Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Rosiak, K." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-10 z 10
Tytuł:
Practical methods of cleaning biogas from hydrogen sulphide. Part 1, Application of solid sorbents
Autorzy:
Żarczyński, A.
Rosiak, K.
Anielak, P.
Wolf, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/106003.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
Tematy:
biogas
hydrogen sulphide removal
solid sorbent
fermentation
bioenergy
biogaz
usuwanie siarkowodoru
fermentacja
bioenergia
Opis:
Hydrogen sulphide is a commonly occurring component of biogas that causes atmospheric pollution and corrosion of equipment used in biogas plants. Its removal before further processing of biogas is therefore necessary for environmental and technical reasons. The paper presents a critical review of technologies that use solid sorbents. The next paper will discuss the chemical and biochemical processes taking place in liquid systems.
Źródło:
Acta Innovations; 2014, 12; 24-34
2300-5599
Pojawia się w:
Acta Innovations
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Praktyczne metody usuwania siarkowodoru z biogazu. II, Zastosowanie roztworów sorpcyjnych i metod biologicznych
Practical methods of removing hydrogen sulfide from biogas. Part II, Application of sorption solutions and biological methods
Autorzy:
Żarczyński, A.
Rosiak, K.
Anielak, P.
Ziemiński, K.
Wolf, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/105975.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
Tematy:
biogaz
biometan
usuwanie siarkowodoru
metody biologiczne
roztwory sorpcyjne dla H2S
biogas
biomethane
hydrogen sulphide removal
biological methods
H2S sorption solutions
Opis:
Siarkowodór jest powszechnie występującym składnikiem biogazu, który powoduje m. in. Zanieczyszczenie atmosfery, korozję urządzeń stosowanych w biogazowniach oraz ma niekorzystny wpływ na pracę urządzeń kogeneracyjnych. Jego usuwanie przed dalszym przetwarzaniem biogazu jest zatem konieczne ze względów środowiskowych oraz technicznych. W publikacji przedstawiono przegląd metod chemicznych i biochemicznych wykorzystywanych do usuwania siarkowodoru z biogazu.
Hydrogen sulphide is a common component of the biogas resulting in the atmospheric pollution, corrosion of the biogas plants and has a negative effect on the operation of cogeneration equipment. For environmental and technical reasons it should be removed from the biogas prior to further processing. This paper reviews wet chemical and biochemical methods of desulphurization. It follows our previous work on technologies, based on solid sorbents.
Źródło:
Acta Innovations; 2015, 15; 57-71
2300-5599
Pojawia się w:
Acta Innovations
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka jakosci technologicznej, sensorycznej i trwalosci miesa wieprzowego o zroznicowanej koncowej wartosci pH
Characteristics of technological quality, sensorial and shelf-life of pork with different pH
Autorzy:
Kajak, K
Przybylski, W.
Jaworska, D.
Rosiak, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827471.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
trwalosc przechowalnicza
bezpieczenstwo zywnosci
jakosc sensoryczna
jakosc technologiczna
mieso wieprzowe
ocena sensoryczna
pH
Opis:
Celem pracy była analiza cech technologicznych, sensorycznych oraz trwałości mięsa pochodzącego od tuczników w zależności od pH końcowego. Badania przeprowadzono na materiale 50 tuczników pochodzących z krzyżowania loch mieszańców ras polskiej białej zwisłouchej i wielkiej białej polskiej z knurami hybrydami P76-PenArLan. Po uboju określono zawartość mięsa w tuszy oraz parametry charakteryzujące jakość mięsa bezpośrednio w próbkach mięśnia longissimus dorsi pobieranych za ostatnim żebrem. Określono: wartość pH po 45 min, 24 i 48 godz. od uboju, jasność barwy w 48. i 96. godz. post mortem w systemie CIE L*a*b*, wyciek naturalny i wskaźnik wydajności technologicznej „Napole”. Jakość sensoryczną mięsa (surowego i po obróbce termicznej) określono po 48 i 96 godz. od uboju metodą skalowania. W dniu uboju (0) oraz po 3, 6, 9, 12 i 15 dniach przechowywania mięsa wykonano analizy mikrobiologiczne w kierunku ogólnej liczby drobnoustrojów (OLD). Badaną grupę tuczników podzielono na 2 podgrupy: pierwszą grupę stanowiły tuczniki o pH24 poniżej 5,5 (36%), natomiast drugą tuczniki o pH24 powyżej 5,5. Mięso tuczników o niższym pH24 charakteryzowało się większym wyciekiem (o 2,4%), wyższą wartością składowej barwy b* w 48 godz. i składową a* w 96 godz., niższą marmurkowatością oraz wyższą akceptowalnością sensoryczną mięsa surowego. Uzyskano również wysoką zależność między pH mięsa a OLD (r = 0,74**).
The aim of this study was to analyze technological characteristics, sensorial features and shelf life of meat from fatteners with different ultimate pH. The research study was based on a sample of 50 fatteners from the crossbreeding of Polish Landrace x Polish Large White with hybrids boars P76-PenArLan. After slaughter amount meat in carcass and other characteristics of raw meat from the Longissimus muscle taken from behind the last rib were analyzed. In the samples of meat pH of the meat after 45 minutes, 24 hrs and 48 hrs following slaughter, lightness of colour in 48 hrs and 96 hrs post mortem in the CIE L*a*b* system, natural drip, technological yield were determined. The sensory quality of raw and cooked meat after 48 hrs and 96 hrs post mortem was evaluated. In the day of slaughter and after 3, 6, 9, 12 and 15 days of storage microbiological analysis (total plate count) were done. Analyzed sample of fatteners on two groups were divided: fatteners with pH24 below 5,5 (36%) and second group fatteners with pH24 was above 5,5. Meat from fatteners described by pH24 < 5,5 characterized higher drip loss (2,4%), higher parameter b* of colour in 48 hrs and parameter a* in 96 hrs and higher acceptability of raw meat compared to group of fatteners with pH24 ≥ 5,5. Relationships between pH of meat and total plate count were found (r = 0,74**). Obtained results indicated further research on quality of culinary meat.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 1; 26-34
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Własności spektroskopowe kompleksów utworzonych przez tlenek grafenu i pochodną porfiryny z grupą arylową
Spectroscopic properties of the complexes formed by graphene oxide and derivative of porphyrin with aryl groups
Autorzy:
Rosiak, N.
Bogucki, A.
Świetlik, R.
Lewandowska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/134764.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
ADVSEO
Tematy:
Graphene Oxide
porphyrin
hybrid system
photovoltaics
UV-Vis spectroscopy
infrared spectroscopy
Opis:
Hybrid systems based on graphene oxide (GO) modified by organic molecules with the properties of donor and acceptor are very popular. The researches made in the last few years show that these structures have a really interesting photoelectrochemical properties. The ability of graphene oxide to effectively capture electrons, e.g. of porphyrins suggests the potential use of such materials in photovoltaics and molecular optoelectronics. This implies that further research of this group of molecular materials is very important from the point of view of their applications in diodes and transistors. The goal of the research was to create new hybrid systems with donor-acceptor properties, consisting of graphite oxide and porphyrin 5,10,15,20-Tetrakis (4-hydroxyphenyl) -21H, 23H-porphine. The resulting hybrid structure has been characterized by spectroscopic investigation in a wide spectral range from ultraviolet to infrared.
Źródło:
Technical Issues; 2017, 2; 16-22
2392-3954
Pojawia się w:
Technical Issues
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Application of the GTN Model to Numerical Simulation of Distaloy AB Sinters Behaviour Under Complex Loading Conditions
Autorzy:
Madej, L.
Perzyński, K.
Składzień, M.
Tkocz, M.
Rosiak, M.
Grosman, F.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/350850.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
numerical modelling
porous sinters
deformation
Opis:
The behaviour of porous sinters, during compression and compression with reverse cyclic torsion tests is investigated in the article based on the combination of experimental and numerical techniques. The sinters manufactured from the Distaloy AB powder are examined. First, series of simple uniaxial compression tests were performed on samples with three different porosity volume fractions: 15, 20 and 25%. Obtained data were then used during identification procedure of the Gurson-Tvergaard-Needleman finite element based model, which can capture influence of porosity evolution on plasticity. Finally, the identified Gurson-Tvergaard- Needleman model was validated under complex compression with reverse cyclic torsion conditions and proved its good predictive capabilities. Details on both experimental and numerical investigations are presented within the paper.
Źródło:
Archives of Metallurgy and Materials; 2018, 63, 4; 1937-1942
1733-3490
Pojawia się w:
Archives of Metallurgy and Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selection of active fragments of collagen
Autorzy:
Kolesińska, B.
Frączyk, J.
Kamński, Z. J.
Rosiak, P.
Becht, A.
Czerchawy, A.
Chaberska, A.
Waśko, J.
Czerczak, K.
Walczak, M. E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/286048.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
collagen
regeneration
biocompatibility
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2018, 21, 148; 41
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Szacowanie wzrostu i przeżywalności bakterii probiotycznych, psujących i patogennych w żywności z wykorzystaniem prognostycznej bazy danych (ProgBaz SGGW)
Estimation of growth and survival of probiotic, spoilage and pathogenic bacteria in food using prognostic database (ProgBaz SGGW)
Autorzy:
Rosiak, E.
Kolozyn-Krajewska, D.
Goryl, A.
Jalosinska, M.
Kajak-Siemaszko, K.
Trzaskowska, M.
Zielinska, D.
Twardowska, I.
Rutkowski, S.
Gemba, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2130196.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
mikrobiologia zywnosci
mikrobiologia prognostyczna
bakterie probiotyczne
bakterie saprofityczne
bakterie patogenne
przezywalnosc bakterii
wzrost bakterii
modele prognostyczne
prognozowanie mikrobiologiczne
prognostyczne bazy danych
ProgBaz
Opis:
Prognozowanie mikrobiologiczne polega na założeniu powtarzalności odpowiedzi populacji drobnou- strojów na zadane czynniki środowiska produktu żywnościowego. Na podstawie danych empirycznych pochodzących z doświadczeń mikrobiologicznych opracowywane są modele prognostyczne jako progra- my komputerowe bądź bazy danych dostępne on-line. Celem pracy było utworzenie bazy danych modeli prognostycznych bakterii potencjalnie probiotycz- nych, saprofitycznych i patogennych w formie użytecznego dla odbiorcy końcowego narzędzia zainstalo- wanego na serwerze SGGW pod nazwą ProgBaz SGGW. Materiał do badań stanowiły matematyczne modele wzrostu i przeżywalności bakterii saprofitycznych (psychrotrofów, Pseudomonas spp., drożdzy i pleśni) i patogennych: Salmonella spp., Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes (mikroflory niekorzystnej) oraz potencjalnie probiotycznych szczepów z rodzaju Lactobacillus (mikroflory korzyst- nej). Modele opracowano w Zakładzie Higieny i Zarządzania Jakością Żywności Wydziału Nauk o Ży- wieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie, w latach 1997 - 2008. ProgBaz jest dostępny na stronie głównej SGGW w Warszawie w zakładce Gospodarka oraz na stro- nie Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w zakładce Nauka i Usługi. Użytkownik może dokonać oszacowania wzrostu lub przeżywalności drobnoustrojów w czasie pod wpływem czynni- ków środowiskowych (temperatury, poziomu NaCl, poziomu NaNO2, dodatku inuliny) w następujących produktach: modelowym produkcie z mięsa rozdrobnionego, produktach rynkowych mlecznych, mięsnych i warzywnych. Oprócz prognozy wzrostu możliwe jest uzyskanie informacji na temat cech populacji (λ, μ, GT, N) oraz w przypadku modelu walidowanego – jakości prognoz. Są to informacje pozwalające osza- cować bezpieczeństwo produktu oraz jego termin przydatności do spożycia. ProgBaz może być stosowany do oceny ryzyka mikrobiologicznego żywności, opracowywania planów bezpieczeństwa żywności, ogra- niczania marnotrawstwa żywności, projektowania nowych produktów oraz stanowić narzędzie edukacyjne i szkoleniowe.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2019, 26, 3; 49 - 59
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Application of ionizing radiation for synthesis, modification & sterilization of novel biomaterials and innovative medical devices
Autorzy:
Rosiak, J. M.
Adamus, A.
Bauer, A.
Czechowska-Biskup, R.
Kadlubowski, S.
Matusiak, M.
Mozalewska, W.
Olejnik, A. K.
Rokita, B.
Sawicki, P.
Sowinski, S.
Szafulera, K.
Wach, R.
Ulanski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/284822.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
biomaterials
medical devices
sterilization
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2016, 19, 138; 64
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania przydatności blachy cynowanej elektronicznie i lutu o niskiej zawartości cyny do produkcji puszek konserwowych
Issledovanija prigodnosti ehlektroliticheski cinkovannojj zhesti i prisadochnogo metalla soderzhashhego nizkijj procent cinka dlja produkcii konservnykh banok
Studies on electrolitically tin coated sheets and tin low contents solder suitability for can production
Autorzy:
Legatowa, B.
Damek, Z.
Dziekan, M.
Gorgon, A.
Jagiello, E.
Jasinska, M.
Karlinska, B.
Klosinska, J.
Kosinska, K.
Lipke, Z.
Modrzejewska, H.
Moroz, A.
Rosiak, T.
Sewerin, M.
Szymikowski, J.
Tomanek, Z.
Zyszczynska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873919.pdf
Data publikacji:
1966
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1966, 17, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie produktów spożywczych na zawartość insektycydów chloroorganicznych
Issledovanie piszevyh produktov na soderzhanie hlororganiceskih insekticidov
Investigation of the contents of chloroorganic insecticides, residues in food products
Autorzy:
Parys, J.
Cwiertniewska, E.
Cierenkiewicz, E.
Dominska, J.
Andrelowicz, A.
Biskupek, H.
Kosakiewicz-Mrowka, M.
Seweryn, T.
Lenkiewicz, Z.
Makowiecki, W.
Korczynska, C.
Chomicka, S.
Jarysz, M.
Rosiak, T.
Zielinska, K.
Lipinski, Z.
Fabianska, A.
Muzyka, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876154.pdf
Data publikacji:
1971
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
produkty spozywcze
zawartosc insektycydow
insektycydy chloroorganiczne
badania naukowe
zywnosc pochodzenia zwierzecego
zywnosc pochodzenia roslinnego
DDT
HCH
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1971, 22, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-10 z 10

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies