Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "contamination analysis" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-13 z 13
    Tytuł:
    Rola i miejsce Centralnego Ośrodka Analizy Skażeń w Krajowym Systemie Wykrywania Skażeń i Alarmowania
    Paper "Role and place of CBRN Area Control Centre in National Warning and Reporting System"
    Autorzy:
    Karasińska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/143246.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
    Tematy:
    zagrożenia
    toksyczne środki przemysłowe
    analiza skażeń
    zarządzanie kryzysowe
    monitoring
    hazard
    contamination analysis
    crisis management
    Opis:
    W najnowszej historii ludzkość była świadkiem wielu wydarzeńdecydujących o życiu jednostek, społeczeństw i całych narodów.Wydarzenia te niosły ze sobą szereg zmian, wśród których pojawiałysię także nowe zagrożenia, w tym zagrożenie skażeniami. Przełomowemomenty w dziejach świata związane z pojawieniem siętych zagrożeń to użycie przez Niemców broni chemicznej podczasI wojny światowej, zbudowanie przez Stany Zjednoczone i użyciepo raz pierwszy broni jądrowej, rozwój przemysłu i wykorzystaniew nim na szeroką skalę Toksycznych Środków Przemysłowych, powstanie zauważalnych zmian klimatycznych, terroryzm. Zagrożeniate powodują konieczność utrzymywania przez państwa wyspecjalizowanych służb przeznaczonych do reagowania na nie. W artykule przedstawiono rolę i zadania Centralnego Ośrodka Analizy Skażeń w Krajowym Systemie Wykrywania Skażeń i Alarmowania. Zaprezentowano elementy Ośrodka realizujące zamierzenia z zakresu zarządzania kryzysowego, w tym Centrum Dyspozycyjne KSWSiA i Mobilne Laboratorium OPBMR. Wskazano niezbędne perspektywy rozwoju zdeterminowane koniecznością sprostania wymogom współczesności związane m. in. z koniecznością zapewnienia automatyzacji wykrywania skażeń oraz przesyłania informacji o skażeniach, a także sporządzania prognoz i analiz.
    Paper "Role and place of CBRN Area Control Centre in National Warning and Reporting System" concerns issue of reaction to contamination hazard. The beginning and the first part of paper contains information about contamination hazard. Additionally, it presents the most important events in world history connected with weapon of mass destruction strikes and releases of the toxic industrial compounds. Furthermore, in this part are presented components of crisis management system in Poland. Second (main) part of paper describes the role of CBRN Area Control Centre in Warning and Reporting System of Polish Armed Forces as well as National Warning and Reporting System. Moreover author presents the main tasks and responsibilities of CBRN Area Control Centre's components dedicated to response to contamination threats. In conclusion author presents his remarks and findings concerning the prospects of National Warning and Reporting System's and CBRN Area Control Centre's development.
    Źródło:
    Chemik; 2012, 66, 3; 206-211
    0009-2886
    Pojawia się w:
    Chemik
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wykorzystanie instrumentów wirtualnych do określania stopnia zanieczyszczenia mikrobiologicznego ciekłych produktów spożywczych
    Application of virtual instruments to determine microbiological contamination level of liquid food products
    Autorzy:
    Kapica, J.
    Makarski, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/288014.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    analiza obrazu
    zanieczyszczenie mikrobiologiczne
    instrumenty wirtualne
    image analysis
    microbiological contamination
    virtual instruments
    Opis:
    Artykuł przedstawia ocenę możliwości wykorzystania cyfrowych technik analizy obrazu do określania stopnia skażenia drobnoustrojami ciekłych produktów spożywczych. Sygnał wyjściowy kamery sprzęgniętej z mikroskopem optycznym poddawano cyfrowej analizie obrazu przy pomocy aplikacji napisanej w środowisku LabView 8.5. Do badań wykorzystano spreparowane próbki soków, uprzednio w sposób kontrolowany zanieczyszczone mikrobiologicznie.
    The paper presents assessment of possibility to employ digital image analysis to determine contamination level of liquid food products with microbes. Output signal of a digital camera coupled with an optical microscope was digitally processed by an application written in LabView 8.5 graphical programming environment. In the tests, samples of fruit juice contaminated with microbes were used.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 9, 9; 101-106
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zawartość steroli w korze po procesie wysokotemperaturowego suszenia tarcicy w komorowych suszarkach konwekcyjnych
    Sterol content in bark after high-temperature drying of wood in convection driers
    Autorzy:
    Szwajkowska-Michałek, L.
    Rogoziński, T.
    Stuper-Szablewska, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/980217.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Leśne
    Tematy:
    surowce drzewne
    tarcica
    suszenie wysokotemperaturowe
    suszaki komorowe konwekcyjne
    kora
    zawartosc steroli
    bark
    contamination
    uplc analysis
    Opis:
    Bark is a waste material in the furniture industry. It is mainly used for mulching in gardens. To fulfil its task in that field, bark must be microbiologically clean. Ergosterol (ERG) is the main sterol of the fungal cell wall. The research aimed to assess the usefulness of ergosterol concentration analysis for its use in the wood industry in order to quickly assess the level of microscopic contamination of the bark after the drying process. We tested the bark of oak, beech, hornbeam, spruce and pine in terms of ERG concentration and endogenous sterols content. The highest concentration of ERG was obtained for bark of coniferous species (1483.0 and 227.6 mg/kg for spruce and pine respectively), while much lower was found for deciduous (27.4−127.7 mg/kg). No sterols were found in the bark of deciduous trees after the drying process, with the exception of campesterol which was detected only in bark of beech and hornbeam. However, they were found in samples of conifer bark at the level of 1.6−1.78 mg/kg. The bark of deciduous trees is safer in terms of microbiology, and thus can be used in various industries as a secondary raw material.
    Źródło:
    Sylwan; 2019, 163, 07; 610-616
    0039-7660
    Pojawia się w:
    Sylwan
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Usługi informatycznego wsparcia analiz zagrożeń skażeniami i ostrzegania ludności w systemie WAZkA na potrzeby KSWSiA
    Computer support services of contamination threats analysis and alarming in WAZkA system for Polish KSWSiA
    Autorzy:
    Tarapata, Z.
    Antkiewicz, R.
    Chmielewski, M.
    Dyk, M.
    Kasprzyk, R
    Kulas, W
    Najgebauer, A.
    Pierzchała, D.
    Rulka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/208944.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Wojskowa Akademia Techniczna im. Jarosława Dąbrowskiego
    Tematy:
    zagrożenia CBRN
    system wsparcia analiz zagrożeń skażeniami i alarmowania
    integracja systemów monitorowania zagrożeń CBRN
    integracja systemów alarmowania i ostrzegania
    drzewa zdarzeń
    CBRN threats
    contamination hazard analysis and alerting support system
    CBRN threats monitoring systems integration
    alerting and warning systems integration
    event trees
    Opis:
    W artykule przedstawiono koncepcję oraz aktualny stan realizacji prototypu informatycznego systemu wsparcia analiz zagrożeń skażeniami, prognozowania ich skutków i alarmowania ludności (WAZkA) na potrzeby Krajowego Systemu Wykrywania Skażeń i Alarmowania (KSWSiA). Opisano wybrane moduły (usługi informatycznego wsparcia) wchodzące w skład systemu: analizator drzewa zdarzeń, moduł wizualizacji COP, moduł integracji z istniejącymi symulatorami rozwoju zagrożeń (Aloha, SI Promień) oraz emulatory systemów monitorowania zagrożeń.
    The article outlines a concept for the system supporting analyses of threats related to contamination and alarming (WAZkA), for the purpose of the National System for Detection of Contamination and Alarming (Krajowy System Wykrywania Skażeń i Alarmowania, KSWSiA) in Poland. The selected modules included in the WAZkA system: Event Tree Analyzer, visualization module and emulators of the threats monitoring systems, were described as well as the idea of using the system for the purpose of training, including the designed emulators of the risk monitoring systems together with the scenario editor.
    Źródło:
    Biuletyn Wojskowej Akademii Technicznej; 2017, 66, 4; 15-30
    1234-5865
    Pojawia się w:
    Biuletyn Wojskowej Akademii Technicznej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Co o politykach mówią ich przezwiska? Na podstawie struktur kontaminacyjnych motywowanych antroponimem i rzeczownikiem pospolitym
    What do nicknames say about politicians? — based on the examples of contamination motivated by an anthroponym and a common noun
    Autorzy:
    Dawidziak-Kładoczna, Małgorzata
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1992208.pdf
    Data publikacji:
    2021-12-29
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Języka Polskiego PAN
    Tematy:
    przezwiska antroponimiczne polityków
    kontaminacja
    onomastyczna analiza dyskursu
    onomastyka kulturowa
    anthroponymic nicknames of politicians
    contamination
    onomastic discourse analysis
    cultural onomastics
    Opis:
    W artykule zanalizowano kilkadziesiąt przezwisk antroponimicznych odnoszących się do polityków, które powstały w wyniku kontaminacji i są motywowane nazwiskiem polityka oraz rzeczownikiem pospolitym. Rozpatruję je nie jako izolowane jednostki, ale formacje będące składnikiem komunikatów, w tym również tekstów multimodalnych. Przeprowadzona analiza wpisuje się w nurt onomastyki dyskursu i czerpie z narzędzi metodologicznych językoznawstwa kulturowego. Badane struktury stanowią nie tyle odbicie rzeczywistości pozajęzykowej, ile interpretację sytuacji politycznej, gospodarczej i społecznej w Polsce. Celem artykułu jest odpowiedź na pytanie: Jaki obraz polityków polskich kreowany jest w kontaminacyjnych przezwiskach antroponimicznych. Przeprowadzone analizy dowodzą, że są one nośnikiem ocen dotyczących, np. intelektu (Donald Półmusk, Paligłup) oraz charakteru i usposobienia (Bucek, Cykorski, Fałszydło) polityków. Ich zachowanie się bywa porównywane do zachowania się zwierząt (Bydłoszewski, Szyszkodnik). Większość badanych jednostek jest wyrazem emocji związanych np. z przypisywanymi politykom artefaktom (Ryszard Swetru, Andrzej Juda, Vateusz Morawiecki) lub ze zdarzeniem, z którego zasłynęli (Andrzej Cuda). Niektóre z badanych nazw motywowane są więcej niż jednym antroponimem, np. formacja Vateusz Maowiecki  powstała w wyniku kontaminacji takich jednostek, jak: Mateusz Morawiecki, Mao Zedong oraz VAT. Interpretacja tego typu jednostek możliwa jest wyłącznie dzięki znajomości kontekstu pozajęzykowego oraz uwzględnieniu innych kodów semiotycznych niż kod werbalny.
    The article analyzes several dozen anthroponymic nicknames of politicians, which arose as a result of contamination and are motivated by the name of a politician and a common noun. I consider them not as isolated units, but formations within messages which include multimodal texts. The present analysis has been conducted within the framework of discourse onomastics and draws on the methodological tools of cultural linguistics. The examined structures are not so much a reflection of the extra-linguistic reality as an interpretation of the political, economic and social situation in Poland. The aim of the article is to answer the question: What image of Polish politicians is created in anthroponymic nicknames obtained by contamination. The conducted analyses prove that these onyms are the carrier of judgments concerning, for example, the intellect (Donald Półmusk, Paligłup), or the character and disposition (Bucek, Cykorski, Fałszydło) of politicians. Their behavior is sometimes compared to that of animals (Bydłoszewski, Szyszkodnik). Most of the surveyed individuals express emotions related to e.g. the artifacts attributed to politicians (Ryszard Swetru, Vateusz Morawiecki) or the event they became famous for (Andrzej Cuda). Some of the studied names are motivated by more than one anthroponym, e.g. the onym Vateusz Maowiecki was formed as a result of contamination of such units as: Mateusz Morawiecki, Mao Zedong and VAT. The interpretation of this type of units is possible only thanks to the knowledge of the extra-linguistic context and taking into account semiotic codes other than the verbal code.
    Źródło:
    Onomastica; 2021, 65, 2; 237-254
    0078-4648
    Pojawia się w:
    Onomastica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    O zjawisku kontaminacji we współczesnym języku czeskim: charakterystyka strukturalna
    On the phenomenon of contamination in contemporary Czech: structural characteristics
    Autorzy:
    Dembska, Katarzyna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/50677156.pdf
    Data publikacji:
    2023
    Wydawca:
    Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
    Tematy:
    kontaminacja
    innowacje leksykalne
    analiza strukturalna
    modele strukturalne
    współczesny język czeski
    contamination
    lexical innovations
    structural analysis
    structural models
    modern Czech
    Opis:
    Niniejszy artykuł dotyczy innowacji leksykalnych w języku czeskim powstałych w procesie kontaminacji i przedstawia wyniki analizy 205 formacji kontaminacyjnych wyekscerpowanych ze słownika Hacknutá čeština 2.0. Neortodoxní slovník dnešní materštiny. Autorka  koncentruje się na charakterystyce struktury omawianych jednostek, mając świadomość konieczności poszerzenia materiału badawczego w celu weryfikacji zaprezentowanej analizy ilościowej. Już jednak przedstawione wyniki badań wskazują na rosnącą popularność kontaminatów we współczesnym języku czeskim, ich potencjał w poszerzaniu zasobu leksykalnego czeszczyzny oraz dominację jednej ze struktur. W związku z ograniczonymi ramami niniejszego opracowania każdy z typów struktury jest prezentowany jedynie na wybranych przykładach formacji kontaminacyjnych.
    This paper  is devoted to Czech lexical innovations resulting from the process of contamination. Its main objective is to present the results of an analysis of 205 lexical units extracted from publications Hacknutá čeština 2.0. Neortodoxní slovník dnešní materštiny. The article, intended as a preliminary part of a broader study of the phenomenon in question, will be presenting the results of the study on the structure of the counter-examination units  and the problems with its unambiguous reading. The framework of this publication does not allow for the presentation of all 205 units extracted, so only examples will be referred to in order to present each structural type. The material presented here shows the dynamic development of contemporaneous structures in modern Czech and their variety. Its extension to the analysis of further units that have not been taken into account in the published dictionary, but are still being supplemented in its open electronic version at https://cestina20.cz/ may bring new structural solutions and  help to verify the quantitative analysis of the models discussed in this article.
    Źródło:
    Bohemistyka; 2023, 23, 2; 161-174
    1642-9893
    Pojawia się w:
    Bohemistyka
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zastosowanie tandemowej spektrometrii mas sprzężonej z chromatografią cieczową w kontroli jakości żywności
    Autorzy:
    Fornal, E.
    Stachniuk, A.
    Mroczka, R.
    Chrzanowska, A.
    Zięba, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/273837.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Roble
    Tematy:
    jakość żywności
    analiza żywności
    zanieczyszczenie żywności
    pestycydy
    mykotoksyny
    spektrometria mas
    chromatografia cieczowa
    food quality
    food analysis
    food contamination
    pesticides
    mycotoxines
    mass spectrometry
    liquid chromatography
    Opis:
    Analiza żywności pod kątem obecności pestycydów jest obowiązkowa i jest warunkiem dopuszczenia produktu do sprzedaży. Regulacje prawne określają maksymalne dopuszczalne poziomy pozostałości pestycydów. Producenci żywności muszą prowadzić kontrolę wytwarzanych produktów, a w celu zapewnienia jakości również kontrolę surowców. Bezpieczeństwo żywności jest jednakże determinowane również innymi czynnikami m.in. obecnością mykotoksyn. Celem niniejszej pracy była ocena możliwości oznaczania mykotoksyn obok pozostałości pestycydów przy wykorzystaniu pojedynczej metody ekstrakcji i oznaczania. Wyniki badań wskazują, że możliwe jest rozszerzenie zakresu analitycznego metod LC-MS/MS używanych do kontroli produktu na obecność pozostałości pestycydów tak, aby jednocześnie dokonywać oceny poziomu skażenia aflatoksynami B1, B2, G1, G2.
    Źródło:
    LAB Laboratoria, Aparatura, Badania; 2013, 18, 2; 6-9
    1427-5619
    Pojawia się w:
    LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Konstruowanie wzorcow do preferencyjnego oceniania zapachow
    Consruction of the reference standard for hedonic judgementof odors
    Autorzy:
    Roslaniec, E
    Gorkiewicz, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/876460.pdf
    Data publikacji:
    1992
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    ochrona srodowiska
    wech
    analiza statystyczna
    skazenia srodowiska
    fizjologia czlowieka
    bodzce wechowe
    zapach
    substancje szkodliwe
    badania ankietowe
    environment protection
    smell
    statistical analysis
    environment contamination
    human physiology
    oflactory stimulus
    harmful substance
    questionnaire method
    Opis:
    Na przykładzie wyników badań polegających na porównywaniu zapachów 14 substancji przez dużą grupę osób, przedstawiono metodę konstruowania skali uciążliwości zapachów, sposoby interpretacji zastosowanych metod statystycznej analizy preferencji oraz sposób wstępnego wyboru 6 wzorców zapachowych.
    The easy to handle and usefull portable standard for hedonic judgement of odors should consist of 5-6 microencapsulated various odorants to comparisons with evaluated odor in practice. In present study the 14 odorants were investigated on purpose to select the 6 ones. The group of judges was engaged and each odorant several times was classified as more or less unpleasent then one from 13 others. The set of indivudal preference relations was analized by two ways. First, the best acceptable sequence of all 14 considering odorants was computed and diveded into 6 clusters. The single optional representative of each cluster was included in designed standard. The alternative approach bases on the best acceptable sequences of only 6 odorants from 14 considering ones. Thus, circa 50 primary solutions were obtained. Then the elimination from practical and medical points of view were executed and finally two follow standards are recommended: 1) anethole, 2) n-butyl alcohol, 3) acetone, 4) tetraline or indole, 5)isobutyric acid, 6) 2-mercaptoethanol.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1992, 43, 2; 115-126
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Niektóre zespoły bakteryjne rzeki Wisły w rejonie Płocka
    Autorzy:
    Luchterowa, A.
    Maleszewska, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/875308.pdf
    Data publikacji:
    1962
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    wody rzeczne
    rzeka Wisla
    zanieczyszczenia wod
    przemysl rafineryjny
    okolice Plocka
    badania fizyczne
    badania chemiczne
    badania hydrobiologiczne
    badania bakteriologiczne
    czystosc wod
    river water
    Vistula River
    water contamination
    water pollutant
    petroleum industry
    Plock zone
    physical analysis
    chemical analysis
    hydrobiological research
    bacteriological research
    water purity
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 3
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zawartosc radiocezu w wybranych produktach spozywczych.I.Zawartosc radiocezu w mleku w proszku[1987-1988]
    Radioactive caesium content in selected food products.Part I.Radioactive caesium content in dried milk[1987-1988]
    Autorzy:
    Skibniewska, K A
    Smoczynski, S.S.
    Werner, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/875029.pdf
    Data publikacji:
    1993
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    analiza zywnosci
    zdrowie czlowieka
    zywnosc
    radiocez
    mleko w proszku
    mleko
    dieta
    pierwiastki promieniotworcze
    skazenie zywnosci
    zywienie czlowieka
    produkty spozywcze
    food analysis
    human health
    food
    radiocaesium
    milk powder
    milk
    diet
    radioactive element
    food contamination
    human nutrition
    food product
    Opis:
    W pełnym i odtłuszczonym mleku w proszku wyprodukowanym w okresie jesiennym 1987 i zimowym 1988 w wybranych zakładach mleczarskich z terenu całego kraju oznaczano zawartość radiocezu; stwierdzono poziom zróżnicowany i wyższy w porównaniu do danych sprzed 1986 roku.
    The content of radioactive ceasium in dried and dried skimmed milk from selected daires was double determined. The highest content was found in samples from milk from OSM Siedlce (98 Bq/kg) and skimmed milk from Radzyń Podlaski and Ostrołęka, (the former 90, the latter 62 Bq/kg). The lowest level of radioactive caesium was obserwed in samples from dried milk from Sieradz, Słupsk, Września, Olecko and Elbląg (about or below 10 Bq/kg). Although those levels of contamination with radioceasium didn't exceed values recommended by FAO they were determined as high for year 1987/88 as compared milk datas from previous 1985 year.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1993, 44, 2-3; 165-170
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wplyw procesu fermentacji na zmiane poziomu azotanow i azotynow w wybranych warzywach
    Autorzy:
    Herod-Leszczynska, T
    Miedzobrodzka, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/874027.pdf
    Data publikacji:
    1992
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    kapusta kwaszona zob.tez kapusta kiszona
    zywnosc
    kapusta kiszona
    kapusta glowiasta biala
    kiszenie
    warzywa
    surowce roslinne
    azotany
    kapusta glowiasta czerwona
    analiza zywnosci
    fermentacja
    burak cwiklowy
    skazenie zywnosci
    food
    sauerkraut
    white cabbage
    souring
    vegetable
    plant raw material
    nitrate
    red cabbage
    food analysis
    fermentation
    red beet
    food contamination
    Opis:
    Badano zmiany poziomu azotanów i azotynów w czasie procesu fermentacji kapoty głowiastej białej, czerwonej oraz buraków ćwikłowych. Uzyskane wyniki wskazują na wysoce istotny wpływ tego procesu na redukcję zarówno azotanów jak i azotynów.
    The aim of this study was to follow the changes in the levels of nitrates and nitrites throughout the process of fermentation of sauerkraut from white and red cabbage and red beets. The nitrate and nitrite levels were determinated in raw and fermentation as well as in red beets and "beet acid" after a week of souring. Nitrate were determinated by the brudne method, while nitrates by the Griess colorimetric method. Mean reduction of nitrates in sauerkraut (in relation to raw cabbage) was ca. 55.5% and that of nitrites ca. 76.7%. In the red sour cabbage a decrease in the level of nitrates in relation to the product by ca. 84.1% and in that of nitrites by ca. 67.4% was found. The stabilization of both nitrate levels in both kinds of cabbages followed as after the second month of storage, as confirmed by statistical analysis of the results. In the red beets after the process of fermentation a decrease in the level of nitrates by ca. 91.6% was noted. An undefined portion of the studied compounds passed into the liquid. The "beet acid" contained 595.9 mg/dm1 of nitrates and 3.26mg/dm3 of nitrites.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1992, 43, 3-4; 253-258
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zanieczyszczenie powietrza w budynkach preparatami pochodzenia smołowego
    Indoor air pollution in buildings by chemicals originated from tar products
    Autorzy:
    Niesłochowski, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/183219.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Instytut Techniki Budowlanej
    Tematy:
    zanieczyszczenie powietrza
    zanieczyszczenie chemiczne
    powietrze wewnętrzne
    budynek mieszkalny
    budynek użyteczności publicznej
    olej impregnacyjny
    XYLAMIT
    środek bitumiczny
    rozpuszczalnik organiczny
    para organiczna
    emisja par
    badanie laboratoryjne
    chromatografia gazowa
    technika analiz
    air pollution
    chemical contamination
    indor air
    dwelling house
    public building
    impregnation oil
    tar composition
    organic solvent
    laboratory test
    gas chromatography
    analysis technique
    Opis:
    Wyroby budowlane pochodzenia smołowego są przyczyną zanieczyszczenia powietrza wewnątrz budynków. Dotyczy to budynków starych, w których konstrukcje drewniane konserwowane byly preparatami zawierającymi bitumy (olej impregnacyjny Xylamit - lepik smołowy) oraz budynków nowych, w których stosowano preparaty hydroizolacyjne zawierające rozpuszczalniki węglowodorowe. Zastosowanie nowoczesnych technik analitycznych, takich jak GC-MS, desorpcja termiczna, mikroekstrakcja, pozwoliło zidentyfikować przyczynę chemicznego zanieczyszczenia pomieszczeń. W artykule omówiono zwięźle kilka przypadków takich interwencji zaobserwowanych w ostatnich latach.
    Buildings materials containing tar products are source of indoor air pollution in buildings. It concerns particularly to old buildings in which wooden structure were impregnated by tar compositions (creosote oil, Xylamit oil tar) and the new one in which bituminous seal containing hydrocarbon solvents were used. New analytical methods (GC-MS, thermal desorption, microextraction) enable to identify in details a reason of chemical indoor air pollution. Some case studies noticed in last years were described briefly.
    Źródło:
    Prace Instytutu Techniki Budowlanej; 2011, R. 40, nr 2, 2; 3-14
    0138-0796
    Pojawia się w:
    Prace Instytutu Techniki Budowlanej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-13 z 13

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies