Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "beta activity" wg kryterium: Wszystkie pola


Wyświetlanie 1-12 z 12
Tytuł:
Aktywność beta-glukuronidazy w wydzielinie pochwowej kobiet z rzęsistkowicą
Beta-glucoronidase activity in the vaginal fluid of women with trichomoniasis
Aktivnost behta-glukuronidaza vo vlagalishhnom sekrete u zhenshhin s trikhomonadozom
Autorzy:
Głębski, J.
Kasprzak, Z.
Radecki, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2176766.pdf
Data publikacji:
1972
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 1972, 18, 1; 57-62
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aktywnosc beta-glikozydazy i peroksydazy w siewkach lubinu zoltego infekowanych Fusarium oxysporum f. sp. lupini
Beta-glycosidase and peroxidase activity in yellow lupin seedling infected by Fusarium oxysporum f. sp. lupini
Autorzy:
Rybus-Zajac, M
Morkunas, I
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27357.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
zamieranie roslin
beta-glikozydaza
aktywnosc enzymatyczna
choroby grzybowe
enzymy
infekcja grzybowa
gnicie korzeni
Fusarium oxysporum f.sp.lupini
lubin zolty
mechanizmy obronne
choroby roslin
zgorzel przedwschodowa
zmiany morfologiczne
peroksydaza
siewki
grzyby chorobotworcze
plant decline
beta-glycosidase
enzyme activity
fungal disease
enzyme
fungal infection
root decay
yellow lupin
defense mechanism
plant disease
morphological change
peroxidase
seedling
pathogenic fungi
Opis:
Lupine diseases caused by pathogenic fungi constitute a serious problem in agriculture. They lead to partial yield loss and deterioration of crop quality through the changes in biochemical composition of seeds or their contamination with mycotoxins. Some of common lupine diseases are fusarioses caused by Fusarium oxyspomm f. sp. lupini. Morphometric and metabolic changes were investigated in yellow lupine seedlings infected with F. oxyspomm f. sp. lupini. It was found that infection caused temporary inhibition of seedling growth, overcome at later development, and activation of ß-glycosidase and peroxidases. The changes in enzymes activity indicate the induction of defense mechanism against F. oxyspomm f. sp. lupini and inhibition of pathogen spread.
Choroby łubinu powodowane przez grzyby chorobotwórcze stanowią poważny problem w rolnictwie. Prowadzą do zniszczenia części plonu oraz pogorszenia jego jakości, poprzez zmiany w składzie biochemicznym nasion lub zakażenie ich mykotoksynami. Do powszechnie występujących chorób łubinu zaliczane są fuzariozy powodowane przez Fusarium oxysporum f. sp. lupini. Badano zmiany morfologiczne oraz metaboliczne w siewkach łubinu żółtego infekowanych F. oxysporum f. sp. lupini. Stwierdzono, że infekcja spowodowała okresowe zahamowanie wzrostu siewek, przełamane w dalszej fazie ich rozwoju oraz aktywację ß-glikozydazy oraz peroksydaz. Poinfekcyjne zmiany aktywności enzymów wskazują na uruchamianie mechanizmu obronnego względem F. oxysporum f. sp. lupini i zahamowanie rozprzestrzeniania się patogena.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2005, 58, 2; 103-110
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oznaczenie aktywności β-glukuronidazy i fosfatazy alkalicznej w surowicy krwi i w wątrobie szczura z uwzględnieniem kinetyki reakcji
Determination of beta-glucuronidase and alkaline phosphatase activity in the serum and liver of rats with reference to kinetics of the reaction
Autorzy:
Fonberg-Broczek, M.
Urbanek-Karlowska, B.
Czerwiecki, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875184.pdf
Data publikacji:
1978
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zwierzeta doswiadczalne
szczury
beta-glukuronidaza
fosfataza zasadowa
toksycznosc
surowica krwi
watroba
aktywnosc enzymatyczna
oznaczanie
hydroliza
doswiadczenia na zwierzetach
badania doswiadczalne
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1978, 29, 5
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ stężenia sodu w płynie dializacyjnym na aktywność dopamino-beta-hydroksylazy u pacjentów hemodializowanych
Vlijanie koncentracii natrija v dializacionnojj zhidkosti na aktivnost dopamino-beta-gidroksilazy u gemodializirovannykh pacientov
Effect of sodium concentration in the dialysing fluid on the activity of dopamino-beta-hydroxylase in heamodialysed patients
Autorzy:
Solski, J.
Książek, A.
Spasiewicz, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2187830.pdf
Data publikacji:
1986
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Diagnostyki Laboratoryjnej
Źródło:
Diagnostyka Laboratoryjna; 1986, 22, 2-3; 81-85
0867-4043
Pojawia się w:
Diagnostyka Laboratoryjna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aktywność antyutleniająca wodnych roztworów kwercetyny zawierających beta-cyklodekstrynę
Antioxidant activity of quercetin water solutions containing beta-cyclodextrin
Autorzy:
Lukasiewicz, M.
Kowalski, S.
Kulig, M.
Gambus, H.
Achremowicz, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/35038.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
kwercetyna
roztwory wodne
przeciwutleniacze
aktywnosc przeciwutleniajaca
cyklodekstryny
beta-cyklodekstryna
rozpuszczalnosc
quercetin
aqueous solution
antioxidant
antioxidant activity
cyclodextrin
beta-cyclodextrin
solubility
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań nad właściwościami trójskładnikowych układów, kwercetyna/-cyklodektryna/woda. Stwierdzono zwiększenie rozpuszczalności kwercetyny w wodzie na drodze kompleksowania tego związku przez cyklodesktrynę. Określono zdolność zmiatania wolnych rodników przez otrzymane układy oraz podstawowe parametry opisujące proces kompleksowania. Po raz pierwszy zastosowano modele Apelblata i Buchowskiego-Ksiazczaka do modelowania procesu zwiększenia rozpuszczalności kwercetyny na drodze kompleksowania. W pracy przeprowadzono także badania nad dynamiką procesu kompleksowania. Stwierdzono, że kwercetyna tworzy z -cyklodektryną kompleksy o stechiometrii 1:1. Powstanie kompleksu zwiększa rozpuszczalność kwercetyny w wodzie, jednak nie wiąże się to bezpośrednio ze wzrostem właściwości antyutleniających otrzymanych roztworów. Fakt ten jest najprawdopodobniej konsekwencją ograniczenia dostępności niektórych grup funkcyjnych kwercetyny na drodze maskowania wewnątrz cząsteczki cyklodekstryny.
The paper presents the results of research on the properties of ternary systems, quercetin/-cyclodextrin/water. There was observed an increase in water solubility of quercetin by means of complexation with cyclodextrin. It was shown that the systems derived have a high ability to scavenge free radicals, and some basic parameters describing the complexation process were determined. For the first time, Apelblat and Buchowski-Ksiazczak solubility models were used to describe the process of increasing the solubility of quercetin by complexation. The paper presents also a study on the dynamics of the complexation process. It was found that quercetin forms 1:1 stoichiometry complexes with -cyclodextrin. Formation of the complex increases the solubility of quercetin in water, but that does not relate directly to an increase in antioxidant properties of the solutions obtained. This fact is probably the consequence of limiting the availability of certain functional groups of quercetin by masking them inside of the cyclodextrin molecule.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2013, 20, 3
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biodegradacja i aktywność komórkowa poliestrów modyfikowanych beta-TCP
Biodegradation and cell activity of polyesters modified with beta-TCP
Autorzy:
Fray, M. el
Zdebiak, P.
Feldmann, M.
Prowans, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/285063.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
biodegradacja
poliestry
bioaktywność
beta-TCP
biodegradation
polyesters
bioactivity
Opis:
Celem pracy było przygotowanie i zbadanie nowych kompozytów polimerowo/ceramicznych o podwyższonej bioaktywności. Multiblokowe poli(alifatyczno/ aromatyczne-estry) (PED) stosowano jako matrycę dla ceramiki beta-TCP użytej jako napełniacz. Cząstki ceramiki były homogenicznie rozproszone podczas konwencjonalnego mieszania i wykazywały dobrą adhezję do matrycy polimerowej. Charakterystyka termiczna i właściwości mechaniczne kompozytów były badane dla zmiennych udziałów beta- TCP (10 i 20% obj.). Moduł Young'a i granica plastyczności kompozytów wzrastały wraz ze wzrostem ilości beta-TCP, podczas gdy wytrzymałość na rozciąganie i naprężenie zrywające malało. Badania in vitro pokazały istotnie polepszoną biozgodność komórkową dla kompozytu zawierającego 20%obj. beta-TCP.
The aim of the work was preparation and investigation of new polymer/ceramic composites of enhanced bioactivity. Poly(aliphatic/aromatic-ester)(PED) copolymer was used as polymer matrix, while beta-TCP ceramic was used as a filler. The ceramic particles were homogeneously distributed during conventional blending and showed good adhesion to the polymer matrix. The thermal characteristics and mechanical properties of the composites were investigated for variable beta-TCP content (10 and 20vol%). The Young's modulus and the yield strength of the composites increased with the increase in beta-TCP volume while the tensile strength and fracture strain decreased. In vitro investigations demonstrated significantly enhanced cytocompatibility at 20vol% beta-TCP.
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2007, 10, no. 65-66; 33-37
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Karcynogenna aktywnosc mikroorganizmow jelitowych
Carcinogenic activity of intestinal microbiota
Autorzy:
Nowak, A
Libudzisz, Z
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826353.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
czlowiek
mikroorganizmy jelitowe
metabolizm
zdrowie czlowieka
onkogeny
enzymy bakteryjne
beta-glukoronidaza
beta-glukozydaza
nitroreduktaza
7-alfa-dehydroksylaza
beta-galaktozydaza
zwiazki fenolowe
zwiazki indolowe
aglikony flawonoidowe
fekapentaeny
kwasy zolciowe drugorzedowe
barwniki azowe
choroby czlowieka
nowotwory
ryzyko zachorowan
Opis:
W jelicie grubym człowieka występuje złożony ekosystem, składający się z ponad 1000 gatunków mikroorganizmów, które odgrywają bardzo ważną rolę w metabolizmie składników pokarmowych i zapewnieniu zdrowia człowieka. Wiele produktów tego metabolizmu może sprzyjać rozwojowi nowotworów jelita grubego. Główną rolę w tworzeniu związków karcynogennych odgrywają bakteryjne enzymy: β-glukuronidaza, β-glukozydaza, nitroreduktaza, 7-α-dehydroksylaza, β-galaktozydaza i azoreduktaza. Ich produktami mogą być groźne dla zdrowia człowieka: związki fenolowe i indolowe, aglikony flawonoidowe, barwniki azowe, fekapentaeny, estrogeny oraz drugorzędowe kwasy żółciowe.
Human colon is harboured by a complex ecosystem containing up to 1000 species of microorganisms. The intestinal microbiota play a crucial role in the metabolism of food components and in ensuring health. Many products of the metabolism can favour the development of colon tumours. The main role in the formation of carcinogenic compounds play bacterial enzymes such as: β-glucuronidase, β-glucosidase, nitroreductase, 7-α-dehydroxylase, β-galactosidase, and azoreductase. Their products can be compounds harmful to human health, such as: phenolic and indolic compounds, flavonoid aglycones, azo dyes, fecapentaens, oestrogens, and secondary bile acids.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2008, 15, 6; 25-39
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Różnorodne aspekty aktywności biologicznej IL-1. 2. IL-1beta w stanach chorobowych a OUN
Various aspects of IL-1 biological activity. 2. IL-1beta in diseases and the Central Nervous System
Autorzy:
Wieczorek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2143527.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
uklad nerwowy osrodkowy
uklad odpornosciowy
uklad hormonalny
osrodkowy uklad nerwowy zob.uklad nerwowy osrodkowy
zachowania chorobowe
przekazywanie sygnalow
choroby zakazne
czasteczki sygnalowe
aktywnosc biologiczna
interleukina 1beta
zmiany fizjologiczne
cytokiny
Opis:
Precise understanding of the mechanisms of reciprocal relations between the nervous and the immune systems, has been the subject of numerous studies for the recent two decades. These mechanisms are significant, particularly at the stage of early response to bacterial, parasite, or viral infections. They are also essential from the medical point of view, as they may help in the development of the new methods of treatment of infectious diseases, and also may provide better methods to neutralize possible side effects of the therapy. As it is commonly understood, both forms of IL-1 ( and b), play an important role as a signaling molecules in these mechanisms. Regardless of the route of administration, they cause to the activation of the brain neurotransmitters, and the hypothalamo-pituitary-adrenal-axis (HPA). The HPA response induced by activity of the immune system is a normal, physiological phenomenon with essential meaning. It gives the negative feedback where glucocorticoids, released from the adrenal cortex, inhibit activity of the immune system, and by this reduce the probability of the over-stimulation of this system and its selfaggression. Therefore, precise recognition of the mechanism which is the indicator of influence of cytokines on the brain and also leads to initiate that response has a significant scientific and practical meaning. Also, the two mechanisms are probably the most important, and under appropriate conditions could complement each other. These are enzymatic and neural ways by which immune system influences the brain. The former predicts, that Il-1 influences the tissue, stimulating them to the synthesis, via the cyclooxygenases (COX) activation, and release molecules such as prostaglandines (especially PGE2), which have the ability to penetrate the brain barrier. The latter assumes that IL-1, directly or indirectly, can influence the peripheral nerves (the most important is probably the vagus nerve), which afferent sensory endings subsequently send signals to the brain. The results of many experiments (including the authors’ own) indicate that both mentioned above ways take part in the mechanism of the communication between the immune and the nervous systems. These point out that signaling via the vagus nerve and via COX may contribute to the effects of IL-1 administration on animals behavior, and the activation of HPA axis and brain neurochemistry. However, the vagal pathway and the COX-system appear to substitute each other during infections or pathogens invasion. The experimantal data also suggest that these two mechanisms by which IL-1 can affect the brain are probably the most important ones, by which the immune system influences the nervous system.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2009, 55, 2; 115-124
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Roznorodne aspekty aktywnosci biologicznej IL-1. 2. IL-1beta w stanach chorobowych a OUN
Various aspects of IL-1 biological activity. 2. IL-1beta in diseases and the Central Nervous System
Autorzy:
Wieczorek, M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/839155.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
uklad nerwowy osrodkowy
uklad odpornosciowy
uklad hormonalny
osrodkowy uklad nerwowy zob.uklad nerwowy osrodkowy
zachowania chorobowe
przekazywanie sygnalow
choroby zakazne
czasteczki sygnalowe
aktywnosc biologiczna
interleukina 1beta
zmiany fizjologiczne
cytokiny
Źródło:
Annals of Parasitology; 2009, 55, 2; 115-124
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ pestycydów rtęcioorganicznych na aktywność kwaśnej fosfatazy, arylosulfatazy A i beta-glukuronidazy w wątrobie oraz katalazy we krwi szczura
The effect of organic mercury pesticides on the activity of acid phosphatase, arylsulphatase A and beta-glucuronidase in the liver and blood of rats
Autorzy:
Ludwicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877702.pdf
Data publikacji:
1978
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zwierzeta doswiadczalne
szczury
szczury Wistar
dodatki do wody
octan fenylorteciowy
watroba
krew zwierzeca
katalaza
kwasna fosfataza
arylosulfataza A
beta-glukoronidaza
aktywnosc enzymatyczna
doswiadczenia na zwierzetach
badania doswiadczalne
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1978, 29, 6
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wlasciwosci biochemicznych gleby zanieczyszczonej atrazyna. Czesc II.Dynamika zanikania atrazyny w glebie i oddzialywanie jej pozostalosci na aktywnosc dehydrogenaz, reduktazy azotanowej, beta-glukozydazy i ureazy
Autorzy:
Nowak, J
Klodka, D.
Kunska, E.
Telesinski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/808506.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Gesaprim 500 FW
herbicydy
atrazyna
ureaza
aktywnosc enzymatyczna
dehydrogenazy
pozostalosci herbicydow
beta-glukozydaza
zanieczyszczenia gleb
reduktaza azotanowa
enzymy glebowe
dynamika rozkladu
Gesaprim 500 FW preparation
herbicide
atrazine
urease
enzyme activity
dehydrogenase
herbicide residue
beta-glucosidase
soil pollutant
nitrate reductase
soil enzyme
degradation dynamics
Opis:
Uzyskano odpowiedź na pytanie czy istnieje zależność między ilością pozostałości herbicydu długo zalegającego w glebie - atrazyny - stosowanego w formie preparatu Gesaprim 500 FW i w postaci czystej w trzech różnych stężeniach a aktywnością enzymów glebowych. Badania przeprowadzone zostały w warunkach laboratoryjnych na materiale glebowym podzielonym na trzy grupy: I kontrolną - bez herbicydu, II z herbicydem w postaci preparatu Gesaprim 500 FW, oraz III z herbicydem w postaci tylko substancji czynnej. W grupie II i III wyodrębnione zostały trzy serie związane z dawką użytego preparatu i substancji czynnej w postaci czystej. Przy doborze dawek substancji kierowano się następującą zasadą: dawka pierwsza była wielkością zalecaną przez producenta herbicydu Gesaprim 500 FW (2 - 3 dm³·ha⁻¹), dawka druga była pięciokrotnie większa, a trzecia dwudziestopięciokrotnie większa od zalecanej (polowej). Punktem odniesienia była gleba kontrolna, bez dodatku herbicydu. W każdej próbce badano w czterech powtórzeniach aktywność czterech enzymów: dehydrogenaz, ureazy, β-glukozydazy oraz reduktazy azotanowej. Jednocześnie w próbach z dodatkiem herbicydu badano w trzech powtórzeniach pozostałości atrazyny metodą HPLC. Analizy przeprowadzano w następujących terminach: 0, 1, 3, 7, 14, 28 i 56 dniu. Wyniki badań wskazują na znaczne oddziaływanie atrazyny stosowanej zarówno w postaci czystej, jak i w postaci preparatu na aktywność badanych enzymów, przy czym oddziaływanie nasilało się wraz ze wzrostem dawki preparatu. Spośród czterech testowanych enzymów reduktaza azotanowa i dehydrogenazy były w największym stopniu narażone na zahamowanie aktywności, zwłaszcza przy stosowaniu preparatu herbicydowego Gesaprim 500 FW. W odniesieniu do powyższego na uwagę zasługuje mniejsza szybkość zanikania atrazyny w glebie przy stosowaniu preparatu pestycydowego niż czystej atrazyny. Stwierdzono także istotną korelację między szybkością zanikania substancji czynnej atrazyny w glebie a aktywnością dehydrogenaz, ureazy i reduktazy azotanowej.
The study aimed at answering a question whether there is a relationship between the residues of a herbicide - atrazine, present in the soil for a long time, which was introduced there in the form of Gesaprim 500 FW and pure substance applied in three different doses and the activity of soil enzymes. Experiments were conducted in soil samples under laboratory conditions. Soil samples were divided into 3 groups: I - contol, without herbicide, II - with the Gesaprim 500 FW preparation and III - with pure atrazine. In groups II and III three series were isolated on the basis of the applied dose of herbicide and the pure substance. The lowest dose of the herbicide Gesaprim 500 FW (2 - 3 dm³·ha⁻¹) was the one recommended by the manufacturer, the second dose was 5 fold larger and the third dose - 25 fold larger. The soil without herbicide was the reference. In all samples the activity of four enzymes: dehydrogenase, urease, β-glucosidase and nitrate reductase was measured in four repetitions. At the same time the presence of atrazine residues was measured in soil samples with the addition of the herbicide in three repetitions with the help of the HPLC method. The analyses were performed on the following days: 0, 1, 3, 7, 14, 28 and 56th. The results of the investigations revealed a significant effect of atrazine applied both in the pure form and in the form of the preparation on the activity of the investigated enzymes and the effect increased with the increasing dose of the dose of the preparation. Out of four tested enzymes nitrate reductase and dehydrogenase were to the highest degree put at a risk of inhibiting their activity, especially in the case of using the Gesaprim 500 FW preparation. In this respect, attention should be paid to the lower rate of disappearance of atrazine in the soil while using the pesticide preparation than pure atrazine. A significant correlation was also observed between the rate of disappearance of the atrazine active substance in the soil and the activities of dehydrogenase, urease, and nitrate reductase.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 515; 165-172
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ wybranych składników żywności na aktywność psychofizyczną człowieka
Autorzy:
Leszczynska, T
Pisulewski, P M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/825893.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
endorfiny
beta-karoten
witaminy grupy B
cholina
przeciwutleniacze
kofeina
witamina E
choroby czlowieka
depresja
witamina C
dysforia
aktywnosc psychofizyczna
otepienie
zywienie czlowieka
skladniki odzywcze
endorphin
beta-carotene
B-group vitamin
choline
antioxidant
caffeine
vitamin E
human disease
depression
vitamin C
dysphoria
psychophysical activity
dementia
human nutrition
nutritional component
Opis:
Dokonano przeglądu potencjalnego wpływu wybranych składników żywności na aktywność umysłową oraz ryzyko wystąpienia dysforii, demencji i depresji. Przedstawiono dowody na kluczową rolę m.in. witamin z grupy B i witamin przeciwutleniających w ochronie przed niekorzystnymi zmianami w naczyniach krwionośnych, aterosklerozą i demencją. Wskazano równie na udział choliny, alkoholu i kofeiny w funkcjonowaniu centralnego układu nerwowego oraz diety na syntezę neuroaktywnego składnika – β-endorfiny.
In the paper presented, the authors review the potential impact of selected nutrients on mental activity, as well as the risk of dysphoria, dementia, and depression to occur in people. Evidence was provided that the B-complex and antioxidant vitamins play an important role in the protection against unfavorable changes in blood-vessels, as well as against arteriosclerosis and dementia diseases. It was demonstrated that such substances as choline, alcohol, and caffeine are significantly involved in the functioning of the central nerve system, and that a diet influences the synthesis of ß-endorphin, which is a neuro-active substance.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2004, 11, 1; 12-24
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-12 z 12

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies