out after keeping samples of dental material (Co-Cr-Mo alloy, Remanium 380) in control sample and saliva preparations (with and without gold nanoparticles) during 72 hours at 37°C. After incubation, tested surfaces were observed using confocal laser scanning microscopy (CLSM). The obtained results of microscopic observations showed differences between the tested preparations in the scope of presence of Candida albicans. It was observed that gold nanoparticles significantly reduced the growth of Candida albicans species at tested dental material.
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2016, 19, 137; 20-29
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Właściwości antyoksydacyjne, antybakteryjne i przeciwgrzybicze związków kompleksowych miedzi(II)
Antioxidant, antibacterial and antifungal properties of complex compounds of copper(II)
Autorzy:
Piotrowska, A.
Drzeżdżon, J.
Jacewicz, D.
Chmurzyński, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/171722.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Chemiczne
Tematy:
związki kompleksowe
miedź(II)
antyoksydanty
aktywność antybakteryjna
aktywność przeciwgrzybicza
copper(II) complexes
antioxidants
antibacterial activity
antifungal activity
Opis:
Since late 1930s copper has been recognized as an essential trace metal in living organisms. Copper(II) cation plays the role as a coordination center not only in the single-nuclear complexes, but also in the multinuclear coordination compounds with a particular emphasis on the polymers as ligands. The selected complex compounds of copper(II) with ligands which are organic and inorganic species have been characterized taking into account their physico-chemical properties. In addition, the complex compounds containing ligands such as Schiff ’s bases, hydrocarbons, organic bases, and also polycarboxylic anions: oxydiacetate, thiodiacetate, iminodiacetate and dipicolinate have been described considering their role in the biological systems. Nowadays tested coordination compounds of copper(II) have interesting antibacterial activities against bacteria strains that are antagonistic to the human. The antibacterial activity of copper(II) complex is stronger than some of the known antibacterial substances e.g. ciprofloxacin. In addition, copper(II) complex compounds exhibit a 64-fold greater antimicrobial properties than copper(II) chloride. Moreover, these compounds have antifungal and antioxidant properties. The activities of antibacterial, antifungal, and antioxidant complex compounds of copper( II) have been compared to the reactivities of these compounds with complexes used as reference substances, e.g. L-ascorbic acid, in the assay using nitrotetrazolium blue.
Źródło:
Wiadomości Chemiczne; 2017, 71, 3-4; 219-240
0043-5104
2300-0295
Pojawia się w:
Wiadomości Chemiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ lucerny na wzrost Trichophyton mentagrophytes w mikrohodowli
THE EFFECT OF MEDICAGO SPP. ON GROWTH OF TRICHOPHYTON MENTAGROPHYTES IN MICROCULTURE
Autorzy:
Śpiewak, R.
Szostak, W.
Jurzysta, M.
Biały, Z.
Maleszka, R.
Rzepecka, B.
Mazurek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2148241.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
hodowla mikroorganizmow
saponiny
czynniki chorobotworcze
Trichophyton mentagrophytes
parazytologia
aktywnosc przeciwgrzybicza
lucerna
wzrost grzybow
grzyby chorobotworcze
Opis:
The study aimed at assessing effect of dried root and aerial parts of Medicago spp. on growth of Trichophtyton mentagrophytes. Fungus strains were inoculated onto microcultures with Sabouraud agar supplemented each with l g of dried and pulverised roots or aerial parts of 3 species: Medicago arabica, M. sativa, and M. murex. The strongest inhibitory effect on T. mentagrophytes growth was that of aerial parts of M. arabica (median diameter 6 mm compared to 13 mm of control), followed by root of M. arabica (10 mm) and root of M. murex (10.5 mm) - in all cases p < 0.001. Slight inhibitory effect was also found in the case of aerial parts of M. murex (median diameter 12 mm, p = 0.03). In contrast, M. sativa has shown stimulating effect on growth of T. mentagrophytes (15 mm for root and 16.5 mm for aerial part, p < 0.001).
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2001, 47, 4; 839-844
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Search for an Efficient Compound with Antifungal Properties Inhibiting Fusarium Genus Fungi
Poszukiwanie skutecznego związku o właściwościach przeciwgrzybiczych hamującego rozwój grzybów z rodzaju Fusarium na różnych genotypach zbóż
Autorzy:
Kostecka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/389253.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
mikotoksyny
grzyby z rodzaju Fusarium
aktywność przeciwgrzybicza
MIC
mycotoxins
Fusarium species
antifungal activity
minimal inhibitory concentration – MIC
Opis:
A food quality finds considerable consumer’s interests. Presence of contaminants in food is one of the principle criteria of foodstuff health safety assessment. Toxins of moulds, namely of Fusarium genus called mycotoxins, that are characterized by acute toxic action, are one of the most dangerous biological--origin substances found in food. Farm products may be contaminated with these metabolites beginning from the crop development in a field (mainly cereals), through their harvest, to storage and transport of final products. In order to reduce the food contamination due to mycotoxins, it is necessary to apply properly selected plant protection means. Own study upon achieving the active substances allowed for selecting compounds with promising biological action, that would become potential fungicides controlling moulds.
Jakość żywności wzbudza szczególne zainteresowanie konsumentów. Obecność zanieczyszczeń w żywności jest jednym z podstawowych kryteriów oceny bezpieczeństwa produktów żywnościowych. Do niebezpiecznych substancji pochodzenia biologicznego coraz częściej spotykanych w żywności należą toksyny grzybów pleśniowych, szczególnie z rodzaju Fusarium zwane mikotoksynami, charakteryzujące się ostrym działaniem toksycznym. Produkty rolne mogą ulec zanieczyszczeniu tymi metabolitami począwszy od rozwoju roślin na polu (głównie zboża), poprzez zbiór, po przechowywanie i transport gotowych produktów. W celu ograniczenia skażenia żywności mikotoksynami konieczne jest stosowanie odpowiednio dobranych środków ochrony roślin. Badania własne nad otrzymywaniem substancji aktywnych pozwoliły wybrać związki o obiecującym działaniu biologicznym, które mogą stać się potencjalnymi fungicydami, zwalczającymi grzyby pleśniowe.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2010, 17, 10; 1331-1338
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aktywnosc lekow azolowych in vitro wobec szczepow Candida albicans o roznych kodach wyodrebnionych z przewodu pokarmowego dzieci
Autorzy:
Kurnatowski, M.
Kurnatowska, A.
Wasowska-Krolikowska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/839706.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
Candida albicans
grzyby
przewod pokarmowy
in vitro
parazytologia lekarska
leki przeciwgrzybicze
dzieci
aktywnosc przeciwgrzybicza
szczepy grzybow
Źródło:
Annals of Parasitology; 2004, 50, 3; 387-392
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aktywność leków azolowych in vitro wobec szczepów Candida albicans o różnych kodach wyodrębnionych z przewodu pokarmowego dzieci
Activity of the azole drugs in vitro against strains of Candida albicans with different codes isolated from the digestive tract in children.
Autorzy:
Kurnatowski, M.
Kurnatowska, A.
Wąsowska-Królikowska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2147374.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
Candida albicans
grzyby
przewod pokarmowy
in vitro
parazytologia lekarska
leki przeciwgrzybicze
dzieci
aktywnosc przeciwgrzybicza
szczepy grzybow
Opis:
The activity of ketoconazole (K, R04 1400 molecular weight 531.44), miconazole (M, RO1 4889, molecular weight 479.15) and itraconazole (I, ROS 1211, molecular weight 705.64) obtained from Janssen Pharmaceutica NV, against Candida albicans strains was studied. The axenic fungal strains were isolated from the faecal samples of children — not previously treated with antifungal drugs — with clinical symptoms suggesting the inflammation of the mucous membrane in the stomach and/or duodenum. The strains were assessed by own methods and unified tests (bioMérieux: API 20 C, API 20 C AUX). Five codes of Candida albicans Berkhout were found. The minimal inhibitory concentration (MIC) values were calculated from 448 dose-response curves according to the agar diffusion —- Kadtubowski’s method. MICs were also examined by analyzing the variation (min-max, x mean + standard error, mode Mo, median Me). It was demonstrated that all the strains used in the study were susceptible to the azoles drugs.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2004, 50, 3; 387-392
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aktywność przeciwgrzybowa bakterii fermentacji mlekowej z rodzaju Lactobacillus
Antifungal activity of lactic acid bacteria of Lactobacillus genus
Autorzy:
Klewicka, E.
Lipinska, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827883.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
aktywnosc przeciwgrzybicza
wlasciwosci przeciwgrzybicze
bakterie kwasu mlekowego
fermentacja mlekowa
Lactobacillus
produkcja zywnosci
ochrona zywnosci
metabolity
bakteriocyny
zywnosc fermentowana
Opis:
Jedną z metod ochrony żywności fermentowanej przed bytującymi w niej niepożądanymi mikroorganizmami jest zastosowanie bakterii mlekowych jako naturalnych biokonserwantów. Szczególnie korzystna jest obecność bakterii fermentacji mlekowej (LAB) w żywności. Oprócz spodziewanej aktywności antybakteryjnej i przeciwgrzybowej LAB cechują się korzystnym wpływem na organizm człowieka poprzez stymulowanie przewodu pokarmowego do zapobiegania zakażeniom pokarmowym i poprawę ogólnego stanu zdrowia. Spektrum aktywności przeciwgrzybowej bakterii z rodzaju Lactobacillus, która jest głównym przedmiotem niniejszej publikacji, wynika z syntezy metabolitów o właściwościach przeciwgrzybowych: pierwotnych - kwas mlekowy i kwas octowy oraz wtórnych - inne kwasy organiczne, cykliczne dipeptydy, kwasy tłuszczowe i ich hydroksylowane pochodne, związki nisko-cząsteczkowe, bakteriocyny, nadtlenek wodoru. Zdolność do syntezy powyższych związków nie jest cechą wszystkich bakterii z rodzaju Lactobacillus, a jedynie cechą szczepową pojedynczych kultur. Z tego względu poszukuje się szczepów bakterii mlekowych o szerokim spektrum aktywności antagonistycznej wobec grzybów, a także sposobów rozszerzenia tej aktywności, np. przez dobór optymalnych warunków fermentacji czy modyfikację składu podłoża i tym samym zmianę metabolizmu bakterii.
One of the methods of protecting fermented foods against undesirable microorganisms living therein is using the lactic acid bacteria as natural bio-preservatives. The occurrence of lactic acid bacteria (LAB) in food is particularly beneficial. In addition to their expected antibacterial and antifungal activities, LAB are also characterized by their advantageous effect on human health for they stimulate gastrointestinal track to prevent food-borne infections and they improve overall health. The spectrum of antifungal activity of bacteria of the Lactobacillus genus, which is the main subject in this paper, results from the synthesis of metabolites with antifungal properties, i. e. of primary metabolites: lactic acid and acetic acid, and of secondary metabolites: other organic acids, cyclic dipeptides, fatty acids and their hydroxylated derivatives, low molecular weight compounds, bacteriocins, and hydrogen peroxide. The ability to synthesize the above named compounds is not a feature common to all bacteria of the Lactobacillus genus; it is a strainlinked ability of some individual bacterial cultures. Therefore, such strains of lactic acid bacteria are sought, which have a broad spectrum of antagonistic activity against fungi as are the methods of increasing that activity, for example by selecting optimal conditions of the fermentation process or by modifying the composition of a medium, thus, changing the metabolism of lactic acid bacteria.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2016, 23, 1
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antimicrobial Activity of Monolayer and Multilayer Films Containing Polyhexamethylene Guanidine Sulphanilate
Aktywność przeciwdrobnoustrojowa wielowarstwowych folii zawierających pochodną poliheksametylenoguanidyny (PHMG)
Autorzy:
Gendaszewska, D.
Szuster, L.
Wyrębska, Ł.
Piotrowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/234480.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
Tematy:
polyhexamethylene guanidine sulphanilate
biocide
antibacterial activity
antifungal activity
protection against microorganisms
multi-layer films
sulfanilan poliheksametylenoguanidyny
biocyd
aktywność przeciwbakteryjna
aktywność przeciwgrzybicza
ochrona przed mikroorganizmami
filmy wielowarstwowe
Opis:
The aim of this study was to determine the antimicrobial properties of multilayer films containing a PHMG sulphanilate (polyhexamethylene guanidine sulphanilate). Three types of films were selected: monolayer and three-layer films (both containing biocide) and market foil. The antibacterial activity of polyethylene film with PHMG sulphanilate was verified based on the guidelines of ISO 22196: 2007 (E): Plastics - Measurement of antibacterial activity on plastic surfaces. The antimicrobial efficacy of the monolayer film against Escherichia coli and Staphylococcus aureus was very good, equalling 6.25 log (100%) and 6.02 log (100%), respectively. It means that a total reduction in bacteria on the surface tested was achieved. The antimicrobial efficacy of the three-layer film against Escherichia coli was satisfactory and equaled 1.32 log (95.2%). The antimicrobial efficacy of this film against Staphylococcus aureus was very good and equaled 6.02 log (100%). The antifungal activity of polyethylene film with PHMG sulphanilate was verified based on the guidelines of ASTM G21 - 96: Standard practice for determining the resistance of synthetic polymeric materials to fungi. The fungal growth of Aspergillus niger, Chaetomium globosum and Trichoderma viride on the monolayer and three layer films was also inhibited, which means that the biocide in the films also exhibits antifungal activities. For the market foil, poor antibacterial efficacy against the bacteria and no antifungal activity against the fungi tested was observed.
Celem badań było określenie właściwości przeciwdrobnoustrojowych wielowarstwowych folii zawierających pochodną PHMG (sulfanilan poliheksametylenoguanidyny). Do badań wybrano trzy rodzaje folii: jednowarstwową i trójwarstwową (obie zawierające sulfanilan PHMG) i folię rynkową. Skuteczność antybakteryjna folii jednowarstwowej w odniesieniu do Escherichia coli i Staphylococcus aureus była bardzo dobra i wynosiła odpowiednio: 6,25 log (100%) oraz 6,02 log (100%), co oznacza całkowitą redukcję naniesionych komórek bakterii na badanej powierzchni. Skuteczność antybakteryjna folii trójwarstwowej w odniesieniu do Escherichia coli i Staphylococcus aureus była również dobra i wynosiła odpowiednio: 1,32 log (95,2%) oraz 6,02 log (100%). Ponadto, w badaniach zaobserwowano zahamowanie wzrostu pleśni: Aspergillus niger, Chaetomium globosum i Trichoderma viride zarówno na jednowarstwowej, jak i trójwarstwowej folii. Stwierdzono, że zawarty w foliach biocyd wykazywał również właściwości przeciwgrzybicze. Przeprowadzone badania potwierdziły, że zastosowanie pochodnej PHMG do produkcji folii zapewnia skuteczną ochronę przed wzrostem niepożądanych mikroorganizmów na badanych foliach.
Źródło:
Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2018, 2 (128); 73-78
1230-3666
2300-7354
Pojawia się w:
Fibres & Textiles in Eastern Europe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies