Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "ovine milk" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-1 z 1
Tytuł:
Preliminary report on β-casein gene Met183QVal183 polymorphism in Romanian indigenous Zackel sheep breeds
Autorzy:
Kusza, Szilvia
Ilie, Daniela
Sauer, Maria
Sauer, Ioan-Walter
Gavojdian, Dinu
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1038660.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
β-casein
gene polymorphism
ovine milk
Racka
Turcana
Opis:
Genetic polymorphisms of the milk protein genes are important because of their effects on quantitative traits and technological properties of milk manufacturing. In the present study we identified the polymorphism of the beta-casein gene in two local sheep breeds (Racka n=98 and Turcana n=111) in Romania. The most studied variants at the ovine beta-casein (CSN2) locus are: A and G variants. Genomic DNA was extracted from hair follicles and beta-casein genotypes were determined by the rapid TaqMan (Applied Biosystems, USA) genotyping assay. Homozygote genotypes GG were not detected in any of the studied breeds. In both, the Racka and Turcana breeds, the A variant had a much higher frequency, 0.98% and 0.97%, respectively. In the current study, the fast DNA tests for genotyping ovine CSN2 were successfully optimized, however, further samples and correlations of genomic results with milk characteristics and production data are needed for the development of future selection schemes of the Romanian indigenous sheep breeds, with the ultimate purpose to produce low allergen level sheep milk and derived dairy products.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2017, 64, 2; 339-341
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-1 z 1

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies