Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Szczesna, M." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-13 z 13
Tytuł:
Ocena zdrowotna nasion z wiesiolka
Assessment of therapeutic value of evening primrose
Autorzy:
Szczesna, M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876531.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
wiesiolek dziwny
rosliny lecznicze
Oenothera biennis
sklad chemiczny
wlasciwosci lecznicze
morfologia roslin
leczenie
wiesiolek slaski
aktywnosc biologiczna
Oenothera rubricaulis
wiesiolek wierzbolistny
choroby czlowieka
nasiona
oleje roslinne
wiesiolek
Oenothera paradoxa
Oenothera
wiesiolek czerwonolodygowy
Oenothera silesiaca
wiesiolek dwuletni
Oenothera salicifolia
evening primrose
medicinal plant
chemical composition
medicinal property
plant morphology
therapy
biological activity
human disease
seed
plant oil
Opis:
Przedstawiono skład chemiczny nasion wiesiołka i zawartego w nich oleju, działanie lecznicze preparatów z wiesiołka oraz kryteria jakości zdrowotnej nasion.
In the light of a survey of literature data the chemical composition of described of evening primrose seeds and of the oil obtained from them which has a high content of unsaturated fatty acids, mainly linolic and gamma-linolenic acid. The therapeutic value of the preparations of evening primrose and their effect on the metabolism are discussed. The criteria of the therapeutic quality of the seeds are given.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1993, 44, 2-3; 139-146
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zieleń i woda w krajobrazie otwartym Wielkopolski
Vegetation and water in the open landscape of Wielkopolska
Autorzy:
Konon, A.
Szczęsna, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1186307.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Tematy:
krajobraz
woda
zadrzewienia śródpolne
Wielkopolska
landscape
water
midfield plantings
Opis:
One of the advantages of the Polish countryside is its close integration with nature. In the face of rapid urbanization and fast development of agriculture a need appears for protection of the biological potential and shaping agricultural landscape in accordance with ecological rhythm. Intentional tree and scrub planting, including variety of spatial forms and specific structures serves important functions - protective, productive, social and cultural. Small midfield ponds as well as midfield plantings are vital elements in regulating microclimate. They also contribute to the increase in biodiversity of agricultural landscape. Wielkopolska is a region with high resources of cultivable land. Despite the average climate, soil, and water conditions, the region is marked by high efficiency of agricultural production. In the process of intensification of small water circulation a structure of landscape is of particular importance which means that an important role is played by a sufficient number of small water reservoirs (so called small ponds), swamplands and peat bogs as well as midfield tree and shrubs plantings. Planting trees will have a number of highly beneficial results such as restoring biological balance and harmony of landscape as well as smoothing dissonance between building development and its surroundings.
Źródło:
Architektura Krajobrazu; 2005, 3-4; 96-101
1641-5159
Pojawia się w:
Architektura Krajobrazu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane metody i punkty kontroli jakości w przemyśle cementowym
Selected methods and quality control points in the cement industry
Autorzy:
Szczęsna, M.
Klimecka-Tatar, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/108933.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
quality
sampling
control methods
cement
jakość
pobór próbek
metody kontroli
Opis:
The purpose of the article is to present the control factors and product control points at the stage of the production process. The paper presents methods of sampling raw materials and cement material and presents the scope of legal provisions classifying cement products in relation to tabular strength data.
Celem artykułu jest przedstawienie czynników kontroli oraz punktów kontroli wyrobów na etapie procesu produkcyjnego. W pracy zaprezentowano metody pobierania próbek surowców i materiału cementowego oraz przedstawiono zakres zapisów prawnych klasyfikujących wyroby cementowe w odniesieniu do tabelarycznych danych wytrzymałościowych.
Źródło:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej; 2017, 2, 2; 20-23
2544-2449
Pojawia się w:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane narzędzia zarządzania jakością w branży odzieżowej
Selected quality management tools in the clothing industry
Autorzy:
Szczęsna, M.
Klimecka-Tatar, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/108955.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
jakość produkcji
produkcja spodni
diagram Pareto-Lorenza
diagram drzewa
quality of production
trousers production
Pareto-Lorenz diagram
tree diagram
Opis:
Celem artykułu jest zaprezentowanie wybranego narzędzia zarządzania jakością w zakładzie zajmującym się produkowaniem spodni. Po przeprowadzonych badaniach, powstał diagram Pareto-Lorenza, który ukazuje przyczyny poprzez, które powstaje wyrób nie spełniający wymagań klientów, normy. Diagram drzewa ukazuje działania zapobiegawcze jak i korygujące do powstałych przyczyn.
The aim of this article is to present the selected quality management tool in a trousers production facility. After the research, a Pareto-Lorenz diagram has been developed, which shows the causes by which the product does not meet the requirements of the customer. The tree diagram shows the preventive and corrective actions for the causes.
Źródło:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej; 2017, 2, 1; 6-8
2544-2449
Pojawia się w:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane narzędzia wspomagające zarządzanie jakością w branży cementowej
Selected tools supporting quality management in the cement industry
Autorzy:
Szczęsna, M.
Klimecka-Tatar, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/108961.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
jakość produkcji
diagram Ishikawy
inżynieria produkcji
quality of production
Ishikawa diagram
production engineering
Opis:
Celem artykułu jest zaprezentowanie wybranego narzędzia zarządzania jakością w zakładzie zajmującym się wytwarzaniem cementu. Efektem analizy jest prezentacja diagramu Ishikawy, który ukazuje przyczyny powstawania wyrobu niespełniającego wymagania klientów, jak i również wymogów znormalizowanych.
The aim of this article is to present the selected quality management tool in a cement manufacturing plant. The result of the analysis is the presentation of Ishikawa diagram, which has shown the cause why the product does not meet the requirements of customers as well as the normalized requirements.
Źródło:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej; 2017, 2, 1; 12-15
2544-2449
Pojawia się w:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza SWOT w zakładzie produkującym cement
SWOT analysis in a cement factory
Autorzy:
Szczęsna, M.
Klimecka-Tatar, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/108981.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
analiza strategiczna przedsiębiorstwa
analiza SWOT
enterprise strategy analysis
SWOT analysis
Opis:
Celem artykułu jest zaprezentowanie wybranej analizy oceny strategii działania dla przedsiębiorstwa zajmującego się masową produkcją cementu. Na podstawie przeprowadzonych obserwacji oraz na podstawie wyników analizy SWOT został stworzony układ ilustrujący strategię firmy. Dodatkowo w pracy omówiono i zaproponowano działania, które firma powinna zastosować, w celu zwiększenia swojej konkurencyjności na rynku.
The aim of the article is to present a selected analysis of the assessment of the operation strategy for a company dealing in the mass production of cement. Based on the made observations made and based on the results of the SWOT analysis, the system illustrating the company's strategy has been created. In addition, the work discusses and proposes actions that the company should use to increase its competitiveness on the market.
Źródło:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej; 2017, 2, 2; 17-19
2544-2449
Pojawia się w:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Możliwości rozwoju wsi polskiej
Development opportunities of the Polish countryside
Autorzy:
Staszewska, S.
Kacprzak, E.
Szczęsna, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1185923.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Tematy:
wieś
rozwój
aktywacja
warunki przyrodnicze
agroturystyka
village
development
activation
agrotourism
natural conditions
Opis:
The systemic transformation of Poland's entire economy and its accession to the European Union have given the countryside new opportunities for development. In the recent years, proponents of the conception of multi-functional development of rural areas have grown in numbers. Non-agricultural businesses set up by country people allow them a fuller use of the existing resources, e.g. a surplus of labour or premises. A change of economic activity to obtain alternative sources of income is often the only way out of an economic impasse for the rural population. Naturally, a common barrier to establishing a non-farming business is the lack of financial means. Non-agricultural activity is known to diversify the functional structure of an area and improve the living conditions of its inhabitants. A dense network, diversity and good location of the elements of technical, social, cultural and tourist development (i.e., infrastructure) provide the necessary skeleton for the multi-functional development of the rural economy. However, the chances of introducing changes are not equal for everyone. There are a number of factors controlling the growth of the Polish countryside, including the geographical location, natural conditions, and spatial development. Poland's accession to the European Union has opened up new prospects, especially before the frontier rural areas in the west of the country. Of some importance for the activation of a place is its close location relative to a major settlement unit, although it may also pose a threat in terms of the form, way and intensity of spatial development. Another factor determining the chances of and barriers to the growth of a unit is infrastructure, since it provides a basis for any economic activity and is responsible for spatial differences in economic growth. The natural conditions of a substantial part of rural areas are favourable to the development of agrotourism, which may help improve the living conditions of villagers and the quality of the local landscape. The distribution of agrotourist farms is closely connected with the natural and cultural attractions of the given area. Tourists prefer regions with a diversified relief, a high percentage of woodiness, and the occurrence of water bodies. It should be kept in mind, however, that an uncontrolled development of tourist traffic may lead to a degradation of the natural environment. Naturally, agro-tourism helps to stimulate the rural economy and allows villagers to augment their incomes. It should be kept in mind, however, that only some farmers can engage in agrotourist activity. Hence, even rapid development of agro-tourism will not solve all the rural problems that Poland faces today.
Źródło:
Architektura Krajobrazu; 2004, 3-4; 76-84
1641-5159
Pojawia się w:
Architektura Krajobrazu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Programy monitoringowe realizowane przez Panstwowa Inspekcje Sanitarna w zakresie zanieczyszczenia wybranych srodkow spozywczych mikotoksynami
Monitoring programs realized by the State Sanitary Inspection concerning the contamination of selected foodstuffs by mycotoxins
Autorzy:
Rybinska, K
Postupolski, J.
Ledzion, E.
Kurpinska-Jaworska, J.
Szczesna, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875866.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
produkty spozywcze
monitoring zywnosci
kontrola urzedowa
bezpieczenstwo zywnosci
mikotoksyny
Panstwowa Inspekcja Sanitarna
zanieczyszczenia zywnosci
food product
food monitoring
official control
food safety
mycotoxin
State Sanitary Inspection
food contaminant
Opis:
Omówiono programy monitoringowe realizowane przez Państwową Inspekcję Sanitarną w zakresie zanieczyszczenia żywności mikotoksynami. W latach 2004-2006 zrealizowano programy dotyczące zanieczyszczenia aflatoksynami i toksynami Fusarium wybranych środków spożywczych oraz sprawdzano w kierunku obecności mikotoksyn produkty dla niemowląt i małych dzieci.
National monitoring plans, concerning mycotoxins levels in foodstuffs of plant origin in Poland are showed. The official control program for contaminates in food, including mycotoxins, is created by Chief Sanitary Inspectorate, on the basis of the draft prepared in National Institute of Hygiene and approved by Chief Sanitary Inspector. Results of monitoring programme for domestic market: aflatoxins in selected foodstuffs, mycotoxins in baby food and Fusarium toxin in baby food and maize-based foodstuffs, in years 2004-2006 were presented.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2008, 59, 1; 1-7
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania i ocena bezpieczeństwa surowców zielarskich w zakresie zanieczyszczenia aflatoksynami
Studies and safety evaluation of aflatoxins in herbal plants
Autorzy:
Ledzion, E
Rybinska, K.
Postupolski, J
Kurpinska-Jaworska, J.
Szczesna, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873680.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
surowce zielarskie
bezpieczenstwo zywnosci
aflatoksyny
zanieczyszczenia zywnosci
Opis:
Zioła i preparaty zielarskie są powszechnie stosowane w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym. Celem pracy była ocena surowców zielarskich w zakresie zanieczyszczenia aflatoksynami (AF), związkami o działaniu genotoksycznym, rakotwórczym i hepatotoksycznym, powodujących zaburzenia wzrostu oraz działających immunotoksycznie i alergennie. Do oznaczania poziomu aflatoksyn (AF) zastosowano technikę wysokosprawnej chromatografii cieczowej (HPLC) z uzyskiwaniem pochodnej po rozdziale na kolumnie w reakcji z nadbromianem bromowodorku pirydyny (PBPB). Ekstrakty oczyszczano na kolumnach powinowactwa immunologicznego (IAC). Zawartość aflatoksyn B1, B2, G1 i G2 zbadano w ponad 500 surowcach zielarskich, głównie krajowych z rejonu wschodniej Polski. Próbki były dostarczane przez producentów (zakłady zielarskie) w latach 2006-2010.W żadnej z ocenianych próbek nie stwierdzono poziomu aflatoksyn powyżej granic wykrywalności zastosowanych metod: dla AF B1 - 0,2 μg/kg; AF B2 - 0,03 μg/kg; AF G1 - 0,3 μg/kg; AF G2 - 0,03 μg/kg (PN-EN 14123) oraz dla AF B1 - 0,15 μg/kg (Ph. Eur.6, 2008:2.8.18). Badane surowce zielarskie w zakresie zanieczyszczenia aflatoksynami należy uznać za bezpieczne, wskazuje to na stosowanie przez producentów zasad dobrej praktyki produkcyjnej podczas suszenia i przechowywania surowców.
Herbs and herbal products are commonly used in food and pharmaceutical industries. The aim of this study was to test herbal plants for contamination with aflatoxins (AF), genotoxic, cancerogenic and hepatotoxic compounds which can cause immunotoxic and allergic effects as well as growth disorders. Aflatoxins were determined by high performance liquid chromatography (HPLC) with post column derivatization involving bromination with pyridinium hydrobromide perbromide (PBPB). Extracts was cleaned-up by immunoaffinity columns (IAC). The contents of aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in more than 500 herbal plants samples mainly from Eastern Poland were investigated. Samples were supplied by manufacturers (herbal facilities) in 2006 – 2010 years. In all the evaluated samples the levels of aflatoxins above the detection limits of methods applied were not observed: for AF B1 - 0.2 μg/kg; AF B2 - 0.03 μg/kg; AF G1 - 0.3 μg/kg; AF G2 - 0.03 μg/kg (PN-EN 14123) and for AF B1 - 0.15 μg/kg (Ph. Eur.6, 2008:2.8.18). All the herbal plants tested for contamination with aflatoxins should be considered safe, which indicates that manufacturers used good manufacturing practices during drying and storage of raw materials.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2011, 62, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania monitoringowe w zakresie oznaczania poziomu toksyn T-2 i HT-2 w przetworach zbozowych
Monitoring programme of T-2 and HT-2 toxins level in cereal products
Autorzy:
Postupolski, J
Rybinska, K.
Ledzion, E.
Kurpinska-Jaworska, J.
Szczesna, M.
Karlowski, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875683.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
monitoring zywnosci
przetwory zbozowe
mikotoksyny
toksyna T-2
toksyna HT-2
zanieczyszczenia zywnosci
food monitoring
cereal product
mycotoxin
T-2 toxin
HT-2 toxin
food contaminant
Opis:
W celu realizacji krajowego planu monitoringu żywności opracowano, zwalidowano i akredytowano metodę oznaczania toksyn T-2 i HT-2 w produktach zbożowych. Do analizy toksyn zastosowano metodę pojedynczej ekstrakcji i oznaczania techniką HPLC/MS-MS ESI+. Prametry skuteczności metody (odzysk, precyzja i niepewność wyniku) są zgodne z kryteriami podanymi w Rozporządzeniu Komisji (WE) nr 401/2006. Granica wykrywalności metody dla toksyny T-2 wynosi 3 µg/kg, a dla toksyny HT-2 4 µg/kg. Próbki do badań były pobierane przez stacje sanitarno - epidemiologiczne z terenu całego kraju. Oznaczenia wykonano w 107 próbkach przetworów zbożowych, otrzymanych głównie z owsa. Toksyny T-2 i HT-2 stwierdzono w 43 % próbek, średni poziom zanieczyszczenia w próbkach produktów pochodzących z owsa wynosił 22,5 µg/kg (najwyższy- 109 µg/kg w płatkach owsianych), w pozostałych (płatki pszenne i jęczmienne, kasze, mąka) 7,0 µg/kg. Uzyskane dane wskazują, że wartości tolerowanego dziennego pobrania (TDI) dla toksyn T-2 i HT-2 nie są przekroczone.
In framework of the national monitoring program in Poland HPLC method for determination of T-2 and HT-2 toxins in cereal products was developed, validated and accredited. Simply, one-step extraction and HPLC MS/MS ESI+ method was used for determination both toxins. Performance of method (recovery, precision and uncertainty of results) is in line with Commission Regulation No 401/2006. Limit of detection for T-2 and HT-2 toxins is 3 ad 4 |µg/kg, respectively. Samples were taken by sanitary inspection from all region of country. 107 samples cereal products (mainly from oats) were tested. T-2 and HT-2 toxins were detected in 43 % samples, mean level in oats products was 22.5 µg/kg (maximum level 109 µg/kg in oat flakes), in other samples (wheat and barley flakes, grouts, flours) - 7.0 µg/kg. Intake of T-2/HT-2 toxin by the consumer in Poland is much lower than the TDI.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2008, 59, 4; 429-435
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Krajobrazy województwa lubelskiego jako inspiracja do rozwoju turystyki kulturowej w regionie
Landscapes of Lublin Province as inspiration for development of cultural tourism in the region
Autorzy:
Flaga, M.
Szczęsna, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/88256.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Geograficzne
Tematy:
krajobraz kulturowy
województwo lubelskie
turystyka kulturowa
cultural landscape
Lublin Province
cultural tourism
Opis:
Województwo lubelskie jest regionem, który charakteryzuje się mnogością i rozmaitością krajobrazów, w tym krajobrazów kulturowych. Dzięki takim cechom jak m.in.: położenie na obszarze, który w przeszłości był wielokulturowy, licznie występujące osiedla wiejskie oraz małe miasta, przewaga funkcji rolniczych Lubelszczyzna ma szczególne predyspozycje do funkcjonowania pewnych form turystyki kulturowej, np. turystyki dziedzictwa kulturowego, wiejsko-kulturowej, religijnej czy sentymentalnej. W artykule przedstawiono przykłady krajobrazów kulturowych Lubelszczyzny oraz te formy turystyki kulturowej, które mogą się rozwijać na ich bazie. Wskazano także niektóre bariery ograniczające jej rozwój, jak również przykładowe produkty turystyczne oraz działania mogące przyczynić się do zniwelowania tych barier.
Lublin Province is a region which possesses a great number of different landscapes, including cultural landscapes. Thanks to some particular features, among other things: location on the territory that had multicultural nature in the past, rural character and predominance of rural settlements and small towns presently, the region is strongly predestined to develop certain forms of cultural tourism, eg: tourism of cultural heritage, rural-cultural, religious or ethnic tourism. In the article, the authors show examples of cultural landscapes of the Lublin region and forms of cultural tourism that have the strongest chances to develop there. Furthermore, some obstacles for this development are presented as well as model tourist products and activities that could eliminate those barriers.
Źródło:
Prace Komisji Krajobrazu Kulturowego; 2016, 34; 63-83
1896-1460
2391-5293
Pojawia się w:
Prace Komisji Krajobrazu Kulturowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rola lekarzy rodzinnych w propagowaniu i monitorowaniu stosowania hormonalnej terapii zastępczej (HTZ) u kobiet w okresie klimakterium na terenie województwa lubelskiego w latach 2006-2007
Role of general practitioners in promoting and monitoring of hormone replacement therapy (HRT) among climacteric women in Lublin voivodship in 2006-2007
Autorzy:
Orlicz-Szczesna, G.
Budzynski, D.
Lopucki, M.
Grafka, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/4289.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
lekarze rodzinni
woj.lubelskie
terapia estrogenowa zastepcza
kobiety
klimakterium
leczenie
monitoring
propagowanie
lata 2006-2007
Źródło:
Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu; 2013, 19(48), 4
2083-4543
Pojawia się w:
Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw temperatury i okresu inkubacji na tworzenie toksycznych metabolitow przez Alternaria radicina i A. alternata
Effects of temperature and incubation period on production of toxic metabolites by Alternaria radicina and A. alternata
Autorzy:
Tylkowska, K
Grabarkiewicz-Szczesna, J
Szopinska, D
Dorna, H
Solfrizzo, M
De, Girolamo A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28238.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
okres inkubacji
akumulacja
kwas tenuazonowy
wytwarzanie
marchew
korzenie
altertoksyna
eter metylowy alternariolu
radicinina
Alternaria radicina
alternariol
toksyny
Alternaria alternata
temperatura przechowywania
epi-radicinol
grzyby chorobotworcze
susz marchwiowy
incubation period
accumulation
tenuazonic acid
production
carrot
root
altertoxin
alternariol methyl ether
radicinin
toxin
storage temperature
pathogenic fungi
dried carrot
Opis:
The production of toxic metabolites by four isolates of Alternaria radicina and two isolates of A. alternata in rice grains and carrot discs at 1, 10 and 20ºC was investigated. Incubation lasted 21 and 35 days or 14 and 28 days for rice grains and carrot discs, respectively. Accumulation of toxins in inoculated carrot roots stored for 24 weeks and in inoculated dried carrots stored for 48 weeks was also determined. It was found that A. radicina produced radicinin (RAD) and epi-radicinol (epi-ROH), whereas tenuazonic acid (TeA), altertoxin I (ATX I), alternariol (AOH) and alternariol methyl ether (AME) were produced by A. alternata. Although the isolates tested were capable of producing toxins in rice grains at 1ºC, none of them was detected in carrot discs. Accumulation of epi-ROH was observed in carrot roots stored for 24 weeks, whereas decreased amounts of RAD and epi-ROH were observed in dried carrots stored for 48 weeks. No A. alternata toxins were detected in stored carrot roots, whereas trace amounts of AOH were recorded in dried carrots after 32 and 48 weeks of storage.
Zbadano tworzenie toksycznych metabolitów przez Alternaria radicina i A. alternata w ziarnie ryżu i krążkach marchwi w temperaturze 1, 10ºC i 20ºC. Inkubacja w ziarnie ryżu trwała 21 i 35 dni, a w plastrach marchwi 14 i 21 dni. Określono także akumulację tych toksyn w inokulowanych przechowywanych korzeniach i suszu marchwi. Grzyb A. radicina tworzył radicininę (RAD) i epi-radicinol (epi-ROH), natomiast A. alternata – kwas tenuazonowy (TeA), altertoksynę I (ATX I), alternariol (AOH) i eter metylowy alternariolu (AME). Choć w temperaturze 1ºC obydwa gatunki tworzyły toksyny w ziarnie ryżu, to w plastrach marchwi ich nie wykryto. W korzeniach przechowywanych przez 24 tygodnie następowała akumulacja epi-ROH. Stężenie RAD i epi-ROH w suszu zmniejszało się. Korzenie były wolne od toksyn tworzonych przez A. alternata, natomiast w suszu przechowywanym przez 32 i 48 tygodni wykryto śladowe ilości AOH.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2005, 58, 2; 7-17
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-13 z 13

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies