Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "wskaźniki jakościowe" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-6 z 6
Tytuł:
Wybrane wskaźniki fizykochemiczne i jakościowe śledzi z rejonów połowowych na południowym Bałtyku ®
Selected physicochemical and quality indicators of herring from fishery areas in south Baltic®
Autorzy:
Pawlikowski, B.
Komar-Szymczak, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/228613.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
Bałtyk południowy
śledź bałtycki
wskaźniki jakościowe
wskaźniki fizykochemiczne
wskaźniki technologiczne
South Baltic
Baltic herring
qualitative indicators
physicochemical indicators
technological indicators
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki badań wybranych wskaźników fizykochemicznych, jakościowych i technologicznych prób śledzi bałtyckich dostarczonych przez polskie jednostki rybackie w 2016 roku. Badania wykazały duże zróżnicowanie jakości, podstawowego składu chemicznego, parametrów morfometrycznych i wskaźników technologicznych prób śledzi poławianych w określonych sezonach i rejonach połowowych południowego Bałtyku.
The article presents the results of research on several selected physicochemical, qualitative and technological indicators of herring samples provided by Polish fishing vessels in 2016. The research showed a high diversity of quality, basic chemical composition, morphometric parameters and technological indicators of herring samples caught in certain seasons and fishing areas of the south Baltic.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2018, 2; 44-48
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Możliwości dostosowania złożonych wskaźników jakościowych szacowanych w Polsce (na podstawie badań ankietowych GUS) do standardów Unii Europejskiej
Adaptability of Composite Qualitative Indicators Based on CSO Survey Data to EU Harmonized Standards
Autorzy:
Barczyk, Ryszard
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/500022.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Szkoła Główna Handlowa w Warszawie
Tematy:
Koniunktura gospodarcza, Cykl koniunkturalny, Wahania koniunkturalne, Syntetyczny wskaźnik aktywności gospodarczej, Wskaźniki jakościowe
Business trends, Business cycles, Business fluctuations, Synthetic indicator of economic activity, Qualitative coefficients
Opis:
The paper presents several composite indicators of business activity based on the CSO survey data for manufacturing, construction, and retail trade, developed according to EU concepts and standards. These include confidence indicators for individual sectors and various indices of business climate. The time series cover the period between 1992 or 1993 and 1998. Empirical analysis of time series, confronted with the reference index of industrial output, enabled the author to discriminate upward and downward phases of cyclical movement. Some of the composite indicators cannot be fully suited to EU concepts because of different input data. General condition of national economy can be estimated using the economic climate index based on the assessment of the current and future economic situation of enterprises in manufacturing and trade. The more comprehensive concept of economic sentiment indicator could not be compiled due to the lack of CSO survey data for households.
Źródło:
Prace i Materiały Instytutu Rozwoju Gospodarczego SGH; 1999, 64; 333-346
0866-9503
Pojawia się w:
Prace i Materiały Instytutu Rozwoju Gospodarczego SGH
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Hierarchiczny model pomiaru jakości życia
The Hierarchical Model of Life Quality Measures
Modèle hiérarchique relatif à la mesure de la qualité de vie
Иерархическая модель измерения качества жизни
Autorzy:
Panek, Tomasz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/544002.pdf
Data publikacji:
2015-06
Wydawca:
Główny Urząd Statystyczny
Tematy:
Jakość życia
Metody pomiarowe
Wskaźniki jakościowe
Rozwój zrównoważony
Integracja społeczna
zmienne ukryte
agregacja
Quality of life
Measuring methods
Qualitative coefficients
Sustainable development
Social integration
latent variables
aggregation
Opis:
В статье были представлены концепции иерархической модели обсле-дования качества жизни в отношении к целям социальной политики, а также инструменты позволяющие проводить это измерение. Качество жизни в этом подходе определяется на основе теории потребностей, которая отождествляется с уровнем удовлетворения социальных потре-бностей. Кроме того была представлена связь понятия качества жизни с социальной интеграцией и сбалансированным развитием.
W artykule przedstawiono koncepcje hierarchicznego modelu badania jakości życia w kontekście celów polityki społecznej oraz narzędzia umożliwiające ten pomiar. Jakość życia w tym ujęciu zdefiniowana jest na gruncie teorii potrzeb, czyli utożsamiana jest z poziomem zaspokojenia potrzeb społecznych. Ponadto przedstawiono powiązania pojęcia jakości życia z integracją społeczną i zrównoważonym rozwojem.
The study presents the concept of the hierarchical model of quality of life investigation in the context of social policy objectives and tools for the life quality measurement. Quality of life in the context of social policy is defined on the ground of the theory of needs, which is identified with the level of satisfaction of social needs. Moreover, the links of the concept of quality of life with social integration and sustainable development were presented.
Źródło:
Wiadomości Statystyczne. The Polish Statistician; 2015, 6; 1-22
0043-518X
Pojawia się w:
Wiadomości Statystyczne. The Polish Statistician
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Jakość życia w świetle strategii rozwoju. Dylematy pomiaru
Life Quality in the Development Strategy. Dilemmas Of Measurement
Qualité de vie à la lumière de la stratégie du développement Dilemmes liés à la mesure
Качество жизни в свете стратегии развития. Дилеммы измерения
Autorzy:
Bielak, Renata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/544012.pdf
Data publikacji:
2015-06
Wydawca:
Główny Urząd Statystyczny
Tematy:
Jakość życia
Strategia rozwoju społeczno-gospodarczego
Wskaźniki jakościowe
Dobrobyt
strategia rozwoju
pomiar dobrobytu
Quality of life
Socio-economic development strategy
Qualitative coefficients
Prosperity
development strategy
measurement of well-being
Opis:
The aim of the article is to present the quality of life as a category of priority from the point of view of strategy development in Poland and ways to measure it. Essential to quality of life is attributed to stimulating economic growth, which is conducive to social development, ensuring to meet the needs of present and future generations. This approach requires the search for indicators that will reflect the facts and developments in this multidimensional approach. Improving the quality of life of Poles is an overriding goal of national development strategy in the medium and long term. With the establishment of this purpose, the authors of the strategy pointed out measures for its implementation. The article presents ways of describing and evaluating the quality of life in the strategic documents and the problems of its measurements in the context of monitoring the title research category.
Celem artykułu jest przedstawienie jakości życia jako kategorii priorytetowej z punktu widzenia strategii rozwoju w Polsce oraz sposobów jej pomiaru. Zasadnicze znaczenie jakości życia przypisywane jest stymulowaniu wzrostu gospodarczego, który sprzyja rozwojowi społecznemu, zapewniając zaspokojenie potrzeb obecnych i przyszłych pokoleń. Takie podejście wymaga poszukiwania mierników, które będą odzwierciedlać stan faktyczny i zachodzące zmiany w tym wielowymiarowym ujęciu. Poprawa jakości życia Polaków to nadrzędny cel strategii rozwoju kraju w średnim i długim okresie. Wraz z ustanowieniem tego celu autorzy strategii wskazali mierniki jego realizacji. W artykule przedstawiono sposoby opisu i oceny jakości życia w dokumentach strategicznych oraz problemy jej pomiaru w kontekście monitorowania tytułowej kategorii badawczej.
The aim of the article is to present the quality of life as a category of priority from the point of view of strategy development in Poland and ways to measure it. Essential to quality of life is attributed to stimulating economic growth, which is conducive to social development, ensuring to meet the needs of present and future generations. This approach requires the search for indicators that will reflect the facts and developments in this multidimensional approach. Improving the quality of life of Poles is an overriding goal of national development strategy in the medium and long term. With the establishment of this purpose, the authors of the strategy pointed out measures for its implementation. The article presents ways of describing and evaluating the quality of life in the strategic documents and the problems of its measurements in the context of monitoring the title research category.
Źródło:
Wiadomości Statystyczne. The Polish Statistician; 2015, 6; 23-30
0043-518X
Pojawia się w:
Wiadomości Statystyczne. The Polish Statistician
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wskaźniki ekologiczne w badaniach jakości krajobrazu
Ecological indicators in the studies of landscape quality
Autorzy:
Horska-Schwarz, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/85570.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polska Asocjacja Ekologii Krajobrazu
Tematy:
krajobraz
badania jakosciowe
wskazniki ekologiczne
zanieczyszczenia srodowiska
metale ciezkie
zawartosc metali ciezkich
Źródło:
Problemy Ekologii Krajobrazu; 2009, 23
1899-3850
Pojawia się w:
Problemy Ekologii Krajobrazu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ przechowywania owoców persymony (Diospyros kaki) w warunkach shelf life na wybrane cechy fizyczne i skład chemiczny
Effect of storing persimmon (Diospyros kaki) fruits under shelf life conditions on selected physical parameters and chemical composition
Autorzy:
Ochmian, I.
Yordanov, A.
Mijowska, K.
Chelpinski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827417.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
owoce
przechowywanie
warunki przechowywania
cechy fizyczne
jakosc owocow
cechy jakosciowe
wskazniki jakosci
jedrnosc
barwa owocow
polifenole
Opis:
W pracy określono zmiany jakości owoców persymony (Diospyros kaki) w trakcie przechowywania w warunkach shelf life. Oznaczono cechy fizyczne: barwę, jędrność, wskaźniki: wegetacji (NDVI) i antocyjanowy (NAI) oraz skład chemiczny. Określono zależności między wybranymi wskaźnikami w celu opracowania szybkich metod oceny jakości owoców. Badania przeprowadzono w Zachodniopomorskim Uniwersytecie Technologicznym w Szczecinie oraz w Stacji Badawczej Uniwersytetu Rolniczego w Plovdiv (Bułgaria), z której pochodziły owoce pięciu odmian persymony: ‘Sharon’, ‘Moro’, ‘Jiro C24276’, ‘Kaki Tipo’ oraz ‘Hyakume’. Owoce charakteryzowały się zróżnicowanym składem chemicznym i zmienną reakcją na przechowywanie. Podczas przechowywania owoce ciemniały (wartość parametru L* zmniejszyła się z 58,2 do 39,8) i stawały się bardziej czerwone – wartość parametru a* wzrosła z 16,8 do 35,0. Zmniejszała się j ędrność owoców oraz ich odporność na uszkodzenia mechaniczne. Znaczne przyspieszenie zmian wskaźników charakteryzujących dojrzewanie owoców obserwowano po sześciu dniach przechowywania. Po pełnym okresie przechowywania najbardziej jędrne, a zarazem odporne na uszkodzenia, były owoce odmiany ‘Kaki Tipo’. Dobrymi cechami jakościowymi charakteryzowały się owoce persymony odmiany ‘Sharon’, które zawierały: polifenoli – 308 mg GAE kg⁻¹, kwasu L-askorbinowego – 105 mg·kg⁻¹, kwasów ogółem – 7,84 g·kg⁻¹, prowitaminy A – 0,86 mg·kg⁻¹ i witaminy E – 38,1 mg·kg⁻¹. W trakcie przechowywania w owocach zmniejszyła się kwasowość i zawartość kwasu L-askorbinowego, natomiast zwiększyła się zawartość witaminy E. Jędrność (r = -0,82) i barwa owoców (r = -0,82) okazały się istotnie (p = 0,05) skorelowane z indeksem wegetacyjnym NDVI. Istotna (p = 0,05) korelacja wystąpiła także między indeksem antocyjanowym (NAI) i zawartością polifenoli, zarówno na początku okresu przechowywania (r = 0,92) jak i na końcu (r = 0,93). Wykazane zależności potwierdzają możliwość zastosowania metod niedestrukcyjnych do oceny jakości owoców persymony.
Under the research study, the changes were determined in the quality of persimmon (Diospyros kaki) fruits stored under the shelf life conditions. The following physical parameters were determined: colour, firmness, vegetation index (NDVI), anthocyanins index (NAI), and chemical composition. Also, there were determined the correlations between the selected indices so as to develop rapid methods for assessing the quality of fruits. The research was conducted at the West Pomeranian University of Technology in Szczecin and at the Research Station of the Agricultural University in Plovdiv, Bulgaria, where the fruits of five persimmon cultivars: ‘Sharon’, ‘Moro’, ‘Jiro’, ‘Kaki Tipo’, and ‘Hyakume’ came from. The cultivars were characterized by a varied chemical composition and a variable response to storage. During storage, the fruits became darker (the value of L* parameter decreased from 58.2 to 39.8) and redder (the value of a* parameter increased from 16.8 to 35.0). The firmness of the fruits decreased as did their resistance to mechanical damage. After 6 days of storage, a considerable acceleration was reported of changes in the indices, which characterized the ripening of fruits. The fruits of the ‘Kaki Tipo’ cultivar were the firmest and, at the same time, the most resistant to mechanical damage after the whole storage period. The persimmon fruits of ‘Sharon’ cv. were characterized by good quality parameters and they contained: polyphenols: 308 mg GAE kg⁻¹; L-ascorbic acid: 105 mg kg⁻¹; total acids: 7.84 g kg⁻¹; provitamin A: 0.86 mg·kg⁻¹; and vitamin E: 38.1 mg·kg⁻¹. During storage the acidity level and the content of L-ascorbic acid decreased in the fruits, whereas the content of vitamin E increased. The firmness (r = -0.82) and the colour of fruits (r = - 0.82) turned out to be significantly (p=0.05) correlated with the NDVI vegetation index. A significant (p=0.05) correlation was also reported between the anthocyanic index (NAI) and the content of polyphenols, both at the beginning (r = 0.92) and at the end (r = 0.93) of the storage period. The correlations found confirm the possibility to use non-destructive methods for the assessment of the quality of persimmon fruits.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2016, 23, 1
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-6 z 6

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies