Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "badania ankietowe" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Некоторые аспекты кодификации феномена современного славянского язычества по данным полевых исследований
Some aspects of the codification phenomenon of contemporary Slavic paganism (in light of from field study material)
Niektóre aspekty kodyfikacji zjawiska współczesnego pogaństwa słowiańskiego (w świetle badań terenowych)
Autorzy:
Шиженский [Shizhenskiĭ], Роман [Roman]
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/967709.pdf
Data publikacji:
2014-12-31
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Slawistyki PAN
Tematy:
contemporary paganism
survey
community
youth
respondent
ally
enemy
współczesne pogaństwo
badania ankietowe
wspólnota
młodzież
sprzymierzeniec
przeciwnik
Opis:
On the basis of material received from a survey of three Russian pagan associations, the author discusses some features of "rodnovercheski" communities, as well as world view of followers of this religious and socio-political phenomenon. More attention is paid, in the first place, to the social composition of neo-pagan communities. Criteria such as age, place of work and education of neo-pagan adepts are taken into consideration, as well as the following question: Who do the representatives of neo-paganism regard as their allies and who as their opponents?
Na podstawie materiałów uzyskanych z badań ankietowych w trzech rosyjskich gminach neopogańskich autor artykułu omawia niektóre cechy wspólnot rodzimowierskich („rodnovercheskich”) oraz światopogląd wyznawców neopogaństwa, zjawiska o charakterze religijnym i społeczno-politycznym. Autor skupia uwagę przede wszystkim na społecznej strukturze wspólnot neopogańskich. Pod rozwagę bierze kryteria takie, jak: wiek, miejsce pracy i wykształcenie wyznawców neopogaństwa. Zadaje też pytanie: kogo przedstawiciele nurtu neopogańskiego uznają za swych sprzymierzeńców, a kogo za przeciwników?
Źródło:
Acta Baltico-Slavica; 2014, 38; 279-295
2392-2389
0065-1044
Pojawia się w:
Acta Baltico-Slavica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Żywność tradycyjna i regionalna w opinii i zachowaniach polskich konsumentów
Traditional and regional food in the opinions and behaviours of Polish consumers
Autorzy:
Zakowska-Biemans, S.
Kuc, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826075.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
definicje
Polska
badania ankietowe
konsumenci
opinia konsumentow
produkty regionalne
produkty tradycyjne
rynek zywnosciowy
zachowania konsumenckie
zywnosc tradycyjna
Opis:
Wzrost zainteresowania żywnością tradycyjną i regionalną wpisuje się w nowe trendy zachowań konsumentów na rynku żywności. Jednak zagadnienie postaw polskich konsumentów w stosunku do żywności tradycyjnej i regionalnej, jak wynika z analizy literatury przedmiotu, nie było dotychczas przedmiotem zbyt wielu badań. Celem zrealizowanych badań było określenie czynników determinujących zachowania polskich konsumentów na rynku żywności tradycyjnej. Zakres pracy obejmował określenie: sposobu definiowania terminu „żywność tradycyjna i regionalna” przez polskich konsumentów, motywów zakupu żywności tradycyjnej i regionalnej, dostępności informacji o tej żywności, preferencji konsumentów w zakresie asortymentu, cen i miejsc zakupu tej kategorii żywności. Dokonano również ogólnej charakterystyki konsumentów deklarujących zakup żywności tradycyjnej i regionalnej. Badania przeprowadzono metodą wywiadów bezpośrednich, z wykorzystaniem kwestionariusza wywiadu, na populacji 150 mieszkańców Warszawy i okolic w czerwcu i lipcu 2007 roku. Spośród badanych konsumentów, aż 78 % zadeklarowało, że kupuje żywność tradycyjną i regionalną. Zdecydowana większość respondentów przypisała żywności tradycyjnej i regionalnej atrybuty takie, jak „zdrowa”, „mniej przetworzona” oraz „smaczna”. Pozwala to na stwierdzenie, że żywność tradycyjna i regionalna postrzegana jest w sposób pozytywny, a szczególne znaczenie mają jej walory smakowe. To z kolei znajduje odzwierciedlenie w hierarchii czynników wpływających na decyzję o zakupie tego typu żywności. Respondenci przyznali, że lubią próbować potrawy charakterystyczne dla danego regionu, gdyż odpowiada im smak i zapach tych produktów. W mniejszym stopniu o wyborze tego typu żywności decydują walory odżywcze i przekonanie o jej pozytywnym wpływie na zdrowie. Badani, którzy nie kupują żywności tradycyjnej za główny powód podają problem z dostępnością tej kategorii żywności (62 %) oraz za wysoką cenę (41 %). Wśród innych czynników wpływających na decyzję o zakupie wymieniono: brak wiedzy na temat tego typu produktów i miejsc ich sprzedaży oraz brak umiejętności odróżnienia żywności tradycyjnej od innych produktów żywnościowych. Zarówno ograniczona dostępność, mało zróżnicowany asortyment, jak i zbyt wysoki, w opinii badanych konsumentów, poziom cen żywności tradycyjnej stanowią potencjalną barierę rozwoju popytu na tę kategorię żywności. Dalszy rozwój rynku żywności tradycyjnej i regionalnej wymaga więc opracowania strategii rozwoju tego segmentu rynku żywności.
The increase in interest in the traditional and regional food has become a part of new trends in the behaviours of consumers in food market. However, the analysis of reference literature shows that, until now, not too many studies had the objective focused on the attitudes of Polish consumers to traditional and regional products. The objective of the research accomplished was to determine the factors determining behaviours of the consumers in the traditional food market. The scope of the research included the determination of the following: method used by the Polish consumers to define the term „traditional and regional food”; motives of purchasing traditional and regional food; accessibility of information on this food; consumers’ preferences in the range of assortment, prices, and places of purchasing food under this category. Moreover, a general characterization of the consumers declaring that they purchased traditional and regional food was provided. In the research, a method of direct interviews was applied with the use of questionnaires. The polled group consisted of 150 residents of Warsaw and of its environs; the interviews were performed in June and July 2006. As much as 78 % of respondents admitted they bought the traditional and regional food. The unquestionable majority of respondents attributed such qualities as „healthful”, „less processed”, and „tasty” to the traditional and regional food. Therefore, it can be concluded that the traditional and regional food is perceived in a positive way and its taste qualities are of special significance. This in turn is reflected in the hierarchy of factors impacting the decision whether or not to buy this type of food. The respondents admitted they liked trying products characteristic of a given region, since their taste and savour suited them. Nutritional values of this food and the belief of the consumers about its positive impact on their health are critical to them to a lesser extent critical when they choose those products. The polled, who do not buy the traditional food, explain that the main reasons thereof are: those products are hard to get (62 %) and their prices are too high (41 %). Among other factors impacting the purchase decision, the following were named: lack of knowledge of such products; lack of information on places where they are sold; inability to distinguish between the traditional and other food products. Both the limited accessibility and the low diversification of the assortment, as well as, in the opinion of the polled, the too high level of prices of the traditional food constitute a potential barrier to the development of demand for food under this category. Thus, for the purpose of further development of the traditional and regional food market, it is necessary to work out a developmental strategy of this market segment.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2009, 16, 3
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Żywność genetycznie modyfikowana w opinii młodzieży
Food genetically modified in the opinion of young people
Autorzy:
Stepien-Slodkowska, M.
Niemycko, K.
Slowik-Gabryelska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/789949.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Uniwersytet Szczeciński. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego
Tematy:
biotechnologia
zywnosc transgeniczna
organizmy zmodyfikowane genetycznie
mlodziez
opinia publiczna
badania ankietowe
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Prace Instytutu Kultury Fizycznej. Uniwersytet Szczeciński; 2007, 24
1640-6818
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Prace Instytutu Kultury Fizycznej. Uniwersytet Szczeciński
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Żywienie przejawem stylu życia studentów rozpoczynających studia
Nutrition as indication of first year students’ life styles
Autorzy:
Lisicki, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877431.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zywienie czlowieka
studenci
styl zycia
pierwszy rok studiow
badania ankietowe
szkoly wyzsze
Gdansk
Polska
human nutrition
student
life style
first year study
questionnaire method
high school
Gdansk city
Polska
Opis:
Celem badań była próba określenia postaw studentów rozpoczynających studia wobec wymogów zdrowego stylu życia, rozpatrywanych m.in. w aspekcie żywienia. W badaniach zastosowano metodę sondażu diagnostycznego. Materiał z badań stanowi 575 kwestionariuszy anonimowej ankiety; zebranych w roku akademickim 2008/2009 wśród studentów I roku czterech gdańskich uczelni. Z zebranego materialu wynika, że jedynie 9% ankietowanych regularnie spożywa trzy podstawowe posiłki, natomiast 31% respondentów nie spożywa żadnego z trzech podstawowych posiłków w miarę regularnie. Według studentów wśród przyczyn takiego stanu przeważają wiążące się z wymogami studiów. Do dojadania między posiłkami przyznało się 79% studentów, a wśród nich 65% czyni tak codziennie. Prawie połowa kobiet (46%) i 37% mężczyzn uzupełnia posiłki witaminami w tabletkach.
The purpose of the research was an attempt to define first year students ' attitude towards healthy lifestyle requirements considered among other things in nutritional aspects. The research was based on diagnostics poll method. The materials obtained in course of the research comprises 575 anonymous questionnaires collected among first year students of four Gdańsk universities throughout academic year 2008/2009. The collected material shows that merely 9% of the questioned students eats regularly three essential meals a day. Whereas one out of three respondents (31%) does not quite regularly eat any of aforesaid meals. The students state that the most frequent reasons for the observed situation are those relating to requirements of studies. 79% of students admitted snacking between the meals, 65% of which do so everyday. Nearly half of women (46%) and 37% of men supplement their meals with vitamin pills.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2010, 61, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zwyczaje żywieniowe dorosłych mieszkańców Warszawy w zależności od wybranych czynników społeczno-bytowych. Cz. I. Związki między zwyczajami żywieniowymi a cechami demograficznymi, społeczno-zawodowymi, zdrowotnymi oraz paleniem tytoniu
Nutritional habits of adult population of Warsaw depending on selected socioeconomic factors. Part I
Autorzy:
Roszkowska, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877967.pdf
Data publikacji:
1979
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
Warszawa
mieszkancy
plec
wiek
wyksztalcenie
zatrudnienie
czas wolny
zdrowie czlowieka
badania ankietowe
zwyczaje zywieniowe
spozycie zywnosci
posilki
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1979, 30, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zużycie wody przez mieszkańców wsi Bystra w świetle badań ankietowych
Water consumption by Bystra village dwellers in the light of survey research
Autorzy:
Sikora, J.
Wozniak, A.
Zemanek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/61781.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
obszary wiejskie
wies Bystra Slaska
gospodarstwa domowe
woda pitna
zuzycie wody
bilans wodny
oszczednosc wody
badania ankietowe
Opis:
Od zarania dziejów ludzie zakładali swoje osady w pobliżu zbiorników wodnych. Ze studni, rzek lub jezior wodę do domów donosili oni początkowo w naczyniach, następnie rozwój techniki umożliwił jej dostarczanie bezpośrednio do domostw. Spowodowało to gwałtowne zwiększenie zużycia wody. Dalszy rozwój, poprzez zwiększenie ilości punktów czerpalnych oraz wprowadzenie do użycia bieżącej wody ciepłej był przyczyną lawinowego wzrostu zapotrzebowania na wodę. Tak wielkie zużycie w połączeniu z masowym wprowadzeniem środków chemicznych spowodowało niebagatelną degradację środowiska i znaczne ograniczenie zasobów wody pitnej w skali globalnej. Celem badań było wyznaczenie średniego zużycia oraz możliwości oszczędzania wody pitnej gospodarstwa domowego w sołectwie Bystra Śląska z uwzględnieniem występowania różnic zużycia wody w zależności od: liczby mieszkańców oraz ich wieku, liczby punków czerpalnych, rodzaju punktów czerpalnych, rodzaju występującej kanalizacji itp.
Water surrounds us, it is the essential component of all living organisms and all the life on earth is inevitably connected with it. From times immemorial people used to settle close to water reservoirs (rivers, streams or lakes) aiming to have water resources and natural protection against attacks or wars, as well as abundance of food (fish). Only later paths joining subsequent villages changed into roads, small settlements became towns, which later turned into large city agglomerations which we know today. On the scale of Poland there are only several cities which are not situated close to rivers. These are: Katowice, Kielce, Koszalin, Leszno, Łódź, Radom, Siedlce and Wałbrzych. As far as their history is concerned these are relatively young cities and their establishment was conditioned by other factors. Currently they face grave problems of water deficiency. In cities the problem of water supply concerns mainly its purity, but in rural areas it is connected with considerable capital consumption because of greatly dispersed holdings. Formerly water had to be carried into houses in pots and subsequently a technical progress made possible its supply directly to households. This caused a rapid increase in water consumption. Further development through increasing the number of water intakes and introduction of warm running water supply to houses led to a tremendous increase in water demand. Such high water consumption coupled with limited water resources and mass introduction of chemicals caused a considerable degradation of the natural environment. There are many methods of water saving at home, which assume various forms depending on the character of the household. The goal of research was to determine an average consumption and possible saving of potable water by a household in Bystra Śląska village considering differences in water consumption depending on: the number of inhabitants and their ages, the number of water intakes, the kind of water intakes, the kind of sewer system, etc. Data on water consumption by concrete households were supplied by Waterworks Company at Bystra. Answers to other questions pertaining to the issues addressed in the article were elicited by an analysis of directed interviews. The survey generally comprised two groups. The first focused on socio-economic situation of a household, the other on the water intake points as such. The surveyed households were characterized by a different number of members: between one and six. An average age was 46 years. The analysed sample comprised 18% of persons at school age, 65% at productive age and 17% at a retirement age. A household uses on average 34m2 per a quarter of the year. The value per one inhabitant is 10.8 m3. Most unexpected results were obtained while analyzing water consumption in relation to sewer system, washing up or the kind of sanitary fittings.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2006, 3/2
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zróżnicowanie odpowiedzi respondentów testu koniunktury w świetle miar entropii
Differentiation of Business Tendency Survey Responses: Application of Measures of Entropy
Autorzy:
Tomczyk, Emilia
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/500542.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Szkoła Główna Handlowa w Warszawie
Tematy:
badania ankietowe
testy koniunktury
oczekiwania
entropia
survey data
business tendency surveys
expectations
entropy
Opis:
Opracowanie prezentuje wyniki zastosowania empirycznej miary entropii rozkładu prawdopodobieństwa w celu oceny zawartości informacyjnej danych pochodzących z testu koniunktury Instytutu Rozwoju Gospodarczego SGH. Miary entropii wyznaczane są dla realizacji i oczekiwań wyrażanych w teście koniunktury, dla wszystkich pytań kwestionariusza kierowanego do przedsiębiorstw przemysłowych, w podziale na sektory własnościowe, klasy wielkości oraz sektor działalności wg klasyfikacji PKD. Z przeprowadzonej analizy empirycznej wynika, że zastosowanie miar entropii statystycznej pozwala zróżnicować odpowiedzi respondentów w przekroju badanych zmiennych ekonomicznych (pytań testu koniunktury) oraz wielkości i sektora działalności przedsiębiorstwa. Szczególnie wysoka niepewność związana jest z pytaniami o wielkość produkcji, portfel zamówień ogółem i zamówień eksportowych, a najmniejsza – z pytaniem o ceny. Przedsiębiorstwa małe cechuje szczególnie wysoka niepewność związana z prognozowaniem i oceną bieżącej sytuacji finansowej,a przedsiębiorstwa duże – wysoka zmienność entropii, odzwierciedlająca znaczące wahania rozkładu odpowiedzi z miesiąca na miesiąc.
This paper presents results of application of statistical entropy to evaluate information content of business tendency surveys administered by the Research Institute for Economic Development, Warsaw School of Economics. Measures of entropy, corresponding to changes observed and predicted by the survey respondents, are calculated for all questions included in the monthly industrial survey, taking into account ownership structure, size, and industrial sector in which an enterprise operates. Empirical results lead to conclusion that measures of statistical entropy allow to differentiate responses of industrial enterprises from the point of view of economic variables included in the questionnaire, size and industrial sector. Questions concerning size of production and number of domestic and export orders are associated with the highest uncertainty, and those pertaining to prices – with the lowest uncertainty. High uncertainty of forecasting and evaluating current financial situation is typical for small enterprises; variable entropy, reflecting significant changes in month-to-month distribution of survey answers, is typical for large firms.
Źródło:
Prace i Materiały Instytutu Rozwoju Gospodarczego SGH; 2012, 90: Badania koniunktury - zwierciadło gospodarki. Część I; 229-255
0866-9503
Pojawia się w:
Prace i Materiały Instytutu Rozwoju Gospodarczego SGH
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Źródła informacji a działalność innowacyjna w przedsiębiorstwach sektora transportowego w Polsce Wschodniej
Transport Selected conditions influencing the frequency of supply chain disruptions
Autorzy:
Szopik-Depczyńska, K.
Konecka, S.
Stajniak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/311899.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Instytut Naukowo-Wydawniczy "SPATIUM"
Tematy:
łańcuch dostaw
badania ankietowe
transport
supply chain
surveys
Opis:
Celem artykułu jest zaprezentowanie wyników badań ankietowych dotyczących wpływu źródeł informacji na aktywność innowacyjną przedsiębiorstw przemysłowych reprezentujących sektor transportowy. Główną hipotezą badań jest twierdzenie, że innowacyjna działalność podmiotów gospodarczych, jest uzależniona od szeregu uwarunkowań, a źródło finansowania innowacyjnych projektów może mieć wpływ na działalność innowacyjną w wielokierunkowy sposób (pozytywny lub negatywny). Wyniki badań oparto na badaniu przeprowadzonym wśród przedsiębiorstw przemysłowych reprezentujących sektor transportowy w Polsce Wschodniej. Wzięło w nim udział 167 przedsiębiorstw przemysłowych należących do tego sektora. W celu określenia wpływu formy finansowania innowacyjnych projektów na aktywność innowacyjną przedsiębiorstw, wykorzystano modele oparte na analizie prawdopodobieństwa - modele probitowe.
The aim of this article is to present the results of the survey on the impact of sources of information on innovative activity of industrial enterprises representing the transport sector. The main hypothesis of the research is the claim that the innovative activity of economic entities, is subject to several conditions, a source of funding for innovative projects that can have an impact on innovative activities in omni-way (positive or negative). The test results were based on a survey of industrial companies representing the transport sector in Poland and Eastern Europe. It was attended by 167 industrial enterprises belonging to this sector. In order to determine the impact of forms of financing innovative projects in the innovation activity of enterprises, used models based on probability analysis - logit models.
Źródło:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe; 2016, 17, 11; 168-172
1509-5878
2450-7725
Pojawia się w:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Znakowanie artykułów spożywczych w odniesieniu do alergii i chorób żywieniowo zależnych na przykładzie piekarni-cukierni „Adar”
Labelling of foodstuffs in relation to allergies and nutritionally dependent diseases on the example of a bakery-confectionery „Adar”
Autorzy:
Kedzinska, R.
Lesiow, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/5326.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
produkty spozywcze
znakowanie zywnosci
piekarnia-cukiernia Adar
badania ankietowe
piekarnio-cukiernie
choroby czlowieka
alergie pokarmowe
choroby dietopochodne
Opis:
Celem pracy jest przedstawienie wprowadzonych w ostatnich latach zmian w znakowaniu produktów spożywczych oraz zbadanie opinii konsumentów dotkniętych chorobami pochodzenia żywieniowego, czy zmiany te są przez nich postrzegane jako satysfakcjonujące. Przedstawiono uwarunkowania prawne dotyczące znakowania, zasady znakowania dotyczące żywności specjalnego przeznaczenia żywieniowego, które omówiono na przykładzie znakowania etykiet produktów piekarni-cukierni „Adar”, oraz wyniki ankiety przeprowadzonej wśród konsumentów dotkniętych chorobami pochodzenia żywieniowego. Etykiety na produktach firmy „Adar” są skonstruowane zgodnie z wymaganiami i nie mają żadnych błędnych informacji. Obserwuje się zwiększenie zainteresowania konsumentów informacjami zawartymi na etykietach, chociaż nie wszystkie znaki graficzne są przez nich zrozumiałe.
The aim of the study is to present changes introduced in recent years in the labelling of food products and to examine opinions of the consumers affected by food related illnesses, whether these changes are perceived by them as satisfying. The legal considerations concerning label marking were shown The label marking rules of products of special nourishing were presented on the example of marking of products labels used in bakeryconfectionery “Adar”.The results of the survey carried out among the consumers affected by illnesses of nourishing origin were also presented. The labels on the products of “Adar” firm are constructed according to the requirements and do not have any erroneous information. The results of questionnaire specify the increase of personal interest among consumers about the information contained on the labels, though they do not consider all graphic signs as clear.
Źródło:
Nauki Inżynierskie i Technologie; 2015, 4(19)
2449-9773
2080-5985
Pojawia się w:
Nauki Inżynierskie i Technologie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Znajomość żywności ekologicznej wśród mieszkańców województwa podkarpackiego
Organic Food Awareness among Residents of Podkarpackie Province
Знание экологических продуктов питания среди жителей Подкарпатского воеводства
Autorzy:
Cichocka, Izabela
Krupa, Jan
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/563123.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
konsument
żywność ekologiczna
badania ankietowe
consumer
organic food
questionnaire-based surveys
потребитель
экологические продукты питания опросы
Opis:
Cel artykułu: identyfikacja sposobu postrzegania żywności ekologicznej oraz źródeł informacji o niej. Rodzaj wykorzystanej metodologii badawczej/podejścia badawczego: badania ankietowe przeprowadzone w 2015 roku wśród 137 mieszkańców województwa podkarpackiego. Narzędzie badawcze stanowił kwestionariusz ankiety, zawierający pytania dotyczące cech żywności ekologicznej, a także źródeł informacji o niej. Główne wyniki badań/analiz: zdaniem 67,9% ankietowanych żywność ekologiczną cechuje naturalny skład; 64,2% uważa, że jest ona pozbawiona sztucznych dodatków; tyle samo osób za cechę charakterystyczną żywności ekologicznej uważa naturalną metodę jej produkcji czy przetwarzania. Najbardziej popularnym źródłem wiedzy na temat żywności ekologicznej jest Internet (51% wskazań). Implikacje praktyczne: wyniki badań wskazują na potrzebę akcji promujących żywność ekologiczną, głównie poprzez targi żywności ekologicznej, a także reklamę w prasie. Implikacje społeczne: ankietowani prawidłowo definiują pojęcie żywności ekologicznej, a Internet odgrywa coraz większą rolę jako źródło informacji o tej żywności. Kategoria artykułu: badawczy.
Purpose of the article: The main goal of this article is to see how organic food is perceived as well as to identify the sources of information about it. Research methodology/approach: A survey research was conducted in 2015 among 137 inhabitants of Podkarpackie Voivodeship. The research tool was a questionnaire which included questions concerning the characteristics of organic food as well as the sources of information about it. Key research/analysis findings: According to 67.9% of the respondents, the organic food is described as having the natural composition; 64.2% of the respondents believe that it is devoid of artificial food additives; the same number of respondents as the characteristics aspect of organic food considers its natural method of production or processing. The most popular source of knowledge about organic food is the Internet (51% of responses). Practical implications: The results of the research indicate the necessity to promote organic food, mainly through organic food fairs but also through advertising in the press. Social implications: The respondents define the concept of organic food correctly and the Internet is playing a significantly greater role as the source of knowledge about this type of food. Article category: research.
Цель статьи: выявить способ восприятия экологических продуктов питания и источники информации о них. Вид использованной исследовательской методологии/исследовательского подхода: опросы, проведенные в 2015 году среди 137 жителей Подкарпатского воеводства. Исследовательским инструментом был воспросник анкеты, содержащий вопросы о свойствах экологических продуктов питания, а также об источниках информации о них. Основные результаты обследований/анализов: по мнению 67,9% опрошенных экологическим продуктам присущ натуральный состав; 64,2% считают, что они не содержат искусственных добавок; такое же число лиц считает характерной чертой экологических продуктов питания натуральный метод их производства или переработки. Самым популярным источникм знаний об экологических продуктах питания является интернет (51% указаний). Практические импликации: результаты обследований указывают необ- ходимость проводить мероприятия по поощрению экологических продуктов питания, в основном посредством ярмарок экологических продуктов питания, а также рекламы в прессе. Социальные импликации: опрошенные правильно определяют понятие экологических продуктов питания, а интернет играет все бóльшую роль в качестве источника информации об этих продуктах питания. Категория статьи: исследовательская статья.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2016, 6 (365); 32-46
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Znajomość zasad prawidłowego żywienia wśród dzieci w wieku od 10 do 13 lat w mieście i gminie Ostrzeszów
Knowledge of the principles of proper nutrition among children aged from 10 to 13 years in the city and the municipality of Ostrzeszów
Autorzy:
Witkowska, M.
Lesiow, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/5496.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
zywienie czlowieka
dzieci szkolne
zywienie racjonalne
zasady zywienia
Ostrzeszow
badania ankietowe
wyniki badan
gmina Ostrzeszow
Opis:
Celem pracy jest określenie znajomości zasad prawidłowego żywienia i stopnia stosowania tych zasad w codziennym życiu przez dzieci w wieku od 10 do 13 lat w dwóch szkołach miejskich w Ostrzeszowie i trzech szkołach wiejskich w gminie Ostrzeszów. Zaprezentowano i przedyskutowano wyniki badań ankietowych dotyczących znajomości i stosowania zasad żywienia przez uczniów starszych klas szkół podstawowych. Udowodniono tezę, że wiedza na temat zasad prawidłowego odżywiania przez dzieci jest uzależniona od ich miejsca zamieszkania oraz płci. Wyniki badań jednoznacznie wskazują, że stopień opanowania znajomości zasad dotyczących prawidłowego żywienia jest lepszy wśród uczniów mieszkających na wsi, lepszy wśród dziewczynek niż chłopców oraz lepszy wśród dziewczynek mieszkających na wsi niż dziewczynek mieszkających w mieście, a bardzo zbliżony wśród chłopców z obu środowisk.
The aim of the work is to determine the knowledge of the principles of proper nutrition and the degree of application of these principles in daily life by children aged 10 to 13 years in two urban schools in Ostrzeszów and three rural schools in the municipality of Ostrzeszów. The results of surveys on the knowledge and application of the principles of nutrition for older pupils of primary schools were presented and discussed. The thesis was proven that knowledge of the rules of the principles of proper nutrition for children depended on the place of residence of children and on their gender. The results of the surveys clearly indicate that the degree of mastery of the knowledge of the rules regarding proper nutrition is higher among pupils living in rural areas, better among girls than boys, and better among girls living in rural areas than girls living in the city, and very similar among boys in both environments.
Źródło:
Nauki Inżynierskie i Technologie; 2014, 2(13)
2449-9773
2080-5985
Pojawia się w:
Nauki Inżynierskie i Technologie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Znajomość i zakres stosowania biologicznych metod ochrony roślin na podstawie badań ankietowych rolników powiatu kościańskiego w województwie wielkopolskim
Knowledge and range of using of biological methods of plant protection on the base of the survey among farmers from the district Kościan, Wielkopolska Region
Autorzy:
Kaczmarek, Dominika
Kowalska, Jolanta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2054774.pdf
Data publikacji:
2017-07-29
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
badania ankietowe
biologiczne metody ochrony
zakres stosowania
stan wiedzy producentów rolnych
biological methods of protection
knowledge of farmers
range of biological methods
survey
Opis:
W latach 2013 i 2014 przeprowadzono badania ankietowe dotyczące wiedzy i zakresu stosowania biologicznych metod ochrony roślin. Badanie wykonano wśród producentów rolnych na trenie powiatu kościańskiego w województwie wielkopolskim. Próbę badawczą stanowiło 393 ankietowanych. Stwierdzono, że zastosowanie metod biologicznych w praktyce jest niewielkie, pomimo tego, że ankietowani deklarowali średni poziom wiedzy na ten temat oraz zainteresowanie tym rodzajem ochrony swoich upraw w przyszłości. Wiedza producentów rolnych na temat omawianych zagadnień, często była skorelowana z wykształceniem oraz wiekiem ankietowanych, a także rodzajem prowadzonych upraw oraz, w mniejszym stopniu, z wielkością posiadanego gospodarstwa.
In years 2013 and 2014 was conducted a survey on the knowledge and the application of biological methods of plant protection. The survey was made among agricultural producers threnody the district Kościan in Wielkopolska. The sample was consisted of 393 respondents. It was found that the use of biological methods in practice is low, despite the fact that the respondents declared average level of awareness and interest in this type of protection their crops in the future. Knowledge farmers on the issues discussed, was often correlated with education and age of the respondents, as well as the type of crops and led to a lesser extent, the size of the owned farm.
Źródło:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2017, 88, 2; 116-128
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Znaczenie zbiorników wodnych w rozwoju ekoturystyki i agroturystyki w wybranych rejonach wiejskich w okolicach Krakowa
The role of water bodies in the development of eco-tourism and agro-tourism in the selected rural regions near Cracow
Autorzy:
Wagner, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/886291.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
okolice Krakowa
zbiorniki wodne
zbiorniki powyrobiskowe
kapieliska
zagospodarowanie terenu
obszary wiejskie
agroturystyka
ekoturystyka
rozwoj turystyki
badania ankietowe
Źródło:
Scientific Review Engineering and Environmental Sciences; 2005, 14, 2[32]
1732-9353
Pojawia się w:
Scientific Review Engineering and Environmental Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Znaczenie zasobów leśnych w turystyce zdrowotnej na przykładzie Wigierskiego Parku Narodowego
Importance of forest resources in health tourism - Wigierski National Park case study
Autorzy:
Soroka, A.
Mazurek-Kusiak, A.
Wojciechowska-Solis, J.
Hawlena, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/989679.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
lesnictwo
turystyka zdrowotna
lasy
rekreacja
zasoby lesne
Wigierski Park Narodowy
wykorzystanie
badania ankietowe
forest environment
tourism
recreation
health
society
Opis:
The aim of this study was to identify the motives of visits in the Wigierski National Park (north−eastern Poland), which were focused on health and regeneration of vitality by inhabitants of Suwałki. Knowledge about the influence of forest environment on health was also investigated. The quota sampling was used to determine the sample size and number of respondents was determined proportionally to the level of education and age of people surveyed. We used discriminant analysis to determine which variables stood out in four analysed age groups. Recreational and tourism as well as therapeutic opportunities, to a great extent, are not just noticed by respondents, but also applied by them in their daily life. Respondents appreciated the healing effect of the forest environment on people, on their physical and mental needs. Such attitude was achieved thanks to widely conducted education, which enhanced such aspects as medical properties of forests and their role in health prevention. Respondents declared the need for visiting actively forest areas for leisure and health reasons. Respondents particularly emphasized a possibility of health improvement, even more than a desire to enjoy anthropogenic attractions of the Wigierski National Park. Taking into account tourists' needs that are aimed at leisure and health, as well as appreciating non−productive importance of forests, it is recommended that the State Forests, through supervision and adequate infrastructure, should strive for the most convenient way to make forest environment available for people. It was also applied for protecting forest resources in order to maintain their sustainability for present and future generations. It was stated that the promotion of active leisure in connection with natural forest environment is a new way of life, especially applied by residents of large urban agglomerations. Such promotion is also a key task of public authorities and various organizations related to ecology and health. A special role is attributed to tourism and recreation organizers, but most of all to the State Forests, which are the main administrator of this forest area.
Źródło:
Sylwan; 2016, 160, 01; 64-70
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Znaczenie środowiska leśnego w rozwoju psychofizycznym polskiej młodzieży szkolnej
Importance of the forest environment on the psychophysical development of Polish pupils
Autorzy:
Mazurek-Kusiak, A.
Soroka, A.
Wojciechowska-Solis, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/989524.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
mlodziez szkolna
rozwoj psychofizyczny
lasy
znaczenie
badania ankietowe
motywy pobytu
cele edukacyjne
rekreacja fizyczna
wypoczynek
zbieranie runa lesnego
importance of forests
forest resources
physical and mental development
youngsters
Opis:
Forest areas are treated as one of the most important resources for a modern human, which is an integral part of his existence. The aim of this study was to determine a degree of the influence that forest environment has on the psychological and physical development of Polish teenagers as well as to recognize the motives having the greatest impact on the need of school youth to stay in the forest environment. We also tried to define skills and values acquired by young people through the use of forest areas. We used a diagnostic survey method. Authors' questionnaire was applied to survey 3,590 respondents all over Poland. The study was conducted in May and June 2014. Altogether we surveyed 1,206 high school students, 1,186 junior high students and 1,198 pupils from the elementary schools. The discriminant function was applied for statistical analyzes. The main motives for young people to stay in the forest environment were resting, gathering undergrowth, physical recreation as well as education on the economy and protection of forest resources (tab. 1). The co−participants of young people were mostly parents, to a lesser extent, tourist guides, foresters and educators dealing with forestry issues. Young people often organized trips to the forest areas on their own (tab. 2). Teenagers treat the forest as a place of physical and mental regeneration, a place of active resting by practicing such forms of recreational activities as walking, jogging, nordic walking, cycling and, to a lesser extent, horse riding and skiing (tab. 5). They also strongly emphasized the possibility to gather undergrowth in the forest areas. The forest resources are an important place for practicing physical recreation, relaxation and regeneration of psychophysical forces of Polish schoolchildren (tab. 4). The forest environment gives young people the opportunity to relax, restore emotional balance and to enjoy their stay in the bosom of nature. The forest environment influences the acquisition and improvement of many skills related to healthy lifestyle as well as cognitive elements associated with forest management and the function of forest (tab. 3). Despite the significant role of forest services in educational activities, the main responsibility of preparing children and young people to skillful use of forest resources rests on foresters and educators related to the forest environment.
Źródło:
Sylwan; 2016, 160, 07; 609-616
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies