Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "hodowla mikroorganizmow" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-11 z 11
    Tytuł:
    Wpływ aktywności wody i temperatury na wzrost oraz aktywność lipolityczną szczepów Penicillium chrysogenum w pożywkach płynnych z olejami roślinnymi
    Effect of water activity and temperature on growth and lipolytic activity of Penicillium chrysogenum strains in liquid culture media with plant oils
    Autorzy:
    Janda, K.
    Markowska-Szczupak, A.
    Morawski, A.W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/827327.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    Penicillium chrysogenum
    hodowla mikroorganizmow
    pozywki plynne
    aktywnosc wody
    temperatura
    aktywnosc lipolityczna
    oleje roslinne
    Opis:
    Szczepy P. chrysogenum wyizolowane z nasion rzepaku, soi i słonecznika hodowano w pożywkach płynnych z dodatkiem oleju rzepakowego, sojowego i słonecznikowego. Zbadano wpływ aktywności wody (aw) pożywki (0,995, 0,950, 0,900 i 0,850) i temperatury (15 i 25 ºC) na zawartość suchej masy grzybni i aktywność lipolityczną. Wzrost grzybni badanych szczepów był zróżnicowany w zależności od aw i temperatury. Aktywność lipolityczna w temperaturze 15 ºC była wyższa niż w 25 ºC. Najwyższą aktywność P. chrysogenum stwierdzono w temperaturze 15 ºC przy najniższej badanej aktywności wody pożywki. Otrzymane wyniki wskazują na możliwość inicjowania niekorzystnych zmian jakościowych olejów przez enzymy lipolityczne szczepów tego gatunku nawet wówczas, gdy nie ma widocznego (makroskopowo) wzrostu grzybni.
    Penicillium chrysogenum strains, isolated from rapeseeds, soybean, and sunflower seeds, were incubated in a liquid medium with rapeseed oil, soybean oil, and sunflower oil added. The effects of water activity (aw) of the medium (0.995; 0.950; 0.900; 0.850) and temperature (15 and 25 ºC) were studied on the dry mass content of mycelium and on the lipolytic activity. The growth of the mycelium of the strains analyzed varied depending on aw and temperature. The lipolytic activity at a temperature of 15 ºC was higher than that at a temperature of 25 ºC. The highest lipolytic activity of P. chrysogenum strains was reported at a temperature of 15 ºC at the lowest tested water activity of the culture medium (aw = 0.850). The results obtained prove that the lipolytic enzymes produced by the strains of that fungus can initiate disadvantageous quality changes in oils, and this is possible even where there is no visible growth of the mycelium.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2014, 21, 4
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Proba izolacji, identyfikacji oraz hodowli pierwotniaka Neospora canium
    Autorzy:
    Pastusiak, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/840095.pdf
    Data publikacji:
    2004
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
    Tematy:
    hodowla mikroorganizmow
    pasozyty zwierzat
    Neospora caninum
    pierwotniaki
    izolacja
    parazytologia weterynaryjna
    identyfikacja
    Źródło:
    Annals of Parasitology; 2004, 50, 4; 763-764
    0043-5163
    Pojawia się w:
    Annals of Parasitology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Próba izolacji, identyfikacji oraz hodowli pierwotniaka Neospora canium
    Autorzy:
    Pastusiak, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2147605.pdf
    Data publikacji:
    2004
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
    Tematy:
    hodowla mikroorganizmow
    pasozyty zwierzat
    Neospora caninum
    pierwotniaki
    izolacja
    parazytologia weterynaryjna
    identyfikacja
    Źródło:
    Wiadomości Parazytologiczne; 2004, 50, 4; 763-764
    0043-5163
    Pojawia się w:
    Wiadomości Parazytologiczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wplyw lucerny na wzrost Trichophyton mentagrophytes w mikrohodowli
    Autorzy:
    Spiewak, R
    Szostak, W.
    Jurzysta, M.
    Bialy, Z.
    Maleszka, R.
    Rzepecka, B.
    Mazurek, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/837003.pdf
    Data publikacji:
    2001
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
    Tematy:
    hodowla mikroorganizmow
    saponiny
    czynniki chorobotworcze
    Trichophyton mentagrophytes
    parazytologia
    aktywnosc przeciwgrzybicza
    lucerna
    wzrost grzybow
    grzyby chorobotworcze
    Opis:
    The study aimed at assessing effect of dried root and aerial parts of Medicago spp. on growth of Trichophtyton mentagrophytes. Fungus strains were inoculated onto microcultures with Sabouraud agar supplemented each with l g of dried and pulverised roots or aerial parts of 3 species: Medicago arabica, M. sativa, and M. murex. The strongest inhibitory effect on T. mentagrophytes growth was that of aerial parts of M. arabica (median diameter 6 mm compared to 13 mm of control), followed by root of M. arabica (10 mm) and root of M. murex (10.5 mm) - in all cases p < 0.001. Slight inhibitory effect was also found in the case of aerial parts of M. murex (median diameter 12 mm, p = 0.03). In contrast, M. sativa has shown stimulating effect on growth of T. mentagrophytes (15 mm for root and 16.5 mm for aerial part, p < 0.001).
    Źródło:
    Annals of Parasitology; 2001, 47, 4; 839-844
    0043-5163
    Pojawia się w:
    Annals of Parasitology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Cellulases and xylanase production by x-ray-induced mutants of Trichoderma viride M4-4
    Wytwarzanie celulaz i ksylanazy przez mutanty Trichoderma viride M4-4 indukowane promieniami Roentgena
    Autorzy:
    Bien, M.
    Witkowska, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1372369.pdf
    Data publikacji:
    1994
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Tematy:
    hodowla mikroorganizmow
    Trichoderma viride M4-4
    mikrobiologia zywnosci
    indukowanie mutacji
    celulazy
    enzymy
    ksylanazy
    biotechnologia
    Opis:
    Five new mutants were obtained by a two-stage (UV + X-ray) mutation of T. viride C-1. The selected mutants were tested for producticn of cellulases and xylanase in submerged cultivation in shake flasks in a Saunders medium containing 2% microcrystalline cellulose, 2% dry sugar beet pulp, 0.5% yeast extract and 0.5% wheat germs. Activities in biosynthesis of cellulases and xylanase were assayed at various time intervals in culture filtrates. The mu tants obtained after two-stage mutation (UV + X) were characterized by considerably higher activity in biosynthesis of extracellular cellulases than the natural strain, but similar or lower than the UV-mutant T. viride M4-4. Extracellula '. ß-xylanase activity of some examined mutants was higher (40 - 155% on average) in comparison to the natural strain T. viride C-1 as weil as to the UV-mutant T. v iride M4-4 strain.
    Źródło:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1994, 03, 2; 15-24
    1230-0322
    2083-6007
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ lucerny na wzrost Trichophyton mentagrophytes w mikrohodowli
    THE EFFECT OF MEDICAGO SPP. ON GROWTH OF TRICHOPHYTON MENTAGROPHYTES IN MICROCULTURE
    Autorzy:
    Śpiewak, R.
    Szostak, W.
    Jurzysta, M.
    Biały, Z.
    Maleszka, R.
    Rzepecka, B.
    Mazurek, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2148241.pdf
    Data publikacji:
    2001
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
    Tematy:
    hodowla mikroorganizmow
    saponiny
    czynniki chorobotworcze
    Trichophyton mentagrophytes
    parazytologia
    aktywnosc przeciwgrzybicza
    lucerna
    wzrost grzybow
    grzyby chorobotworcze
    Opis:
    The study aimed at assessing effect of dried root and aerial parts of Medicago spp. on growth of Trichophtyton mentagrophytes. Fungus strains were inoculated onto microcultures with Sabouraud agar supplemented each with l g of dried and pulverised roots or aerial parts of 3 species: Medicago arabica, M. sativa, and M. murex. The strongest inhibitory effect on T. mentagrophytes growth was that of aerial parts of M. arabica (median diameter 6 mm compared to 13 mm of control), followed by root of M. arabica (10 mm) and root of M. murex (10.5 mm) - in all cases p < 0.001. Slight inhibitory effect was also found in the case of aerial parts of M. murex (median diameter 12 mm, p = 0.03). In contrast, M. sativa has shown stimulating effect on growth of T. mentagrophytes (15 mm for root and 16.5 mm for aerial part, p < 0.001).
    Źródło:
    Wiadomości Parazytologiczne; 2001, 47, 4; 839-844
    0043-5163
    Pojawia się w:
    Wiadomości Parazytologiczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Biosynteza beta-glukanaz przez mutanty Trichoderma reesei podczas hodowli okresowych
    Autorzy:
    Janas, P
    Targonski, Z.
    Rudnicka-Pilat, T.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/826322.pdf
    Data publikacji:
    2002
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    hodowla mikroorganizmow
    mutanty
    biosynteza
    Trichoderma reesei
    mikroorganizmy
    beta-glukanazy
    microorganism culture
    mutant
    biosynthesis
    microorganism
    beta-glucan
    Opis:
    Cztery mutanty T. reesei były testowane pod kątem produkcji beta-glukanaz podczas hodowli okresowych w obecności różnych źródeł węgla. Nadproducent enzymów autolitycznych Trichoderma viride F- 19 został użyty jako mutant porównawczy. Najwyższe aktywności beta-glukanaz oznaczono w filtratach otrzymanych po hodowlach T. viride F-19 i T. reesei VTT-D-78085 na pożywkach zawierających 1% mieszaniny glukanu i chityny w stosunku 1:1. Stwierdzono wysokie aktywności proteolityczne filtratów podczas hodowli mutantów w obecności 1% glukanu, które były związane z zanieczyszczeniem tego substratu substancjami białkowymi, działającymi indukcyjnie na produkcję tych enzymów. Beta - gluka- nazy produkowane przez T. reesei M-7 były odporne na glukozową represję kataboliczną.
    Four Trichoderma reesei mutants have been tested during batch cultivations for beta-glucanases production on the medium with different source of carbon. Trichoderma viride F-19 has been used as high-lytic enzyme-production reference strain. The highest activities of beta-glucanases have been estimated in culture filtrates obtained after cultivation of T. reesei VTT-D-78085 and T. viride F-19 on the medium with 1% mixture of chitin and glucan at the ratio 1:1. High proteolytic activities of culture filtrates obtained during cultivation in the presence of 1% of glucan were connected with high protein content in this substrate which acting as inducer of production of these enzymes. Beta-glucanases produced by T. reesei M-7 were resistant to glucose catabolite repression.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2002, 09, 2; 30-42
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Witamina B12 - budowa, biosynteza, funkcje i metody oznaczania
    Vitamin B12 - structure, biosynthesis, functions, and methods of determination
    Autorzy:
    Kosmider, A
    Czaczyk, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/828862.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    witaminy
    witamina B12
    zdrowie czlowieka
    budowa
    biosynteza
    funkcje zdrowotne
    bakterie
    Propionibacterium freudenreichii
    Pseudomonas denitrificans
    szlak metaboliczny
    hodowla mikroorganizmow
    Opis:
    W niniejszej pracy przedstawiono aktualną wiedzę dotyczącą witaminy B₁₂ (kobalaminy), struktury i szlaków metabolicznych jej powstawania, znaczenia dla zdrowia człowieka oraz metod jej wykrywania. Przedstawiono także wyniki badań nad biotechnologiczną produkcją witaminy B₁₂. Witamina B₁₂ jest istotnym kofaktorem w metabolizmie węglowodanów, tłuszczów, aminokwasów oraz kwasów nukleinowych w organizmie człowieka. Zapobiega także występowaniu anemii złośliwej. Biosynteza kobalaminy jest domeną wyłącznie organizmów prokariotycznych. Wiele gatunków bakterii jest zdolnych do produkcji witaminy B₁₂, ale tylko dwa mają istotne znaczenie: Propionibacteriumm freudenreichii i Pseudomonas denitrificans.
    In the paper, the currently available studies are presented, which deal with the vitamin B₁₂ (cobalamin), its structure, the biochemical pathways of its biosynthesis, its importance for human health, as well as with the methods of determining it. In addition, research results into the biotechnological production of vitamin B₁₂ are reported. The vitamin B₁₂ is an important co-factor for the metabolism of carbohydrates, lipids, amino acid, and nucleic acids in the human body. It is also an anti- pernicious anaemia factor. The cobalamin biosynthesis is almost exclusively restricted to the prokaryotic organisms. Many bacterial species are able to synthesize vitamin B₁₂, but only appear significantly important: Propionibacterium freudenreichii and Pseudomonas denitrificans.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2010, 17, 5; 17-32
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Kinetyka wzrostu biomasy oraz biosyntezy enzymów amylolitycznych przez drożdże Saccharomycopsis fibuligera podczas hodowli w bioreaktorze
    Kinetics of growth and amylase biosynthesis of Saccharomycopsis fibuligera during cultivation in bioreactor
    Autorzy:
    Nowak, D.
    Nowak, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/828352.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    Saccharomycopsis fibuligera
    drozdze
    hodowla mikroorganizmow
    podloza hodowlane
    podloza indukcyjne
    skrobia ziemniaczana
    skrobia tapiokowa
    skrobia modyfikowana
    amylazy
    bioreaktory
    Opis:
    Celem pracy była ocena wpływu zastosowania różnych źródeł węgla w podłożu indukcyjnym na przebieg biosyntezy enzymów amylolitycznych podczas hodowli drożdży Saccharomycopsis fibuligera, prowadzonej w bioreaktorze. Podłoża indukcyjne zawierały 2 % skrobi: ziemniaczanej natywnej, ziemniaczanej zmodyfikowanej lub tapiokowej. W trakcie hodowli w próbkach mierzono gęstość optyczną (OD), plon biomasy oraz aktywność amylaz metodą biochemiczną Bernfelda. Największy przyrost biomasy (14 gs.s./dm3) oraz najwyższą aktywność enzymów amylolitycznych w podłożu hodowlanym (35 μmol maltozy/(cm3·min)) uzyskano, gdy źródłem węgla w medium hodowlanym była natywna skrobia ziemniaczana.
    The objective of this paper was to estimate the effect caused by the application of various sources of carbon in culture medium on the biosynthesis of amylase enzymes during cultivation of Saccharomycopsis fibuligera yeast in a bioreactor. In the inductive media, starch content constituted 2 % and consisted of native potato starch, modified potato starch, or native tapioca starch. During cultivation, optical density (OD), biomass yield, and amylase activity were measured in the samples collected. The Bernfeld method was used to determine the amylase activity. The highest biomass gain (14 gd.m./dm3) and the highest amylase activity (35 µmol maltose/(cm3 min) in the culture medium were obtained when the native potato starch was a source of carbon in the culture medium.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2009, 16, 1
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Możliwości wykorzystania surowców odpadowych w procesie fermentacji propionowej
    Possibilities of wastes utilization in the propionic acid fermentation process
    Autorzy:
    Kosmider, A.
    Drozdzynska, A.
    Czaczyk, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/826512.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    fermentacja propionowa
    glicerol
    odpady poprodukcyjne
    wykorzystanie odpadow
    serwatka
    kwas propionowy
    bakterie
    Propionibacterium freudenreichii ssp.shermanii
    hodowla mikroorganizmow
    podloza hodowlane
    Opis:
    Stały wzrost zdolności produkcyjnych biodiesla w Polsce, szacowany na ok. 1 mln ton w roku 2010, spowoduje nagromadzenie ok. 300 tys. ton glicerolu odpadowego (odpadu poprodukcyjnego) rocznie, którego zbyt będzie miał wpływ na cenę tego biopaliwa. Rozwiązaniem tej sytuacji może być wykorzystanie surowego bądź częściowo oczyszczonego glicerolu jako składnika podłoży do hodowli drobnoustrojów, których metabolity są użyteczne przemysłowo. W niniejszej pracy zbadano możliwości wykorzystania czystego glicerolu, glicerolu odpadowego i serwatki (odpadu z przemysłu mleczarskiego), jako źródła węgla w procesie biosyntezy kwasu propionowego przez bakterie Propionibacterium freudenreichii ssp. shermanii i porównanie efektywności procesu z hodowlą prowadzoną na standardowym podłożu do hodowli bakterii propionowych. W wyniku przeprowadzonych analiz stwierdzono, że najwięcej kwasu propionowego (13,7 g/l) uzyskano na podłożu, w którym jako źródło węgla zastosowano czysty glicerol. W przypadku zastosowania pozostałych źródeł węgla: glicerolu odpadowego, serwatki oraz glicerolu w połączeniu z serwatką produkcja kwasu propionowego była zbliżona do wyników uzyskanych z wykorzystaniem tradycyjnego źródła węgla - glukozy i wynosiła średnio 10,5 g/l. Stwierdzono, że przy wykorzystaniu surowców odpadowych nastąpiło wydłużenie czasu trwania procesu fermentacji. W tych warunkach zaobserwowano również zmianę profilu syntetyzowanych kwasów organicznych.
    The constant growth of the bio-diesel production potential in Poland, estimated to be ca. 1 MM tones in 2010, will result in the accumulation of ca. 300,000 tonnes of waste glicerol (as waste product) per year; when selling it, the price of bio-diesel will be impacted. A solution to this problem could be to apply a crude or partially refined glicerol as a component of the medium for micro-organisms producing commercially useful metabolites. In this paper, the potential was studied of utilizing pure glycerol, crude glycerol, and whey (a dairy industry waste) as a source of carbon in the biosynthesis process of propionic acid run by Propionibacterium freudenreichii ssp. shermanii. Furthermore, the efficiency of the process with a culture on standard medium was compared with the process with a propionic bacteria culture. Based on the analysis performed, it was found that the highest concentration of propionic acid (13.7 g/l) was obtained when a medium with pure glycerol as a source of carbon was applied. With other carbon sources applied: crude glycerol, whey, and their combination, the propionic acid production level was similar to the results obtained using a conventional source of carbon, i.e. glucose, and amounted to 10.5 g/l on average. It was also found that with the waste sources used, the fermentation time was extended. Under those conditions, a change in the profile of organic acids being synthesised was reported, too.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2009, 16, 6
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Współczesne metody diagnostyki zakażeń wywołanych przez Chlamydia trachomatis u ludzi
    Sovremennye metody diagnostiki Chlamydia trachomatis
    Contemporary methods of infection diagnostics caused by Chlamydia trachomatis among people
    Autorzy:
    Choroszy-Król, I.
    Ruczkowska, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2186394.pdf
    Data publikacji:
    1988
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Diagnostyki Laboratoryjnej
    Tematy:
    choroby czlowieka
    zapalenie cewki moczowej
    zapalenie szyjki macicy
    chlamydioza
    Chlamydia trachomatis
    diagnostyka laboratoryjna
    metody
    test MicroTrak
    test Chlamyset
    test Chlamydiazyme
    hodowla mikroorganizmow
    wartosc diagnostyczna
    Źródło:
    Diagnostyka Laboratoryjna; 1988, 24, 5; 230-235
    0867-4043
    Pojawia się w:
    Diagnostyka Laboratoryjna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-11 z 11

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies