Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "eating behaviors." wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-9 z 9
    Tytuł:
    Zachowania żywieniowe dzieci z otyłości ą prost ą w świetle wyników bada ń własnych
    Autorzy:
    Cichecka - Wilk, Małgorzata
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/606527.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
    Tematy:
    simple obesity
    eating behaviors.
    otyłość prosta
    zachowania żywieniowe
    Opis:
    Nowadays the need for prevention from simple obesity in children is a very important issue and it needs urgent solutions. Modifying the influence of environment, lifestyle, health behaviors and awareness creates significant opportunities in this area. It constitutes a chance of counteracting obesity and the related problems. Taking this opportunity into consideration, the author of this article conducted research aimed at determining the quality (correctness) of eating behaviors in children with simple obesity. She investigated the correctness of the above behaviors in the area of eight aspects featured by her: – motivation for consuming foods, – quality of foods and drinks consumed and not consumed; – number of meals consumed during a day and regularity of the consumption; – times of a day when foods and drinks were consumed, – amount of foods and liquids consumed, – the way of  consuming meals, – forms of meals consumed and places of the consumption. In the article the author presents the results she obtained, concentrating on each of the aspects listed above in turn. Therefore, she answers the question about the quality of obese children’s eating behaviors, characterizes them and formulates opinions on the level of their correctness.
    Współcześnie bardzo ważną i wymagającą pilnych rozwiązań kwestią jest potrzeba zapobiegania otyłości prostej u dzieci. Duże możliwości w tym zakresie stwarza modyfikowanie wpływuśrodowiska, stylu życia, zachowań zdrowotnych i świadomości. Stanowi to szansę przeciwdziałania otyłości i związanych z nią problemów. Mając na względzie taką sposobność, autorka artykułu podjęła badania naukowe w celu ustalenie jakości (poprawności) zachowań żywieniowych dzieci z otyłością prostą. Dociekała poprawności tychże zachowań w obszarze ośmiu wyróżnionych przez siebie aspektów: – motywacji do spożywania pokarmów, – jakości spożywanych i niespożywanych pokarmów i napojów, – liczby zjadanych w ciągu dnia posiłków i regularności ich jedzenia, – pór spożywania posiłków i picia napojów, – ilości zjadanych pokarmów i wypijanych płynów, – sposobu spożywania posiłków, – postaci spożywanych posiłków oraz – miejsc ich spożywania. W artykule prezentuje uzyskane wyniki badań, koncentrując się kolejno na każdym z wymienionych aspektów. Tym samym udziela odpowiedzi na pytanie o jakość zachowań żywieniowych dzieci otyłych, dokonuje ich charakterystykii formułuje opinie na temat poziomu ich poprawności.
    Źródło:
    Lubelski Rocznik Pedagogiczny; 2013, 32
    0137-6136
    Pojawia się w:
    Lubelski Rocznik Pedagogiczny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Eating Behaviors and Physical Activity in Children Aged 7-10 Years
    Zachowania żywieniowe i aktywność fizyczna dzieci w wieku 7-10 lat
    Autorzy:
    Żyłka, K.
    Owczarek, T.
    Platta, A.
    Kozirok, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/342439.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Uniwersytet Morski w Gdyni. Wydawnictwo Uniwersytetu Morskiego w Gdyni
    Tematy:
    schoolchildren
    eating behaviors
    food frequency
    physical activity
    dzieci w wieku szkolnym
    zachowania żywieniowe
    częstość spożycia żywności
    aktywność fizyczna
    Opis:
    The aim of the present study was to assess eating behaviors and leisure time physical activity in children aged 7–10 years.The survey was conducted in a group of 107 parents of children attending grades 1–3 of primary school. A self-designed questionnaire was used as a research tool. Statistical analyses were carried out with the use of Spearman’s correlation test and Mann-Whitney U-test, with adopting α = 0,05 as showing significance. The study showed that 65% of children ate breakfast on a daily basis. The majority of pupils ate 4 meals a day. Current recommendations regarding vegetables consumption were followed by 25% of children, regarding fruits – by 32% and regarding fish – only by 10% of children. Over a half of pupils ate sweets at least once a day. Participation in leisure time physical activity on a daily basis was recorded only in 16% of children, whilst 48% of children were engaged in physical activity 2–3 times a week. As the results of the study indicated, children’s eating behaviors were mostly improper. Participation in leisure time physical activity was found to be low. These factors could adversely affect children’s development.
    Celem podjętych badań była ocena wybranych zachowań żywieniowych oraz pozaszkolnej aktywności fizycznej dzieci w wieku 7–10 lat. Badania zostały przeprowadzone w grupie 107 rodziców dzieci uczęszczających do klas 1–3 szkoły podstawowej. Narzędzie badawcze stanowił autorski kwestionariusz ankiety. Analizę statystyczną materiału empirycznego przeprowadzono na podstawie testu na istotność współczynnika korelacji Spearmana oraz testu U-Manna Whitneya, przy poziomie istotności α = 0,05. Stwierdzono, że 65% dzieci spożywało codziennie śniadanie. Większość dzieci zjadała 4 posiłki dziennie. Zalecenia dotyczące konsumpcji warzyw realizowane były przez 25% dzieci, odnośnie do owoców – przez 32% dzieci, zalecenia zaś dotyczące spożycia ryb wykonywało jedynie co dziesiąte dziecko. Ponad połowa uczniów co najmniej raz dziennie spożywała słodycze. Codzienną pozaszkolną aktywność fizyczną odnotowano u 16% dzieci, podczas gdy 48% dzieci uprawiało aktywność fizyczną 2–3 razy w tygodniu. Badania wykazały, że zachowania żywieniowe dzieci były w większości nieprawidłowe, a poziom aktywności fizycznej był niski, co mogło wpłynąć niekorzystnie na rozwój dzieci uczestniczących w badaniach.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni; 2017, 101; 81-91
    1644-1818
    2451-2486
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Disordered eating, amenorrhea, and substance use and misuse among professional ballet dancers: Preliminary analysis
    Zaburzenia odżywiania, brak miesiączki oraz używanie i nadużywanie substancji psychoaktywnych i przeciwbólowych wśród profesjonalnych tancerek baletowych – analiza wstępna
    Autorzy:
    Peric, Mia
    Zenic, Natasa
    Sekulic, Damir
    Kondric, Miran
    Zaletel, Petra
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2164426.pdf
    Data publikacji:
    2016-03-10
    Wydawca:
    Instytut Medycyny Pracy im. prof. dra Jerzego Nofera w Łodzi
    Tematy:
    brak miesiączki
    tancerki zawodowe
    suplementy diety
    upijanie się
    palenie papierosów
    nawyki żywieniowe
    amenorrhoea
    professional dancers
    dietary supplements
    binge drinking
    tobacco smoking
    eating behaviors
    Opis:
    Background Substance use and misuse (SUM), eating disorders (ED) and consequent amenorrhea (AM) occur frequently in professional ballet dancing. The objective of this study has been to explore the prevalence and association between ED, AM and SUM in ballet. Material and Methods The sample comprised 21 ballet dancers, 23.1±4.5 years old, members of the professional National Ballet Ensemble from Croatia. Variables were collected by questionnaires examining SUM, occurrence of amenorrhea, and corresponding ballet-specific and socio-demographic factors (Questionnaire on Substance Use – QSU) and the level of ED (Brief Eating Disorder in Athletes Questionnaire – BEDA-Q). Results Smoking is prevalent in 40% of dancers (25% smoke on a daily basis), 36% often use analgesics, and 25% engage in binge drinking at least once a month. Smoking and binge drinking are less frequent in ballerinas with a higher academic level (r = 0.60 and r = 0.54 for binge drinking and smoking, respectively; p < 0.05). Alcohol drinking is higher among dancers who consume analgesics more often and those with a higher BEDA-Q score (r = 0.53 and r = 0.54 for analgesics and BEDA-Q, respectively; p < 0.05). Amenorrhea is more prevalent among those dancers with a higher BEDA-Q score. Women who consume nutritional supplements are less likely to use analgesics (Mann Whitney U test = 2.11; p < 0.05). Conclusions Efforts seeking to prevent ED in ballet should target dancers who consume alcohol to a greater extent. Future studies should specifically explore the less frequent consumption of analgesics among dancers who consume nutritional supplements. Med Pr 2016;67(1):21–27
    Wstęp Używanie i nadużywanie substancji psychoaktywnych i przeciwbólowych (substance use and misuse – SUM), zaburzenia odżywiania (eating disorders – ED) i w konsekwencji brak miesiączki (amenorrhea – AM) często występują u profesjonalnych tancerek baletowych. Celem badania było określenie związku między SUM, ED i AM oraz częstości ich występowania u baletnic. Materiał i metody Zbadano 21 profesjonalnych tancerek baletowych w wieku 23,1±4,5 roku z chorwackiego Zespołu Baletu Narodowego. W badaniu wykorzystano Kwestionariusz Używania Substancji Psychoaktywnych (Questionnaire on Substance Use – QSU) i Skrócony Kwestionariusz Zaburzeń Odżywiania u Sportowców (Brief Eating Disorder in Athletes Questionnaire – BEDA-Q). Wyniki Badanie wykazało, że 40% tancerek paliło papierosy (25% codziennie), 36% często używało środków przeciwbólowych, a 25% upijało się przynajmniej raz w miesiącu. Rzadziej upijały się i paliły baletnice z wyższym wykształceniem (odpowiednio: r = 0,60 i r = 0,54; p < 0,05) niż bez wyższego wykształcenia. Konsumpcja alkoholu była natomiast większa u tancerek częściej używających leków przeciwbólowych i tych, które uzyskały wyższy wynik kwestionariusza BEDA-Q (odpowiednio: r = 0,53 i r = 0,54; p < 0,05), niż u tych, które używały leków przeciwbólowych rzadziej, i tych z niższym wynikiem BEDA-Q. Również brak miesiączki występował częściej u tancerek z wyższym wynikiem BEDA-Q. Baletnice spożywające suplementy diety stosowały środki przeciwbólowe rzadziej (test Manna-Whitneya = 2,11; p < 0,05) niż tancerki niespożywające suplementów. Wnioski Programy zapobiegania zaburzeniom odżywiania wśród tancerek baletowych należy kierować przede wszystkim do spożywających alkohol w dużych ilościach. W przyszłych badaniach szczególnie warto skupić się na zależności między rzadkim używaniem środków przeciwbólowych a stosowaniem suplementów diety. Med. Pr. 2016;67(1):21–27
    Źródło:
    Medycyna Pracy; 2016, 67, 1; 21-27
    0465-5893
    2353-1339
    Pojawia się w:
    Medycyna Pracy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    What’s for Breakfast? An Analysis of American Breakfast Food Advertisements and the Promotion of Binge Eating Disorder Behaviors
    Autorzy:
    Danowski, Debbie
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/52482752.pdf
    Data publikacji:
    2022-12-20
    Wydawca:
    Univerzita sv. Cyrila a Metoda. Fakulta masmediálnej komunikácie
    Tematy:
    Food Advertisements
    Binge Eating Disorder
    Cereal
    Yogurt
    Bread
    Opis:
    “They’re great!!” an animated Tiger named Tony shouts as both children and adults cheer about the introduction of a new cereal that is chocolate frosted. Later in the 15-second commercial, children are encouraged to “LET YOUR GR-R-REAT OUT” with wording that appears above an image of a father and son eating cereal together seated closely on a sofa. This ad, which first aired on January 1, 2018 and stopped airing on October 1, 2018 received over 4 billion TV impressions of which more than 3.8 billion were shown nationally. And, as most of those watching were unaware, it also included 8 portrayals of Binge Eating Disorder (BED) behaviors. Currently, there is no research examining the promotion of Binge Eating Disorder behaviors in American breakfast food advertisements. However, a study by Danowski examined BED behaviors in snack foods using a BED Advertising Analysis Chart (BEDAAC) to measure addictive, behavioral, emotional, and physical characteristics of Binge Eating Disorder. This current study will use the BEDAAC as it seeks to fill the research void by examining breakfast food advertisements, specifically cereal, yogurt and bread, to determine the presence of Binge Eating Disorder indicators. In total, 75 ads were analyzed. Of these, 100% portrayed signs of using food to relieve emotional discomfort/seek emotional change. 99% included representations of deep emotional attachment to food. 87% contained portrayals of using food to replace relationships or as a means of bonding.
    Źródło:
    Media Literacy and Academic Research; 2022, 5, 2; 6-25
    2585-8726
    2585-9188
    Pojawia się w:
    Media Literacy and Academic Research
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena sposobu żywienia i zachowań żywieniowych kobiet w okresie okołomenopauzalnym z rozpoznaną chorobą trzewną
    Evaluation of eating habits and nutritional behaviors of women in the perimenopausal period with the diagnosed celiac disease
    Autorzy:
    Friedrich, M.
    Podlaszewska, G.
    Kuchlewska, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/875100.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    zywienie czlowieka
    kobiety
    okres okolomenopauzalny
    choroby czlowieka
    celiakia
    sposob zywienia
    zachowania zywieniowe
    dzialanie prozdrowotne
    jadlospisy
    human nutrition
    woman
    perimenopausal period
    human disease
    celiac disease
    nutritional model
    nutritional behaviour
    menu
    Opis:
    Cel badań. Celem badań była ocena sposobu żywienia i zachowań żywieniowych kobiet w okresie okołomenopauzalnym, z rozpoznaną w okresie ostatnich 4 lat chorobą trzewną. Materiał i metody. Badaniem objęto grupę 26 kobiet, będących w wieku 51-54 lata, z rozpoznaną w okresie ostatnich 4 lat chorobą trzewną, które od 6 miesięcy do 4 lat stosowały dietę bezglutenową i wyraziły zgodę na udział w badaniach. Informacje o żywieniu zebrano od badanych kobiet, które po odpowiednim przeszkoleniu, na bieżąco notowały czas, rodzaj i ilość spożywanej żywności, w trzech losowo wybranych dniach tygodnia. Wielkość porcji oceniano przy użyciu „Albumu porcji produktów i potraw”. Oceniane jadłospisy (78), pochodziły z miesiąca kwietnia i maja. Zebrane dane opracowano przy użyciu komputerowego programu Dietetyk 2009 Prof. Wyniki. Analiza uzyskanych wyników pozwoliła na stwierdzenie, że żywienie badanych kobiet, z punktu widzenia zdiagnozowanej choroby, było bardzo poprawne. Nie realizowało ono jednak w pełni podstawowych zaleceń żywieniowych, co przejawiało się m. in. niewystarczającym spożyciem warzyw, owoców, olejów i wody oraz nadmiernym spożyciem białka zwierzęcego. Nie uwzględniało również potrzeb wynikających z okresu okołomenopauzalnego, w którym były badane kobiety, co może sprzyjać m. in. zaburzeniom gospodarki lipidowej, wodno-mineralnej i powstawaniu osteoporozy. Wnioski. Stwierdzony całokształt zachowań, w tym żywieniowych, wskazywał na silną dominację zdiagnozowanej choroby, a także na potrzebę rekompensat związanych z nią ograniczeń, mających jednak w opinii badanych kobiet charakter działań prozdrowotnych.
    Objective. The aim of this study was to evaluate eating habits and nutritional behaviors of women in the perimenopausal period with celiac disease diagnosed within the last 4 years. Material and method. The study covered a group of 26 women, at the age of 51-54 years, with celiac disease diagnosed in the last 4 years and staying on a gluten-free diet for 6 months to 4 years and agreed to participate in this studies. Information of nutrition were collected from the women, who, after an appropriate instruction, recorded the timing, type and amount of food consumed in the three days a week, selected at random. The amount of consumed portions was defined on the basis of the “Book of portions, products and dishes”. The menus (78) were recorded in April and May. Collected data were prepared, based on a computer program Dietetyk 2009 Prof. Results. The analysis of results achieved in this study enabled concluding that – from the viewpoint of the diagnosed disease – the nutritional patterns of the women were very appropriate. However, it failed to meet basic nutritional guidelines, which was reflected in, among other things, unsatisfactory intake of vegetables, fruits, oils and water, and in excessive intake of protein of animal origin. In addition, it did not cover demands resulting from the perimenopausal period the surveyed women were in, which is likely to facilitate, e.g. disorders in lipid metabolism and water-mineral balance, as well as development of osteoporosis. Conclusions. The general picture of behaviors, including the nutritional ones, pointed to a strong predominance of the diagnosed disease but also to the need of compensating for the resultant restrictions, with the latter being perceived by the surveyed women as health-promoting actions.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2012, 63, 1
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Preferencje żywieniowe kobiet i mężczyzn aktywnych zawodowo
    The Preference of Eating Among Women and Man Professionaly Active
    Autorzy:
    Gorbaniuk, Julia
    Chuchra, Maria
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2037122.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II. Towarzystwo Naukowe KUL
    Tematy:
    nawyki żywieniowe
    płeć
    zachowania prozdrowotne
    eating habits
    sex
    health behaviors
    Opis:
    Nawyki żywieniowe stanowią jeden z istotnych czynników wpływających na tzw. choroby cywilizacyjne. Płeć jest ważną zmienną wyjaśniającą postawy wobec żywności, uważana jest za istotną determinantę w zachowaniach żywieniowych. Celem niniejszego artykułu jest próba odpowiedzi na pytanie: Czy preferencje żywieniowe mężczyzn i kobiet pracujących różnią się istotnie? Aby na nie odpowiedzieć, przebadano 100 mężczyzn i 100 kobiet autorskim (M. Churcha, J. Gorbaniuk) kwestionariuszem. Wyniki ujawniły, że kobiety przejawiają więcej zachowań żywieniowych świadczących o prozdrowotnych postawach.
    Food choices of professionally active men and women. Eating habits are an important factor that contributes to the diseases of affluence. Gender is an important explanatory variable for attitudes towards food, and a significant determinant of food behaviour. The purpose of this article is to address the question. Are there any significant differences between the food choices of working men and women? In order to answer this question, the study examined 100 men and 100 women using the Food Choice Questionnaire, as designed by the author. Study findings show that women are more likely to display nutritional behavior that is characteristic of health-conscious attitudes.
    Źródło:
    Roczniki Teologiczne; 2017, 64, 10; 159-172
    2353-7272
    Pojawia się w:
    Roczniki Teologiczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Servitization in the food behaviors of Polish consumers
    Autorzy:
    Hanus, Gabriela
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2027273.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
    Tematy:
    Catering companies
    Food behavior
    Food-away-from home
    Out-of-home eating
    home-delivered meals
    Servitization
    Opis:
    Aim/purpose - The main purpose of this research is to identify and characterize the phenomenon of servitization in the food behaviors of Polish consumers and the factors shaping it. Design/methodology/approach - The empirical research was conducted on a sample of 660 respondents in the entire territory of Poland in 2018. The measurement tool in the primary research was a questionnaire. The collected data were analyzed using the multiple regression model, Cronbach's alpha coefficient, descriptive statistics, Student's t-test. Findings - The results of the research confirm that the phenomenon of servitization is poorly visible in Polish consumers' food behaviors; however, it can be concluded that this trend is becoming increasingly more visible from year to year. It has been shown that servitization of food behaviors is particularly visible among young and well-educated men who assess their income situation as good or very good and live in urban-ized areas. Research implications/limitations - The research shows that the demand for catering services is growing and reveals who uses restaurants most often, which can be used by companies in this industry. The research is limited by the non-exhaustive character of the study, the questionnaire method, and household budget surveys as research tools, which are not without flaws, as well as time limitations. Originality/value/contribution - The results suggest a number of points. First, the gradual convergence of Polish people' eating patterns with those of Western Europe in the use of catering services is shown. Second, the findings provide evidence of signifi-cant economic and socio-demographic differences regarding the use of food services among individuals. Third, they show the most important factors that shape the manifestation of servitization in consumers' food behaviors, which are income, gender, education, age, and location.
    Źródło:
    Journal of Economics and Management; 2021, 43; 357-386
    1732-1948
    Pojawia się w:
    Journal of Economics and Management
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Analiza zachowań żywieniowych mężczyzn wyczynowo i amatorsko trenujących piłkę siatkową
    Analysis of nutritional behaviors of males - competitive and recreational volleyball players
    Autorzy:
    Gacek, M.
    Popek, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/529250.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    sport
    piłka siatkowa
    mezczyzni
    trening
    sport amatorski
    sport wyczynowy
    zywienie czlowieka
    zachowania zywieniowe
    dieta
    kwestionariusze osobowe
    volleyball
    men
    training
    amateur sport
    extreme sport
    human Nutrition
    eating behavior
    diet
    personal questionnaires
    Opis:
    A varied and well balanced diet is an important factor in maintaining health and optimization of the exercise capacity of athletes. The nutritional behaviors of players depend on various factors, including their sports level. Evaluation of nutritional behaviors of athletes playing volleyball, depending on the na-ture of practicing sports (recreational vs. competitive). The material and methods: The research was carried out in a group of 200 volleyball players (100 professionals and 100 amateurs) using the proprietary dietary behavior questionnaire. Statis-tical analyzes were performed using the Chi-square independence test from the PQStat ver. 1.6 package. The volleyball players strictly implemented the recommendations regarding eating at least 3 meals a day (95.5%), including cereal products in each main meal (83.0%) and preferring mineral water for rehydration (82.0%). In the smallest percentage, volleyball players declared dai-ly consumption of at least 2 servings of milk and/or the dairy products (36.5%) plus 2–3 servings of vegetables (26.0%), as well as limiting the consumption of animal fats (26.5%). Assessment of nutritional behaviors depending on the sports level showed that the competitive volleyball players in a significantly higher percentage declared regular meals (p < 0.01) and the consumption of the most caloric meal after training (p < 0.01). In addition, competitive athletes significantly more of-ten properly rehydrated themselves during their training sessions (p < 0.01), they included carbo-hydrate products in each meal (p < 0.01) and limited the consumption of sugary and salty snacks (p < 0.01), fast food products (p < 0.01) and energy drinks (p < 0.05). In fact, they also consumed 1–2 portions of fruit (p < 0.05) and 2–3 portions of vegetables (p < 0.01) and vegetable fats (p < 0.01) more often every day. In turn, amateur volleyball players in a significantly higher per-centage preferred mineral water and other unsweetened drinks for rehydration (p < 0.01). The role of practicing sport (competitive vs. amateur) has been demonstrated in relation to some of the nutritional behaviors of athletes practicing volleyball.
    Różnorodna i zbilansowana dieta stanowi istotny czynnik utrzymania zdrowia i opty-malizacji zdolności wysiłkowych sportowców. Zachowania żywieniowe zawodników są uzależ-nione od różnych czynników, w tym od poziomu sportowego. Ocena zachowań żywieniowych sportowców trenujących piłkę siatkową w zależności od charakteru uprawiania sportu (amatorsko vs wyczynowo). Badania przeprowadzono w grupie 200 siatkarzy (100 wyczynowych i 100 amatorów) z zastosowaniem autorskiego kwestionariusza zachowań żywieniowych. Analizy statystyczne przeprowadzono za pomocą testu niezależności chi-kwadrat z pakietu PQStat ver.1.6.Siatkarze w najwyższym stopniu realizowali zalecenia dotyczące spożywania przynajmniej 3 posiłków dziennie (95,5%), uwzględniania produktów zbożowych w każdym posiłku głównym (83,0%) i preferowania wody mineralnej do nawadniania (82,0%). W najmniejszym od-setku siatkarze deklarowali codzienne spożywanie przynajmniej 2 porcji mleka i/lub produktów mlecznych (36,5%) oraz 2–3 porcji warzyw (26,0%), a także ograniczanie spożywania tłuszczów zwierzęcych (26,5%). Ocena zachowań żywieniowych w zależności od poziomu sportowego wy-kazała, że siatkarze wyczynowi w istotnie większym odsetku deklarowali regularne spożywanie posiłków (p < 0,01) i spożywanie najbardziej kalorycznego posiłku po treningu (p < 0,01). Ponadto sportowcy wyczynowi istotnie częściej prawidłowo nawadniali się w czasie treningu (p < 0,01), uwzględniali produkty węglowodanowe w każdym posiłku (p < 0,01) oraz ograniczali spożywanie słodkich i słonych przekąsek (p < 0,01), produktów fast food (p < 0,01) i napojów energetyzujących (p < 0,05). Istotnie częściej także codziennie spożywali 1–2 porcje owoców (p < 0,05) i 2–3 porcje warzyw (p < 0,01) oraz tłuszcze roślinne (p < 0,01). Z kolei siatkarze amatorzy w istotnie większym odsetku preferowali wodę mineralną i inne napoje niesłodzone do nawadniania się (p < 0,01). Wykazano znaczenie charakteru uprawiania sportu (wyczynowy vs amatorski) w odniesieniu do niektórych zachowań żywieniowych sportowców trenujących piłkę siatkową.
    Źródło:
    Sport i Turystyka. Środkowoeuropejskie Czasopismo Naukowe; 2018, 1, 2; 93-102
    2545-3211
    Pojawia się w:
    Sport i Turystyka. Środkowoeuropejskie Czasopismo Naukowe
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ ograniczeń związanych z pandemią na aktywność sportowo-rekreacyjną oraz zachowania zdrowotne studentów turystyki i rekreacji Uniwersytetu Pedagogicznego w Krakowie
    Impact of restrictions related to the pandemic on sport and recreational activity and health behavior of Tourism and recreation students at the Pedagogical University of Krakow
    Autorzy:
    Kwiek, Magdalena
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/29433649.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Uniwersytet Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
    Tematy:
    rekreacja
    styl życia
    zachowania prozdrowotne
    zdrowe odżywianie
    recreation
    life style
    health behaviors
    healthy eating
    Opis:
    Pojawienie się w 2019 r. i szybkie rozprzestrzenianie się koronawirusa SARS-CoV-2, stało się powodem do ogłoszenia przez WHO wielu ograniczeń związanych z przemieszczaniem się ludności, gromadzeniem się, korzystaniem z infrastruktury sportowo-rekreacyjnej. Większość szkół i uczelni przeszła na hybrydowy lub w pełni zdalny tryb nauczania. Ograniczony dostęp do obiektów sportowych wraz z izolacją domową, która dodatkowo niekorzystnie wpływa na stan psychiczny studentów, motywację do pracy i nauki spowodował zmianę niektórych elementów ich stylu życia. W artykule przedstawiono wyniki badań ankietowych przeprowadzonych wśród studentów kierunku Turystyka i rekreacja Uniwersytetu Pedagogicznego w Krakowie, dotyczące wpływu pandemii na poziom ich aktywności sportowo-rekreacyjnej, zmiany w diecie oraz nawyków związanych ze zdrowiem. Jak wynika z sondażu większość studentów, mimo iż zaczęła bardziej zwracać uwagę na zdrowie to znacznie ograniczyła lub zaprzestała całkowicie aktywności sportowo-rekreacyjnej, większość też zwiększyła podaż pokarmów, zwłaszcza tych niezdrowych. Istnieje konieczność dalszej edukacji w zakresie prozdrowotnego trybu życia, umiejętności wykorzystania dostępnych narzędzi internetowych oraz przenośnego sprzętu sportowego do podtrzymywania lub podnoszenia ogólnej sprawności fizycznej niezbędnej do utrzymania zdrowia.
    The appearance of the SARS-CoV-2 coronavirus in 2019 and the rapid spread of the coronavirus, has become the reason for the WHO to announce many restrictions related to the movement of the population, gathering and use of sports and recreational infrastructure. Most schools and colleges have switched to hybrid or fully on-line learning. Limited access to sports facilities along with home isolation, which additionally adversely affects the mental state of students, motivation to work and study, has caused a change in some elements of their lifestyle. The article presents the results of a survey conducted among students of Tourism and Recreation at the Pedagogical University of Krakow, concerning the impact of a pandemic on the level of their sports and recreational activity, changes in their diet and health-related habits. According to the survey, the majority of students, despite the fact that they started to pay more attention to their health, significantly reduced or completely ceased their sports and recreational activities, and most of them also increased the supply of food, especially unhealthy one. There is a need for further education in the field of a healthy lifestyle, the ability to use available internet tools and portable sports equipment to maintain or improve general physical fitness necessary to maintain health.
    Źródło:
    Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis Studia Geographica; 2021, 16; 64-78
    2084-5456
    Pojawia się w:
    Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis Studia Geographica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-9 z 9

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies