Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Ziętara, W." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 43
Tytuł:
Koncentracja i specjalizacja gospodarstw rolniczych w procesie integracji z Unią Europejską
Concentration and specialisation of agricultural holdings in the process of European Union integration
Autorzy:
Zietara, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/572792.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
W artykule przedstawiono zmiany w strukturze gospodarstw rolniczych ogółem i w gospodarstwach indywidualnych o powierzchni powyżej 1 ha w latach 2002 i 2010. Zmiany te były przejawem wzrostu koncentracji ziemi w gospodarstwach o powierzchni powyżej 20 ha użytków rolnych. Przedstawiono również zmiany w liczbie i strukturze gospodarstw wyspecjalizowanych w określonych typach. Wystąpił wzrost udziału typów gospodarstw silniej wyspecjalizowanych. W latach 2004 – 2010 w tych gospodarstwach znacznie wzrosła produktywność i dochodowość czynników produkcji.
The article presents changes in the structure of total agricultural holdings and in individual agricultural holdings with the area exceeding 1 ha in years 2002 and 2010. Those changes resulted from the increased concentration of land in agricultural holdings with over 20 ha of arable land. The changes in the number and structure of agricultural holdings specialising in specific types of production have also been presented. There is an increase in the share of more specialised agricultural holdings. In years 2004-2010, productivity and profitability of production factors in such holdings has much increased.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2014, 14[29], 1
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stan i kierunki rozwoju gospodarstw nastawionych na produkcję mleka w Polsce
State of the art and trends in development of dairy farms in Poland
Autorzy:
Zietara, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/867145.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Omówiono tendencje w pogłowiu krów mlecznych i produkcji mleka w Polsce w latach 1990-2008 i dalsze zmiany do 2015 r. Analizą objęto koszty produkcji mleka i kształtowanie się dochodów w gospodarstwach mlecznych w latach 2006-2008. Dokonano oceny wyników ekonomicznych tych gospodarstw przez porównanie z odpowiednimi gospodarstwami krajów Unii Europejskiej za 2008 r. W polskich gospodarstwach w tym okresie wystąpił wzrost stopnia koncentracji produkcji mleka i wzrost wydajności mlecznej krów. Procesy te będą kontynuowane w najbliższych latach. W tych gospodarstwach występuje wzrost produktywności pracy i ziemi. Polskie gospodarstwa mleczne w porównaniu z gospodarstwami Unii Europejskiej charakteryzują się niższą produktywnością pracy, ziemi i kapitału. Zmniejsza się natomiast różnica między cenami skupu mleka w Polsce a krajami Unii Europejskiej. Jednak ceny skupu mleka w Polsce są w dalszym ciągu niższe niż w krajach UE.
The paper discusses trends in dairy cows population and milk production in Poland in the period 1990-2008 and the further changes until the year 2015. The analysis included costs of milk production and income of dairy farms in 2006-2008. An assessment of incomes of these farms was done by comparison with the respective farms in the European Union countries for the year 2008. There was an increase of concentration level of milk production and milk yield in polish farms in this period. These processes will continue in forthcoming years. An increase of labor and land productivity occurred in Polish farms. However, in comparison to the European Union farms, there were a lower labor, land and capital productivity. Nonetheles, the difference between the purchase prices of milk in Poland and other European Union countries is decreasing, though it still occures.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2010, 12, 3
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Tendencje zmian w kosztach czynników produkcji a kierunki rozwoju gospodarstw rolniczych
Recent trends in the cost of factors of production vs. farm developments
Autorzy:
Zietara, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/869274.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Przedstawiono tendencje zmian kosztów pracy w gospodarce narodowej, cen środków produkcji rolniczej kupowanych przez rolników i cen zbytu produktów rolniczych. Stwierdzono, że ceny czynników zewnętrznych rosły szybciej niż ceny zbytu produktów rolniczych. Tendencje te spowodowały spadek jednostkowej opłacalności produkcji rolniczej i konieczny wzrost powierzchni gospodarstw w celu osiągnięcia dochodu z gospodarstwa na poziomie parytetowym.
This paper presents the trend of labor costs in the national economy, the prices of agricultural production and selling prices of agricultural products. It was found that the prices of externalfactors to growfaster than sales prices of agricultural products. These trends resulted in a decrease of the unit profit-ability of agricultural production and necessity of increase area offarms in order to generate income from the farm to the parity level.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2013, 15, 2
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Profesor Antoni Leopold (1916-2009)
Autorzy:
Zietara, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/879597.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Źródło:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2010, 1
0044-1600
2392-3458
Pojawia się w:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Tendencje i możliwości rozwoju przedsiębiorstw rolniczych o różnych kierunkach produkcji
Directions and opportunities of agricultural enterprises with various fields of production development
Autorzy:
Zietara, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/862820.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
W artykule omówiono zmiany w relacjach między cenami czynników produkcji: pracy i środków produkcji a cenami produktów rolniczych. Zmiany te prowadzą do spadku jednostkowej opłacalności produkcji rolniczej. Te procesy wymuszają wzrost skali produkcji w przedsiębiorstwach w celu osiągnięcia dochodu parytetowego i dodatniego dochodu z zarządzania, który warunkuje rozwój przedsiębiorstw. Szanse rozwojowe mają przedsiębiorstwa warzywne, zbożowe o powierzchni ponad 50 ha użytków rolnych, mleczne utrzymujące powyżej 25 krów, trzodowe utrzymujące powyżej 22 loch i drobiowe.
The paper presents changes in the relations between prices of production factors and prices of agricultural products. These changes lead to decline in unit profitability of agricultural production. Farms owners are forced to increase the scale of production in order to achieve parity income and positive income from management, which determines enterprises development. There are opportunities to development in the case of farms with poultry production, farms with vegetable and cereals production on the area of over 50 ha, dairy farms with more than 25 dairy cows and farms with pig production, which rear more than 22 sows.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2011, 13, 5
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Konkurencyjność polskich gospodarstw rolniczych
Competitiveness of Polish farms
Autorzy:
Zietara, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/863113.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
gospodarstwa rolne
typy gospodarstw
sytuacja ekonomiczna
konkurencyjnosc
rachunkowosc rolna
Siec Danych Rachunkowosci Gospodarstw Rolnych
Opis:
Przedstawiono wyniki badań dotyczących konkurencyjności polskich gospodarstw wybranych typów rolniczych na tle analogicznych grup gospodarstw węgierskich i niemieckich. Podstawę badań stanowiły gospodarstwa objęte Systemem FADN w latach 2006-2010. Wykazano, że zdolności rozwojowe i jednocześnie konkurencyjne mają polskie gospodarstwa o odpowiedniej wielkości ekonomicznej. Minimalna wielkość ekonomiczna gospodarstw roślinnych (typ 13 i 14) i sadowniczych (typ 32) wynosiła powyżej 8 ESU, gospodarstw warzywniczych, mlecznych i bydlęcych - powyżej 16 ESU, natomiast trzodowych - powyżej 40 ESU.
This paper presents the results of research on the competitive advantages of selected types of Polish farms in the comparison with referring Hungarian and German farms. This analysis was focused on farms operating within the FADN System in the years: 2006-2010. According to the study, Polish farms indicates the capacity of further development andfuture competitive advantage, but such a positivefuture performance ofPolish farms depends on their economic size. Suggesting remark of this research is that the recommended minimum economic size of selected types of farms shall break the limits, depending on the type of farm, i.e.: field crops (type 13 and 14) and orchard (type 32) shall be above 8 ESU andfarms of vegetables, dairy and cattle shall be over 16 ESU, while the pig shall be bigger than 40 ESU.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2014, 16, 1
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dzierżawa ziemi w gospodarstwach rolniczych jako podmiotach biogospodarki
Lease of land in the farms as the - entities of bioeconomy
Autorzy:
Zietara, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/863971.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Przedstawiono rolę gospodarstw rolniczych jako podmiotów biogospodarki, w których obowiązują zasady racjonalnego gospodarowania uwarunkowane odpowiednią skalą produkcji. Omówiono przesłanki skłaniające rolników do zwiększania skali produkcji, wśród których największą rolę odgrywa szybsze tempo wzrostu cen środków produkcji dla rolnictwa niż ceny zbytu produktów rolnych, co w konsekwencji prowadzi do spadku jednostkowej opłacalności produkcji. Skutecznym sposobem zwiększania skali produkcji jest wzrost powierzchni gospodarstw przez dzierżawę ziemi. Wykazano, że jest to tańszy sposób zwiększania powierzchni niż zakup ziemi. Wykazano także, że dzierżawa ziemi w wielu krajach jest podstawowym sposobem jej użytkowania, a zarazem poprawy struktury obszarowej gospodarstw.
The paper presents the role of farms, as bioeconomy entity, which apply the principles of rational management, conditioned by the appropriate scale of production. Discusses the reasons inducing farmers to increase the scale of production, among which the most important role played faster growth prices means of production for agriculture than the selling prices of agricultural products, which in turn leads to a decrease in unit production profitability. An effective way to increase the scale of production is to increase the surface area of farms by leasing land. ) It has been shown that it is cheaper way of increasing the surface rather than land acquisition. It was also shown that the lease of land in many countries is the primary way of its use, and also to improve the area structure of farms.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2016, 18, 2
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pozycja konkurencyjna polskich gospodarstw rolnych z uwzględnieniem typów rolniczych
The competitive position of Polish agricultural farms with the consideration of agricultural types
Autorzy:
Zietara, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/865996.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Przedstawiono pozycję konkurencyjną polskich gospodarstw rolnych objętych systemem Polskiego FADN w latach 2008-2014. Oceny pozycji konkurencyjnej dokonano w odniesieniu do następujących typów rolniczych gospodarstw wyspecjalizowanych w: uprawach polowych (różnych roślin), uprawach zbóż, oleistych i wysokobiałkowych, uprawach warzywniczych, sadowniczych, produkcji mleka i chowu trzody chlewnej. Pozycję konkurencyjną badanych gospodarstw określono wskaźnikiem konkurencyjności za W. Kleinhanssem, wyróżniając gospodarstwa zdolne do konkurencji i konkurencyjne.
The paper presents the competitive position of Polish farms covered by the Polish FADN system in the years 2008- 2014. Competitive assessments were made for the following types of agricultural holdings specialized in: field crops (various crops), cereals, oily and high protein crops, vegetable crops, fruit trees, milk production and pig farming. The competitive position of the examined farms was determined by the W. Kleinhanss’ competitiveness index distinguishing competing and competitive farms.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2017, 19, 3
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pozycja konkurencyjna polskich gospodarstw rolnych w procesie integracji i globalizacji
Competitive position of Polish agricultural holdings in the process of integration and globalization
Autorzy:
Zietara, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43301.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
gospodarstwa rolne
wielkosc gospodarstw
wielkosc ekonomiczna
gospodarstwa specjalistyczne
produkcja rolna
efektywnosc produkcji
konkurencyjnosc
struktura gospodarstw
koncentracja ziemi
Opis:
W artykule przedstawiono pozycję konkurencyjną wybranych typów polskich gospodarstw rolnych w zależności od wielkości ekonomicznej w latach 2008 i 2009. Analizą objęto gospodarstwa wyspecjalizowane w: uprawie zbóż, oleistych i strączkowych, uprawach ogrodniczych, produkcji mleka, żywca trzodowego i drobiowego. Jako miary efektywności i konkurencyjności przyjęto dochód z gospodarstwa w przeliczeniu na jednostkę pracy własnej (FWU) i dochód z zarządzania. Zdolnymi do konkurencji były gospodarstwa o wielkości ekonomicznej powyżej 16 ESU.
The aim of the article was to show the result of the research on the effectiveness and competitiveness of Polish agricultural farms. The study backed up for results from the system of collecting accountancy data agricultural farms (FADN). This data was collected from agricultural holdings with the economic size below 4, 4-8, 8-16, 16-40, 40-100 and higher than 100 ESU (European Size Unit) in 2008 and 2009. The field of observation of this article included specialist cereals, oilseed and protein crops farms, specialist permanent crops farms, specialist dairying farms and specialist granivores farms. The indicators of effectiveness and competitiveness was income per FWU (Family Work Unit) and management income. The competitive specialist cereal farms have 16-40 ESU and about 100 hectare UAA (utilised agricultural area), specialist permanent crops farms have 40-100 ESU and about 7 hectare UAA and specialist dairying farm have 28 dairy cows. Moreover, the competitive specialist granivores farms have 36 cows or 400-600 tones of poultry meat from farm. The estimate number of competitive farms in 2010 equalled to two hundred twenty thousands, also their share in total number of farms under 1 hectare amounted to about 14%. The share of the farms is very low.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2012, 24, 2
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rachunek kosztów w przedsiębiorstwach rolniczych w teorii i praktyce
Cost calculation in agricultural enterprises in theory and practice
Autorzy:
Zietara, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43398.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
ekonomika rolnictwa
rolnictwo
przedsiebiorstwa rolne
rachunek kosztow
koszty produkcji
nadwyzki bezposrednie
Opis:
W artykule omówiono rozwój teorii rachunku kosztów produkcji w rolnictwie od połowy XVIII wieku do czasów współczesnych. Wskazano na trwający przez cały ten okres spór wśród ekonomistów rolnych o przydatność pełnego rachunku jednostkowych kosztów produkcji w ocenie opłacalności produkcji. Omówiono przydatność kalkulacji niepełnych w ocenie konkurencyjności działalności produkcyjnych i w ocenie procesów produkcyjnych w przedsiębiorstwach oraz w ustalaniu struktury produkcji przy posługiwaniu się metodami optymalizacyjnymi. Wskazano także na aktualne problemy rachunku kosztów w rolnictwie.
The article is dedicated to evolution of the production costs calculation theory in agriculture from the second half of XVIII century till present times. The author emphasized long lasting dispute among the economists about usefulness of the full account of unit costs of production in evaluation of production profitability. Moreover, utility of the part-costs account in evaluation of production competitiveness, as well as their value in evaluation of the production processes and structure (using optimisation methods) was analysed. Additionally article describes current problems of cost calculation in agriculture.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2009, 12, 2
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Parity income and development possibilities of farms in Poland
Dochód parytetowy a możliwości rozwoju gospodarstw rolniczych w Polsce
Autorzy:
Zietara, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790240.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
farm income
labour income
types of farming
competitiveness
dochód z gospodarstwa
dochód z pracy
typy rolnicze gospodarstw
konkurencyjność
Opis:
The article presents the importance of farm income, taking the farm’s ability to develop into account. It has been demonstrated that achieving farm income at a parity level is insufficient to determine the farm’s ability to develop. These requirements are also not met by labour income. What informs about a farm’s development ability is the ratio of farm income to conventional costs of own production factors: labour, land and capital in the form of the competitiveness index (Wk). Its value from 1 to 1.9 points to a competitive capacity and when it reaches 2 and more, it points to full competitiveness. Based on the data from farms covered by FADN monitoring in 2017, it was found that the farm area specialising in field crops and the cultivation of cereals, oilseeds and protein crops for seeds and being able to compete (to develop) was about 40 ha of utilised agricultural area (UAA), while in the case of fully competitive farms it was 106 ha. The size of farms specialising in vegetable and permanent (fruit-growing) crops and able to compete was 7 and 13 ha of UAA, respectively. The size of dairy farms able to compete was about 25 ha of UAA and 21 cows, while the size of fully competitive farms – 75 ha and 54 cows. The size of pig farms able to compete was about 25 ha of UAA and 26 sows, while the size of fully competitive farms – 40 ha of UAA and 37 sows. The size of “mixed” farms able to compete was 39 ha of UAA and, on average, 4 cows and 7 sows, while the size of fully competitive farms – 79 ha of UAA, 8 cows and 11 sows.
W artykule przedstawiono znaczenie dochodu z gospodarstwa z uwzględnieniem jego zdolności do rozwoju. Wykazano, że uzyskanie dochodu z gospodarstwa na poziomie parytetowym jest niewystarczające do określenia jego zdolności do rozwoju. Tych warunków nie spełnia także dochód z pracy. O zdolnościach rozwojowych gospodarstwa rolnego informuje relacja dochodu z gospodarstwa do umownych kosztów własnych czynników produkcji: pracy, ziemi i kapitału w formie wskaźnika konkurencyjności (Wk). Jego wartość w przedziale 1-1,9 wskazuje na zdolności konkurencyjne, a gdy osiąga wartość 2 i większą wskazuje na pełną konkurencyjność. Na podstawie danych z gospodarstw objętych monitoringiem FADN w 2017 roku, stwierdzono, że powierzchnia gospodarstw wyspecjalizowanych w uprawach polowych oraz w uprawie zbóż, oleistych i wysokobiałkowych na nasiona zdolnych do konkurencji (do rozwoju) wynosiła około 40 ha użytków rolnych (UR), natomiast w pełni konkurencyjnych 106 ha UR. Wielkość gospodarstw wyspecjalizowanych w uprawach warzywniczych i trwałych (sadowniczych) zdolnych do konkurencji wynosiła odpowiednio: 7 i 13 ha UR. Wielkość gospodarstw mlecznych zdolnych do konkurencji wynosiła około 25 ha UR i utrzymujących 21 krów, natomiast w pełni konkurencyjnych – 75 ha i utrzymujących 54 krowy. Wielkość gospodarstw trzodowych zdolnych do konkurencji wynosiła około 25 ha UR i utrzymujących 26 loch, natomiast w pełni konkurencyjnych 40 ha UR i utrzymujących 37 loch. Wielkość gospodarstw w typie „mieszane” zdolnych do konkurencji wynosiła 39 ha UR, w których utrzymywano średnio 4 krowy i 7 loch, natomiast w pełni konkurencyjnych 79 ha UR i w których utrzymywano 8 krów i 11 loch.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 2; 237-245
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Production of live pigs in Poland – conditions and prospects
Produkcja żywca wieprzowego w Polsce - stan i perspektywy
Autorzy:
Ziętara, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790559.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
pig
livestock
animal population
animal production
animal farm
competitiveness
production condition
Polska
pogłowie świń
gospodarstwa trzodowe
produkcja żywca wieprzowego
konkurencyjność
Opis:
The article presents the current situation of Polish farms oriented towards pig breeding, resulting from a drastic reduction in the pig population after 2007 which took place in farms holding up to 200 pigs. The assessment covered the production and economic activity of pig farms, by determining their efficiency and competitiveness against a background of similar farms from Germany, Denmark, the Netherlands and Spain. The results of analyses show that the major factor determining production efficiency and competitiveness of Polish pig farms was the production scale stemming from a very low level of breeding concentration in comparison with farms from countries analysed. In 2013, on average, on Polish farms, there were 41 pigs, while in Denmark, the Netherlands and Germany, there were 3096, 2285 and 587 pigs, respectively. Large Polish farms (economic size of EUR 100-500 thousand SO) were able to compete and very large farms were fully competitive. The major causes of a weak Polish pig production sector have been indicated and include a low level of concentration, no links between pig producers and commercial/meat processing plants as well as the existence of barriers preventing investment in livestock buildings adapted to a greater production scale.
W artykule przedstawiono aktualną sytuację polskich gospodarstw nastawionych na chów trzody chlewnej spowodowaną drastycznym spadkiem pogłowia po 2007 roku, który wystąpił w gospodarstwach utrzymujących do 200 sztuk świń. Ocenie poddano produkcyjną i ekonomiczną działalność gospodarstw trzodowych, określając ich efektywność i konkurencyjność na tle analogicznych gospodarstw z Niemiec, Danii, Holandii i Hiszpanii. Wyniki otrzymane z analiz wskazują, że głównym czynnikiem decydującym o efektywności produkcji i konkurencyjności polskich gospodarstw trzodowych była skala produkcji, będąca skutkiem bardzo niskiego poziomu koncentracji chowu w porównaniu do gospodarstw z badanych krajów. W 2013 roku średnio w gospodarstwach polskich utrzymywano 41 sztuk trzody chlewnej, natomiast w Danii, Holandii i Niemczech odpowiednio: 3096, 2285 i 587 sztuk. Polskie gospodarstwa duże (o wielkości ekonomicznej 100-500 tys. euro SO) były zdolne do konkurencji, a bardzo duże były w pełni konkurencyjne. Wskazano również podstawowe przyczyny słabości polskiego sektora produkcji trzody chlewnej, za które uznano niski stopień koncentracji i brak powiązań producentów żywca z zakładami handlowymi i przetwórstwa mięsnego oraz istnienie barier utrudniających inwestowanie w budynki inwentarskie dostosowane do większej skali produkcji.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 1; 101-110
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Społeczny czy ekonomiczny charakter reform rolnych w Polsce w okresie między- i powojennym
Social or economic nature of the agricultural reforms in Poland during the inter- and post-war
Autorzy:
Zietara, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/790808.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
W opracowaniu omówiono przesłanki, podstawy prawne i zakres reform rolnych przeprowadzonych w Polsce w okresie międzywojennym i po drugiej wojnie światowej. Głównymi celami reform w pierwszym okresie było rozwiązanie problemów społecznych na wsi przez poprawę struktury obszarowej gospodarstw, dzięki zwiększeniu liczby i udziału gospodarstw rodzinnych kosztem gospodarstw wielkoobszarowych. W okresie powojennym przeprowadzono reformy, przyjmując przesłanki ideologiczne. W latach 1919-1938 łącznie rozparcelowano 2654,8 tys. ha gruntów i utworzono 1051 tys. nowych gospodarstw. W latach 1944-1950 zakres reform był większy. W tym czasie rozparcelowano 6070,1 tys. ha gruntów. W okresie międzywojennym przejmowanie ziemi od właścicieli na cele reformy odbywało się z wypłatą odszkodowań, natomiast w okresie po 1944 r. bez odszkodowania. Skutki reform, zwłaszcza w okresie powojennym, okazały się krótkookresowe. Przeprowadzone reformy rolne nie rozwiązały społecznych problemów wsi.
In the article there was presented some premises, legal basis and scope of the agricultural reforms in Poland between World Wars and after II World War. The main purpose of the agricultural reform was improvement of agricultural area structure, by incensement of share of individual family farms at the cost of the large agricultural farms. During the period 1919-1938 there have been allocated 2 654 800 ha of land. In result of that reform 1 051 000 of new farms was established. In the period 1944-1950 the range of reform was even greater. There were allocated 6070 thousands ha of agricultural land, mainly to the new established farms (92%). Taking over of the agricultural land for the reform purposes, between the World Wars, was made with compensation to the owners but after 1944 the compensation was abolished. Results of the reforms, especially in the post-war period occurred short-lived. In effect those agricultural reforms haven’t solved the problems of the rural areas.
Źródło:
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich; 2015, 102, 1
2353-4362
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Condition and development opportunities of breeding pigs in Poland
Stan i możliwości rozwoju chowu trzody chlewnej w Polsce
Autorzy:
Zietara, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44508.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
animal breeding
pig
animal farm
condition
production efficiency
competitiveness
development
Polska
Opis:
The article presents current status of the pig population in Poland and the reasons for its diminish in recent years. The main cause should be considered decline in the profitability of the production of pork, especially in farms with small-scale production. Dramatic drop in the number of pigs in farms occurred maintaining the herd to 200 units. Development opportunities are devoid farms living to 20 sows or sellers to 400 fattening pigs per year. Development opportunities are farms living 20–50 sows or selling annually 400–1000 pigs or piglets 500–1200. A fully competitive farms are sustained over 50 sows and selling over 1,000 fattening pigs per year, or more than 1,200 piglets. The main factor determining the profitability of the pork production is its scale.
W artykule przedstawiono aktualny stan pogłowia trzody chlewnej w Polsce i przyczyny jego spadku w ostatnich kilkunastu latach. Za główną przyczynę tego stanu należy uznać obniżenie opłacalności produkcji żywca wieprzowego, szczególnie w gospodarstwach o małej skali produkcji. Zasadniczy spadek pogłowia trzody chlewnej wystąpił w gospodarstwach utrzymujących stada do 200 sztuk. Szans rozwojowych pozbawione są gospodarstwa utrzymujące do 20 loch lub sprzedających do 400 tuczników rocznie. Szanse rozwojowe posiadają gospodarstwa utrzymujące 20–50 loch lub sprzedające rocznie 400–1000 tuczników lub 500–1200 prosiąt. W pełni konkurencyjne są gospodarstwa utrzymujące powyżej 50 loch i sprzedające powyżej 1000 tuczników rocznie, względnie powyżej 1200 prosiąt. Podstawowym czynnikiem decydującym o opłacalności produkcji żywca wieprzowego jest jego skala.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2016, 42, 4
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Adaptation processes in agriculture vs. market requirements and sustainable development principles
Autorzy:
Zietara, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43202.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
agriculture
farm
farming system
adaptation process
market requirement
sustainable development
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2018, 50, 4
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 43

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies