Temat: skrobia ryzowa - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Zastosowanie odwróconej chromatografii gazowej do pomiaru izoterm adsorpcji związków zapachowych na skrobi ryżowej
Use of inverse gas chromatography to measure adsorption isotherms of flavours compounds on rice starch
Autorzy:: Jamroz, J.
Gawdzik, J.
Mazurek, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/9295153.pdf
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: zastosowanie
odwrocona chromatografia gazowa
zwiazki zapachowe
izotermy adsorpcji
pomiary
skrobia ryzowa
skrobia
Źródło:: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura; 2004, 59, 4; 2045-2051
0365-1118
Pojawia się w:: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Characteristics of high-density fibreboard produced with the use of rice starch as a binder
Autorzy:: Dasiewicz, Julia
Kowaluk, Grzegorz
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/31340676.pdf
Data publikacji:: 2023
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: ibreboard
HDF
rice starch
binder
płyta pilśniowa
skrobia ryżowa
spoiwo
Opis:: Characteristics of high-density fibreboard produced with the use of rice starch as a binder. The adhesives used as binders in the boards are not biodegradable, and their formaldehyde is toxic. Nowadays it is very important to take care of the environment. There are a lot of biodegradable products that as well as the current board binders can meet good mechanical and physical properties and at the same time not harm the environment. Therefore in this project, the study aimed to investigate the possibility of producing dry-formed fibreboards using rice starch as a binder. The research involved the production of boards with a mass proportion of rice starch 0%, 10%, 12%, 15%, and 20% (when referred to as totally dry wood fibre mass) and to study of their selected physical and mechanical properties. The results proved that rice starch can be used as a binding agent if we choose the right amount of starch so that it can improve some mechanical and physical properties. Very good properties came out for the determination of modulus of elasticity in bending and of bending strength and for screw withdrawal resistance with a high rice binder content, but on the other hand for internal bonds, the high rice content reduced the properties. For some studies, rice flour improved properties but not enough to comply with standards as was the case with the swelling of the thickness.
: Charakterystyka płyt pilśniowych o wysokiej gęstości produkowanych przy użyciu skrobi ryżowej jako spoiwa. Kleje stosowane jako spoiwa w płytach nie ulegają biodegradacji, a zawarty w nich formaldehyd jest toksyczny. W dzisiejszych czasach bardzo ważne jest dbanie o środowisko. Istnieje wiele biodegradowalnych produktów, które podobnie jak obecne spoiwa do płyt mogą spełniać dobre właściwości mechaniczne i fizyczne, a jednocześnie nie szkodzić środowisku. W związku z tym w niniejszym projekcie celem badań było określenie możliwości tworzenia płyt pilśniowych formowanych na sucho przy użyciu skrobi ryżowej jako spoiwa. Badania obejmowały produkcję płyt z masowym udziałem skrobi ryżowej 0%, 10%, 12%, 15% i 20% względem masy zupełnie suchych włókien oraz badanie ich właściwości fizycznych i mechanicznych. Wyniki dowiodły, że skrobia ryżowa może być stosowana jako środek wiążący, jeśli wybierzemy odpowiednią ilość skrobi, aby poprawić niektóre właściwości mechaniczne i fizyczne. Bardzo dobre właściwości uzyskano w przypadku określania modułu sprężystości przy zginaniu i wytrzymałości na zginanie oraz odporności na wyciąganie śruby przy wysokiej zawartości spoiwa ryżowego, ale z drugiej strony w przypadku spoin wewnętrznych wysoka zawartość ryżu obniżyła właściwości. W niektórych badaniach mąka ryżowa poprawiła właściwości, ale nie na tyle, aby spełnić wymagania normy, jak miało to miejsce w przypadku spęcznienia na grubość.
Źródło:: Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology; 2023, 122; 169-181
1898-5912
Pojawia się w:: Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "skrobia ryzowa" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język