Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "zmiany technologiczne" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-15 z 15
Tytuł:
Retrospekcja zmian w technologii wytwarzania stali według procesów w polskim hutnictwie
Retrospect changes in manufacture of crude steel by processes in Polish steel industry
Autorzy:
Gajdzik, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/182113.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Metalurgii Żelaza im. Stanisława Staszica
Tematy:
przemysł hutniczy
wytwarzanie stali
zmiany technologiczne
steel industry
manufacture of crude steel
technological changes
Opis:
Treścią artykułu jest analiza retrospekcyjna zmian w technologii wytwarzania stali w polskim przemyśle hutniczym. Analizą objęto strukturę produkcji stali według procesów wytwarzania począwszy od 1970 roku. Celem opracowania było przedstawienie udziałów poszczególnych technologii wytwarzania stali w produkcji ogółem. Rezultatem analizy jest uporządkowany obrazu zmian w strukturze produkcji stali. Praca powstała na podstawie danych statystycznych i opracowań branżowych.
This paper analyzes the manufacture of crude steel by processes in Polish steel industry. The start of analyze was 1970. The percentages of steel from particular processes were presented. The result of the paper is historical image of changes in Polish steel industry. This paper was written on the base of statistical data.
Źródło:
Prace Instytutu Metalurgii Żelaza; 2015, T. 67, nr 4, 4; 54-59
0137-9941
Pojawia się w:
Prace Instytutu Metalurgii Żelaza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zdolność technologiczna i innowacje produktowe: ujęcie teoretyczne i wyniki badań empirycznych
Technology transfer (TT), Technological change, Enterprises, Innovations
Autorzy:
Karpacz, Jarosław
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/592417.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
Tematy:
Innowacje
Przedsiębiorstwo
Transfer technologii
Zmiany technologiczne
Enterprises
Innovations
Technological change
Technology transfer (TT)
Opis:
The paper presents the concept and role of technological capability in creating competitive advantage, to assess technological capability of companies the tool developed by K.Z Zhou and F. Wu. When selecting companies, the level of effectiveness of organization functioning and development, reflected in competitive advantage.
Źródło:
Studia Ekonomiczne; 2014, 183 cz 2; 55-67
2083-8611
Pojawia się w:
Studia Ekonomiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Instrumenty polityki innowacyjnej Unii Europejskiej i ich wpływ na działalność proinnowacyjną przedsiębiorstw
EU innovation policy instruments and their impact on enterprises’ innovation performance
Autorzy:
Ciborowski, Robert
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/955108.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet w Białymstoku. Wydawnictwo Uniwersytetu w Białymstoku
Tematy:
polityka innowacyjna
unia europejska
zmiany technologiczne
przedsiębiorstwa
innovation policy
eu
technological changes
enterprises
Opis:
Struktura gospodarki jest konsekwencją przebiegu procesów innowacyjnych w przedsiębiorstwach zarówno w aspekcie działalności B+R, wdrożeń, jak i dyfuzji. Procesy innowacyjne wpływają na konkurencyjność technologiczną, wiążąc zmiany udziałów rynkowych w kraju i zagranicą z ich potencjałem technologicznym. Wzrost produktywności wynikający z wyższej innowacyjności, połączony ze wzrostem poziomu inwestycji technologicznych, oddziałuje na zmianę relatywnych, jednostkowych kosztów działalności i wzrost popytu na bardziej zaawansowane technologicznie produkty, w ten sposób decydując o dynamice rozwoju gospodarczego. Dynamiczne zmiany współczesnych systemów gospodarczych determinują konieczność stworzenia warunków instytucjonalnych (polityki gospodarczej), które pozwalają wykorzystać rosnącą rolę rynku oraz ograniczyć bezpośrednie oddziaływanie rządu w procesach gospodarczych. Proces ten przebiega z różnym nasileniem w skali gospodarki światowej, rzutując na kształt systemów innowacyjnych, modyfikując je, jak również tworząc nowe warunki ich działania. Polityka gospodarcza staje się kluczowym instrumentem oddziaływania na procesy innowacyjne i tym samym strukturę technologiczną gospodarek. Działa ona wielokierunkowo i powoduje głębokie zmiany w kierunkach rozwoju innowacyjnego. Jednak nie zawsze są to zmiany pożądane, które prowadzą do wyższej efektywności gospodarczej.
The structure of an economy is a result of innovation processes taking place in enterprises as regards R&D, implementation and diffusion. Innovation processes influence technological competitiveness, linking the changes in domestic and international market shares with their technological capabilities. Increased productivity which results from higher innovation, combined with greater innovation investments, leads to a change in the relative costs of activity and a growth of demand for advanced technological products. All this has an influence on economic development. Dynamic changes of modern economic systems make it necessary to create institutional settings which allow to take advantage of the growing role of the market, as well as to diminish the role of governments in the economy. The intensity of this process varies from one part of the global economy to another, but its impact on innovation systems is unquestionable. Economic policy is becoming the most important factor of innovation processes and, consequently, of technological structure. Its action is multi-directional and capable of radically changing the directions of innovation development. These changes, however, do not always result in greater economic efficiency.
Źródło:
Optimum. Economic Studies; 2014, 6(72); 62-78
1506-7637
Pojawia się w:
Optimum. Economic Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany technologiczne i ich konsekwencje w uprawie roślin
Technological changes and their consequences for plant cropping
Autorzy:
Kalinowska-Zdun, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/809048.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
uprawa roslin
technologia uprawy
zmiany technologiczne
skutki
naklady energetyczne
zabiegi agrotechniczne
nawozenie
plony
wartosc energetyczna
Opis:
The survey deals with some problems of industralized agriculture development and its conditions. This development was promoted both by economic and biological progress, whereas advances in plant breeding enabled to completely mechanize technology of various crops cultivations claimed to be difficult enough (e.g. maize and sugar beet). It resulted in enormous energetic inputs for agricultural production (machines, fertilizers, pesticides), environment degradation and in many cases lowering of agricultural products quality. Some items associated with energetic inputs for agricultural production in Poland are presented.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 439
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Próba oceny innowacji technologicznych aktywizujących elastyczność implementacyjną wytwórców części i podzespołów sektora maszynowego
Attempt to assess technological innovations activating the implementation flexibility related to manufacturers of parts and sub-assmeblies of the machinery sector
Autorzy:
Nogalski, B.
Niewiadomski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/325844.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
innowacje
elastyczność implementacyjna
sektor maszyn rolniczych
zmiany technologiczne
innovation
implementation flexibility
agricultural machinery sector
technological changes
Opis:
Poszukiwanie oraz wdrażanie skutecznych instrumentów pomiaru innowacyjności stało się istotnym tematem badań naukowych oraz zagadnieniem podejmowanym przez praktyków zarządzania. Częstym problemem jest ocena ważności i znaczenia innowacji w przedsiębiorstwie; tym bardziej, że ciągle brak jest prostych i przydatnych metod ocen porównawczych. W związku z powyższym zasadniczym celem niniejszej publikacji jest opracowanie uniwersalnej metody oceny innowacji i próba jej wykorzystania przez wybrane przedsiębiorstwo sektora maszynowego; w tym ocena wpływu innowacji na jego elastyczność implementacyjną. Osiągnięcie celu głównego wymagało od autorów opracowania zestawu kryteriów, według których innowacje będą mogły być oceniane. W proponowanym – w pracy ujęciu – przedstawiona metoda będzie przydatna dla konkretnego sektora, przedsiębiorstwa czy oceniającego.
The search and implementation of effective instruments for measuring innovation became an important topic of the research and an issue taken by management practitioners. A common problem is to assess the validity and importance of innovations in the company; especially that there are still no simple and useful methods for comparative assessment. In relation to the above, the main objective of this paper is to develop a universal method for the innovation assessment and the attempt of its use by a selected company of the machinery sector, including the assessment of the innovation impact on its implementation flexibility. The main objective achievement required the authors to develop a set of criteria, according to which the innovations will be possible to be assessed. On the basis – offered in the paper – the presented method will be useful for a particular sector, a company or an evaluator.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2017, 102; 265-279
1641-3466
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Postrzeganie przez studentów możliwości wykorzystania modelowania procesów biznesowych w usprawnianiu organizacji
Students’ Perception of Possibilities of Using Business Process Modeling to Improve Organizations
Autorzy:
Oleś-Filiks, Małgorzata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44183306.pdf
Data publikacji:
2023-12-15
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania
Tematy:
modelowanie procesów biznesowych
usprawnianie organizacji
innowacje
zmiany technologiczne
business process modeling
organization improvement
innovations
technological changes
Opis:
Cel: zasadniczym celem niniejszego artykułu jest analiza znajomości przez studentów wykorzystania i możliwości zastosowania modelowania procesów biznesowych w usprawnianiu organizacji. Projekt/metodologia/podejście: badania dokonano za pomocą metody CAWI. Przygotowaną do tego celu ankietę najpierw zweryfikowano przy udziale ekspertów z dziedziny modelowania procesów biznesowych, a następnie udostępniono studentom do wypełnienia na serwerach Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Warszawskiego. Badana dotyczyły znajomości pojęć związanych z modelowaniem procesów biznesowych. Wyniki: badania pokazały, że zainteresowanie najnowszymi zasadami zarządzania procesami technologicznymi wśród studentów nie jest zbyt wysokie, a pojawiające się nowości w tym zakresie nie są znane. Pokazały też, że główną barierą dla studentów w zakresie modelowania procesów biznesowych jest konieczność uczenia się narzędzi pozwalających na ich wspomaganie. Większość ankietowanych stwierdziła, że wykorzystałaby modelowanie procesów biznesowych w celu usprawnienia działalności organizacji. Ostatecznie sformułowano wnioski dotyczące świadomości wykorzystania modelowania procesów biznesowych przy usprawnianiu organizacji w chwili obecnej wśród osób, które będą je stosować w najbliższej przyszłości. Ograniczenia/implikacje badawcze: przeprowadzone badanie miało swoje ograniczenia – zostało przeprowadzone tylko na jednym wydziale uniwersyteckim, co nie pozwala na daleko idące uogólnienia. Wydawać by się mogło, że po dwóch latach zajęć z podstaw informatyki oraz technologii informacyjnych, studenci powinni uzupełniać swoje zainteresowania wiedzą, która gwarantuje im późniejsze zatrudnienie i świadczy o rozumieniu przez nich procesów. Oryginalność/wartość: na podstawie badań dowiedziono, że pomimo niewielkiej wiedzy studentów na temat komputerowego modelowania procesów biznesowych, uznają oni je za niezbędne dla rozwoju organizacji.
Purpose: The main aim of this article is to analyze the knowledge of the students – future users of these systems – of the awareness of the use and possibilities of using business process modeling in improving the organization. Design/Methodology/Approach: The research was carried out using the CAWI method. The questionnaire prepared for this purpose was first verified with the participation of experts in the field of business process modeling and then made available to students to fill in on the servers of the Faculty of Management of the University of Warsaw. The study concerned general knowledge of concepts related to business process modeling, and detailed knowledge of definitions of selected categories in this field. Findings: The research has shown that the interest in the latest technologies among students is not very high, and the emerging new products are not known. Research has shown that the main barrier for students to model business processes is the need to learn tools. Finally, conclusions were drawn regarding the awareness of the use of business process modeling in improving the organization at present among people who will use it in the near future. Research limitations/Implications: The conducted study had its limitations – it was carried out only in one university department. The analysis of the views of the most active users does not allow us to judge the assessment of the entire society. It would seem that after two years of classes in the basics of computer science and information technology, students can supplement their interests with knowledge that almost guarantees them later employment and proves their understanding and modern approach to the interpretation of economic phenomena. Originality/Value: If such an opportunity arose, most of the respondents would use business process modeling to improve the organization’s operations. The use of business processes evaluates employees and intellectual capital to make informed decisions. Employee awareness and commitment are essential elements for the successful use of models.
Źródło:
Studia i Materiały; 2023, 2(39); 97-109
1733-9758
Pojawia się w:
Studia i Materiały
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Innowacyjność technologii a koszty produkcji wyrobu złożonego w wybranym procesie wytwórczym – studium przypadku
Technology innovation and manufacturing costs of a complex product in the selected manufacturing process – case study
Autorzy:
Nogalski, B.
Niewiadomski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/324455.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
innovation management
technological changes
manufacturing costs
lean organization
zarządzanie innowacjami
zmiany technologiczne
koszty wytwarzania
szczupła organizacja
Opis:
Celem artykułu jest próba ukazania, jak istotny wpływ na koszty produkcji wyrobu złożonego wywierają poszczególne, wchodzące w jego skład podzespoły. W kontekście tak postawionego celu w zamierzeniu autorów jest szczegółowa analiza każdego z podzespołów, poddanego badaniom wyrobu złożonego. Ma to na celu oszacowanie i ustalenie możliwości obniżenia kosztów produkcji danego podzespołu w miejscu, gdzie jest to zasadne i celowe. W dalszej części pracy zaprezentowano przebieg implementacji innowacji w procesie wytwarzania podzespołu, co w znacznym stopniu determinuje koszty produkcji wyrobu złożonego.
The basic aim of this paper is an attempt to demonstrate a significant impact of individual, included in the composition, components on manufacturing costs of the complex product. In the context of the set objective, the authors intend to conduct a thorough analysis of each component of the studied complex product. This action aims to estimate and determine the possibility of reducing manufacturing costs of a given component in a place where it is reasonable and purposeful. In the further part of this paper, an implementation process of innovation in the manufacturing process of the component, which largely determines manufacturing costs of the complex product.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2015, 83; 457-478
1641-3466
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany technologiczne w uprawie kukurydzy pastewnej a jej zachwaszczenie i plonowanie
Technological changes in fodder maize cultivation in relation to weed infestation and yield
Autorzy:
Stupnicka-Rodzynkiewicz, E.
Lepiarczyk, A.
Malounguidi, P.B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/802370.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
kukurydza pastewna
uprawa roslin
technologia uprawy
zmiany technologiczne
zachwaszczenie
plonowanie
przedplony
plodozmian kukurydziano-zbozowy
uprawa roli
gleboszowanie
Opis:
Maize was cultivated in five field cereal-maize crop rotation with: fodder maize, fodder maize, spring barley, oat and winter wheat. In 1991-1995 the weed infestation and level of maize yield were investigated in relation to applied herbicides, forecrop and with application or omission of deep ploughing. The kind of applied herbicides affected significantly both the weed infestation and yields. Deep ploughing diminished the weed infestation on an average by ca. 12% but it did not influence maize yields. No significant effect of forecrop on the studied parametres was found.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 439
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ekoinnowacyjność
Eco-Innovativeness
Autorzy:
Karlikowska, Barbara
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/439911.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Akademia Finansów i Biznesu Vistula
Tematy:
ekoinnowacje
innowacyjność
tarcza ekoinnowacji
ekologizacja
zmiany technologiczne
postęp technologiczny
eco-innovation
innovativeness
eco-innovation shield
greening
technological changes
technological progress
Opis:
Znaczenie strategiczne surowców naturalnych w rozwoju współczesnej gospodarki jest dostrzegane zarówno w Unii Europejskiej, jak i w Polsce. Działania oparte na ekoinnowacyjności spotkały się z szerokim poparciem społecznym, jednakże w wielu krajach (w tym także Polsce) natrafiły na bariery finansowe. Wspieranie wszystkich możliwych wariantów technologii okazało się niemożliwe, zatem pomoc uzyskały nowe technologie o dużym znaczeniu dla gospodarki. Powstało wiele międzynarodowych projektów badawczych z aktywnym udziałem przedsiębiorców. Efektem ich pracy było wyłonienie liderów w preferowanych obszarach gospodarczych. Rozwój innowacji następuje często na szczeblu lokalnym, na którym działania pobudzające ich tworzenie są szczególnie skuteczne, dzięki wspieraniu małych i średnich przedsiębiorstw (np. stymulowanie rozwoju klastrów). Ekoinnowacje wydają się być w chwili obecnej czynnikiem, który pozwoli krajom Unii Europejskiej stawić czoło wyzwaniom ekonomicznym, społecznym i środowiskowym. Mają one zasadnicze znaczenie dla zminimalizowania negatywnego wpływu działalności człowieka na środowisko naturalne. Jednocześnie są sposobem na pogodzenie tych działań z dążeniem Europejczyków do podnoszenia standardu życiowego.
The strategic importance of natural resources in development of the contemporary economy is perceived both in the European Union and in Poland. The measures based on eco-innovativeness have met a broad social support, though in many countries (also in Poland) they encountered financial barriers. Supporting all possible versions of technology has appeared to be unrealistic; hence assistance was received by new technologies of a great importance for the economy. There have emerged many international research projects with an active participation of entrepreneurs. An effect of their work has become emergence of leaders in the preferred economic areas.Development of innovation often takes place at the local level where actions stimulating their setting up are particularly effi cient, owing to support provided for small and medium-sized enterprises (e.g. cluster development stimulating). Eco-innovation seems to be currently the factor that will allow the European Union countries tackling the economic, social and environmental challenges. It is of the substantial importance for minimising a negative impact of human activity on the natural environment. At the same time, it is a way to reconcile those actions with the Europeans striving to raise their living standard.
Źródło:
Kwartalnik Naukowy Uczelni Vistula; 2013, 3(37); 87-99
2084-4689
Pojawia się w:
Kwartalnik Naukowy Uczelni Vistula
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Comparative Analysis of Mid-Tech and High-Tech Trade of the Visegrad Countries and the German Impact
Analiza porównawcza handlu wyrobami wysokiej i średniej techniki krajów Grupy Wyszehradzkiej z uwzględnieniem wpływu Niemiec
Autorzy:
Michalski, Bartosz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/454448.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
technological change
technological intensity
inter-industry trade
middle-income trap
Visegrad countries
zmiany technologiczne
intensywność technologiczna
handel wewnątrzgałęziowy
pułapka średniego dochodu
kraje Grupy Wyszehradzkiej
Opis:
The general purpose of the research is to conduct a comparative study of the Czech, Hungarian, Polish, and Slovak exports and imports in the period 2001-2015 taking into consideration their technological intensity. The analysis covers the identified developments in the context of grow-ing openness and strong orientation of their economic systems to the markets of other EU members. The undertaken study is based on trade data at 2-, 4- and 6-digit dis-aggregation of the Harmonised System (HS). When analysing trade with Germany a particular focus will be set on the chapters dominating in bi-lateral relations with the Visegrad countries (V4): HS 39 (plastics and articles thereof), HS 84 (machinery), HS 85 (electrical and electronic equipment), and HS 87 (road transport vehicles). The analysis aims at empirical verification whether and to what extent the membership of the V4 in the European Union and intensive trade relations with German economy have contributed to improvement of the technological intensity of their foreign trade. Another important issue is to identify potentially most serious challenges relating especially to the phenomenon of the middle-income trap and investment expansion of multinational corpora-tions, which may be treated as a threat sustaining structural obstacles for economic growth and development of the Visegrad countries.
Celem artykułu jest przeprowadzenie studium porównawczego cze-skiego, węgierskiego, polskiego i słowackiego eksportu oraz importu w latach 2001-2015, biorąc pod uwagę ich technologiczne zaawansowa-nie. Analiza obejmuje identyfikację głównych tendencji w kontekście rosnącej otwartości tych gospodarek oraz ich silnej orientacji na współ-pracę z innymi krajami Unii Europejskiej. Badanie przeprowadzono na podstawie danych na 2-, 4- i 6-cyfrowym poziomie dezagregacji w ramach Systemu Zharmonizowanego. Relatyw-nie dużo uwagi poświęcono kwestiom handlu krajów Grupy Wyszeh-radzkiej (V4) z Niemcami w działach dominujących w ich relacjach dwustronnych: HS 39 (tworzywa sztuczne), HS 84 (branża maszynowa), HS 85 (artykuły elektryczne i elektroniczne) oraz HS 87 (branża motory-zacyjna). Analiza ukierunkowana jest na empiryczną weryfikację, czy i w jakim stopniu członkostwo krajów V4 w Unii Europejskiej oraz in-tensywne relacje handlowe z Niemcami przyczyniły się do poprawy po-ziomu technologicznego zaawansowania ich wymiany zagranicznej. In-nym ważnym zagadnieniem jest identyfikacja głównych wyzwań, jakimi są pułapka średniego dochodu oraz ekspansja inwestycyjna korporacji transnarodowych, które mogą skutkować utrwaleniem strukturalnych przeszkód dalszego wzrostu i rozwoju gospodarczego krajów V4.
Źródło:
Unia Europejska.pl; 2016, 4; 31-40
2084-2694
Pojawia się w:
Unia Europejska.pl
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nasze wczoraj, dziś a jutro?
Libraries - yesterday, today, and tomorrow
Autorzy:
Twardosz, Bogumiła
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/555268.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
Tematy:
zmiany technologiczne
strategia postępu
biblioteki jutra
bibliotekarze
oprogramowania
repozytoria
bazy danych
systemy biblioteczne (oprogramowanie)
technological changes
progress strategy
libraries of tomorrow
librarians
software
repositories
databases
library systems (software)
Opis:
Artykuł omawia sytuację współczesnych bibliotek i ich pracowników w obliczu postępujących skokowych zmian technologicznych oraz antycypuje jak mogą funkcjonować biblioteki jutra, aby być nadal atrakcyjnymi dla odbiorców, jaką powinny przyjąć strategię rozwoju, aby stać się na swój sposób unikatowymi pośród innych podobnych podmiotów. Zmiany technologiczne zachodzące w bibliotekach wymagają od pracowników poszerzania specjalistycznej wiedzy, a także zwiększają zakres ich obowiązków i odpowiedzialność. Poza standardowymi zadaniami, pracownicy tworzą i obsługują różne typy baz, repozytoriów, administrują systemami (oprogramowaniami) bibliotek, wykraczając tym samym poza typowe wzorce ich pracy, zawłaszczając pola pracy kiedyś ściśle zarezerwowane tylko dla działów IT. W artykule omówiono również oprogramowania wykorzystywane obecnie przez biblioteki i zmiany tychże oprogramowań na inne wersje lub na oprogramowania innych producentów.
The paper presents a discussion of the status of contemporary libraries and their employees in face of progressing rapid changes in the technology, and predictions how the libraries of tomorrow may operate to remain attractive for recipients, what progress strategy they should adopt to become unique among other similar entities. Technological changes occurring in libraries require employees to expand specialist knowledge, as well as increase their scope of duties and responsibility. Apart from standard tasks, employees create and operate various types of databases and repositories, and manage library systems (software), thus stepping beyond the typical patterns of their work and appropriating the field of work once typically reserved for IT departments. The paper also discusses software used currently by libraries and changes of such software to other versions or software of other producers.
Źródło:
Biblioteka i Edukacja; 2018, 13
2299-565X
Pojawia się w:
Biblioteka i Edukacja
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany zawartosci zwiazkow fenolowych podczas produkcji zageszczonego soku truskawkowego w warunkach przemyslowych
In polyphenols compounds changes in the industrial production proces of concentrated strawberry juice
Autorzy:
Oszmianski, J
Wojdylo, A.
Matuszewski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826488.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
sok truskawkowy
przetworstwo owocow
przetwory owocowe
soki zageszczone
fenole
zmiany zawartosci
truskawki
procesy technologiczne
soki owocowe
owoce
Opis:
Celem badań była ocena zmian zawartości związków fenolowych podczas produkcji zagęszczonego soku truskawkowego w warunkach przemysłowych na poszczególnych etapach procesu technologicznego. Badaniom poddano surowiec, soki po tłoczeniu, klarowaniu oraz zagęszczaniu, oznaczając zawartość związków fenolowych, w tym polimery procyjanidyn metodą chromatografii cieczowej. Próbki z linii technologicznej Zakładu Owocowo-Warzywnego „AGRICO” w Kluczkowicach pobierano w 2005 roku, w ciągu 2-tygodniowej produkcji zagęszczonego soku truskawkowego. W próbkach zidentyfikowano pochodne kwasu p-kumarowego, elagowego, galusowgo, kwercetyny, kempferolu oraz (+)-katechinę i proantocyjanidyny. Spośród antocyjanów oznaczono pochodne pelargonidyny i cyjanidyny. Wykazano duże zróżnicowanie zawartości związków fenolowych w truskawkach w czasie dwutygodniowej produkcji zagęszczonego soku. Ogólna ich ilość w surowcu wynosiła od 1970,5 do 3390,3 mg/kg, w tym największy udział stanowiły proantocyjanidyny od 1417,5 do 2751,8 mg/kg. W porównaniu z surowcem w soku po tłoczeniu ilość tych związków była mniejsza około 5-krotnie. Proantocyjanidyny są związane z nierozpuszczalnymi polisacharydami ścian komórkowych i w dużym stopniu pozostają w wytłokach. Różnice zawartości pozostałych związków fenolowych w truskawkach i soku były znacznie mniejsze. Dalsze etapy produkcji tj. klarowanie oraz zagęszczanie wpłynęło w znacznie mniejszym stopniu na straty związków polifenolowych. W soku truskawkowym w wyniku procesu klarowania stwierdzono zmniejszemie zawartości związków fenolowych o około 17%, a w wyniku procesu zagęszczania tylko o 5%. Proantocyjanidyny truskawek są najbardziej cennymi związkami tego surowca, które jednak są najbardziej tracone w procesie produkcji klarownych soków. Zasadniczym etapem w produkcji zagęszczonego klarownego soku truskawkowego, na którym traci się najwięcej polifenoli jest tłoczenie soku. W mniejszym stopniu związki te ulegają degradacji podczas procesu klarowania oraz podczas zagęszczania soku.
The aim of this study was to estimate changes in polyphenols contents in concentrated strawberry juice during production in the industrial scale. The samples were collected before production, after juice pressing, after juice clarification, and after juice concentration, during two weeks production in “AGRICO” company in 2005. The polyphenols compounds content including procyanidins polymers were determined by HPLC method. The derivatives of p-coumaric acid, ellagic acid, gallic acid, quercetin, kaempferol, pelargonidin, cyanidin, and especially (+)-catechin and procyanidins were identified in the samples. Among anthocyanins pelargonidin and cyaniding derivatives were determined. Quite big differentiation of polyphenols compounds content in strawberries during two weeks of production process were showed. The total amount of those compounds varied from 1970.5mg/kg to 3390.3 mg/kg. Amount of procyanidins in raw materials ranged from 1417.5 mg/kg to 2751.8 mg/kg. In comparison to raw material after pressing the amount of this polyphenols compounds was five times smaller. Procyanidins are connected to insoluble polysaccharides of cellular’s walls and it remains in the pulp. Other polyphenols compounds content differences in strawberry fruit and in juice were smaller. Further production steps such as clarification and concentration less influenced on polyphenols compounds losses. Clarification and concentration of strawberry juice result in smaller losses of polyphenol compounds in juices (17% and 5% respectively). Strawberries’ procyanidins are the most valuable compounds of its raw material, however they are being lost during production process. The main stage of strawberry juice production where the biggest amount of polyphenols compounds is lost is fruit pressing. Degradation of this compounds is smaller during clarification and concentration process.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 1; 94-104
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena zmian dochodów oraz wydatków polskich gospodarstw domowych w latach 2008–2018
Autorzy:
Socha, Paweł
Szynkaruk, Paulina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1022858.pdf
Data publikacji:
2020-12-31
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:
struktura budżetu
gospodarstwa domowe
zmiany
otoczenie ekonomiczne
otoczenie polityczne
otoczenie społeczne
otoczenie technologiczne
budget structure
households
changes
economic environment
political environment
social environment
technological environment
Opis:
W ostatnich latach sytuacja gospodarcza w Polsce podlegała dynamicznym zmianom. Zmiany te oddziaływały na poziom życia Polaków poprzez wpływ na ich sytuację finansową. Artykuł przedstawia oraz analizuje charakterystykę zmian w strukturze budżetów gospodarstw domowych w latach 2008–2018. Omówione zostały zagadnienia, takie jak poziom dochodów i wydatków, struktura wydatków, tendencja oraz dynamika zmian z uwzględnieniem czynników demograficznych i ekonomicznych. Oprócz przeanalizowania danych dotyczących struktury budżetów gospodarstw domowych, zidentyfikowane zostały również przyczyny odpowiadające za takie, a nie inne kierunki zmian.
In recent years, the economic situation in Poland has undergone dynamic changes. These changes had an impact on the standard of living of Poles, by affecting their financial situation. The article presents and analyzes the characteristics of changes in the structure of polish household budgets in 2008-2018. Issues such as income and expenditure, expenditure structure, tendency and dynamics of changes, including demographic and economic factors, has been discused in this article. In addition to analyzing the data on the structure of household budgets, the causes responsible for such and not other directions of changes has been also identified.
Źródło:
Finanse i Prawo Finansowe; 2020, 4, 28; 129-147
2391-6478
2353-5601
Pojawia się w:
Finanse i Prawo Finansowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany tekstury i zawartosci zwiazkow pektynowych w ziemniakach podczas produkcji frytek
Changes in the content of pectic substances and in texture of potatoes during the production of French fries
Autorzy:
Golubowska, G
Lisinska, G
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/825922.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
ziemniaki
bulwy
krajanka ziemniaczana
konsystencja
frytki ziemniaczane
produkcja
tekstura zywnosci
pektyny
zmiany zawartosci
procesy technologiczne
etapy produkcji
potato
tuber
potato slice
consistency
potato chips
production
food texture
pectin
content change
technological process
production stage
Opis:
Celem pracy było określenie zmian zawartości związków pektynowych w ziemniakach w poszczególnych etapach produkcji frytek oraz określenie teksturotwórczej roli tych związków. Do badań laboratoryjnych pobrano próby: bulw, krajanki i frytek z dziewięciu miejsc linii produkcyjnej. W próbach bulw, krajanki i frytek oznaczono zawartość substancji pektynowych oraz określono teksturę przy użyciu aparatu Instron. Ziemniaki po procesie blanszowania zawierały o 30% mniej pektyn rozpuszczalnych i o 50% więcej protopektyn w porównaniu z surowcem. Zawartość protopektyn we frytkach była trzykrotnie większa niż w przerabianych ziemniakach. Tekstura ziemniaków w większości etapów przerobowych uzależniona była od zawartości pektyn. Tekstura frytek podsmażanych i frytek gotowych była dodatnio i statystycznie istotnie skorelowana z zawartością protopektyn (r = 0,71) i pektyn ogółem (r = 0,63).
The objective of the study was to determine changes in pectic substances contained in potato tubers, at several stages of the production of French fries, as well as texture-forming effects of these compounds. The samples studied in the laboratory were: potato tubers, strips, and French fries. French fries were obtained from nine posts within one production line. An Instron apparatus was applied to determine contents of pectic substances in the samples of potato tubers, strips, and French fries, as well as their textures. After blanching, the content of water–soluble pectins in potatoes was by 30% lower, whereas the content of protopectins – by 50% higher than in the raw material. The content of protopectins in French fries was three times as high as in potatoes processed. At the most stages of the potato processing, their texture depended on the content of pectins The texture of semi-fried and ready-made French fries was positively and statistically significantly correlated with the content of protopectin (r = 0.71) and total proteins (r = 0.63).
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2005, 12, 1; 63-70
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany wybranych cech technologicznych 15 odmian ziemniaków w czasie przechowywania
Changes of technological features of tubers of 15 potato varieties during storage
Autorzy:
Grudzinska, M.
Czerko, Z.
Wierzbicka, A.
Pietraszko, M.
Zgorska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/35218.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
ziemniaki
bulwy
przechowywanie
sucha masa
skrobia
ciemnienie bulw
ciemnienie enzymatyczne
ciemnienie nieenzymatyczne
czas przechowywania
cechy technologiczne
zmiany przechowalnicze
potato
tuber
storage
dry mass
starch
tuber darkening
enzymatic browning
non-enzymatic browning
storage time
storage change
Opis:
Celem podjętych badań było określenie zmian niektórych cech technologicznych wybranych odmian ziemniaka z różnych grup wczesności w czasie długotrwałego przechowywania w temperaturze 5 i 8°C. Materiałem było 15 odmian ziemniaka z różnych grup wczesności. Badania prowadzono w sezonach przechowalniczych 2011-2013. Ziemniaki uprawiano na polu doświadczalnym IHAR-PIB, Oddział w Jadwisinie. Bulwy zbierano w pełnej dojrzałości fizjologicznej. Bezpośrednio po zbiorze ziemniaki umieszczono w doświadczalnej przechowalni. Analizy wykonywano w trzech terminach: po zbiorze, po 3 i 7 miesiącach przechowywania w temperaturze 5 i 8°C, przy wilgotności względnej powietrza 95 ±2%. W bulwach ziemniaków oznaczano: zawartość suchej masy i skrobi oraz wykonywano ocenę ciemnienia enzymatycznego i chemicznego. Na podstawie przeprowadzonych badań wykazano, że temperatura i czas przechowywania 15 odmian nie miały istotnego wpływu na zmiany zawartości suchej masy w bulwach. Wszystkie badane odmiany bulw ziemniaka cechowały się małą lub bardzo małą skłonnością do ciemnienia bulw surowych i po ugotowaniu. Temperatura i czas przechowywania surowca nie miały istotnego wpływu na zmiany tych parametrów technologicznych.
The aim of this study was to determine changes in some of the technological features of potato tubers of different earliness groups during long-term storage at 5 and 8°C. Material for the study was tubers of 15 varieties of potato from different groups of earliness. The study was conducted in 2011-2013 storage seasons. The material was grown on the field of IHAR-NRI Jadwisin. Tubers were harvested at full physiological maturity. After harvest the potatoes were placed in the experimental storage facility. Analyses were performed in three terms after harvesting and after 3 and 7 months of storage at 5 and 8°C, relative humidity 90-95%. The following parameters were determined for the potato tubers: content of dry matter and starch, enzymatic browning and darkening of potato tubers after cooking. On the basis of the study it was showed that the effect of temperature and storage time of 15 varieties of potatoes on changes in dry matter content in tubers was not significant. In the experiment significant differences (5%) were observed in 2 varieties of potato tubers in the content of starch in two seasons storage. All of the investigated cultivars were characterised by very low and low after-cooking darkening, both after harvest and storage. The influence of storage temperature and storage time was not significant.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2016, 23, 3
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-15 z 15

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies