- Tytuł:
-
Określenie parametrów maszynowego odgławiania i wycinania kręgosłupów ryb przez ich pozycjonowanie oraz bezpośredni pomiar długości głowy
Determination of parameters of ma chine heading and cutting out backbone of the fish by their positioning and direct measuremen t of the length of the head - Autorzy:
-
Dutkiewicz, D.
Kukiełka, K.
Wiśniewski, A.
Cyberny, R. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/228573.pdf
- Data publikacji:
- 2012
- Wydawca:
- Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
- Tematy:
-
ryby
obróbka maszynowa
pozycjonowanie
parametr obróbki - Opis:
-
W artykule przedstawiono badania nad nowym sposobem określania parametrów odgławiania i wycinania kręgosłupa w maszynach do obróbki ryb na podstawie dotychczas nie stosowanego wzrokowego pozycjonowania i bezpośredniego pomiaru długości głowy przy użyciu promienia laserowego. Dzięki badaniom uzyskano zwiększenie dokładności ich wyznaczania w porównaniu z dotychczas stosowaną metodą pośredniego pomiaru na podstawie wysokości, grubości i długości całkowitej ryb. Dokładniejsze parametry umożliwiają zwiększenie wydajności technologicznej oraz uniwersalizację maszyn pod względem gatunków obrabianych ryb.
The paper presents a study of the new method for determination the parameters of heading and cutting backbone infish processing machines based on previously unused positioning and direct measurementof the head length. Increasing the accuracy of parameters affect increase in the yield and allows the universalisation of machines in the terms of processed fish of different species. - Źródło:
-
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2012, 2; 62-65
0867-793X
2719-3691 - Pojawia się w:
- Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł