Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Kalisz, A" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Wplyw sposobu nawozenia azotem na wartosc biologiczna kapusty pekinskiej uprawianej w okresie letnim
Autorzy:
Kalisz, A
Cebula, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/797618.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
nawozenie doglebowe
wartosc biologiczna
sklad chemiczny
produkcja roslinna
zawartosc cukrow
kapusta pekinska
warzywa
zawartosc azotanow
uprawa roslin
zawartosc mikroelementow
kwas L-askorbinowy
zawartosc suchej masy
nawozenie dolistne
uprawa letnia
nawozenie azotem
Opis:
W uprawie polowej kapusty pekińskiej oceniano wpływ różnych form nawozów azotowych oraz sposobu ich aplikacji na gromadzenie azotanów, suchej masy, cukrów ogółem, kwasu L-askorbinowego oraz wybranych metali ciężkich (Cr, Ni, Pb, Cd). Wykazano obniżenie akumulacji azotanów w wyniku nawożenia roślin formą amonową. Stwierdzono spadek zawartości kwasu L-askorbinowego w roślinach dokarmianych dolistnie 1,5% i 3,0% roztworem saletry wapniowej. Wystąpiło zmniejszenie gromadzenia metali ciężkich przez kapustę pekińską, którą traktowano-1,5% roztworem saletry wapniowej i wzrost zawartości chromu, niklu oraz kadmu w obiektach nawożonych tylko doglebowo saletrą wapniową.
The aim of present work was to estimate the influence of different forms of nitrogen fertilizers and manner of their application on the accumulation of nitrates, dry matter, total sugars, L-ascorbic acid and some heavy metals (Cr, Ni, Pb, Cd) by the Chinese cabbage produced under field conditions in the summer period. The results showed a decrease in nitrate contents as affected by NH₄ form application. A considerable reduction in L-ascorbic acid content was observed in the plants treated with CaNO₃ through foliar dressing with 1.5% and 3.0% solution. It was noticed that the 1.5% solution of calcium nitrate in foliar treatment decreased the accumulation of heavy metals in Chinese cabbage. On the other hand, applying this fertilizer directly into soil increased the chromium, nickel and cadmium contents.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 209-217
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modelowanie wzrostu rozsady kapusty chińskiej (Brassica rapa var.chinensis) oraz ocena zależności między cechami roślin przed sadzeniem do gruntu i podczas zbiorów
Growth modelling of chinese cabbage (Brassica rapa var.chinensis) seedlings and evaluation of the relationships between plant features before planting out to the field and during harvest
Autorzy:
Kalisz, A.
Kostrzewa, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/35213.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Opis:
Przedstawiono wykorzystanie analizy regresji prostej do stworzenia modeli wzrostu rozsady kapusty chińskiej (Brassica rapa var. chinensis, pak choy) względem czasu, jak też do przewidywania rozwoju liści tych roślin na podstawie temperatur efektywnych (stopniodni). Opracowane modele czasowe charakteryzowały się wysokimi współczynnikami determinacji R2 wynoszącymi od 0,765 do 0,880 (dla wysokości rozsady) oraz od 0,964 do 0,970 (liczba liści). Dla temperatur efektywnych dopasowanie danych przewidywanych, dotyczących rozbudowy aparatu liściowego rozsady, do rzeczywistych wynosiło ponad 89%. Rozsadę produkowano w dwóch terminach, wysiewając nasiona na początku III dekady lipca (1. termin) i na początku sierpnia (2. termin). Rozsada przygotowywana w terminie późniejszym posiadała większą wysokość rozetek oraz powierzchnię i długość liści. Charakteryzowała się również większą świeżą masą części nadziemnej, jednocześnie niższą zawartością suchej masy, cukrów rozpuszczalnych i karotenoidów w porównaniu do 1. terminu. Stwierdzono istotne zróżnicowanie w analizowanych parametrach roślin ze względu na czynnik odmianowy. Cechy rozsady kapusty chińskiej były w dużej mierze skorelowane z cechami dojrzałych rozet oraz z plonem ogólnym tego warzywa.
The paper presents the use of simple regression analysis to create models of Chinese cabbage (Brassica rapa var. chinensis, pak choy) seedling growth with respect to time, as well as to predict the development of the leaves of these plants on the basis of effective temperatures (growing degree-days). Developed time models were characterised by high coefficients of determi-nation R2 ranging from 0.765 to 0.880 (for height of seedlings) and from 0.964 to 0.970 (for the number of leaves). For the effective temperatures the predicted data (leaf expansion apparatus) fitted real values in more than 89%. Seedlings were produced at two dates, sowing was done in the early third decade of July (1st term) and in the beginning of August (2nd term). Seedlings prepared at the later time had a greater height of rosettes as well as higher leaf area and leaf length. Plants were also characterised by a greater fresh weight of the shoots, while they had a reduced content of dry matter, soluble sugars and carotenoids, compared to the 1st term. There were significant differences in the analysed parameters of plants due to the cultivar factor. Features of Chinese cabbage seedlings were largely correlated with those of mature rosettes and overall yield of this vegetable crop.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2012, 19, 2
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of growing date and cultivar on the morphological parameters and yield of Brassica rapa var. japonica
Wpływ terminu uprawy i odmiany na parametry morfologiczne i plon Brassica rapa var. japonica
Autorzy:
Kalisz, A.
Sękara, A.
Kostrzewa, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542333.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
The Brassica rapa var. japonica is a valuable plant, commonly cultivated in the Far East. It is still unknown vegetable crop in Poland. It is necessary to assess plant response to field conditions in Polish climatic zone before introducing this species to the large-scale production. The aim of the study was to evaluate the effect of growing date (transplants were planted out to the field in the middle and at the end of August – 1st and 2nd production term, respectively) and cultivar (Mibuna, Mizuna) on morphological parameters, yielding and chemical composition of the plants. Before planting out, transplants of Mibuna have been found to be larger than Mizuna, the differences in the contents of chemical components in these cultivars were statistically insignificant at this time (with the exception of dry matter). The transplants from a later production term were characterized by greater fresh weight and height, longer leaves, and lower content of dry matter, soluble sugars and carotenoids. Based on collected data regression equations were developed to predict the course of growth and development of Brassica rapa var. japonica during field vegetation with a precision of more than 94%. There were no statistical differences in yields among cultivars, while significant effect of growing date was observed. The total and commercial yield was higher by 3.34 and 3.77 t·ha-1, respectively, in the 2nd production term than in an earlier one. During harvests the content of chlorophylls, carotenoids and L-ascorbic acid was higher in the rosettes of Mibuna cultivar, while Mizuna had more dry matter and soluble sugars. Production of the plants from later plantings resulted in significantly increased soluble sugars content in the rosettes, but the reduction in dry matter and L-ascorbic acid was observed.
Brassica rapa var. japonica jest wartościową rośliną, powszechnie uprawianą na Dalekim Wschodzie. Nie jest jednak znana w Polsce. Aby wprowadzić to warzywo do towarowej produkcji, konieczna jest ocena reakcji roślin na warunki polowe, jakie napotkają w polskiej strefie klimatycznej. W badaniach oceniano wpływ terminu uprawy polowej (sadzenie rozsady połowa i koniec sierpnia– odpowiednio 1. i 2. okres produkcji) oraz odmiany (Mibuna, Mizuna) na parametry morfologiczne, plonowanie i skład chemiczny Brassica rapa var. japonica. Bezpośrednio przed sadzeniem stwierdzono większe rozmiary rozsady odmiany Mibuna niż Mizuna, lecz różnice w zawartości składników chemicznych w tych odmianach były w tym czasie statystycznie nieistotne (z wyjątkiem suchej masy). Rozsada wyprodukowana w terminie późniejszym cechowała się większą świeżą masą oraz wysokością i dłuższymi liśćmi, jednocześnie zawierała mniej suchej masy, cukrów rozpuszczalnych i karotenoidów. Na podstawie zebranych danych opracowano równania regresji prostej, dzięki którym możliwe jest prognozowanie przebiegu wzrostu i rozwoju roślin Brassica rapa var. japonica podczas wegetacji w polu z precyzją wynoszącą ponad 94%. Nie obserwowano znaczących różnic w plonowaniu w zależności od czynnika odmianowego, zaznaczył się jednak istotny wpływ terminu uprawy. Uzyskany plon ogólny i handlowy w 2. terminie produkcji okazał się wyższy o odpowiednio 3,34 i 3,77 t·ha-1 niż w uprawie wcześniejszej. W czasie zbiorów zawartość chlorofilów, karotenoidów i kwasu L-askorbinowego była wyższa w rozetach odmiany Mibuna, podczas gdy Mizuna posiadała więcej suchej masy oraz cukrów rozpuszczalnych. Uprawa roślin z nasadzeń późniejszych przyniosła istotne zwiększenie ilości cukrów rozpuszczalnych w rozetach, lecz obniżenie zawartości suchej masy i kwasu L-askorbinowego.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2012, 11, 3; 131-143
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Seaweed extracts’ multifactorial action: influence on physiological and biochemical status of Solanaceae plants
Wielokierunkowe działanie ekstraktów z alg morskich: wpływ na status fizjologiczny i biochemiczny warzyw z rodziny Solanaceae
Autorzy:
Pohl, A.
Kalisz, A.
Sekara, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27585.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Opis:
Seaweeds are one of the important marine bioresources which are nowadays termed as eco-friendly stimulators of crop growth, stress tolerance, and yielding. In this review, we give an update of the current state of our understanding of the seaweed extracts (SWE) effects on the physiological alterations they induce in Solanaceae vegetables. SWE may provide a powerful and environmentally friendly approach to nutrient management. A pool of common bioactive molecules of SWE provides enhancement of the antioxidant machinery of treated plants providing balanced development, earlier flowering, and enhanced fruiting. The basic mechanisms of SWE action seem to be unspecific for tomato, pepper, and eggplant. They include accelerating growth, nutrient uptake, and photosynthesis performance, which can induce plant tolerance to adverse environmental conditions, improve flowering, fruit setting, and yield, and enhance nutritional quality of the crops. The mechanism of SWE action is complex because of multielement composition and cross-action between constituents.
Algi morskie są elementem zasobów biologicznych mórz i oceanów. Obecnie wykorzystuje sie je w rolnictwie jako naturalne stymulatory wzrostu, tolerancji na stres i plonowania roślin uprawnych. Niniejsze opracowanie przedstawia aktualny stan wiedzy dotyczący mechanizmów działania i efektów stosowania ekstraktów z alg morskich (EAM) w uprawie warzyw z rodziny Solanaceae (pomidora, papryki i oberżyny). Bioaktywne składniki EAM regulują status mineralny roślin, modyfikują gospodarkę hormonalną, regulują rozwój wegetatywny i generatywny. Mechanizmy działania EAM wydają się być niespecyficzne dla pomidora, papryki i oberżyny. U wszystkich wymienionych gatunków zaobserwowano efektywniejsze pobieranie składników pokarmowych z gleby, lepszą wydajność fotosyntezy i przyspieszony wzrost. Te zmiany mogą z kolei wpływać pozytywnie na tolerancję roślin w stosunku do niekorzystnych warunków środowiskowych, intensyfikować kwitnienie i zawiązywanie owoców, zwiększać plon oraz poprawiać jego jakość. Ze względu na kompleksowy skład chemiczny i interakcje między składnikami, mechanizmy działania EAM są wielokierunkowe i trudne do zanalizowania na podstawie wyników doświadczeń rolniczych.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2019, 72, 1
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of Productive Value of Several White Cabbage Cultivars Resistant to Clubroot (Plasmodiophora brassicae Wor.)
Ocena wartości użytkowej kilku odmian kapusty głowiastej białej odpornych na kiłę (Plasmodiophora brassicae Wor.)
Autorzy:
Cebula, S.
Mazur, S.
Kalisz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388125.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
kapusta głowiasta biała
kiła
odmiany odporne
white cabbage
clubroot
resistant cultivars
Opis:
In a 3-year experiment three late cultivars of clubroot-resistant white cabbage: ‘Kilafur F1’, ‘Kilaton F1’ and ‘Kilaxy F1’ were compared with 3 standard cultivars: ‘Bloktor F1’, ‘Kingston F1’ and ‘Novator F1’. The experiment was located on a stand where in the previous year also cabbage was cultivated. During vegetation the degree of plants affected by clubroot was determined. Yield as well as commercial and nutritional quality of cabbage heads were evaluated. In all three years of the experiment it was demonstrated that clubroot-resistant cultivars were not at all affected by Plasmodiophora brassicae pathogen while other cultivars were affected to a varied degree. High commercial yield of clubroot-resistant cultivars and a very good head quality were obtained. In the same conditions, non-resistant cultivars demonstrated a significantly lower yield level.
W trzyletnich badaniach porównywano 3 późne odmiany kapusty głowiastej białej odporne na kiłę: 'Kilafur F1', 'Kilaton F1' i 'Kilaxy F1' oraz 3 standardowe: 'Bloktor F1', 'Kingston F1' i 'Novator F1'. Doświadczenie zlokalizowano na stanowisku, na którym w poprzednim roku była również uprawiana kapusta. W czasie wegetacji szacowano stopień porażenia roślin przez kiłę. Oceniano plonowanie oraz jakość handlową i odżywczą główek kapusty. We wszystkich latach prowadzenia badań wykazano brak jakiegokolwiek porażenia odmian odpornych przez patogena Plasmodiophora brassicae, podczas gdy pozostałe uległy w różnym stopniu infekcji. Uzyskano duży plon handlowy odmian odpornych oraz bardzo dobrą jakość ich główek. W tych samych warunkach uzyskano znacząco niższe plony odmian nieodpornych.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2010, 17, 9; 1083-1088
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość makroelementów w części wskaźnikowej brokułu w zależności od rozstawy i metody uprawy
Content of macroelements in index part of broccoli in relation to cultivation method and spacing
Autorzy:
Grabowska, A.
Sekara, A.
Kunicki, E.
Kalisz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/35617.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Opis:
Brokuł jest warzywem, którego znaczenie gospodarcze w Polsce systematycznie rośnie. Jest ceniony przez konsumentów za walory smakowe i zdrowotne. Wielkość plonu i jakość róży brokułu zależą bezpośrednio od zaopatrzenia roślin w pierwiastki w ciągu sezonu wegetacyjnego. Przedstawiono wyniki stanu odżywienia makroelementami roślin brokułu, na podstawie ich zawartości analizowanej w częściach wskaźnikowych (nerw główny liścia), w dwóch fazach rozwoju. Analizę uzależniono od dwóch czynników agrotechnicznych: metody uprawy (siew wprost do gruntu i rozsada) oraz rozstawy roślin (20, 30, 40 i 50 cm x 67,5 cm). W prezentowanej pracy zakres zawartości badanych składników wyniósł kolejno w fazie wzrostu wegetatywnego i fazie wiązania róż (g·(100 g)-1 s.m.): NH4 + 0,11-0,80 i 0,09-0,43; NO3 - 0,49-5,73 i 0,34-3,30; P 0,17-0,31 i 0,24-0,41; K 2,37-5,74 i 2,22-3,09; Ca 0,92-2,27 i 0,93-2,80; Mg 0,16-0,41 oraz 0,20- 0,44. Poziom analizowanych makroelementów był zróżnicowany nie tylko pomiędzy obiektami doświadczenia, ale również pomiędzy latami badań. Prezentowane dane pozwalają na diagnozę stanu odżywienia brokułu w fazach determinujących wielkość i jakość plonu.
Broccoli is a vegetable with systematically growing economical importance in Poland. This species is valued by the consumer due to its taste and health promoting effects. Yield and head quality of broccoli depend on the elements supply during the vegetation season. The results concerning the status of nutrition of broccoli plants with macroelements are presented on the basis on their content analysed in the index parts in two phases of growth. The analysis depended on the method of cultivation (seeds sown directly to the soil or seedlings) and plant spacing (20, 30, 40 and 50 cm x 67.5 cm). The range of the content of macroelements in the phase of vegetative development and the phase of flower head formation was as follows (g 100 g-1 DM): NH4 + 0.11-0.80 and 0.09-0.43; NO3 - 0.49-5.73 and 0.34-3.30; P 0.17-0.31 and 0.24-0.41; K 2.37-5.74 and 2.22-3.09; Ca 0.92-2.27 and 0.93-2.80; Mg 0.16-0.41 and 0.20-0.44, respectively. The level of the elements studied was differentiated not only between the experimental treatments but also among the years of the experiment. The presented results permit the diagnosis of the nutrient status of broccoli in phases which determine the yield and its quality.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2013, 20, 2
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Preliminary screening of biostimulative effects of Goemar BM-86 on eggplant cultivars grown under field conditions in Poland
Wstępna analiza stymulującego działania Goemar BM-86 na wybrane odmiany oberżyny uprawiane w warunkach polowych w Polsce
Autorzy:
Pohl, A.
Grabowska, A.
Kalisz, A.
Sekara, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27917.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Opis:
Seaweed extracts are widely used in agriculture as ecological focus substances applied to improve crop growth and quality. One of the primary benefits they bring is increased effectiveness of fruit setting as well as improved stress tolerance, essential for warm-climate crops cultivated in the nonoptimal environmental conditions of Northern and Central Europe. The aim of this study was a preliminary investigation of any genotype-dependent reaction of eggplant cultivars (Solanum melongena) to application of a standardized extract of the seaweed Ascophyllum nodosum (Göemar BM-86) under field conditions in Poland. The only statistically relevant result of this biostimulant was shown for cultivar ‘Flavine’ F1, where it positively affected the early crop yield and the number of fruits per plant. Fruit quality attributes, including antioxidant activity, as well as selected mineral contents, increased as an effect of biostimulant spraying. This reaction was specific for the cultivars investigated, and it was confirmed by significant differences in the main effects between biostimulant and control treatments for almost all the properties measured. The use of this A. nodosum extract suggested that there could be an improvement in fruit yield and quality in selected eggplant cultivars under field conditions in the temperate climatic zone.
Ekstrakty z alg morskich są szeroko wykorzystywane w rolnictwie jako proekologiczne substancje stymulujące wielkość i jakość plonu roślin uprawnych. Korzystne efekty ich stosowania obejmują m.in. zwiększenie efektywności wiązania owoców jak również poprawę tolerancji na czynniki stresowe, kluczową dla roślin klimatu podzwrotnikowego, uprawianych w odbiegających od optymalnych warunkach środowiskowych. Celem prezentowanych badań była wstępna analiza reakcji czterech odmian oberżyny (Solanum melongena L.) na zastosowanie standaryzowanego ekstraktu z Ascophyllum nodosum (Göemar BM-86) w uprawie polowej w Polsce. Stwierdzono, że aplikacja biostymulatora, istotnie zwiększyła plon wczesny oraz liczbę owoców u odmiany ‘Flavine’ F1. Generalnie, cechy jakościowe owoców, w tym aktywność antyoksydacyjna oraz zawartość wybranych pierwiastków mineralnych wzrosły w efekcie zastosowania biostymulatora, a analiza efektów głównych wykazała istotne różnice pomiędzy obiektami w których aplikowano biostimulant a kontrolą dla większości badanych parametrów. Wykorzystanie ekstraktu z A. nodosum można uznać za obiecującą metodę zwiększającą plonowanie i poprawiającą jakość owoców u wybranych odmian oberżyny uprawianych w warunkach polowych w strefie klimatu umiarkowanego.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2018, 71, 4
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie etylocelulozy jako inhibitora homogenicznych paliw rakietowych
Application of ethyl cellulose as inhibitor for homogeneous rocket propellants
Autorzy:
Kasprzak, P.
Borkowski, J.
Kalisz, A.
Białek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/235775.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Wojskowy Instytut Techniczny Uzbrojenia
Tematy:
paliwa rakietowe
starzenie
rocket propellants
ageing process
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki badań etylocelulozy jako inhibitora homogenicznych paliw rakietowych. Opublikowano wyniki badań zgodności homogenicznego paliwa rakietowego z materiałem inhibitora, oraz przedstawiono właściwości obu badanych materiałów w trakcie 150 cykli przyspieszonego starzenia. Oceniono zmianę masy, trwałości chemicznej oraz kaloryczności paliwa pod wpływem procesów starzenia. Oceniono przyleganie inhibitora do paliwa oraz właściwości termiczne inhibitora i paliwa podczas procesów starzenia. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że istnieje zgodność kontaktowa pomiędzy badanymi materiałami – paliwem rakietowym a inhibitorem. Analizując poszczególne parametry określane dla inhibitowanego etylocelulozą homogenicznego paliwa rakietowego stwierdzono, że procesy starzeniowe (w zastosowanym wymiarze) nie wpływają w widoczny sposób na jego jakość.
Some results of tests with ethyl cellulose used as inhibitor for homogeneous rocket propellants are presented in the paper. The compatibility between homogeneous rocket propellant and the inhibitor was tested by 150 accelerated ageing cycles and described in the paper. The change of mass, chemical stability and caloric specific value for the propellant was examined. Moreover the adhesion of inhibitor and propellant is evaluated with their change of thermal properties at the ageing. On the ground of performed experiments a conclusion was made that there is a good sticking coincidence between tested rocket propellant and inhibitor. The general conclusion is that the homogeneous rocket propellant inhibited by ethyl cellulose is resistant against ageing processes (within applied extent).
Źródło:
Problemy Techniki Uzbrojenia; 2009, R. 38, z. 112; 127-137
1230-3801
Pojawia się w:
Problemy Techniki Uzbrojenia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The quality and processing usefulness of chosen Polish carrot cultivars
Ocena jakości i przydatności przetwórczej wybranych polskich odmian marchwi
Autorzy:
Sękara, A.
Kalisz, A.
Cebula, S.
Grabowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542268.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
Carrot is one of the most important vegetables in Poland. It is the best carotenoid source in a human diet. Carrot is consumed in large quantities, thanks to continuous supply of fresh and storage roots as well as wide choice of processed products on a food market. Also consumer demands increase with regard to carrot quality and biological value. Polish breeders offer new carrot cultivars for processing. The choice of cultivar is the important factor under human control that may be used to improve carrot quality. The experiment was carried out at the University of Agriculture in Krakow, Poland, in the years 2009 and 2010, with carrot cultivars (‘Askona F1’, ‘DZE II F1’, ‘Galicja F1’, ‘Karioka F1’, ‘Karotan’, ‘Rumba F1’, ‘Afro F1’, ‘Broker F1’, ‘Kongo F1’, ‘Korund F1’) to evaluate its morphological and chemical characteristics and processing usefulness. Root morphological features predisposed investigated cultivars to mechanical harvest and processing. Analyzed chemical characteristics allowed to point out genotypes of high biological value and low nitrates accumulation, such as ‘Karioka F1’. The source of frozen cube of the best quality were ‘Karioka F1’, ‘Rumba F1’, and ‘Askona F1’, because of the lowest centrifugal leakage value. ‘Karioka F1’ and ‘Korund F1’ showed the greatest capacity for drying, because of the highest value of rehydration ratio. This shows that the comparison of the cultivars is necessary when the decision about the raw material selected for processing should be made. The parameters characterizing the minimally processed carrot cube quality were also correlated with morphological and chemical features of the roots. The equations allowing to predict the processing indices as the function of independent morphological and chemical variables were proposed with a use of the multiply regression method.
Celem badań była morfologiczna i biochemiczna charakterystyka oraz ocena przydatności przetwórczej odmian marchwi ‘Askona F1’, ‘DZE II F1’, ‘Galicja F1’, ‘Karioka F1’, ‘Karotan’, ‘Rumba F1’, ‘Afro F1’, ‘Broker F1’, ‘Kongo F1’ i ‘Korund F1’. Badania przeprowadzono na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie w latach 2009 i 2010. Analiza cech morfologicznych korzeni pozwoliła na stwierdzenie, że badane odmiany są przydatne do mechanicznego zbioru. Na podstawie analizy parametrów biochemicznych korzeni wytypowano odmiany o wysokiej wartości biologicznej i małej tendencji do akumulacji azotanów. Mrożoną kostkę najlepszej jakości, o najmniejszym wycieku wirówkowym, otrzymano z korzeni odmian ‘Karioka F1’, ‘Rumba F1’ i ‘Askona F1’. Odmiany ‘Karioka F1’ i ‘Korund F1’ cechowała najlepsza przydatność do produkcji suszu, oceniona na podstawie wartości współczynnika rehydratacji. Parametry charakteryzujące jakość minimalnie przetworzonej kostki marchwiowej były skorelowane z cechami morfologicznymi i biochemicznymi korzeni. Zaproponowano równania predykcji pozwalające prognozować parametry charakteryzujące jakość minimalnie przetworzonej marchwi jako funkcję niezależnych morfologicznych i biochemicznych zmiennych.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2012, 11, 5; 101-112
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Tolerance of eggplant (Solanum melongena L.) seedlings to stress factors
Tolerancja siewek oberżyny (Solanum melongena L.) na czynniki stresowe
Autorzy:
Sekara, A.
Baczek-Kwinta, R.
Kalisz, A.
Cebula, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28574.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Opis:
The aim of the present study was to describe eggplant (Solanum melongena L.) tolerance to stress factors in the seedling stage as a basis for future studies on cross-tolerance to other stressors in subsequent stages of growth. After germination (3 days / 26oC), ‘Epic F1’ seedlings were exposed to chilling stress (3, 6 and 9oC × 48 h-1), heat stress (35, 40 and 45oC × 2 h-1), osmotic stress (mannitol 0.2; 0.6 and 1.0 M x 2 h-1), and oxidative stress (H2O2 0.2; 0.4 and 0.6 M × 2 h-1). A linear measurement of seedling radicle growth, electrolyte leakage and external symptoms of radicle damage under the stress conditions, compared to the non-stressed control, were analyzed. It was found that stressors in all experimental combinations caused a morphological and physiological response from eggplant seedlings. A significant reduction in linear growth of radicles, showed as an absolute length and as a percentage of the control, was found in the treatments exposed to chilling stress (3 and 6oC), heat stress (35, 40 and 45oC), osmotic stress (0.2, 0.6 and 1.0 M mannitol) as well as oxidative stress (0.2, 0.4 and 0.6 M H2O2). The changes in seedling length as a result of stress factors did not always correspond with the changes in seedling mass. Electrolyte leakage in the treatments exposed to the following stressors: 3 and 6oC as well as 0.6 M H2O2, was significantly greater than that observed in control plants. Based on the obtained results and microscopic observations of radicle damage, the following stressors can be identified as those which cause a physiological response without severe damage: 9oC × 48 h-1 (chilling stress), 35oC × 2 h-1 (heat stress), 0.2 M mannitol × 2 h-1 (osmoticum), and H2O2 0.2 M × 2 h-1 (oxidation factor). We propose these stressors as a basis for future studies on plant acclimation and hardening to other stresses.
Celem przeprowadzonych badań była analiza tolerancji oberżyny (Solanum melongena L.) w stadium siewek na czynniki stresowe. Po skiełkowaniu (3 dni / 26oC), siewki oberżyny ‘Epic F1’ poddano działaniu stresu chłodowego (3, 6 i 9oC × 48 h-1), cieplnego (35, 40 i 45oC × 2 h-1), osmotycznego (mannitol 0,2; 0,6 i 1,0 M × 2 h-1), i oksydacyjnego (H2O2 0,2; 0,4 i 0,6 M × 2 h-1). Analizowano wzrost elongacyjny korzonka zarodkowego, wyciek elektrolitów oraz zewnętrzne objawy uszkodzeń korzonka zarodkowego w warunkach stresu, w porównaniu do nie stresowanej kontroli. Stwierdzono, że stresory we wszystkich eksperymentalnych kombinacjach wywołały morfologiczną i fizjologiczną reakcję siewek oberżyny. Istotny spadek przyrostu liniowego korzonków zarodkowych, wykazany w postaci ich bezwzględnej długości, jak i procentowo w stosunku do kontroli, stwierdzono w obiekcie eksponowanym na stres chłodowy (3 i 6oC), cieplny (35, 40 i 45oC), osmotyczny (0,2; 0,6 i 1,0 M mannitol) oraz oksydacyjny (0,2; 0,4 i 0,6 M H2O2). Zmiany długości korzonka zarodkowego siewek pod wpływem czynników stresowych nie zawsze odpowiadały zmianom ich masy. Wyciek elektrolitów w obiektach eksponowanych na następujące czynniki stresowe: 3 i 6oC oraz 0,6 M H2O2 był istotnie większy, niż obserwowany w obiekcie kontrolnym. Na podstawie otrzymanych wyników oraz mikroskopowych obserwacji zewnętrznych uszkodzeń powierzchni korzonka zarodkowego, wytypowano następujące stresowy, które wywołują odpowiedź fizjologiczną ze strony siewek oberżyny bez poważnych uszkodzeń tkanek: 9oC × 48 h-1 (stres chłodowy), 35oC × 2 h-1 (stres cieplny), 0.2 M mannitol × 2 h-1 (stres osmotyczny), i H2O2 0.2 M × 2 h-1 (stres oksydacyjny). Zaproponowano te czynniki stresowe jako bazowe do dalszych badań nad zwiększeniem tolerancji oberżyny na inne stresory działające w kolejnych fazach wzrostu i rozwoju ontogenetycznego.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2012, 65, 2
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of Shading with Various Coloured Films on the Yield and Quality of Celery and Butterhead Lettuce
Wpływ cieniowania folią o różnym zabarwieniu na plon i jakość selerów naciowych oraz sałaty masłowej
Autorzy:
Siwek, P.
Wojciechowska, R.
Kalisz, A.
Libik, A.
Gryza, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388285.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
sałata masłowa
seler naciowy
cieniowanie
folia polietylenowa
plon
butterhead lettuce
celery
shading
polyethylene films
yield
quality
Opis:
In 2005–2007 at the University of Agriculture in Krakow field experiments with shading with polyethylene films were carried out on medium-early celery ‘Tango’ cultivar and butterhead lettuce ‘Melodion’ cultivar. Shadings with transparent, white and black films made from original and recycled materials were fixed on low tunnel structures on 7 days before harvesting lettuce (from 23.05.2005. and 23.05.2006, respectively) and on 10–12 days before harvesting celery (from 29.06.2005, 1.07.2006 and 25.06.2007, respectively). The best elongation growth of celery was shown under white film which also slightly increased the yield of celery stalks. In relation to yielding of celery in 2005 best effect was obtained under white film, in the next year under transparent and white film and in the last year of the experiment the yield was even in all objects with small advantage under white film. Shading lettuce with transparent film for 7 days before harvest increased the yield and soluble sugars content in plants. With the decrease of PAR permeability through films dry matter, soluble sugars and ascorbic acid content decreased in celery and lettuce. No differences were shown in the growth, quality and yield of celery and lettuce grown under films made from original and recycled materials.
W latach 2005–2007 wykonano w Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie doświadczenia polowe z cieniowaniem folią polietylenową roślin selerów naciowych odm. ‘Tango’ i sałaty masłowej odm. ‘Melodion’. Cieniowanie folią bezbarwną, białą i czarną, wyprodukowaną z surowców oryginalnych i recyklingowych w przypadku sałaty wykonywano na tydzień przed zbiorem (odpowiednio od 23.05.2005 r. i 23.05.2006 r.), a w przypadku selerów 10–12 dni przed zbiorem (odpowiednio od 29.06.2005 r., 1.07.2006 r. i 25.06.2007 r.). Wzrost elongacyjny selera naciowego był najsilniejszy pod folią białą, która powodowała także nieznaczne zwiększenie plonu ogonków liściowych. Pod względem plonowania w 2005 r. najlepszy wynik uzyskano pod folią białą, w kolejnym pod bezbarwną i białą, a w ostatnim plon był wyrównany we wszystkich obiektach, z niewielką przewagą obiektów, w których stosowano folię białą. Cieniowanie roślin sałaty bezbarwną folią na tydzień przed zbiorem spowodowało wzrost plonu oraz zawartości cukrów rozpuszczalnych. Wraz ze zmniejszaniem przepuszczalności folii dla promieniowania fotosyntetycznie czynnego, zawartość suchej masy, cukrów i kwasu askorbinowego w selerach i sałacie zmniejszała się. Rodzaj surowca stosowanego do produkcji folii nie miał wpływu na wzrost, plonowanie i jakość selerów i sałaty.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2010, 17, 12; 1619-1627
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Cold stress modifies bioactive compounds of kale cultivars during fall-winter harvests
Stres wywołany mrozem modyfikuje związki bioaktywne w odmianach jarmużu podczas jesienno-zimowych zbiorów
Autorzy:
Jurkow, R.
Wurst, A.
Kalisz, A.
Sekara, A.
Cebula, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28307.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Opis:
Kale is a plant known and valued since antiquity as a healthy vegetable crop, used for culinary, decorative, but also healing purposes. The aim of the study was to examine the effect of harvest date on physiological status and nutritional composition of two kale cultivars: ‘Winterbor’ F1 (blue-green leaves) and ‘Redbor’ F1 (red-purple leaves). The leaves were harvested in three periods: before frost (>0°C), after medium (−5.0°C) and heavy frost (−15.0°C). Content of dry weight, soluble sugars, l-ascorbic acid, carotenoids, chlorophylls, polyphenols, anthocyanins, as well as antioxidant activity and peroxidase activity were determined. Cold temperature significantly affected bioactive compounds of kale. The content of dry weight, soluble sugars, l-ascorbic acid, phenolics, and antioxidant activity increased after medium frosts for both cultivars. The level of anthocyanins also increased significantly for the ‘Redbor’ F1 cultivar. After strong frost, most of the tested parameters (content of dry weight, soluble sugars, phenolics, anthocyanins, and total antioxidant and peroxidase activity) significantly increased. The chlorophyll a content was reduced by heavy frost in both seasons. Harvesting kale before and after frost may allow the level of biologically active ingredients to be regulated as cold also significantly affects the physiological status of the plants.
Jarmuż to znana i ceniona od czasów starożytnych roślina warzywna o wysokich walorach prozdrowotnych, wykorzystywana do celów kulinarnych, dekoracyjnych, ale także leczniczych. Celem prezentowanych badań była analiza stanu fizjologicznego i składu odżywczego dwóch odmian jarmużu: ‘Winterbor’ F1 (niebiesko-zielone liście) i ‘Redbor’ F1 (czerwono-purpurowe liście), które zbierano w trzech terminach: przed wystąpieniem mrozu (>0°C), po umiarkowanym mrozie (−5.0°C) oraz po bardzo ostrym mrozie (−15.0°C). W liściach jarmużu oznaczono za-wartość suchej masy, cukrów rozpuszczalnych, kwasu l-askorbinowego, karotenoidów, chlorofili, polifenoli i antocyjanów, a także aktywność przeciwutleniającą i aktywność peroksydazy. Niska temperatura znacząco wpłynęła na bioaktywne związki występujące w jarmużu. Zawartość suchej masy, cukrów rozpuszczalnych, kwasu l-askorbinowego, fenoli oraz aktywność antyoksydacyjna wzrosła po umiarkowanym mrozie u obu odmian tego warzywa. Poziom antocyjanów także uległ zwiększeniu u odmiany ‘Redbor’ F1. Po bardzo silnym mrozie większość badanych parametrów (zawartość suchej masy, cukrów rozpuszczalnych, związków fenolowych, antocyjanów jak i całkowita aktywność antyoksydacyjna i aktywność peroksydazy) znacznie wzrosła. Zawartość chlorofilu a zmniejszyła się w wyniku silnych mrozów w obu sezonach uprawowych. Przepro-wadzenie zbioru jarmużu przed lub po wystąpieniu ujemnej temperatury wiąże się z innym poziomem biologicznie czynnych składników, a stan fizjologiczny roślin jest silnie uzależniony od oddziaływania niskiej temperatury.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2019, 72, 1
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The relationship between morphological features and nutritive value of sweet pepper fruits
Zależność pomiędzy cechami morfologicznymi a wartością odżywczą owoców papryki słodkiej
Autorzy:
Cebula, S.
Jakubas, A.
Sękara, A.
Kalisz, A.
Pohl, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542999.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
vegetable
relationship
morphological feature
nutritional value
sweet pepper
Capsicum annuum
fruit
chemical composition
Opis:
Sweet pepper cultivars of Polish breeding have a high biological potential predisposing them to cultivation in field conditions of moderate climatic zone. The aim of investigations was the description of the dependence between morphological features of pepper fruits and its nutritional value. The experiment was performed in 2008, 2009 and 2011 at the University of Agriculture in Krakow, Poland, on eleven Capsicum annuum L. cultivars of Polish origin (‘Barbórka’, ‘Calipso’, ‘Caryca’ F1, ‘Etiuda’, ‘Gloria’, ‘Iga’, ‘Lena’, ‘Mercedes’, ‘Mira’, ‘Oliwia’, ‘Ożarowska’). Fruits shape was diversified, from spherical (‘Iga’) to the slim conical (‘Mercedes’, ‘Mira’). The fruits of greatest weight was typical for ‘Barbórka’, ‘Caryca’ F1, ‘Etiuda’, ‘Gloria’ and ‘Ożarowska’. Thick pericarp and high share of pericarp in weight of fruit were characteristic for all investigated genotypes, and differences with regard to this parameters were slight. ‘Barbórka’, ‘Gloria’, and ‘Ożarowska’ contained higher than average dry weight, soluble sugars and carotenoids contents for all tested cultivars. The relationships between fruit morphology parameters and chosen chemical parameters was shown on a base of regression analyses. Present results made possible to select the most valuable sweet pepper cultivars with respect to nutritional value and fruit morphology. This study also enables to select genotypes, destined for field cultivation in Polish climatic conditions, for different ways of utilization. The results can also be used in future breeding programs.
Odmiany papryki słodkiej polskiej hodowli mają wysoki biologiczny potencjał pozwalający na ich uprawę polową w warunkach klimatu umiarkowanego. Celem pracy było poszukiwanie zależności pomiędzy cechami morfologicznymi owoców a ich wartością odżywczą. W latach 2008, 2009 i 2011 w Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie przeprowadzono badania jedenastu polskich odmian papryki słodkiej: ‘Barbórka’, ‘Calipso’, ‘Caryca’ F1, ‘Etiuda’, ‘Gloria’, ‘Iga’, ‘Lena’, ‘Mercedes’, ‘Mira’, ‘Oliwia’, ‘Ożarowska’. Kształt owoców był zróżnicowany, od kulistego (‘Iga’) do wydłużonego stożka (‘Mercedes’, ‘Mira’). Owoce o dużej masie były charakterystyczne dla odmian ‘Barbórka’, ‘Caryca’ F1, ‘Etiuda’, ‘Gloria’ i ‘Ożarowska’. Wszystkie porównywane genotypy cechowały się grubym miąższem i wysokim udziałem perykarpu w całej masie owoców. ‘Barbórka’, ‘Gloria’ i ‘Ożarowska’ zawierały więcej niż inne odmiany suchej masy, cukrów rozpuszczalnych i karotenoidów. Na podstawie analizy regresji wykazano powiązania korelacyjne pomiędzy niektórymi cechami owoców a zawartością składników odżywczych. Uzyskane wyniki mogą pomóc w wyborze najbardziej wartościowych odmian papryki słodkiej pod względem wartości odżywczej oraz morfologicznych cech owoców. Mogą być również wykorzystane przy doborze odmian o różnym zastosowaniu do uprawy polowej w warunkach polskiego klimatu oraz być użyteczne w przyszłych programach hodowlanych.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2015, 14, 4; 79-91
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of selected Polish carrot cultivars for nutritive value and processing - a preliminary study
Ocena wartości odżywczej i przydatności przetwórczej wybranych odmian marchwi polskiej hodowli - badania wstępne
Autorzy:
Sekara, A.
Pohl, A.
Kalisz, A.
Grabowska, A.
Cebula, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/81346.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Polish cultivar
carrot
Daucus carota
nutritive value
carotenoid
nitrate
processing
freezing
drying
vegetable
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Horticulture and Landscape Architecture; 2014, 35
1898-8784
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Horticulture and Landscape Architecture
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of chilling stress before transplanting on morphologica parameters of broccoli heads
Wpływ stresu chłodowego przed sadzeniem na parametry morfologiczne róż brokułu
Autorzy:
Kalisz, A.
Cebula, S.
Kunicki, E.
Gil, J.
Sękara, A.
Grabowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542758.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
Vegetable crops produced in the field from transplants for early harvest are ex-posed to various stressful conditions. Standard treatment for transplants before planting out is hardening, through lowering the temperature or less-frequent watering. This process launches several plant defensive mechanisms against stress. However, chilling must be adjusted to specific crop species or even cultivars, because their response to low tempera-ture may be different. The aim of the present experiment was to determine the effect of transplant chilling on the morphology of broccoli inflorescences. The experiment was conducted in the years 2011–2012. Broccoli transplants were chilled for 1 week or 2 weeks at 6, 10 and 14°C. Control plants were exposed to 18°C. Bud diameter and bud stalk length of broccoli inflorescences were measured, as well as diameter and weight of mature heads. In response to longer transplant chilling period, in the following growing stages plants formed inflorescences with longer bud stalks compared to the non-chilled control. The same tendency was observed for bud diameter in inflorescences. The greatest diameter of buds was noted for plants exposed to 10°C in comparison to the control, with buds about 29% smaller in diameter. Mean diameter of mature heads was the lowest for control plants, while the widest was obtained from plants chilled at 6°C or 10°C for 2 weeks, depending on the year. Chilling of transplants positively influenced the weight of broccoli heads at harvest in most cases, and the heaviest heads were obtained as a result of transplant chilling at 6°C. Relationships between temperature and some parameters of broccoli heads were found and regression equations were created.
Rośliny warzywne produkowane w polu na wczesny zbiór są narażone na różne stresowe warunki. Standardowym sposobem traktowania rozsady przed posadzeniem jest hartowanie polegające na obniżaniu temperatury lub ograniczeniu podlewania. Powoduje to uruchomienie mechanizmów obronnych przeciwko stresom. Chłodzenie roślin musi być dostosowane do gatunku, a nawet odmiany rośliny, gdyż ich reakcja może być różnorodna. W niniejszym doświadczeniu prowadzonym w latach 2011–2012 rozsadę brokułu chłodzono przez 1 tydzień lub 2 tygodnie w 6, 10 lub 14°C. Rośliny kontrolne znajdowały się w temperaturze 18°C. Oceniano wpływ tych warunków na Średnicą pąków i długość szypułki pąków w kwiatostanie brokułu, jak również średnicę dojrzanych różni ich maść. Wydłużenie okresu chłodzenia zwiększano długość szypułek pąków kwiatowych. Podobna tendencja została zaobserwowana dla Średnicy pąków. Największą Średnicę pąków stwierdzono dla roślin chłodzonych temperaturą 10°C, zwłaszcza w stosunku do kontroli, gdzie pączki były o 29% mniejsze. średnica róży była najmniejsza dla roślin kontrolnych, podczas gdy róże o największej Średnicy wykształciły rośliny chłodzone w 6°C przez 2 tygodnie oraz 10°C przez 2 tygodnie, w zależności od roku badań. Chłodzenie rozsady w większości przypadków wpłynęło pozytywnie na maść zebranych róż brokułu, a najcięższe róże były wynikiem chłodzenia roślin w temperaturze 6°C. Znaleziono związek między temperaturami a niektórymi parametrami róż brokułu, co zostało przedstawione za pomocą równań regresji.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2014, 13, 1; 129-139
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Performance od biodegradable floating direct covers in the field production of butterhead lettuce during spring and autumn trials
Autorzy:
Kalisz, A.
Sękara, A.
Grabowska, A.
Sulak, K.
Capecka, E.
Libik, A.
Jurkow, R.
Kulig, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13074666.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2021, 20, 2; 93-106
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kaliskie Towarzystwo Dobroczynności (1879–1914)
The Charitable Society in Kalisz (1879–1914)
Der Wohltätigkeitsverein in Kalisz (1879–1914)
La Société de Bienfaisance à Kalisz (1879–1914)
Autorzy:
Tomaszewicz, Andrzej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/22876569.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Opis:
The first charitable society in Kalisz was founded in 1825. It's board included mostly civil seIVants of different provintial and later gubernatorial and municipal public bodies. When the Kalisz gubernatorial province ceased to exist and the civil servants left Kalisz the activity of the society froze. Stanislaw Chelmski - the chairman of the local Land Credit Society — was the main initiator of reviving the former charitable society. He convinced a group of the town's intellectuals to cooperate with him and after the approval of the statutes by the tsar in 1879 the Society resumed it's activity the following year in January. In the first few years of it's existence the Society mostly gave allowances to the poor. Gradually, however, it extended it's forms of charity. In 1884 a loan fund for tradesmen was opened. In 1890 it started a project called 'Cheap Cooking'. Two years later a common room for poor children was initiated. Later in 1902 the Society ran a nursery and in 1906 they started a primary school for needy children. There also existed free medical assistance and an employment agency. The biggest achievement of the Society was the opening of it's head office in 1900 with an orphanage, old people's home, common room, eating-house and a primary school. The income in the early years of the twentieth century was on average 11 000 rubles, but there were years in which it was higher than 15000 rubles. The flnancial resources also grew steadily in time. In 1881 it was 5309 rubles, reaching the impressive amount of 64 620 rubles in 1913. There were 362 members of the Society in 1880. The number dropped to 208 members at the end of the 19th century. In the next couple of years the number rose again but it never reached the level of 1880. Kalisz Charitable Society played an important role in the town's public life. It helped to a considerable extent to reduce areas of poverty in the very difficult time of Poland's partition, deep economic and social changes, which led to an increase of the number of the poor. Huge credit for that should be given to the town's intellectuals who administered the Society's works. Due to their commitment and efforts almost 400 town dwellers took advantage of different forms of help during the 20th century.
Źródło:
Przegląd Nauk Historycznych; 2006, 5, 2; 105-142
1644-857X
2450-7660
Pojawia się w:
Przegląd Nauk Historycznych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kronika kościelna Kalisza jako źródło do badań nad dziejami miasta
Kalisz Church Chronicle as a Source to the Town History Research
Autorzy:
Walczak-Niewiadomska, Agata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/20433543.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Opis:
The article presents the issue of Kalisz Church Chronicle written by priest Jan Nepomucen Sobczyn´ ski, the administrator of St Nicolas’ church in Kalisz between 1901–1942. The author brings forward figure of the priest and the construction of the document created between 1901–1938. Events shown in the chronicle have taken place in the St Nicholas’ parish and on the area of Kalisz town. This article tries to remind the value of the document as a important historical source of information.
Źródło:
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Librorum; 2007, 14; 65-72
0860-7435
2450-1336
Pojawia się w:
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Librorum
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modlitewnik Dworskie nabożeństwo… z pojezuickiej oficyny JKM i Rzeczypospolitej w Kaliszu jako książka i tekst językowy
Dworskie nabożeństwo – a prayer book published by a post-Jesuitic Printing house of His Majesty the King and the Republic of Poland in Kalisz as a book and a linguistic text
Autorzy:
Żmigrodzka, Bożena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/459173.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
Tematy:
dyskurs religijny
modlitwa
struktura tekstu
pragmatyka tekstu
czytanie
religious discourse
prayer
text structure
text pragmatics
reading
Opis:
The article is a presentation of the previously undiscussed prayer book Dworskie nabożeństwo, published in 1781 in Kalisz, a city which has a long tradition of publishing, mainly connected with the activities of Jesuits. Currently there are 6 known copies of this anonymously published prayer book (commissioned for print “by a priest of the former order of The Society of Jesus”), including the one unknown to XX century bibliographers, found in the Library of Elbląg, which has been recovered and made available recently. Dworskie nabożeństwo is a book constructed in a very original way. It contains 368 identical hexamerous prayers. Parts of the prayers are placed in tables, in a way that makes the reader consciously reconstruct the whole prayer from the elements divided between different rows in the table.
Źródło:
Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis. Studia Linguistica; 2019, 14; 280-291
2083-1765
Pojawia się w:
Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis. Studia Linguistica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Spis rzeczy pozostałych po śmierci Augustyna Jakuba Działyńskiego, Wojewody Kaliskiego z dnia 5 czerwca 1759 roku
The post-mortem inventory of Augustyn Jakub Działyński, a Voievod of Kalisz from 5 June 1759
Autorzy:
Dziembowski, Piotr Maciej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2077220.pdf
Data publikacji:
2022-01-14
Wydawca:
Wydawnictwo Bernardinum
Tematy:
Działyński
genealogy
inventory
movables
genealogia
inwentarz
ruchomości
Opis:
W Bibliotece Kórnickiej Polskiej Akademii Nauk znajdują się zbiory rękopisów związanych z historią rodziny Działyńskich. W jednym z takich zbiorów znajduje się dokument powstały w związku ze śmiercią Augustyna Działyńskiego (13 V 1759), wojewody kaliskiego – spis pozostawionych przez niego rzeczy. Ze spisu, datowanego na 5 czerwca 1759 roku, dowiadujemy się o jego ubiorze, ubiorze służby, rzeczach codziennego użytku, o ozdobach pomieszczeń, o instrumentach muzycznych i posiadanym ekwipunku jeździeckim. Ozdobienie większości tych rzeczy w srebro lub złoto, świadczy o stanie posiadania osoby zmarłej. Do spisu dołączono także wykaz zobowiązań wojewody oraz wysokość kosztów poniesionych w związku z jego pogrzebem. Artykuł uzupełniają portrety Augusta Działyńskiego i jego żony Anny z Radomickich oraz bogaty materiał genealogiczny.
The Kórnik Library of the Polish Academy of Sciences houses a large collection of manuscripts related to the history of the Działyński family. One of those collections contains a document created after the death of Augustyn Działyński (13 May 1759), a voievod of Kalisz, i.e. a post-mortem inventory. The inventory dated 5 June 1759 includes information on his attire, the garb of his servants, things of everyday use, decorations of his chambers, musical instruments and his horseriding equipment. Most of these items were decorated with gold or silver which shows the wealth of the deceased. The inventory is complemented with a list of Działyński’s liabilities and the funeral expenditure. The paper is illustrated with portraits of Augustyn Działyński and his wife Anna nèe Radomicka as well as with extensive genealogical data.
Źródło:
Studia Pelplińskie; 2021, 55; 73-98
0239-4456
Pojawia się w:
Studia Pelplińskie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zagłada księgozbiorów przyczyną i miarą kryzysu inteligencji. Ogólnopolskie wnioski z doświadczeń Kalisza
The annihilation of book collections as a rationale and a measure of the intelligentsia crisis. The case of Kalisz as an exemplar for Poland
Autorzy:
Pawlak, Przemysław
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1848294.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Narodowe Centrum Kultury
Opis:
In August 1914, the Germans destroyed about 90% of residential buildings in Kalisz. One form of Germanisation used in the Second World War was to fill Balbinka – the canal of the Prosna river – with book collections. At one time, Kalisz was a capital of the kingdom, nowadays it is only a regional county urban centre. Generation by generation, the city has been experiencing a brain drain to the three large academic centres: Poznań, Wrocław and Łódź. It also became a victim of economic migration. To what extent have the wartime cultural artefact losses been an underlying reason for the current demise of the status of the oldest city in Poland? Is the destruction of a community’s book collections a harbinger heralding its marginalisation?
Źródło:
Kultura Współczesna. Teoria. Interpretacje. Praktyka; 2017, 95, 2; 229-240
1230-4808
Pojawia się w:
Kultura Współczesna. Teoria. Interpretacje. Praktyka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Obchód ustalenia granic wschodnich Rzeczypospolitej : Kalisz
Autorzy:
F.A.
Powiązania:
Polska Zbrojna 1923, nr 86, s. 4
Data publikacji:
1923
Tematy:
Rada Ambasadorów marzec 1923 r.
Kalisz (garnizon) uroczystości marzec 1923 r.
Granice Polska marzec 1923 r.
Opis:
21-22 III, garnizon Kalisz -- capstrzyk odegrany przez orkiestry (29 pułku strzelców kaniowskich, policji i straży ogniowej), msza polowa, defilada.
Dostawca treści:
Bibliografia CBW
Artykuł
Tytuł:
Analiza warunków przyrodniczych podregionu do ustalenia możliwości rozwoju aglomeracji Kalisz-Ostrów Wielkopolski
Natural conditions of a subregion in stating the developmental possibilities of Kalisz-Ostrow aglomeration
Autorzy:
Stala, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2096050.pdf
Data publikacji:
1976
Wydawca:
Poznańskie Towarzystwo Przyjaciół Nauk
Źródło:
Badania Fizjograficzne nad Polską Zachodnią. Seria A:Geografia Fizyczna; 1976, 29; 139-165
0067-2807
Pojawia się w:
Badania Fizjograficzne nad Polską Zachodnią. Seria A:Geografia Fizyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies