- Tytuł:
- Popularyzacja wiedzy rolniczej w Galicji
- Autorzy:
- Wnęk, Jan
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/441913.pdf
- Data publikacji:
- 2015-12-20
- Wydawca:
- Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
- Tematy:
-
rolnictwo
Galicja
XIX wiek
agriculture
Galicia
19th century - Opis:
-
In years 1795-1918 in Galicia development of agricultural knowledge progressed. Conducted
studies and experiments influenced plant and animal production. At that time the thought
on the agricultural theory and practice was popularized by means of the written word. The authors
of the publications and articles published in journals wrote on the whole spectrum of
agricultural issues. The popularized information on mechanization, irrigation, fertilization,
growing crops, gardening, breeding horses, cattle, sheep, swine, poultry, fish, bees and veterinary
medicine. This article shows main ideas expressed in Galician agricultural literature, indicates
what problems in plant and animal production were of special interest for the contemporary
authors.
W latach 1795–1918 dokonał się w Galicji wyraźny postęp wiedzy rolniczej. Prowadzone badania i doświadczenia wpływały na produkcję roślinną i zwierzęcą. Ówczesna myśl z zakresu teorii i praktyki rolniczej była systematycznie popularyzowana. Na łamach wydawnictw poruszano spektrum zagadnień rolniczych. Upowszechniano wiadomości na temat mechanizacji, melioracji, nawożenia, uprawy zbóż, roślin okopowych, motylkowych, ogrodnictwa, hodowli koni, bydła, owiec, trzody chlewnej, drobiu, ryb, pszczół oraz weterynarii. Literatura fachowa (w tym poradniki rolnicze) stanowiąca podstawowe źródło badań daje wgląd w główne problemy rozwoju produkcji rolniczej w Galicji w dobie autonomicznej. Ukazuje ówczesny stan wiedzy i praktyki rolniczej. Pozwala prześledzić tendencje modernizacyjne w rolnictwie i zmiany w kulturze agrarnej chłopów. - Źródło:
-
Galicja. Studia i materiały; 2015, 1; 61-98
2450-5854 - Pojawia się w:
- Galicja. Studia i materiały
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki