Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Owczarzak, J." wg kryterium: Wszystkie pola


Wyświetlanie 1-8 z 8
Tytuł:
Jednostkowe energie rozdrabniania mięsa mrożonego
Udelnye ehnergii droblenija morozhennogo mjasa
The unit energy of crumbling of frozen meat
Autorzy:
Diakun, J.
Tesmer, R.
Owczarzak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/800561.pdf
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
energia jednostkowa
energia powierzchniowa
energochlonnosc
rozdrabnianie
uklad rozdrabniajacy
mieso mrozone
Opis:
В стати представлено результаты експерымеита дробления мороженого мяса в форме блокнота на спецяльной машине и пробок мороженого мяса на ударном млоте тыпа Харпы. Определено значения удельных энерги приходящих на единицу мацы и поверхности. Выказано зависимости этых параметров от ступня дробления и температуры морожения мясa.
In the paper investigation results of crumbling of frozen meat bloks are presented. The crumbling of bloks was made on special design arrangement and samples of frozen meat was crumbling on the Charpy hammer. The values of unit mass and surface energy was determined. This parameters are changed with degree of crumbling and temperature of frozen meat.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 354
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metoda i urządzenie do określania zawartości wody w masach w trakcie ich zatężania w wyparkach
Metod i ustrojjstvo dlja opredelenija soderzhanija v massakh v processe ikh sgushhenija v vyparnykh apparatakh
The method of instalation for determining of water content in materials during processes of evaporation
Autorzy:
Milanowski, J.
Maceluch, J.
Owczarzak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/798369.pdf
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
metody
urzadzenia
zawartosc wody
zatezanie
wyparki
masy pomadkowe
skraplacze
Opis:
В работе представлено новый прямой конденсационный метод определения содержания влаги в массах в процессе их сгущения в выпарных аппаратах. Этот метод в отличи от ранее использованных является более простым, даёт возможность автоматизации работы выпарного аппарата. В работе представлен анализ ошибок конденсационного метода в сравненю с косвенными методами.
The new direct method for water content determining in materials during evaporating processes is demonstrated in the work. The method is simpler than the others and makes possible automation of evaporators work. The errors analysis new method is given in comparing with other methods.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 354
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
O możliwościach pomiarów zawartości wody w masach zatężanych w wyparkach o działaniu okresowym
O vozmozhnostjakh izmerenijj soderzhanija vody v materialakh sgushhannykh v vyparnykh apparatakh
About possibilites of water content measurements in evaporated materials
Autorzy:
Milanowski, J.
Maceluch, J.
Owczarzak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/795985.pdf
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
pomiar wody
masy zatezane
wyparki
dzialanie okresowe
automatyka
konstrukcja
konduktancja
Opis:
В работе представлено анализ возможностей применения роздельных методов измерения содержания воды в материялах сгущанных в выпарных аппаратах перёдического действия. Описано некоторые из методов и результаты их исследовании.
The paper gives an analysis of possibilities in applications of different water content measurements during evaporating processes in periodical evaporators. Some of the methods and results of their investigations are described in the work.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 354
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dzialanie nawozowe osadu garbarskiego
Autorzy:
Czekala, J
Mocek, A
Owczarzak, W
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/795353.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
gleby
gleboznawstwo
osady sciekowe
nawozenie
osady garbarskie
Opis:
W doświadczeniu wazonowym przeprowadzonym w hali wegetacyjnej badano działanie osadu garbarskiego o zawartości 40-60% s.m. na plony i skład chemiczny kukurydzy (plon główny), słonecznika (poplon) i owsa (działanie następcze) uprawianych na zielonkę. Osad zastosowano w dawkach od 1.67 do 8.3 g suchej masy na kilogram s.m. gleby z i bez nawożenia azotem mineralnym, tylko słonecznik nawieziono azotem we wszystkich wariantach ze względu na słaby rozwój kukurydzy na obiektach z samym osadem. Wyniki badań wykazały niską wartość nawozową samego osadu, a jego bezpośrednie zastosowanie pod kukurydzę spowodowało spadek plonu wraz ze zwiększoną dawką osadu. Wpływ ten malał z czasem i związany był prawdopodobnie z postępującym, ale wolnym rozkładem osadu. W świetle uzyskanych wyników powodem takiego działania mogły być właściwości osadu (mała wilgotność, duża zawartość związków tłuszczowych), a nie chrom. Zawartość tego pierwiastka była niska i w badanych roślinach wahała się od 0.10 do 0.50 mg/kg s.m. Nie stwierdzono wpływu osadu na skład chemiczny roślin.
The objective of the pot experiment carried out in the vegetation chamber was to study the influence of tannery sludge on the yield and chemical composition of maize (as the main crop), sunflower (aftercrop) and oats (secondary effect) cultivated for green forage. The doses of the sludge used in the experiment ranged from 1.67 to 8.3 g d m. per one kg d.m. soil and were applied either together with of without mineral nitrogen. Only in the case of sunflower, nitrogen fertilization was applied in all experimental combinations because of the poor development of maize in treatments with sludge alone. The results of our studies reveal poor fertilization value of the sludge alone. When used on its own, it reduced maize yield as its dose increased. This negative effect decreased with time, and was probably connected with slowly progressing break up of the sludge. Taking into consideration the results of our investigations, this negative effect could have been caused by such sludge properties as low moisture, a certain amount of fat compounds, but no chromium. The concentration of this element was small and, for the examinated plants, ranged from 0.10 to 0.50 mg/kg d m. Sludge was not found to have any influence on the chemical composition of plants.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 409; 113-118
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw osadu garbarskiego na niektore wlasciwosci fizyczne gleb
Autorzy:
Owczarzak, W
Mocek, A
Czekala, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/805385.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
gleby
gleboznawstwo
osady sciekowe
nawozenie
wlasciwosci fizyczne
osady garbarskie
Opis:
W pracy przedstawiono rezultaty badań dotyczące wpływu różnych dawek osadu garbarskiego na kształtowanie parametrów fizykomechanicznych gleb. Wykorzystano założenia i koncepcję badań modelowych struktur glebowych, w szczególności struktury agregatowej. Badano takie właściwości gleb i ich mieszanek z osadem, jak: gęstość objętościową i porowatość, dynamiczną i statyczną wodoodporność agregatów, agregację wtórną po dynamicznym i statycznym działaniu wody oraz wytrzymałość agregatów na ściskanie. Badania prowadzono na modelowanych, walcowych agregatach glebowych o objętości 1 cm³ z różnymi dawkami osadu garbarskiego. Stwierdzono, iż zastosowane dawki osadu poprawiają badane parametry fizykomechaniczne gleb i agregatów glebowych. W szczególności zwiększają wodoodporność agregatów, dając jednocześnie korzystniejszą agregację wtórną.
Investigations of the effect of various doses of tannery sludge on physical and mechanical parameters of the soil were carried out. The investigations comprised infections and model soil structures, in particular soil aggregates. Moreover, our study included properties of soils and their mixtures with the sludge, i.e. bulk density, porosity, dynamic and static water resistance of aggregates, secondary aggregation following the dynamic and static water action as well as compressive strength. The investigations were performed on 1-cm model cylindrical soil aggregates with various doses of tannery sludge. The investigated doses of sludge were found to generally improve the physical and mechanical parameters of soil and soil aggregates. They were observed to increase aggregate water resistance and improve secondary aggregation.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 409; 119-128
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw zmianowania roslin, deszczowania i nawozenia azotem na zawartosc mineralnych form azotu w glebie
Autorzy:
Czekala, J
Owczarzak, W.
Jakubus, M.
Szukala, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/794068.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
gleby
zmianowanie
zawartosc pierwiastkow
nawozenie
azot mineralny
deszczowanie
nawozenie azotem
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki dotyczące zmian ilościowych mineralnych form azotu w trzech poziomach gleby. Próbki glebowe pochodziły z wieloletniego doświadczenia polowego (od 1972 r.) założonego na glebach płowych w Złotnikach k/Poznania. Obejmowało ono 3 czynniki: płodozmiany o zróżnicowanym udziale zbóż (0, 25, 50, 75 i 100%), wariant wodny (deszczowany i niedeszczowany) oraz nawożenie azotem zróżnicowane dla poszczególnych roślin. Materiał badawczy pobrano po 26 latach doświadczenia i roślinach kończących każdy płodozmian. Po wysuszeniu i roztarciu, próbki przesiano przez sito o średnicy oczek 2 mm, ekstrahując azot amonowy i azotanowy roztworem 1 mol NaCl·dm⁻³. Stwierdzono, że największy wpływ na zawartość mineralnych form azotu spośród czynników doświadczenia miały płodozmiany. Nieistotny okazał się wpływ czynnika wodnego i niewielki nawożenia azotem. Największe ilości N min. wystąpiły w poziomie próchnicznym gleby płodozmianu z 50% udziałem zbóż (45,3 kg N·ha⁻¹) a najmniejsze w glebie płodozmianu zbożowego (32,4 kg N·ha⁻¹). Pod wpływem roślin zmieniał się udział poszczególnych form azotu. Najwięcej azotanów było w glebie płodozmianu bez udziału zbóż, a ich zawartość zwiększała się wraz z głębokością od 32,5 do 88,0% w porównaniu do ilości w poziomie próchnicznym. Uzyskane wyniki dowiodły, że wieloletnia uprawa roślin bez udziału zbóż w płodozmianie sprzyjała przemieszczaniu się azotanów do głębszych poziomów gleby.
The current paper presents the results connected with changes of mineral forms of nitrogen in three levels of soil. The soil samples originated from longterm field experiment, which has been carried out since 1972 at Złotniki (Experimental Station of Agricultural University, located about 10 km to the North of Poznań) on lessive soil defined as Albie Luvisols. The experiment included 3 following factors: crop rotation with different share of cereals (0, 25, 50, 75, 100%), water variant (with and without spray irrigation) and nitrogen fertilization. The soil samples were collected after 26 years of experiment and harvest of plants ending each crop rotation. The concentration of ammonium nitrogen and nitrate nitrogen were determined after 1 mol NaCl·dm⁻³ extraction. It was found that crop rotations had the highest influence on content of mineral forms of nitrogen. Nitrogen fertilization showed only minor effect, and the effect of water factor was insignificant. The highest amounts of N min. occurred in soil humus level of crop rotation with 50% share of cereals (45.3 kg) and the lowest ones in soil of cereal rotation (32.4 kg N·ha⁻¹). The plant cultivation caused different distribution of analysed forms of nitrogen. It appeared that N-NO₃ was a predominant form. In the case of non-cereal rotation, content of that nitrogen form increased with the depth of soil from 32.5 to 88.0% in comparison to the amount in humus level. The obtained data shows that long-term plant cultivation without cereals in crop rotation was favorable for nitrate migration to deeper layers of soil.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 484, 1; 101-108
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of Long--Term Sewage Sludge Application on Soil Chemical Indices
Działanie wieloletniego nawożenia osadem ściekowym na chemiczne wskaźniki gleby
Autorzy:
Czekała, J.
Mocek, A.
Owczarzak, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/387765.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
osad ściekowy
nawożenie
właściwości gleby
sewage sludge
fertilization
soil properties
Opis:
Field trial was carried out during the consecutive years 2001-2006 on a lessive soil (Albie Luvisols). The objective was to evaluate the influence of sewage sludge applied at different yearly rates, simultaneously with mineral fertilization, on soil properties, mainly organic carbon and total nitrogen content as well as changes in pH and the level of available phosphorus at the humus layer and the subsoil. Investigations were carried out on two three-years rotation: potatoes - spring barley - winter rye, Sewage sludge was applied at the rates (on dry matter basis) 2.0 Mg o ha-1 yearly, 4.0 Mg o ha-1, each two years, 8.0 Mg o ha-1 each three years. This corresponded to the legally regulated amounts, ie, 10 Mg o ha-1 for a five-year period. Moreover sludge was applied at the rates 4 and 8 Mg o ha-1 dry matter, yearly. The control treatment consisted of mineral fertilization, only. It was found, that the application of sewage sludge, irrespective of the rate and the frequency did not exert (in most cases) a significant influence on investigated soil indices. This concerned at whole soil pH, organic carbon and total nitrogen content as well as partly the available phosphorus level. In the case of phosphorus, its amounts decreased during the first three years of investigations, whereas in the second cycle of the rotation, P levels raised extremely at the highest sludge rate. Taking into consideration the biogenic effect of phosphorus as in the case of its accumulation in soils under conditions of long-term sludge application, therefore phosphorus balance at the field level may be a targeted task, particularly for soil rich or very rich in phosphorus.
Doświadczenie polowe przeprowadzono w latach 2001-2006 na glebie płowej. Jego celem było określenie wpływu osadu ściekowego stosowanego w zróżnicowanych corocznych dawkach wspólnie z nawożeniem mineralnym na właściwości gleby, w tym gromadzenie węgla organicznego i azotu ogólnego, oraz na zmiany odczynu i zawartości fosforu przyswajalnego w poziomie próchnicznym i podglebiu. Badania prowadzono w dwóch trzyletnich cyklach zmianowania: ziemniaki - jęczmień jary - żyto ozime. Osad stosowano (w przeliczeniu na suchą masę) w dawkach 2 Mg o ha*1 corocznie; 4 Mg o ha-1 co dwa lata i 8 Mg o ha co trzy lata. Odpowiadało to ilościom normowanym prawem, tzn. 10 Mg o ha-1 w okresie pięcioletnim. Poza tym stosowano osad w ilości 4 i 8 Mg o ha-1 suchej masy corocznie. Obiektem kontrolnym była kombinacja z wyłącznym nawożeniem mineralnym. Wykazano, że osad ściekowy bez względu na dawkę i częstotliwość stosowania w większości nie miał znaczącego wpływu na badane wskaźniki gleby. Dotyczyło to w całości odczynu, zawartości węgla organicznego i azotu ogólnego oraz częściowo przyswajalnego fosforu. W pierwszych trzech latach badań stwierdzono spadek zawartości fosforu, a w drugim cyklu zmianowania systematyczny wzrost, największy przy ekstremalnej dawce osadu. Mając na uwadze gromadzenie się przyswajalnego fosforu w warunkach wieloletniego nawożenia osadem, jak i jego biogenne działanie w środowisku należy ilości wprowadzonego składnika do gleby uwzględnić w bilansie nawozowym pola, szczególnie przy wysokiej i bardzo wysokiej zasobności w ten składnik.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2010, 17, 4-5; 387-393
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ hydrożelu Stockosorb na wybrane właściwości strukturotwórcze gleby płowej i czarnej ziemi
The influence of Stockosorb hydrogel on selected structure-forming properties of gray-brown podzolic soil and black earth
Autorzy:
Owczarzak, W.
Kaczmarek, Z.
Szukała, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335986.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
gleba płowa
czarnoziem
właściwości strukturotwórcze
hydrożel
Stockosorb
gray-brown podzolic soil
black earth
structure-forming properties
hydrogel
Opis:
Badania realizowano dla standardowych agregatów glebowych o objętości 1 cm3 w stanie powietrznie suchym, o modelowanej strukturze, w ściśle kontrolowanych warunkach wilgotności i zagęszczenia. Na agregatach tych oznaczono takie właściwości, jak: dynamiczną i statyczną wodoodporność, stan agregacji po dynamicznym i statycznym działaniu wody, prędkość podsiąku kapilarnego oraz kapilarną pojemność wodną, a więc parametry najlepiej charakteryzujące właściwości strukturotwórcze gleb. Właściwości te badano na agregatach modelowanych z materiału glebowego pobranego z poziomów -uprawnych gleby płowej (piasek gliniasty lekki) i czarnej ziemi (glina piaszczysta). Jako dodatek do gleby zastosowano 4 dawki hydrożelu w ilości: 0,033; 0,066, 0,132 i 0,264 %, w przeliczeniu na suchą masę gleby. Przeprowadzone badania wykazały pozytywny wpływ hydrożelu na analizowane parametry fizykomechaniczne agregatów glebowych, niezależnie od materiału z którego były modelowane. W ogólności zastosowane dawki hydrożelu obniżyły gęstość gleby, a zatem wzrastała porowatość agregatów. Pomimo spadku dynamicznej wodoodporności, wraz ze wzrostem dawki środka wzrastała w przedziale od 5-7% agregacja wtórna, a więc ilość agregatów większych od 0,25 mm. Poprawiła się natomiast odporność agregatów na statyczne działanie wody, a powstała ilość agregatów wtórnych wzrosła do 6-12%. W bardzo znaczący sposób, bo nawet 2-3-krotnie zmniejszył się czas przemieszczania wody w agregatach. W przypadku stałego czasu podsiąku kapilarnego wzrosła maksymalna pojemność kapilarna o około 19 % obj. w piasku gliniastym lekkim (gleba płowa) i o ponad 13% obj. w glinie piaszczystej (czarna ziemia). Ten korzystny wpływ hydrożelu na poprawę parametrów strukturotwórczych, szczególnie właściwości wodnych, znalazł potwierdzenie w badaniach polowych. Na poletkach doświadczalnych z uprawą grochu siewnego, przy zastosowaniu nawodnień deszczownianych, dodany do gleby hydrożel spowodował wzrost plonu z 37,8 dt/ha (kontrola) do 46,6 dt/ha (dawka 100 g/m2), a więc o ponad 23%.
The research was conducted on standard soil aggregates of 1 cm3 density and moulded structure in air-dry state, in rigorously controlled moisture and compaction conditions. On these aggregates such properties as dynamic and static -water resistance, the state of aggregation after dynamic and static water action, the speed of capillary rise and capillary water capacity, so soil structure-forming best characterizing parameters, were marked. These properties were researched on aggregates moulded from the soil material taken from arable horizons of gray-brown podzolic soil (loamy sand) and black earth (sandy loam). As an addition to soil, 4 doses of hydrogel were used in the amount of 0.033; 0.066; 0.132 and 0.264% in dry soil mass. The conducted research proved positive influence of hydrogel on the analyzed physical-mechanical parameters of soil aggregates, regardless of the material they were moulded from. In general, the doses of hydrogel used caused the decrease of soil bulk density and therefore, porosity of aggregates was increasing. In spite of the decrease of dynamic water resistance, secondary aggregation, i.e. the number of aggregates bigger than 0.25mm, was growing within the range of 5-7% along with the increase of the dose of means. Moreover, resistance to static water action improved, and the number of secondary aggregates grew up by 6-12%. The time of water translocation in aggregates decreased significantly, i.e. even twice or thrice. When the time of capillary rise is concerned, maximal capillary capacity increased by I9%v/v in loamy sand (gray-brown podzolic soil) and by over 13%v/v in sandy loam (black earth). This beneficial influence of hydrogel on structure-forming parameters, especially water properties, was confirmed in field researches. On experimental plots with the growing of pea, with the employment of spray irrigation, hydrogel added to soil caused the growth of the crop from 37.8 dt/ha (control) to 46.6 dt/ha (100 g/m2 dose), so by more than 23%.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2006, 51, 3; 55-61
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-8 z 8

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies