Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Cornus" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-10 z 10
Tytuł:
Deren, dereniowka oraz swidwa
Autorzy:
Karczmarczuk, R
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/855727.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Przyrodników im. Kopernika
Tematy:
botanika
dereniowate
Cornaceae
deren szwedzki
Cornus suesica
deren bialy
Cornus alba
deren rozlogowy
Cornus stolonifera
deren wlasciwy
Cornus mas
owoce
wykorzystanie
wlasciwosci lecznicze
drewno derenia
Źródło:
Wszechświat; 2010, 111, 10-12; 260-265
0043-9592
Pojawia się w:
Wszechświat
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stare derenie jadalne (Cornus mas L.) w Łukowem w Bieszczadach
Old Cornelian cherries (Cornus mas L.) in Lukowe (Bieszczady Mts.)
Autorzy:
Antoniewska, E.
Dolatowski, J.
Hordowski, J.
Lib, D.
Piorecki, N.
Scelina, M.
Zurawel, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/888520.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Dendrologiczne
Tematy:
deren jadalny
Cornus mas
krzewy stare
wies Lukowe
Bieszczady
Źródło:
Rocznik Polskiego Towarzystwa Dendrologicznego; 2018, 66
2080-4164
2300-8326
Pojawia się w:
Rocznik Polskiego Towarzystwa Dendrologicznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kłopotliwe derenie - Cornus alba L. i C. sericea L. (Cornaceae). Dwa gatunki czy jeden?
Troublesome dogwoods - Cornus alba L. and C. sericea L. (Cornaceae). Two species or one?
Autorzy:
Zielinski, J.
Tomaszewski, T.
Gawlak, M.
Orlova, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/888524.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Dendrologiczne
Tematy:
dendrologia
deren
deren bialy
deren rozlogowy
Cornus
Cornus alba
Cornus sericea
zroznicowanie morfologiczne
cechy morfologiczne
cechy mikromorfologiczne
pestki
ksztalt
grubosc
liscie
epiderma
kutykula
woski kutykularne
charakterystyka porownawcza
cechy taksonomiczne
taksonomia roslin
jednostki taksonomiczne
gatunki
podgatunki
zmiany w taksonomii
Opis:
The history of taxonomy and problems with identification of two very similar and closely related dogwoods Cornus alba and C. sericea are discussed. They were described by Linnaeus on the basis of flowering cultivated specimens of unknown origin. When characterizing their fruits, Linnaeus got the information from the older, “pre-Linnean”, literature and wrote that they were white in C. alba (Linné 1767) and black in C. sericea (Linné 1771). It was soon pointed out that both taxa had white fruits, however, their specific identity has not been questioned for a long time. Cornus alba and C. sericea are considered to be geographically isolated – the former is recorded from Siberia and NE Europe, while the latter from North America, but both dogwoods are often cultivated and naturalize in many places outside their natural ranges. In European dendrological literature, in which both plants are usually mentioned, there are permanent controversies concerning the differences between them. Attempts are still made to distinguish them, mainly on the basis of their stones and leaf shapes. Narrow stones and abruptly narrowed leaf apex have been attributed to C. alba, while broad stones have been said to be characteristic to C. sericea. Our analysis reveals that shapes of stones of discussed taxa are very variable and their ranges of variability overlap to a considerable extent. The similar kind of variability can be observed in the shape of leaves of both dogwoods. In C. alba leaf blades are most often broadly elliptic and abruptly narrowed, while in C. sericea they are most often broadly ovate and gradually narrowed at the apex. It must be said that there are also numerous exceptions to the above scheme. The filigree pattern of cuticle and the wax crystals on the abaxial leaf surface are sometimes useful for distinguishing C. alba and C. sericea. Unfortunately both features are also variable as those characterized above. Taking into consideration the great similarity of discussed dogwoods and difficulties with their identification, in our opinion the broad species concept of C. alba (including C. sericea) is most reliable and practical. However, as it appears from presented results, both taxa are not fully identical, so the rank of subspecies proposed by Wangerin (1910) – C. alba L. subsp. alba and C. alba subsp. stolonifera (Michx.) Wangerin, seems to be most appropriate in their case. It facilitates identification of wild plants of C. alba s.l. both in flowers and fruit as well as in the vegetative state. It also helps avoid controversy with the classification of cultivars of uncertain origin.
Źródło:
Rocznik Polskiego Towarzystwa Dendrologicznego; 2014, 62
2080-4164
2300-8326
Pojawia się w:
Rocznik Polskiego Towarzystwa Dendrologicznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka owoców pigwowca japońskiego i derenia jadalnego
Profile of Japanese quince and Cornelian cherry fruit
Autorzy:
Tarko, T.
Duda-Chodak, A.
Pogon, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/825744.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
Chaenomeles japonica
Cornus mas
deren jadalny
owoce
pigwowiec japonski
polifenole
sklad chemiczny
wlasciwosci przeciwutleniajace
Opis:
Celem pracy była ocena składu i właściwości owoców pigwowca japońskiego oraz derenia jadalnego. Oznaczono zawartość: suchej masy, ekstraktu, glukozy, fruktozy, błonnika, polifenoli ogółem oraz kwasowość ogólną i aktywność antyoksydacyjną. Stwierdzono, że owoce derenia jadalnego, w stosunku do owoców pigwowca japońskiego, charakteryzują się większą zawartością suchej masy, ekstraktu i cukrów prostych. Kwasowość pigwowca japońskiego i derenia jadalnego wynosiła odpowiednio 4,11 i 3,91 %. Oceniane owoce charakteryzowały się silnymi właściwościami antyoksydacyjnymi oraz dużą zawartością polifenoli.
The objective of the study was to assess the composition and properties of Japanese quince and of Cornelian cherry fruit. The contents and levels of the following were determined: dry substance, extract, glucose, fructose, dietary fibre, total polyphenols, titratable acidity, and antioxidant activity. It was found that the Cornelian cherry fruit were characterized by a higher content of dry substance, extract, and monosaccharides compared to the Japanese quince fruit. The acidity of Japanese quince and Cornelian cherry was 4.11 and 3.91 %, respectively. The fruit analysed and assessed were characterized by the strong antioxidant properties and by the high content of polyphenols.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2010, 17, 6
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Frakcje wlokna pokarmowego w owocach derenia wlasciwego [Cornus mas L.]
Dietary fibre fractions in Cornelian cherry fruit [Cornus mas L.]
Autorzy:
Nawirska-Olszanska, A
Kucharska, A.Z.
Sokol-Letowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828690.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
deren wlasciwy
Cornus mas
wlokno pokarmowe
odmiany roslin
owoce
zawartosc suchej masy
pektyny
celuloza
hemiceluloza
lignina
wlasciwosci prozdrowotne
Opis:
W badaniach porównano zawartość włókna pokarmowego i jego frakcji w siedmiu odmianach owoców derenia właściwego (Cornus mas L.) zbieranych w 2007 i 2008 r. W owocach oznaczono zawartość suchej masy, ekstraktu, pektyn, kwaśnej (ADF) i neutralnej (NDF) frakcji włókna pokarmowego, celulozy a także obliczono zawartość hemicelulozy i lignin. W badanych odmianach owoców derenia znajdowały się różne zawartości włókna i jego frakcji. Poziom poszczególnych frakcji, a także zawartość suchej masy, ekstraktu i pektyn zależał istotnie zarówno od odmiany, jak i od roku zbioru. Największą zawartością neutralnej i kwasowej frakcji włókna pokarmowego charakteryzowała się odmiana Florianka, w której poziom NDF i ADF wynosił odpowiednio 16,1 g/100 g s.m. i 12,2 g/100 g s.m., a najmniejszą – odmiana Bolestraszycki, w której poziom wymienionych frakcji wynosił odpowiednio 10,7 g/100 g s.m. i 7,6 g/100 g s.m. Największą zawartość lignin (8,5 g/100 g s.m.) oznaczono w odmianie Florianka, a najmniejszą (3,3 g/100 g s.m.) – w odmianie Bolestraszycki. W owocach derenia właściwego poziom hemicelulozy i celulozy wynosił odpowiednio 1,3 - 4,6 g/100 g s.m. i 3,1 - 6,7 g/100 g s.m.
In the research study, the contents of dietary fibre and its fractions were compared in seven varieties of Cornelian cherry fruits (Cornus mas L.) picked in 2007 and 2008. The contents of dry matter, soluble solids, pectin, neutral dietary fibre (NDF) fraction, acidic dietary fibre (ADF) fraction, and cellulose in the fruits were determined. Additionally, the contents of hemicellulose and lignins were computed, too. The analyzed varieties of cornelian cherry fruit contained different quantities of fibre and its fractions. The level of individual fractions and the content of dry matter, soluble solids, and pectins significantly depended on both the fruit variety and the harvest year. The highest content of neutral and acidic fractions of dietary fibre was found in the Florianka variety; the levels of NDF and ADF were 16.1 g/100 g d.m. and 12.2 g/100 g d.m., respectively. The lowest content of the neutral and acidic fractions was in the Bolestraszycki variety and amounted to 10.7 g/100 g d.m. and 7.6 g/100 g d.m., respectively. The highest contents of lignin (8.5 g/100 g d.m.) was determined in the Florianka variety and the lowest (3.0 g/100 g d.m.) in the Paczoski variety. In the cornelian cherry fruits, the level of hemicellulose and cellulose ranged from 1.3 to 4.6 g/100 g d.m. and from 3.1 to 6.7 g/100 g d.m., respectively.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2010, 17, 2; 95-103
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw procesu maceracji oraz warunkow przechowywania na aktywnosc przeciwutleniajaca i zawartosc wybranych skladnikow w soku z owocow derenia [Cornus mas]
Impact of the maceration process and storage conditions on the antioxidant capacity and content of some selected components in the cornelian cherry juice
Autorzy:
Gasik, A
Mitek, M
Kalisz, S
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/825828.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
deren wlasciwy
Cornus mas
owoce
soki owocowe
aktywnosc przeciwutleniajaca
procesy technologiczne
maceracja
warunki przechowywania
polifenole
antocyjany
witamina C
pojemnosc przeciwutleniajaca
Opis:
Celem pracy było określenie zmian zawartości wybranych składników bioaktywnych oraz pojemności przeciwutleniającej podczas produkcji i przechowywania soków z owoców derenia. Stwierdzono, że wydłużenie czasu obróbki enzymatycznej miazgi z 15 min do 2 h spowodowało zmniejszenie w soku zwartości polifenoli ogółem o około 4 %, antocyjanów i witaminy C w granicach 12 %, a aktywności przeciwutleniającej (TEAC) o około 10 %. Podczas 4-miesięcznego okresu przechowywania soków obserwowano stopniowy ubytek zawartości wybranych składników bioaktywnych i zmniejszanie pojemności przeciwutleniającej. W odniesieniu do soków świeżych, po czterech miesiącach ich przechowywania w temp. 7 i 20 °C wykazano: straty witaminy C w sokach, odpowiednio o około 30 i 40 %; ubytek polifenoli ogółem, odpowiednio o około 15 i 20 %; ubytek antocyjanów, odpowiednio około 50 i 90 %; zmniejszenie aktywności przeciwutlenjającej, odpowiednio o około 35 i 37 %.
The objective of this study was to assess changes in the content of some selected bioactive components and in the antioxidant capacity during the production process and storage of the cornelian cherry juice. The results showed that the time prolongation of the enzymatic treatment of pulp from 15 min to 2 h resulted in the decrease by about 4 % in the total polyphenol content in the juice, in the content of vitamin C by 12 % C, and in the antioxidant capacity (TEAC) by about 10 %. During the 4 month storage period, a gradual decrease in the content of the selected bioactive components was found, as well as the reduction of the antioxidant capacity. With regard to fresh juices, stored for 4 months at a temperature of 7 and 200 C, the losses of vitamin C were about 30 % and 40%, respectively; the losses of total polyphenols were 15 % and 20 %, respectively; the losses of anthocyanins were about 50 % and 90 %, respectively; and the reduction of the antioxidant capacity was about 35 % and 37 %.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2008, 15, 5; 161-167
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Parametry fizyczne owoców wybranych odmian derenia jadalnego (cornus mas l.) oraz widma UV-VIS ich ekstraktów etanolowych
Physical parameters of fruits of selected cornelian cherry cultivars (cornus mas l.) and UV-VIS spectra of their ethanolic extracts
Autorzy:
Szczepaniak, Oskar
Kobus-Cisowska, Joanna
Zawadzka, Agnieszka
Szulc, Piotr
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1195971.pdf
Data publikacji:
2020-12-30
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
dereń jadalny
Cornus mas L
gęstość nasypowa
analiza statystyczna
zmienność odmianowa
widma UV-VIS
cornelian cherry
bulk density
statistical analysis
varietal variability
UV-VIS spectra
Opis:
Dereń jadalny (Cornus mas L.) to roślina rosnąca na terenie Europy Środkowo-Wschodniej, znana z zastosowań w kuchni tradycyjnej i właściwości prozdrowotnych. Celem pracy była charakterystyka i analiza statystyczna zależności pomiędzy parametrami morfologicznymi owoców derenia jadalnego odmian rosnących w Polsce. Stwierdzono, że badane odmiany owoców derenia były zróżnicowane pod względem barwy skórki owoców oraz wymiarów. Nie znaleziono jednak statystycznie istotnych zależności pod względem gęstości nasypowej owoców a ich wymiarami, jak również statystycznych zależności pomiędzy absorbancją etanolowych ekstraktów a ich gęstością nasypową.
Cornelian Cherry is a plant growing in Central-East Europe, known for its use in traditional cuisine and health-promoting properties. The aim of the study was to characterize and statistically analyze the relationship between the morphological parameters of cornelian cherry fruit (Cornus mas L.) in cultivars growing in Poland. It was found that the tested cornelian cherry cultivars varied in terms of the color of the fruit skin as well as the dimensions. However, no statistically significant relationships were found in terms of the bulk density of fruits and their dimensions, as well as no statistical relationships between the absorbance of dogwood extracts and their bulk density.
Źródło:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna; 2020, 2; 35-38
1732-1719
2719-4221
Pojawia się w:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nowe stanowiska derenia rozłogowego Cornus sericea L. w otulinie rezerwatu przyrody Skarpa Ursynowska w Warszawie
New localities of Cornus sericea L. in the buffer zone of the Skarpa Ursynowska nature reserve in Warsaw
Autorzy:
Zaniewska, E.
Kwasny, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2136063.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Instytut Badawczy Leśnictwa
Tematy:
gatunki obce
deren rozlogowy
Cornus sericea
wystepowanie
ekologiczne liczby wskaznikowe
nowe stanowiska
otulina
rezerwat Skarpa Ursynowska
alien species
ecological indicator values
wetland
invasive species
central Poland
Opis:
Red osier dogwood Cornus sericea L. is a species native to North America, but spreading in Europe. It has been classified a kenophyte in Poland and is considered invasive. However, knowledge on its distribution is insufficient and lacking entirely for many parts of the country. Therefore, the aims of this study were to document stands of C. sericea in the buffer zone of the Skarpa Ursynowska nature reserve in Warsaw, to provide new information on morphological features that were inconsistently reported in the literature, and to summarise the known distribution of this species in the mazovian voivodeship. Field studies were carried out in 2021 within six new stands of C. sericea located in the buffer zone of Skarpa Ursynowska. The work included phytosociological relevés and measurement of the following parameters: length of leaves (blade and petiole) and the maximum height of plants. Based on the herb layer species found in the phytosociological relevés, ecological indicator values were calculated in order to determine habitat conditions. The distribution of the species in the mazovian voivodeship was then mapped by means of the ATPOL cartogram method. In the vicinity of the Skarpa Ursynowska, C. sericea occurred in scrub communities and at the early successional stages of forest development that is in habitats with favourable light conditions, sufficient humidity and fertility. The presence of a number of additional alien species was also a characteristic feature of the stands. C. sericea individuals identified in this survey were tall and showed almost no tendency to creep, most likely due to the favourable light conditions. Their leaves were larger (average length 189.2 mm) compared to published data, but the shape of the seeds was characteristic for the species. This is the first re- port of spontaneous occurrence of this species in Warsaw. The largest known concentration of C. sericea stands in the mazovian voivodeship was documented west of Warsaw and includes the Kampinos National Park. However, the small number of existing reports indicates that documentation of this species’ distribution in the region is still insufficient.
Źródło:
Leśne Prace Badawcze; 2021, 82, 3; 117-126
1732-9442
2082-8926
Pojawia się w:
Leśne Prace Badawcze
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Właściwości lecznicze i wykorzystanie w fitoterapii niektórych gatunków roślin drzewiastych. Krzewy półkuli północnej
Healing properties and the use of some species of woody plants in phytotherapy. Shrubs in the northern hemisphere
Autorzy:
Nurzyńska-Wierdak, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2184901.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
ziololecznictwo
rosliny drzewiaste
deren
Cornus
glog
Crataegus
kruszyna pospolita
Frangula alnus
bez czarny
Sambucus nigra
wlasciwosci lecznicze
sklad chemiczny
zwiazki biologicznie czynne
aktywnosc biologiczna
aktywnosc przeciwutleniajaca
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura; 2016, 26, 2; 27-46
1233-2127
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość węgla w biomasie pospolitych gatunków krzewów podszycia leśnego
Carbon concentration in the biomass of common species of understory shrubs
Autorzy:
Jagodziński, A.M.
Jarosiewicz, G.
Karolewski, P.
Oleksyn, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1008422.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
lesnictwo
pietro lesne
podszyt
krzewy lesne
leszczyna pospolita
Corylus avellana
czeremcha zwyczajna
Prunus padus
czeremcha amerykanska
Prunus serotina
kruszyna pospolita
Frangula alnus
bez czarny
Sambucus nigra
deren swidwa
Cornus sanguinea
jarzab pospolity
Sorbus aucuparia
biomasa
zawartosc wegla
carbon concentration
shrubs
biomass components
Opis:
Experimental data on carbon concentration in woody plant species biomass are very scarce and value of 50% of dry biomass is widely accepted in carbon storage modeling. On the other hand, some studies have proved that the carbon concentration in woody species biomass is variable and depends on the component. Thus, the main goal of the study was to determine carbon concentration in biomass of 7 understory shrub species (basing on 282 individuals): Corylus avellana, Prunus padus, P. serotina, Frangula alnus, Sambucus nigra, Cornus sanguinea and Sorbus aucuparia as well as to analyze variability of carbon concentration among shrub species and biomass components. Carbon concentration was analyzed for leaves, fruits, branches, stemwood, stembark, coarse and fine roots. Our study revealed that the mean carbon concentration in biomass of all species studied was 47.7%. We found statistically significant differences in carbon concentration among the shrub species studied in all biomass components. The mean value for particular species was as follows: Prunus serotina – 47.5%, P. padus – 47.6%, Frangula alnus – 47.7%, Sambucus nigra – 47.7%, Corylus avellana – 47.8%, Cornus sanguinea – 47.8% and Sorbus aucuparia – 47.8%. Additionally, we found statistically significant differences in carbon concentration among biomass components within the species studied. The mean carbon concentration in fruit biomass was 46.2%, in fine roots – 47.0%, in leaves – 47.2%, in coarse roots – 47.7%, in branches – 47.9%, in stemwood – 48.5% and in stembark – 48.6%. The variability of carbon concentration in fruit, branches and leaves biomass was higher than in the remaining biomass components. The variability of carbon concentration in biomass of woody species should be considered in carbon storage modeling in forest ecosystems.
Źródło:
Sylwan; 2012, 156, 09; 650-662
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-10 z 10

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies