Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Mojsak, P." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-2 z 2
    Tytuł:
    Occurrence of pesticide residues in fruit from Podlasie (Poland) in 2012
    Autorzy:
    Lozowicka, B.
    Hrynko, I.
    Kaczynski, P.
    Rutkowska, E.
    Jankowska, M.
    Mojsak, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/66102.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Opis:
    Extensive use of pesticides in agriculture can lead to contamination of fruit harvests and an increased risk of toxic effects on humans. A total of 123 fruit samples harvested in 2012 in the north-eastern region of Poland were analysed for pesticide residues as part of the national monitoring programme, and as part of research commissioned by private customers. Pesticide residues were found in 64.2% of the samples. There were pesticide residues below the maximum residue level (MRL) in 63 (51.2%) of the samples, while 16 (13%) exceeded MRLs set by Regulation (EC) 396/2005. The gooseberry, currant, and strawberry samples showed the most contamination. The most frequently detected pesticides were dithiocarbamates (54) followed by difenoconazole (22), boscalid (17), and alpha-cypermethrin (15). More than half of analysed samples had multiple residues (up to 8 residues), with multiple residues most common in gooseberry and currant samples. This study shows cases of non-authorised pesticide use by farmers who are trying to protect certain fruit.
    Źródło:
    Journal of Plant Protection Research; 2015, 55, 2
    1427-4345
    Pojawia się w:
    Journal of Plant Protection Research
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Pesticide residues and acute dietary risk assessment in Polish raw food (2005–2013)
    Pozostałości pestycydów i ocena ostrego ryzyka w polskiej żywności pochodzenia roślinnego (2005–2013)
    Autorzy:
    Łozowicka, B.
    Hrynko, I.
    Jankowska, M.
    Rutkowska, E.
    Kaczyński, P.
    Mojsak, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/388649.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Tematy:
    active substances of pesticides
    north-eastern Poland
    RASFF notification
    food safety
    substancje aktywne pestycydów
    północno-wschodnia Polska
    powiadomienia informacyjne RASFF
    bezpieczeństwo żywności
    Opis:
    Food safety is very important for consumers. Fruits, vegetables and cereals are not only the major source of vitamins, minerals, fibre and energy, but can also be a source of many pollutants posing health hazards. Pesticides found in food are just examples of harmful substances affecting food safety. The objective of this paper was to assess short-term health risks assessment based on the concentration of pesticide residues found in agricultural products collected from national food control systems during the period 2005–2013 at the Official Pesticide Residue Laboratory in Bialystok in frame of RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) system. During nine-year testing, totally 2021 fruits, vegetables and cereals were sampled from the north-eastern and central part of Poland and analyzed by gas and liquid chromatography and spectroscopic technique for the presence of 188 active substances of pesticides. Contaminations were not detected in 65.3 % of samples, 31.9 % samples contained residues below the maximum residue levels (MRLs), while 2.8 % of tested samples exceeded MRLs. Among 81 RASFF notifications noted, the greatest number of irregularities concerned exceeding the values of MRL – 41, in 27 cases it was found that a pesticide was not used in accordance with the registration of plant protection product. The highest estimated values for short-term exposure were obtained for plum for the dimethoate, and in the group of toddlers it was 94.6 % ARfD (Acute Reference Dose), and in the adult group it was 23.3 % ARfD.
    Bezpieczeństwo żywności jest bardzo ważne dla konsumentów. Owoce, warzywa i zboża są nie tylko ważnym źródłem witamin, minerałów, błonnika i energii, ale również mogą być źródłem wielu zanieczyszczeń mogących stanowić ryzyko dla zdrowia. Pestycydy znajdujące się w żywności to tylko przykłady szkodliwych substancji wpływających na bezpieczeństwo żywności. Celem niniejszej pracy była ocena krótkoterminowego zagrożenia zdrowia na podstawie stężenia pozostałości pestycydów w płodach rolnych pobranych w ramach urzędowej kontroli w okresie 2005–2013 w ramach systemu RASFF (System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach). W dziewięcioletnim okresie badań łącznie 2021 próbek owoców, warzyw i zbóż pobrano z północno-wschodniej i środkowej części Polski i analizowano pod kątem obecności 188 substancji czynnych pestycydów techniką chromatografii gazowej, cieczowej i spektrofotometryczną. Wolnych od zanieczyszczeń było 65,3 % próbek, 31,9 % próbek zawierało pozostałości poniżej, a w 2,8 % powyżej najwyższych dopuszczalnych poziomów (NDP). Spośród 81 powiadomień informacyjnych RASFF, najwięcej nieprawidłowości dotyczyło przekroczenia wartości NDP – 41, w 27 przypadkach stwierdzono, że pestycyd nie był używany zgodnie z rejestracją środka ochrony roślin. Najwyższe oszacowane wartości krótkotrwa łego narażenia zdrowia uzyskano dla śliwki dla dimetoatu, w grupie małych dzieci – 94,6 % ARfD (Ostra Dawka Referencyjna) i dorosłych – 23,3 % ARfD.
    Źródło:
    Ecological Chemistry and Engineering. A; 2015, 22, 3; 363-380
    1898-6188
    2084-4530
    Pojawia się w:
    Ecological Chemistry and Engineering. A
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-2 z 2

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies