Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "ogorek" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-14 z 14
    Tytuł:
    Analiza wpływu hipoksji na zwiększenie tolerancji na stresy u pomidora (Lycopersicon esculentum L.) i ogórka (Cucumis sativus L.)
    Analysis of the effects of exposure to hypoxia on increase stress tolerance at tomato (Lycopersicon esculentum L.) and cucumber (Cucumis sativus L.)
    Autorzy:
    Czernicka, Małgorzata
    Kęska, Kinga
    Szklarczyk, Marek
    Dziurka, Michał
    Kołton, Anna
    Kamińska, Iwona
    Pieniążek, Urszula
    Chachlowska, Dorota
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2199917.pdf
    Data publikacji:
    2019-11-30
    Wydawca:
    Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
    Tematy:
    hipoksja
    ogórek
    pomidor
    stres
    zalanie
    Źródło:
    Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2019, 286; 295-298
    0373-7837
    2657-8913
    Pojawia się w:
    Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Przydatnosc czterech podlozy syntetycznych do uprawy ogorka szklarniowego
    Autorzy:
    Pirog, J
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/807064.pdf
    Data publikacji:
    1996
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    ogorki
    ogorek Perla
    kokomaty
    welna mineralna
    uprawa roslin
    zdrowotnosc
    keramzyt
    plonowanie
    ogorek Passandra
    jakosc
    podloza uprawowe
    odmiany roslin
    Opis:
    Doświadczenie przeprowadzono w roku 1994 w szklarni nieogrzewanej w układzie bloków losowanych w czterech powtórzeniach. Celem doświadczenia było zbadanie plonów dwóch odmian ogórka: Perła i Passandra w zależności od rodzaju podłoży, na których były uprawiane. Badania wykazały, że plony ogórka uprawianego na wełnie mineralnej, Keramzycie i Kokomatach były wysokie i charakteryzowały się dobrą jakością i zdrowotnością. Zaobserwowano również, że wyższe plony uzyskano na polskiej wełnie mineralnej Flormin w porównaniu z plonami uzyskanymi na duńskiej wełnie Grodan. Stwierdzono ponadto, że użyte odmiany różniły się istotnie dynamiką plonowania na korzyść odmiany Perta uprawianej na wełnie mineralnej i odmiany Passandra uprawianej na Kokomatach.
    The experiment was carried out in 1994 in an unheated greenhouse in four replications. The aim of the study was to investigate an influence of growing media on yielding of two cucumber cultivars: Perta and Passandra. The study proved that yielding of cucumber grown in rockwool, Keramsit and Kokomates was high, good quality and healtiness. The higher yield gave cucumber grown in Polish rockwool Flormin than grown in Danish rockwool Grodan. They were significant diferences in yielding dynamics between observed cultivars. The highest yield gave cv. Perta grown in rockwool and cv. Passandra grown in Kokomates.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1996, 429; 255-258
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Czynniki ograniczające wschody wybranych gatunków warzyw w uprawie ekologicznej
    Factors affecting field emergence of some vegetable species in organic agriculture
    Autorzy:
    Szafirowska, A.
    Kołosowski, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/336845.pdf
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    warzywa
    ogórek
    fasola
    uprawa ekologiczna
    gleba
    vegetable
    soil
    organic agriculture
    cucumber
    bean
    Opis:
    Produkcja warzyw z siewu wprost do gruntu w uprawie ekologicznej jest obarczona wysokim ryzykiem z powodu braku skutecznych zapraw nasiennych dopuszczonych do stosowania w tym systemie uprawy. W praktyce nierównomierne i słabe wschody są przyczyną powtarzania siewów niektórych gatunków warzyw. W latach 2004-2007 w Instytucie Warzywnictwa w Skierniewicach przeprowadzono badania nad wschodami fasoli oraz ogórka w uprawie ekologicznej. Przed siewem wykonano testy kiełkowania i zdrowotności nasion, a następnie oceniano wschody z uwzględnieniem siewek uszkodzonych oraz nasion nie kiełkujących. U fasoli oceniano wschody w zależności od terminu siewu oraz od odmiany. Wykazano podatność niektórych odmian fasoli na żerowanie mietek. Wykazano korzystny wpływ opóźniania terminu siewu na liczebność wschodów fasoli. W przypadku ogórka określano skuteczność środków Grevit 200 Sl i Biosept 33 oraz wyciągów roślinnych dopuszczonych do ochrony przed chorobami i szkodnikami w rolnictwie ekologicznym. Przeprowadzono badania porównawcze wschodów ogórka z uprawy polowej w systemie ekologicznym i konwencjonalnym. Zastosowane naturalne zaprawy nasienne wykazywały pewien efekt zwiększania liczby wschodów, jednakże ich skuteczność była istotnie słabsza niż zapraw chemicznych. Wskazano na ważność struktury gleby podczas wschodów ogórka.
    Direct field sowing of vegetable seeds in organic farming is an adventure, because of the lack of effective seed treatments admitted to this kind of cultivation. In practice uneven and poor field emergence often cause reiterate sowings of some vege- table species. During 2004-2007 in the Research Institute of Vegetable Crops at Skierniewice the research was conducted on bean and cucumber field emergence in organic cultivation. Before field sowing the seed germination and healthness tests were taken and then field emergence were counted considering damaged seedlings and non germinating seeds. In the bean experiment the field emergence was examined in relation to the cultivar and date of sowing. The susceptibility of some cultivars to maggots was found. The advantage of delayed sowing in relation to the number of seedlings was proved. In the cucumber experiment the efficacy of Grevit 200SL and Biosept 33SL as well as plant extracts admitted to pest control in organic farming were evaluated. The comparative analysis of cucumber field emergence in organic and conventional cultivation were taken. The biological treatments increased the number of field emergence to some extent, but their efficacy was significantly lower as compared to chemical treatment. The soil structure was of a great importance in the cucumber field emergence.
    Źródło:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2008, 53, 4; 96-100
    1642-686X
    2719-423X
    Pojawia się w:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Badania procesu enzymatycznego czyszczenia nasion ogórka
    Investigations on the process of enzymatic cleaning the cucumber seeds
    Autorzy:
    Weiner, W.
    Szymonowicz, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/291951.pdf
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    ogórek
    nasiona
    czyszczenie nasion
    czyszczenie enzymatyczne
    cucumber
    seeds
    seed cleaning
    enzymatic cleaning
    Opis:
    Przedstawiono badania enzymatycznego czyszczenia nasion ogórka. Opracowana metoda składa się z: odkażanie w kwasie solnym (usuwanie wirusów), mycie w wodzie do pH=4 i obróbce nasion w enzymie. Opisano metodykę i aparaturę pozwalającą na wdrożenie badanej metody.
    Investigations on the process of enzymatic cleaning the cucumber seeds have been presented. The present method includes disinfection in hydrochloride acid (virus removal), washing in water up to pH=4 and processing the seeds in enzyme. A method and an apparatus for its application were described.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 9, 9; 367-372
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Badania enzymatycznego wydzielania nasion z pulpy przy osmotycznym zablokowaniu wchłaniania wody
    The research on enzymatic release of seeds from pulp, following osmotic blocking of water absorption
    Autorzy:
    Domoradzka, O.
    Domoradzki, M.
    Weiner, W.
    Witek, Z.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/286375.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    wydzielanie enzymatyczne
    nasiona
    pomidor
    papryka
    ogórek
    enzymatic release
    tomato
    pepper
    cucumber
    seeds
    Opis:
    W pracy przebadano możliwość osmotycznego blokowania wchłaniania wody przez nasiona w procesie enzymatycznego wydzielania nasion z pulpy owocowej. Określono parametry procesu, zapewniającego zachowanie jakości i zdolności kiełkowania nasion mimo długiego czasu ich przebywania w zawiesinie wodnej.
    The work involved examination of the potential for osmotic blocking of water absorption by seeds in the process of enzymatic release of seeds from fruit pulp. The research allowed to determine parameters of the process ensuring preservation of seeds quality and germination capacity in spite of keeping them in water suspension for a long time.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 2, 2; 11-17
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ parametrów roboczych siewnika S071 Kruk na dokładność rozmieszczenia nasion ogórka w rzędzie
    Influence of the S071 Kruk seeder operating parameters on the distribution of cucumber seeds in a row
    Autorzy:
    Kowalczuk, J.
    Zarajczyk, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/286638.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    siew precyzyjny
    nasiona
    ogórek
    prędkość robocza
    jakość siewu
    cucumber
    seeds
    precision seeding
    operating speed
    seeding quality
    Opis:
    Przedstawiono wyniki badań dotyczące analizy jakości pracy siewnika S071 Kruk przy siewie nasion ogórka odmiany Soplica F1. Przeprowadzono je w warunkach laboratoryjnych na specjalnym stanowisku do badań siewników. Stwierdzono, że najkorzystniejszy udział nasion ogórka w badanych klasach odległości w rzędzie wystąpił przy prędkości roboczej siewnika 0,6 m*s-1 i przy 10 łyżeczkach na tarczy wysiewającej. Przy prędkości roboczej siewnika 0,7 m*s-1 i większej od niej zaobserwowano istotne pogorszenie dokładności rozmieszczenia nasion w rzędzie, co wyrażało się obniżeniem udziału wysiewów pojedynczych oraz wzrostem udziału przepustów.
    This paper presents the results of research on the quality of S071 Kruk operation during sowing cucumber seeds of Soplica F1 variety. The research was carried out in laboratory conditions on a special test stand designed for the examination of seeders. It was observed that the best share of correctly sown seeds in the examined classes of distances in a row occurred at the seeder operating speed of 0.6 m*s-1 and with 10 spoons on the seeding wheel. Significant deterioration of the accuracy of seeds distribution in a row was observed at the speed of 0.7 m*s-1 and higher. This was reflected in lowered share of single seeds sown and increased share of skips.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2011, R. 15, nr 1, 1; 109-114
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena wrażliwości roślin uprawnych na wybrane stresy środowiska przy użyciu metody fluorescencyjnej
    Evaluation of crop plants sensitivity to selected environmental stresses using the fluorescence method
    Autorzy:
    Murkowski, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/289802.pdf
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    chłód
    fluorescencja chlorofilu
    fotoinhibicja
    ogórek
    pszenżyto
    fotosynteza
    chill
    chlorophyll fluorescence
    cucumber
    photoinhibition
    photosynthesis
    stress factors
    triticale
    Opis:
    Badano wpływ silnego napromieniowania (PPFD 800 μmol·m-2·s-1,) w temp. 24°C i 4°C, na fluorescencję chlorofilu w liściach ogórka odm. Julian F1, oraz (PPFD 1000 μmol·m-2·s-1) w temp. 17°C i 4°C, na fluorescencję chlorofilu w liściach pszenżyta odm. Wanad. Pomiary wykonano przy użyciu fluorymetru typu PAM wyznaczając parametry FV/FM, ETR, Rfd i Y. Z analizy zmian wartości parametrów, które nastąpiły pod wpływem czynników stresowych wynika, że rośliny pszenżyta w porównaniu z roślinami ogórka wykazują mniejszą wrażliwość na zwiększone napromieniowanie, szczególnie w warunkach obniżonej temperatury. Badane fragmenty liści poddano restytucji przez 24 h w ciemności i w temperaturze pokojowej, a następnie powtórzono poprzednie pomiary fluorescencji chlorofilu. W procesie restytucji nastąpił znaczny wzrost wartości wszystkich parametrów wyznaczanych dla pszenżyta, natomiast w przypadku ogórka wzrost wartości parametrów był stosunkowo niewielki. Utrwalone zakłócenia reakcji fotosyntezy w liściach chłodowrażliwego ogórka, po silnym napromieniowaniu przy obniżonej temperaturze świadczą o poważnych i nieodwracalnych skutkach stresu świetlnego.
    Effect of high irradiance (PPFD 800 μmol·m-2·s-1) at 24°C and 4°C on chlorophyll fluores-cence in cucumber cv. Julian F1 leaves and (PPFD 1000 μmol·m-2·s-1) at 17°C and 4°C on chlorophyll fluorescence in triticale cv. Wanad leaves was studied. Measurements were carried out by means of a PAM-type fluorometer in order to estimate the parameters: FV/FM, ETR, Rfd, and Y. An analysis of changes of these parameters, which occurred under stress, shows that triticale plants, as compared with cucumber, demonstrate lower sensitivity to increased irradiance, particularly at low temperature. The studied leaf fragments were recovered for 24 hours in darkness and at room temperature, after which the measurements of chlorophyll fluorescence were repeated. During the recovery, all the parameters for triticale increased considerably and approached the control values, while such increase for cucumber was relatively lower. The photosynthesis disturbances in the leaves of chill-sensitive cucumber that persisted as a result of high irradiance at low temperature demonstrates serious and irreversible effect of light stress.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 4, 4; 37-45
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Modelowanie numeryczne surowców rolniczych z wykorzystaniem inżynierii odwrotnej na przykładzie owoców ogórka siewnego ®
    Numerical modeling of agricultural products with the use of reverse engineering – the example of cucumber fruits®
    Autorzy:
    Anders, Andrzej
    Kaliniewicz, Zdzisław
    Markowski, Piotr
    Choszcz, Dariusz
    Ślesicka, Elwira
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/228109.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Tematy:
    inżynieria odwrotna
    skaner 3D
    modelowanie
    owoc
    ogórek siewny
    reverse engineering
    3D scanner
    fruit
    cucumber
    Opis:
    Celem pracy przedstawionej w artykule było zbudowanie za pomocą skanera 3D modeli numerycznych owoców ogórka siewnego odmiany Śremski oraz wykorzystanie tych modeli do analizy wybranych cech geometrycznych. Do budowy modeli oraz wykonania pomiarów zastosowano programy komputerowe ScanStudio HD PRO firmy NextEngine, MeshLab oraz Solid Edge v. 20. Dokładność pomiarów wynosiła d = 0.01 mm. Zmierzono pole powierzchni, objętość, pole powierzchni wybranych przekrojów, podstawowe wymiary owoców oraz współczynniki kształtu. Badanie wyników pomiarów przeprowadzono za pomocą testu t, przyjmując poziom istotności a = 0.05. Różnica między polem powierzchni określonym za pomocą skanera 3D a polem powierzchni obliczonym na podstawie formuły zaproponowanej przez McCabe i in. w 1986 jest istotna, natomiast różnica między objętością owocu ogórka określoną z modelu 3D a objętością ogórka określoną na podstawie formuły przedstawionej przez Gaston’a i in. w 2002 jest nieistotna. Model numeryczny opisujący szczegółowo geometrię owoców wraz z określoną masą i gęstością pozwala na efektywne wykorzystanie go w pracach badawczych i projektowych.
    Numerical models of cucumbers cv. Śremski were developed with the use of a 3D scanner, and the results were used to analyze selected geometric parameters of cucumber fruits. NextEngine ScanStudio HD PRO, MeshLab and Solid Edge v. 20 programs were used to develop the models and perform measurements. Geometric parameters were measured within an accuracy of d = 0.01 mm. The surface area, volume, selected cross-sectional areas, basic dimensions and aspect ratios of cucumbers were determined. The results were analyzed by a t-test at a significance level of a = 0.05. The difference between the surface area determined in the 3D scanner and the surface area calculated based on the formula proposed by McCabe et al. (1986) was statistically significant, whereas the difference between cucumber volume determined from the 3D model and the volume calculated based on the formula proposed by Gaston et al. (2002) was not statistically significant. Numerical models that describe the geometric properties, mass and density of fruit can be effectively used in research and design.
    Źródło:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2019, 1; 59-64
    0867-793X
    2719-3691
    Pojawia się w:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ stymulacji magnetycznej wody na dynamikę kiełkowania i początkowy wzrost wybranych gatunków roślin
    Magnetic stimulation effect of water dynamics of germination and initial growth of some plant species
    Autorzy:
    Posiadlo, C.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/61018.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
    Tematy:
    woda uzdatniona magnetycznie
    oddzialywanie na rosliny
    groch siewny
    kukurydza
    lubin zolty
    ogorek
    nasiona
    kielkowanie
    wzrost roslin
    wzrost poczatkowy
    Źródło:
    Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2015, III/1
    1732-5587
    Pojawia się w:
    Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Podloza uprawowe a plonowanie kilku odmian ogorka grubobrodawkowego w szklarni
    Autorzy:
    Pirog, J
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/795765.pdf
    Data publikacji:
    2002
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    uprawa roslin pod oslonami
    warzywnictwo
    ogorek grubobrodawkowy
    welna mineralna
    keramzyt
    plonowanie
    wlokna kokosowe
    podloza uprawowe
    warzywa dyniowate
    odmiany roslin
    Opis:
    Przeprowadzono doświadczenie w szklarni nieogrzewanej z czterema podłożami i trzema odmianami ogórka grubobrodawkowego. Rozsadę przygotowano w kostkach z wełny mineralnej Agroban. W uprawie zagęszczenie wynosiło 2 rośliny na m². Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, że użyte materiały: Keramzyt Optiroc o granulacji 4-10 i 10-20 mm, podłoże z włókien orzecha kokosowego Ceres i wełna mineralna Agroban w pełni nadają się jako podłoża do uprawy ogórka grubobrodawkowego. Użyte do badań odmiany ogórka Jaspis F₁ i NOE 1021 F₁ („Spójnia” w Nochowie) wydały plony bardzo podobne i nieróżniące się statystycznie od kontrolnej odmiany Marinda F₁ (Seminis Vegetables Seeds). Owoce ogórka uprawianego na Keramzycie Optiroc o granulacji 4-10 i 10-20 mm w porównaniu do owoców ogórka uprawianego na wełnie mineralnej Agroban i w podłożu z włókien orzecha kokosowego Ceres pod względem cech morfologicznych i fizykochemicznych nie różniły się między sobą i nie odbiegały od normy.
    The experiment was carried out in unheated greenhouse with four substrates and three cultivars of large wart cucumber. The seedlings were prepared in cubes of Agroban rockwool. The density was 2 plants per 1 m² . The results indicated that Optiroc expanded clay of 4-10 and 10-20 mm granulation, Ceres coconut fibre substrate, and Agroban rockwool are fully useful as substrates for growing large wart cucumber. The tested cultivars Jaspis F₁ and NOE 1021 F₁ („Spójnia”, Nochowo) gave very similar yields not differing statistically from the control Marinda F₁ (Seminis Vegetable Seeds). The fruits of cucumber grown in Optiroc expanded clay of 4-10 and 10-20 mm granulation compared to those grown in the Agroban rockwool and Ceres coconut fibre substrate did not differ with respect to morphological and physicochemical features and met standard requirements.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 485; 277-284
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Smak służby na Wodniku
    Autorzy:
    Zalesiński, Łukasz.
    Powiązania:
    Polska Zbrojna 2022, nr 3, s. 60-61
    Data publikacji:
    2022
    Tematy:
    Ogórek, Paweł
    Marynarka Wojenna (Polska ; 1945- )
    3 Flotylla Okrętów
    Marynarka wojenna
    Oficerowie
    Żołnierze
    Marynarze
    Wodnik (okręt)
    Błyskawica (okręt)
    Artykuł z czasopisma fachowego
    Artykuł z czasopisma wojskowego
    Biografia
    Opis:
    W artykule przedstawiono sylwetkę kmdr. por. Pawła Ogórka, oficera 3 Flotylli Okrętów oraz jego służbę na ORP „Wodnik”. W styczniu 2022 roku został nowym dowódcą ORP „Błyskawica”, okrętu reprezentacyjnego polskiej marynarki.
    Dostawca treści:
    Bibliografia CBW
    Artykuł
    Tytuł:
    Optymalizacja parametrow techniki SPME do oceny aromatu owocow linii transgenicznych ogorka eksprymujacych gen taumatyny II
    Parameter optimization of the SPME technique for the purpose of evaluating the aroma of the fruit of cucumber of transgenic lines with a gene of thaumatin II
    Autorzy:
    Goslinski, M
    Zawirska-Wojtasiak, R.
    Gajc-Wolska, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/827169.pdf
    Data publikacji:
    2007
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    warzywa
    ogorek
    Cucumis sativus
    walory smakowo-zapachowe
    analiza zywnosci
    rosliny transgeniczne
    organizmy zmodyfikowane genetycznie
    gen taumatyny II
    aromat
    mikroekstrakcja do fazy stalej zob.technika SPME
    technika SPME
    modyfikacja genetyczna
    zwiazki lotne
    identyfikacja
    Opis:
    Mikroekstrakcja do fazy stałej (SPME) jest nowoczesną techniką izolacji związków lotnych i może stanowić alternatywę dla metod tradycyjnych. Była ona z powodzeniem stosowana w analizie różnych surowców roślinnych i produktów spożywczych. Przedmiotem zainteresowania autorów był aromat transgenicznego ogórka modyfikowanego genem taumatyny II. Do tej pory nie publikowano wyników badań oceniających wpływ tego typu modyfikacji genetycznej na profil zapachowy surowca. Celem pracy był dobór parametrów techniki SPME do oceny aromatu ogórka. Optymalizacja parametrów techniki SPME obejmowała wybór: rodzaju włókna, temperatury, czasu ekstrakcji i wysalania próby. Zastosowanie SPME pozwoliło na identyfikację związków lotnych odpowiedzialnych za aromat ogórka. Ponadto zaobserwowano zróżnicowanie ilościowe zawartości związków lotnych pomiędzy liniami transgenicznymi a niemodyfikowaną linią kontrolną.
    Solid phase microextraction (SPME) is a modern technique to isolate volatile compounds and it can be an alternative to traditional methods. It was successfully applied to analyse different plant fruit and food products. The authors of this paper focused their attention on the aroma of transgenic cucumber modified using a gene of thaumatin II. Until now, no results have been published of any studies dealing with the evaluation of the effect of this type of genetic modification on the volatile profile of raw material. The objective of this study was to select parameters of the SPME technique for evaluating the aroma of cucumber. The parameter optimization of the SPME technique comprised the selection of: type of fibre, temperature, extraction time, and salting out the sample. Owing to the application of the SPME technique, it was possible to identify volatile compounds responsible for the aroma of cucumber. Moreover, it was found that the contents of volatile compounds in the fruit of transgenic lines and in the non-modified control line differed.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 5; 144-154
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ wody uzdatnionej magnetycznie na kiełkowanie i początkowy wzrost wybranych gatunków roślin
    Influence of conditioned water on germination and initial of growth selected crop species
    Autorzy:
    Podsiadlo, C.
    Lesniak, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/61342.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
    Tematy:
    woda
    uzdatnianie wody
    pole magnetyczne
    woda uzdatniona magnetycznie
    oddzialywanie na rosliny
    kolendra siewna
    Coriandrum sativum
    szalwia lekarska
    Salvia officinalis
    fasola zwyczajna
    Phaseolus vulgaris
    ogorek
    Cucumis sativus
    nasiona
    kielkowanie
    zdolnosc kielkowania
    energia kielkowania
    wzrost roslin
    wzrost poczatkowy
    Opis:
    Ścisłe doświadczenie laboratoryjne przeprowadzono w roku 2006. Składało się ono z serii badań mających na celu określenie wpływu, jaki wywiera woda poddana obróbce magnetycznej na kiełkowanie i wzrost badanych roślin. Testowanymi roślinami były: Kolendra siewna Coriandrum sativum, Szałwia lekarska Salvia officinalis, Fasola zwyczajna Phaseolus vulgaris, Ogórek gruntowy Cucumis dativus. Wszystkie etapy doświadczenia zostały przeprowadzone w kiełkownikach, gdzie podłożem były dwie warstwy bibuły wolnej od zanieczyszczeń. Poszczególne rośliny badano według schematu: trzy powtórzenia po 50 nasion dla obiektu kontrolnego oraz dla obiektu, w którym zastosowano wodę poddaną działaniu pola magnetycznego. Aby uzyskać efekt „namagnetyzowania” wody wykorzystano magnetyzer składający się z kilku sekcji. W skład jednej sekcji wchodzi namagnesowany osiowo pierścieniowy magnes z ferrytu baru oraz pierścieniowy stalowy biegun. Generowane przez magnesy strumienie magnetyczne po wniknięciu do bieguna zmieniają kierunek z osiowego na promieniowy [www.crylomag. com.pl]. Użyta w doświadczeniu wersja magnetyzera to model bez kołnierza o następujących parametrach: ciśnieniu roboczym 0,6 MPa, średnim przepływie wody 2,25 m3·h-1, wartości indukcji 0,30 T. Efekt magnetycznego uzdatnienia wody uzyskano poprzez jednokrotne przepuszczenie medium przez magnetyzer. Celem przeprowadzonych badań było określenie wpływu wody uzdatnionej magnetycznie na kinetykę kiełkowania i początkowy wzrost wybranych gatunków roślin. Rodzaj zastosowanej wody nie miał istotnego wpływu na procent skiełkowanych nasion, zaobserwowano wpływ wody magnetyzowanej na wzrost siewek roślin.
    Exact laboratory experience was conducted in year 2006. It consisted of a series of tests aimed to determine the effect exerted by water subject to magnetic treatment on germination and growth of examined plants. The following plants were tested: Coriander Coriandrum sativum,, Salvia Salvia officinalis, Bean Phaseolus vulgaris, Cucumber Cucumis dativus. All experiment stages were carried out in germination apparatuses, which were provided with bases consisting of two layers of impurity-free absorbent paper. Individual plants were examined according to the following pattern: three repetitions 50 seeds each for the test object and for an object, where water treated with magnetic field was used. Magnetizer consisting of several sections was used to obtain the effect of water “magnetization”. One section consists of an axially magnetized ring-shaped magnet made of barium ferrite and ring-shaped steel pole. After having penetrated the pole, magnetic fluxes generated by magnets change their direction from axial to radial [www.crylomag.com.pl]. Magnetizer version used in the experiment is a model without flange with the following parameters: working pressure 0.6 MPa, average water flow 2.25 m3·h-1, induction value 0.30 T. The effect of magnetic water treatment has been achieved by letting the medium pass through the magnetizer once. With aim of conducted examinations, was determining the influence of magnetized water on the kinetics of sprouting and the initial height of species of plants. The kind of used water didn't have the significant influence on the per cent germinating of seeds in individual years of experience, an influence of magnetized water was observed to the growth of plovers of plants.
    Źródło:
    Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2009, 03
    1732-5587
    Pojawia się w:
    Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-14 z 14

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies