Autor: Wójciak, J. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Nowoczesne rozwiązania - podtorowe maty wibroizolacyjne
Modern solution - vibration isolation mats under tracks
Autorzy:: Wójciak, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/250762.pdf
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Instytut Naukowo-Wydawniczy TTS
Tematy:: drgania
mata wibroizolacyjna
transport kolejowy
rail transport
vibration
vibration isolation mat
Opis:: Jednym z oddziaływań, jakie towarzysza. transportowi kolejowemu są drgania mechaniczne generowane przez przejeżdżające pojazdy szynowe. Oddziaływania dynamiczne mają wpływ na środowisko, a przede wszystkim na konstrukcję budynków w sąsiedztwie źródła wibracji, którym jest linia kolejowa, a także na ludzi przebywających w tych budynkach. Przejazdy pociągów stanowią także źródło drgań wpływających bezpośrednio na stan nawierzchni szynowej oraz obiekty infrastruktury kolejowej - mosty, wiadukty, tunele. Ograniczenie propagacji drgań do otoczenia trasy uzyskać można między innymi poprzez wprowadzenie wibroizolacji w konstrukcji na.wierzchni szynowej.
Źródło:: TTS Technika Transportu Szynowego; 2007, 9; 68-69
1232-3829
2543-5728
Pojawia się w:: TTS Technika Transportu Szynowego
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Sytuacja i stan ochrony orlika krzykliwego Aquila pomarina w Polsce na przelomie XX-XXI wieku
Status and the protection of the Lesser Spotted Eagle in Poland on the verge of�centuries
Autorzy:: Cenian, Z.
Kalisinski, M.
Kapowicz, R.
Rodziewicz, M.
Stoj, M.
Wojciak, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/880545.pdf
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Leśny Zakład Doświadczalny. Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej w Rogowie
Tematy:: Polska
fauna
ptaki drapiezne
orlik krzykliwy
Aquila pomarina
populacje zwierzat
populacje legowe
liczebnosc
wystepowanie
ochrona zwierzat
ochrona strefowa
strefa ochronna gniazd
Źródło:: Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej; 2006, 08, 2[12]; 93-103
1509-1414
Pojawia się w:: Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Ocena możliwości włączenia Lasów Sobiborskich do sieci obszarów Important Birds Areas oraz obszarów specjalnej ochrony ptaków
Possibility of inclusion of the Sobibór Forests into Importand Birds Areas and Special Protection Areas networks
Autorzy:: Kanclerska, K.
Karpińska, O.
Woźniak, B.
Grzębkowski, M.
Aftyka, S.
Belcik, M.
Bożycki, L.
Celej, M.
Chodkiewicz, T.
Kuszner, M.
Litwiniak, K.
Pawelec, M.
Pietrasz, K.
Rożycki, A.L.
Sikora, D.
Smith, L.
Stasiak, K.
Szewczuk, W.
Sliwiński, S.
Tylkowski, S.
Woźniak, M.
Woźniak, P.
Wójciak, J.
Żołądek, K.
Keller, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/985820.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:: lesnictwo
ochrona przyrody
Lasy Sobiborskie
walory przyrodnicze
fauna
ptaki
ochrona zwierzat
Europejska Siec Ekologiczna Natura 2000
obszary specjalnej ochrony ptakow
bird protection areas
nature 2000 network
Opis:: One of the greatest challenges of nature conservation is to identify and locate networks of protected areas, which will preserve the biodiversity. The paper aims to show the ornithological value of the Sobibór Forests (E Poland) and to emphasize the fact that the network of Important Bird Areas (IBA) and Special Protection Areas within Natura 2000 (SPA) may require additions. The study was conducted in the period of 2008−2016, mainly on forested areas occupying 256 km2. The Sobibór Forests are characterized by a large diversity of habitats, but are mainly covered by Scots pine Pinus sylvestris. High diversity of wetlands and marshlands make the Sobibór Forest unique within the country. Three methodologies were used to estimate population size of chosen species: sampling, census and random observations. 31 species from Annex I of the Birds Directive plus 25 species of SPEC or non−SPECE category were observed which allows to consider this area as one of the most valuable for avifauna in Poland. Six breeding species classify the Sobibór Forests as the IBA and SPA. These species include Black Stork Ciconia nigra (8−13 breeding pairs), Common Crane Grus grus (80−120 breeding pairs), Grey Great Owl Strix nebulosa (0−7 breeding pairs i.e. 50−100% of Polish breeding population), Eagle Owl Bubo bubo (6 breeding pairs), White−backed Woodpecker Dendrocopos leucotos (40−70 breeding pairs) and Grey−headed Woodpecker Picus canus (20−40 breeding pairs). Six other species show potential for qualification, but not enough data has been collected yet. The list of this specie includes: Short−toed Snake Eagle Circaetus gallicus, Common Snipe Gallinago gallinago, Stock Dove Columba oenas, European Nightjar Caprimulgus europaeus, Collared Flycatcher Ficedula albicollis and Bluethroat Luscinia svecica. The Sobibór Forests occupy a small area compared to other IBA forests. However, the number of breeding species classifies the surveyed area as 7th among other IBAs. Moreover all eligible species may be considered as a bioindicators of the natural state of the forest. This is proof of the high natural value of this area.
Źródło:: Sylwan; 2018, 162, 02; 146-154
0039-7660
Pojawia się w:: Sylwan
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Ukorzenianie sie sadzonek zdrewnialych bzu czarnego odmian ozdobnych [Sambucus nigra L.] i odmian bzu koralowego [Sambucus racemosa L.]
Autorzy:: Wazbinska, J
Wojciak, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/802391.pdf
Data publikacji:: 2003
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: Sambucus racemosa
Sambucus nigra
ukorzenianie sadzonek
bez koralowy
krzewy ozdobne
sadzonki zdrewniale
bez czarny
rosliny ozdobne
odmiany roslin
Opis:: Badania nad ukorzenianiem sadzonek bzu czarnego i bzu koralowego przeprowadzono w Katedrze Ogrodnictwa Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie w latach 1997 - 1999. Do badań użyto sadzonek zdrewniałych bzu czarnego odmian ozdobnych ’Aurea’ i ’Laciniata’ i odmian bzu koralowego - ’Plumosa’ i ’Plumosa Aurea’. Sadzonki zdrewniałe tych odmian posadzono wiosną do wazonów o różnych glebach: mineralno-próchnicznej, mineralnej właściwej, mineralno-próchnicznej na granicy mineralno-organicznej. Dokonano pomiarów niektórych cech morfologicznych części nadziemnej (wysokość roślin, grubość pędów oraz liczba liści) oraz systemu korzeniowego (długość, grubość i liczba korzeni). Gleby mineralno-próchniczne na granicy mineralno-organicznej były najlepsze dla rozwoju sadzonek bzu czarnego - odmian ozdobnych. Sadzonki w tych glebach charakteryzowały się najlepszym ukorzenianiem, uzyskały największą wysokość i grubość pędów, liczbę liści oraz wytworzyły najwięcej najdłuższych i najgrubszych korzeni. Natomiast odmiany bzu koralowego najlepiej ukorzeniały się oraz uzyskały najlepsze parametry części nadziemnej i systemu korzeniowego w glebie mineralnej właściwej.
Studies on root development of Sambucus nigra L. and Sambucus racemosa L. were carried out at the Department of Horticulture, University of Warmia and Mazury in Olsztyn during the years 1997 - 1999. The study used lignified seedlings of Sambucus nigra L., decorative cultivars ’Aurea’ and ’Laciniata’ and Sambucus racemosa L., cultivars ’Plumosa’ and ’Plumosa Aurea’. Lignified seedlings were planted in the spring in vases with different soil beddings: mineral-humus, mineral-proper, mineral-humus at the limit of mineral-organic. Measurements of some morphological characteristics of the above the ground section (height of plants, thickness of shoots and number of leaves) as well as the root systems (length, thickness and number of roots) were taken. Mineral-humus soils at the limit of mineral-organic ground were the best for development of Sambucus nigra L. - decorative cultivar seedlings. In those soils the seedlings were char-acterized by the best development. They reached the greatest height, thickness of shoots, number of leaves and they developed the largest number of the longest and thickest roots. On the other hand, cultivars of Sambucus racemosa L achieved the best root development and obtained the best parameters of the above ground section and root system on mineral-proper bedding ground.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2003, 491; 345-353
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: The influence of process variables on the strength properties of NSSC birch pulp. Towards thelimits of optimization: part two – the effect of temperature and time of cooking
Wpływ zmiennych czynników procesowych na właściwości wytrzymałościowe brzozowych mas półchemicznych (NSSC). W kierunku granic optymalizacji: część druga – wpływ temperatury i czasu warzenia
Autorzy:: Bocianowski, J.
Joachimiak, K.
Wojciak, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/52858.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technologii Drewna
Opis:: The aim of this work was to establish the best mechanical and strength properties of NSSC pulps using operating conditions at which the lowest (optimal) spent liquors, cooking temperature and time of treatment could be obtained. Minimal and maximal limits of independent variables were proposed using real mill conditions as a starting point. The analyzed variables were: cooking time (13 to 15.5 min), cooking temperature (from 172 to 179°C), liquor- to- wood ratio (from 1.2 to 2.2). In spite of the narrow ranges of controlled cooking variables, the large database and combined statistical methods (analysis of variance, parallel coordinates, principal component analysis) made it possible to distinguish the limits of the optimal ranges of the studied technological factors which determined the tested pulp’s properties. The mechanical and strength testing of the pulp’s sheets showed that the analyzed time, temperature and liquor-to-wood ratio influenced the CMT, SCT, Tear strength and, to some extent, Burst strength.
Celem pracy było ustalenie warunków obojętnosiarczynowego roztwarzania drewna brzozowego i otrzymywania mas półchemicznych (NSSC) o możliwie najwyższych właściwościach wytrzymałościowych, przy wykorzystaniu możliwie najniższych wartości czynników procesowych: modułu cieczy warzelnej, temperatury i czasu warzenia. Badania oparto na granicznych (minimalnych i maksymalnych) wartościach zmiennych niezależnych procesu roztwarzania drewna prowadzonego w warunkach przemysłowych. Analizowano następujące zmienne: czas warzenia (od 13 do 15,5 min), temperaturę warzenia (od 172 do 179°C) i moduł cieczy warzelnej (od 1,2 do 2,2). Pomimo bardzo wąskich zakresów kontroli zmiennych procesu roztwarzania, połączenie obszernej bazy danych i zestawu metod analizy statystycznej (analiza wariancji, analiza współrzędnych równoległych, analiza składowych głównych) pozwoliło na wyznaczenie optymalnych zakresów badanych czynników technologicznych determinujących testowane właściwości wytrzymałościowe mas włóknistych. Analizy statystyczne wykazały, że zmienne niezależne (moduł cieczy warzelnej, czas i temperatura warzenia) wpływały na poziom wartości badanych wskaźników wytrzymałościowych: CMT, SCT, oporu przedarcia i do pewnego stopnia również przepuklenia. Obniżając moduł cieczy warzelnej do 1,5, uzyskano masy włókniste o porównywalnych właściwościach wytrzymałościowych do mas warzonych przy wyższych modułach. Ograniczenie ilości dozowanego ługu warzelnego, a zatem możliwość zmniejszenia udziału substancji nieorganicznych do organicznych w ługu powarzelnym, może być korzystne z ekonomicznego punktu widzenia oraz dalszego przerobu ługu powarzelnego.
Źródło:: Drewno. Prace Naukowe. Doniesienia. Komunikaty; 2013, 56, 189
1644-3985
Pojawia się w:: Drewno. Prace Naukowe. Doniesienia. Komunikaty
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wykorzystanie lubinu zoltego w odchowie jarek hodowlanych polskiej owcy nizinnej
Autorzy:: Pajak, J J
Wojciak, M.
Janocha, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/807234.pdf
Data publikacji:: 1998
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: masa ciala
zywienie zwierzat
zuzycie paszy na 1 kg przyrostu
sruta lubinowa
jagnieta
susz z calych roslin lubinu
wydajnosc welny
pasze
przyrosty dzienne
odchow zwierzat
zamienniki sruty sojowej
jarlice
lubin
owce
Opis:: Trzy grupy po 15 jarek ssących dokarmiano mieszankami treściwymi, w których głównym źródłem białka były: - poekstrakcyjna śruta sojowa (grupa „S”), - poekstrakcyjna śruta sojowa i śruta z nasion łubinu żółtego (grupa „SŁ"), - śruta z nasion łubinu żółtego (grupa ,,Ł"). Odłączone jarki po 100 dniach odchowywano do 8 miesiąca żywiąc je sianem uzupełnionym w grupie kontrolnej przemysłową mieszanką CJ, w grupie doświadczalnej mieszanką z udziałem suszu z całych roślin łubinu żółtego - 60% i śruty z nasion łubinu żółtego - 20%. Najlepiej przyrastały jarki ssące w grupie „S” - 246ᴬ g; częściowe zastąpienie śruty sojowej - łubinową spowodowało (P>0,05) zmniejszenie przyrostów do 229ᴬᴮ g, a całkowite zastąpienie spowodowało (P<0,01) dalszy ich spadek do 198ᴮg. Odłączone jarki grupy kontrolnej przyrastały po 119 g, zaś jarki grupy doświadczalnej po 105 g dziennie (P>0,05). Nie stwierdzono także różnic w wydajności wełny potnej w pierwszej strzyży: 4,1 i 4,2 kg w grupie kontrolnej i doświadczalnej, odpowiednio. Jarki doświadczalne zużyły (P<0,01) więcej paszy (11,4 kg s.m.) niż kontrolne (8,8 kg s.m.) na 1 kg przyrostu.
Three groups of 15 suckling ewes each were additionally fed with the concentrates in which the main protein sources were: soybean oil meal - group „S”, soybean oil meal and ground yellow lupine seeds - group „SŁ’; ground yellow lupine seeds - group „Ł”. Weaned at 100 days ewes were raised to 8 months of life on a diet of hay supplemented with: (group control) commercial CJ mixture (experimental group) a mixture containing dried whole yellow lupine plants - 60% and ground yellow lupine seeds - 20%. The ewes in group „S” gained best, 246ᴬ g; partial replacement of soybean meal with ground lupine seeds lowered body weight gains to 229ᴬᴮ g (P>0.05), and the complete replacement further lowered the gains to 198ᴮ g (P<0.01). The weaned ewes in group control gained 119 g, while the ewes in experimental group gained 105 g per day (P>0.05). No differences were found either in the production of greasy wool at first shearing: 4.1 and 4.2 kg in groups control and experimental, respectively. Feed conversion per 1 kg weight gain in experimental ewes was less efficient (11.4 kg DM) (P<0.01) than in control ewes (8.8 kg DM).
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 462; 255-260
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: The influence of process variables on the strength properties of NSSC birch pulp. Towards the limits of optimization: Part one - the effect of liquor ratio
Wpływ zmiennych czynników procesowych na właściwości wytrzymałościowe brzozowych mas półchemicznych (NSSC). W kierunku granic optymalizacji: Część pierwsza - wpływ modułu cieczy warzelne
Autorzy:: Bocianowski, J.
Joachimiak, K.
Wojciak, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/52474.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technologii Drewna
Opis:: The aim of this work was to establish the best mechanical and strength properties of NSSC pulp using operating conditions at which the lowest (optimal) spent liquors, cooking temperature and time of treatment can be obtained. Minimal and maximum limits of independent variables were proposed using real mill conditions as starting points. The analyzed variables were: cooking time (13 to 15.5 min), cooking temperature (172 to 179°C), liquor- to- wood ratio (from 1.2 to 2.2). In spite of the extremely narrow ranges of controlled cooking variables, a large database and combined statistical methods (analysis of variance, parallel coordinates, principal component analysis) allowed the distinction of the optimal range limits of studied technological factors determining the tested pulp’s properties. The mechanical and strength testing of the pulp’s sheets showed that the analyzed time, temperature and liquor- to- wood ratio influenced the CMT, SCT, Tear strength and to some extent Burst strength.
Celem pracy było ustalenie warunków obojętnosiarczynowego roztwarzania drewna brzozowego i otrzymywania mas półchemicznych (NSSC) o możliwie najwyższych właściwościach wytrzymałościowych, przy wykorzystaniu możliwie najniższych wartości czynników procesowych: modułu cieczy warzelnej, temperatury i czasu warzenia. Badania oparto na granicznych (minimalnych i maksymalnych) wartościach zmiennych niezależnych procesu roztwarzania drewna prowadzonego w warunkach przemysłowych. Analizowano następujące zmienne: czas warzenia (od 13 do 15,5 min), temperaturę warzenia (od 172 do 179°C) i moduł cieczy warzelnej (od 1,2 do 2,2). Pomimo bardzo wąskich zakresów kontroli zmiennych procesu roztwarzania, połączenie obszernej bazy danych i zestawu metod analizy statystycznej (analiza wariancji, analiza współrzędnych równoległych, analiza składowych głównych) pozwoliło na wyznaczenie optymalnych zakresów badanych czynników technologicznych determinujących testowane właściwości wytrzymałościowe mas włóknistych. Analizy statystyczne wykazały, że zmienne niezależne wpływały na poziom wartości badanych wskaźników wytrzymałościowych: CMT, SCT, oporu przedarcia i do pewnego stopnia również przepuklenia. Obniżając moduł cieczy warzelnej do 1,5, uzyskano masy włókniste o porównywalnych właściwościach wytrzymałościowych do mas warzonych przy wyższych modułach. Ograniczenie ilości dozowanego ługu warzelnego, a zatem możliwość zmniejszenia udziału substancji nieorganicznych do organicznych w ługu powarzelnym, może być korzystne z ekonomicznego punktu widzenia oraz dalszego przerobu ługu powarzelnego.
Źródło:: Drewno. Prace Naukowe. Doniesienia. Komunikaty; 2012, 55, 188
1644-3985
Pojawia się w:: Drewno. Prace Naukowe. Doniesienia. Komunikaty
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Use of grape seed extract as a natural antioxidant additive in dry-cured pork neck technology
Autorzy:: Libera, J.
Kononiuk, A.
Kęska, P.
Wójciak, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/410491.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Politechnika Łódzka. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
Tematy:: grape seed extract
dry-cured neck
oxidative stability
ekstrakt z nasion winogron
karczek suszony
stabilność oksydacyjna
Opis:: The grape seeds, which are the post-production waste of juices and wine production, are a rich source of biologically active compounds. The polyphenol compounds present in seeds can be used in the technology of new products of animal origin as a source of natural antioxidants. The effect of three levels (0.1, 0.2 and 0.5%) 40% (v/v) ethanol extract of grape seed (GSE) quality of dry-cured pork neck was tested. Meat product colour, pH value, water activity, free fatty acid (FFA) content and TBARS index were evaluated. The obtained results indicate that the addition of the extract decreased oxidation intensity dry-cured neck during ripening. The treatment with higher concentrations of extracts showed greater lipid stability than that of the lot with 0.1%. The three levels of GSE extract did not influence pH, water activity and colour significantly. This study indicates that the GSE extract was an effective inhibitor of lipid hydrolysis, and at an additive concentration of at least 0.2% limited the oxidative processes occurring in meats during ripening. Therefore, it may be used in dry-cured pork neck to improve the oxidative stability of meat products for the consumers.
Źródło:: Biotechnology and Food Science; 2018, 82, 2; 141-150
2084-0136
2299-6818
Pojawia się w:: Biotechnology and Food Science
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Żywienie krów mieszanką płynną z wysokim udziałem wywaru z gorzelni rolniczych
Kormlenie korov zhidkoj smes'yu s vysokim uchastiem bardy iz sel'skikh vinokurennykh zavodov
Liquid mixture containing a large amount of distillers residue in dairy cow feedin
Autorzy:: Kazimierzak, B.
Sendlewski, J.
Wojciak, M.
Zielinska, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/798940.pdf
Data publikacji:: 1988
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:: В двух опытах проведенных в группах 26 и 22 коров низинной черно-пестрой породы определяли эффективность скармливания жидкой смеси составленной из барды, мелассы, соломистых компонентов, минеральных веществ и аммиачной воды как источника небелковых азотистых вществ в сравнении с рационом составленным из силоса, обезгорченного после экстракционного рапсового шрота и ячменной соломы. Использование жидкой смеси с участием барды в рационе с ячменной соломой давало более хорошие производственные эффекты. Были получены в первом опыте на 14,5, а во втором на 2056 высшие среднесуточные выходы молока от коровы. Различие в выходе молока между сравниваемыми группами коров оказалось статистически высокосуществетшым. Потребление овсяных единиц и общего белка на продукцию 1 кг молока было меньше в кормлении рационом с участием жидкой смеси на 15,3 - 12,0 овеянных единиц и 15,0 - 9,5% общего белка, чем в кормлении рационом с участием силоса.
Two feeding trials on 48 milking cows divided into 2 groups were carried out. The aim of that study was to evaluate the feeding effectiveness of liquid distillers’ residue mixture consisted of the residue molasses, straw and ammonia water as non-protein nitrogen source. Control ration consisted of silage, debittered rapeseed meal (solvent extracted) and barley straw. The usage of liquid distillers’ residue mixture with the addition of barley straw gave better cow performance than the control diet. Average daily milk yield per cow in the experimental group was by 14,5% and by 20%, respectively in trial I and II, higher than in control one. The differences in milk yield observed between the compared groups of cows were statistically highly significant. Oat units and crude protein consumptions per 1kg milk were higher by 15,3 - 12% and 15 - 9,5% respectively, in the group fed the ration including liquid distillers’ residue mixture than in animals fed the control diet.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1988, 350
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Bioactive peptides from meat industry by-products as potential antimicrobial agents based on BIOPEP-UWM database
Autorzy:: Kęska, P.
Stadnik, J.
Kononiuk, A.
Libera, J.
Wójciak, K. M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/410399.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Politechnika Łódzka. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
Tematy:: antibacterial
antiviral
antifungal
peptides
meat industry
in silico
właściwości antybakteryjne
właściwości przeciwwirusowe
właściwości przeciwgrzybicze
peptydy
przemysł mięsny
Opis:: New peptides with potential antimicrobial activity, encrypted in protein sequences of meat industry by-products were searched with bioinformatics tools using BIOPEP-UWM database. The potential of major proteins as a source of biologically active peptides with antibacterial, antiviral and antifungal activity were considered. As a result, collagen, hemoglobin, fibrinogen and selected meat tissue proteins (creatine kinase, myosin, titin) has been shown to contain short motifs responsible for antibacterial properties. The peptides with antiviral and antifungal properties were not detected.
Źródło:: Biotechnology and Food Science; 2018, 82, 2; 75-84
2084-0136
2299-6818
Pojawia się w:: Biotechnology and Food Science
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Wójciak, J." wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język