Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "stored" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-15 z 15
    Tytuł:
    Effect of storage on pollen viability in Pinus sylvestris L., Pinus mugo Turra and their hybrid swarms
    Autorzy:
    Kormuťák, A.
    Galgóci, M.
    Boleček, P.
    Gőmőry, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2077714.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Dendrologii PAN
    Tematy:
    pines
    hybrids
    stored pollen
    quality
    Opis:
    Pollen storage is the only way how to overcome the differences in phenology of forest trees and geographically determined reproductive barriers between them during controlled pollination. Pollen viability of Scots pine (Pinus sylvestris L.), mountain dwarf pine (P. mugo Turra) and their hybrid swarms was evaluated after 3-years storage at −20°C using in vitro germination test. One population of each P. sylvestris and P. mugo were involved into study along with three hybrid swarms. Germination potential of the stored pollen grains was reduced significantly in comparison with freshly collected pollen. Profound decrease in germination rate was recorded in the two hybrid swarms (4.0–4.7%), less profound in the remaining three populations (0.6–2.4%). Pollen tube length, as the second pollen viability trait was reduced in stored pollen grains in a larger extend ranging between 51.4% and 54.3%. The pollen grains of the species P. mugo was exception in this respect yielding pollen grains whose growth was retarded of 21.9% only. Analysis of variance confirmed significant differences between fresh and stored pollen grains. Statistically significant were also the differenc- es between compared populations and between tested individuals of the respective populations.
    Źródło:
    Dendrobiology; 2019, 82; 43-51
    1641-1307
    Pojawia się w:
    Dendrobiology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Changes in alpha-amylases activity in wheat and malted wheat grain after long storage
    Ocena zmian aktywności alfa-amylaz w pszenicy i jej słodach po długotrwałym okresie przechowywania
    Autorzy:
    Warchalewski, J.R.
    Klockiewicz-Kamińska, E.
    Madaj, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1398377.pdf
    Data publikacji:
    1985
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Tematy:
    wheat
    stored wheat
    malted wheat grain
    amylolytic activity
    Opis:
    The effect of prolonged storage on α-amylases activity in wheat and malted wheat grain was studied. It was demonstrated that four-year storage increases the activity of α-amylases and at the same time decreases the total activity of combined α- and β-amylases and the protein level.
    Badano wpływ długotrwałego czasu przechowywania na aktywność amylolityczną w ziarnie pszenicy i jej słodach. Do badań użyto ziarno pszenicy ozimej odmiany ARIA oraz jej słody: 4-dniowy z dodatkiem kwasu giberelinowego (GA3) i 6-dniowy bez GA₃. W ekstraktach z ziarniaków pszenicy i jej słodów oznaczono zawartość białka, łączną aktywność α i β-amylaz oraz aktywność α-amylaz, a także liczbę opadania. Wszystkie analizy wykonano 3 miesiące po zbiorze pszenicy i po 4 latach przechowywania ziarna. Stwierdzono, że 4-letni okres przechowywania ziarna w kontrolowanych warunkach wpływa na wzrost aktywności α-amylaz, jednocześnie obniżając łączną aktywność α i β-amylaz oraz poziom białka.
    Źródło:
    Acta Alimentaria Polonica; 1985, 11, 4; 379-384
    0137-1495
    Pojawia się w:
    Acta Alimentaria Polonica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Life table parameters of the parasitoid Cephalonomia tarsalis (Hymenoptera : Bethylidae) and its host the saw-toothed grain beetle Oryzaephilus surinamensis (Coleoptera : Silvanidae)
    Autorzy:
    Eliopoulos, P.A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2084866.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    biological control
    demography
    intrinsic rate of increase
    stored products
    Opis:
    Biological parameters of the larval parasitoid Cephalonomia tarsalis (Ashmead) (Hymenoptera: Bethylidae) and its host the saw-toothed beetle Oryzapehilus surinamensis (L.) (Coleoptera: Silvanidae) were studied in the laboratory. The duration of the immature period, survival during development, as well as adult longevity and the number of progeny of both insects were recorded. Our data were used for the estimation of several demographic parameters and life table construction of both the host and the parasitoid. The wasp managed to complete its development (egg – adult) in 19.8 days at 25o C, whereas the adult female lived for 24.3 days. The host O. surinamensis demonstrated a longer developmental period (30.5 days) and adult female longevity (103.0 days). Female wasps laid an average of66.4 eggs throughout their lifetime whereas their beetle hosts laid five times more eggs (313.9). Life table parameters of C. tarsalis were estimated for the first time. The intrinsic rate of natural increase (rm) was 0.124 which was almost double that of its host (0.056). Our results are discussed on the basis of evaluating and improving the performance of C. tarsalis as a biocontrol agent against O. surinamensis in storage facilities.
    Źródło:
    Journal of Plant Protection Research; 2019, 59, 4; 544-551
    1427-4345
    Pojawia się w:
    Journal of Plant Protection Research
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Distribution and Occurrence of Vairimorpha plodiae (Opisthokonta: Microspora) in the Indian Meal Moth, Plodia interpunctella (Lepidoptera: Pyralidae) Populations: An Extensive Field Study
    Autorzy:
    Sağlam, Tuğba
    Yaman, Mustafa
    Ertürk, Ömer
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2041945.pdf
    Data publikacji:
    2020-12-30
    Wydawca:
    Uniwersytet Jagielloński. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
    Tematy:
    Plodia interpunctella
    Vairimorpha plodiae
    biological control
    stored product pest
    entomopathogen
    Opis:
    The Indian meal moth, Plodia interpunctella (Lepidoptera: Pyralidae) is one of the most important stored product pests. Fumigation plays a significant role in the management of insect pests in stored-products. However, the use of fumigants is problematic because of their effects on the environment and high costs. Entomopathogenic organisms are environmentally friendly control agents and suppress pest populations under natural conditions. In this study, distribution and occurrence of a microsporidian pathogen, Vairimorpha plodiae (Opisthokonta: Microspora) in the populations of P. interpunctella from 12 localities representing Turkey between 2019 and 2020 are presented for the first time by confirming its effectiveness on natural populations. The presence of the microsporidian pathogen was found in 11 of 12 (91.7%) populations. In total, 863 of 3,044 samples were infected by the pathogen. Infection mean was 28.4% for all populations. Our results showed that V. plodiae infection reached to a considerably high prevalence (88.77%) in P. interpunctella populations and varied from 5.1 to 88.7% between the populations. In addition, microsporidia infections have been identified throughout Turkey. We found that V. plodiae can infect all life stages of P. interpunctella. Totally, 623 (28.5%) of 2187 larvae, 14 (37.8%) of 37 pupae, 226 (27%) of 820 adults were found to be infected by the pathogen. There were considerable differences between the dead and living larvae. The microsporidian infection was found in 26 (11.6%) of 225 living larvae, whereas it was found in 595 (30.5%) of 1,952 dead larvae. These results confirm that the microsporidia pathogen has a high spreading potential in P. interpunctella populations and can be a natural biological suppression factor on pest populations.
    Źródło:
    Acta Protozoologica; 2021, 60; 31-36
    1689-0027
    Pojawia się w:
    Acta Protozoologica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Assessment of selected physical properties of fresh and stored large cranberry fruit
    Ocena wybranych właściwości fizycznych świeżych oraz przechowywanych owoców żurawiny wielkoowocowej
    Autorzy:
    Gorzelany, J.
    Kotlicka, M.
    Matlok, N.
    Migut, D.
    Witek, G.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/792685.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Tematy:
    cranberry
    fresh fruit
    stored fruit
    water content
    mechanical property
    physical property
    Źródło:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2016, 16, 4
    1641-7739
    Pojawia się w:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Insecticidal potential of Ag-loaded 4A-zeolite and its formulations with Rosmarinus officinalis essential oil against rice weevil (Sitophilus oryzae) and lesser grain borer (Rhyzopertha dominica)
    Autorzy:
    El-Bakry, A.M.
    Youssef, H.F.
    Abdel-Aziz, N.F.
    Sammour, E.A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2084655.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    insects
    Rhyzopertha dominica
    Rosmarinus officinalis
    Sitophilus oryzae
    stored
    products
    zeolite
    Opis:
    The insecticidal efficiency of Ag-loaded 4A-zeolite (ZAg) and its formulations with Rosmarinus officinalis essential oil (RO) was evaluated against Sitophilus oryzae (L.) and Rhyzopertha dominica (F.). For comparison, different rates of ZAg (0.25, 0.5, 0.75, and 1 g kg–1 wheat) were used solely and in a combination with LC50 concentrations of RO. Mortality was assessed after 7, 14, and 21 days of insect exposure to treated wheat. The progeny production was also evaluated. The use of ZAg accomplished a complete mortality (100%) on S. oryzae and 96.67% on R. dominica as well as 100% mortality of progeny against the two insect species after the longest exposing duration (21 days), at the highest rate (1 g ⋅ kg–1). On the other hand, the complete mortalities of ZAg formulations on S. oryzae were obtained after 14 d of treatment with F1 formulation (0.605 g ⋅ kg–1 RO + 0.25 g ⋅ kg–1 ZAg) and after 7 days with the other tested formulations. In addition, the complete mortality on R. dominica was obtained only by F8 (0.059 g kg–1 RO + 1 g kg–1 ZAg) formulation after 14 days of treatment. Concerning the efficiency of the examined formulations on the progeny of S. oryzae, F1 (0.605 g ⋅ kg–1 RO + 0.25 g ⋅ kg–1 ZAg) and F2 (0.605 g ⋅ kg–1 RO + 0.5 g ⋅ kg–1 ZAg) formulations recorded 100% mortality. In addition, F3 (0.605 g ⋅ kg–1 RO + 0.75 g ⋅ kg–1 ZAg) and F4 (0.605 g ⋅ kg–1 RO + 1 g ⋅ kg–1 ZAg) formulations suppressed the progeny production. Furthermore, the complete mortality of R. dominica progeny was obtained with F7 (0.059 g ⋅ kg–1 RO + 0.75 g ⋅ kg–1 ZAg) and F8 (0.059 g ⋅ kg–1 RO + 1 g ⋅ kg–1 ZAg) formulations. ZAg, especially its formulations with R. officinalis oil, had potential effects against two stored-product insects. F1 and F8 formulations could be treated efficiently on S. oryzae and R. dominica, respectively.
    Źródło:
    Journal of Plant Protection Research; 2019, 59, 3; 324-333
    1427-4345
    Pojawia się w:
    Journal of Plant Protection Research
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Effects of dormancy breaking in stored seeds on germinability and seedling emergence of Tilia platyphyllos
    Autorzy:
    Tylkowski, T
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/41170.pdf
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Dendrologii PAN
    Tematy:
    dormancy breaking
    seed
    stored seed
    germinability
    seedling emergence
    Tilia platyphyllos
    scarification
    stratification
    seed viability
    Opis:
    Fruits of large-leaved lime dried to 10% may be stored for 16 years in sealed containers at –3°C without loosing seed viability. Dormancy of seeds, extracted from hard fruit coats, may be released after chemical scarification in concentrated sulphuric acid for 10 minutes, followed-by stratification without any medium (chilling) at the temperature of 3°C, for 20–24 weeks, i.e. until the first seeds start to germinate. After such pretreatment, during the germination test conducted at alternating temperatures 3~15°C (16 + 8 hours/day) seeds germinate near 90% in several weeks. For seedling production scarified and stratified seeds should be sown in early spring into trays under a plastic tunnel which ensures a high percentage of seedlings emergence. Sowing of the pretreated seeds in spring in a open nursery gives poor results.
    Źródło:
    Dendrobiology; 2006, 56; 79-84
    1641-1307
    Pojawia się w:
    Dendrobiology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    An appraisal of insect pests associated with cereal grains traded in Maiduguri, Borno State, Nigeria
    Autorzy:
    Mailafiya, D.M.
    Dauda, Z.
    Degri, M.M.
    Kabir, B.G.J.
    Maina, Y.T.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11837.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
    Tematy:
    insect pest
    stored product
    cereal grain
    infestation
    insect abundance
    grain type
    Maiduguri town
    Borno State
    Nigeria
    Opis:
    This study investigated insect pest infestation of maize, millet, sorghum, rice and wheat grains traded in the three main markets namely Monday, Baga-Road and Custom-Park markets in Maiduguri, Borno state, Nigeria. Sampling lasted from January to June 2012. Samples per grain type, each weighing one kilogram, were obtained every two weeks from ten randomly selected traders per market. Each sample was sieved in the laboratory to recover all adult insects present, both at sampling and also after one month stay (laid out in a completely randomized design). In each market, Sitophilus zeamais Motschulsky and Rhyzopertha dominica (F.) followed by Tribolium castaneum Herbst, Sitophilus oryzae (Linnaeus), Trogoderma granarium (Everts) or Cryptolestes sp. were the insect pests commonly found attacking more (between two to five) grain types. Observed highest and lowest mean insect numbers were respectively by S. zeamais in maize grains (12.13 individuals in Monday market) and T. granarium in wheat grains (0.13 individuals in Baga-Road market). Results unveil that among three markets, higher mean total numbers of insects were present in maize, rice or wheat (18-33). For all grain types, the mean numbers of damaged grains were significantly higher in Monday (53-357) and Custom-Park (46-302) than in Baga-Road (17-109) markets. Furthermore, the mean total number of damaged grains across markets was significantly higher maize, followed by rice and wheat (55-231) than in other grain types (37-41). The implications of all these results on insect infestation of different cereal grain types sold in these markets are discussed.
    Źródło:
    International Letters of Natural Sciences; 2014, 14
    2300-9675
    Pojawia się w:
    International Letters of Natural Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    An influence of herbs on the sex structure in populations of insect pests of stored products
    Autorzy:
    Klys, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/65239.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    herb
    sex structure
    animal population
    insect pest
    pest
    stored product
    Oryzaephilus surinamensis
    Rhyzopertha dominica
    Sitophilus oryzae
    Opis:
    The effects of powdered herbs (lavender Lavandula officinalis L., peppermint Mentha piperita L. and basil Ocimium basilicum L.) added to the food substances of three insect species: the rice weevil Sitophilus oryzae (L.), lesser grain borer Rhyzopertha dominica (F.), and the saw-toothed grain beetle Oryzaephilus surinamensis (L.) on the life span and development of the three insect species as well as habitat conditions, sex structure, and the survivability of males and females were considered. The experiments were conducted in the laboratory at a temperature of 28°C and relative humidity (RH) 60 ±5%. In all the studied populations, high female mortality was found (♂/♀ < 1). The studied populations were: the rice weevil and the lesser grain borer cultured in wheat grain with herb additions, and the saw-toothed grain beetle cultured in semolina with herb additions. Among the herbs used, peppermint caused a significant effect in the form of increased mortality rates among females of S. oryzae and O. surinamensis. Lavender and basil had a similar impact among R. dominica females. The herbs applied in the experiments intensified the mortality of females and, consequently, led to the disappearance of entire populations.
    Źródło:
    Journal of Plant Protection Research; 2012, 52, 4
    1427-4345
    Pojawia się w:
    Journal of Plant Protection Research
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    A vigour test for quality assessment of stored beech (Fagus sylvatica L.) nuts
    Autorzy:
    Tylkowski, T
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/41627.pdf
    Data publikacji:
    2002
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Dendrologii PAN
    Tematy:
    seed quality
    beechmast
    vigor test
    quality assessment
    Fagus sylvatica
    beech
    nut
    pathogenic fungi
    seedling emergence
    stored beech
    Opis:
    Many seed lots of beech (Fagus sylvatica L.) nuts are characterized by various levels of infection with pathogenic fungi, such as Fusarium, Rhizoctonia and Cylindrocarpon spp. Favourable conditions for fungal infection of beechnuts are created especially during their long-term provisional storage without earlier drying to the moisture content of 8-10%. Strongly infected seed lots are not suitable for long-term storage. During the pre-sowing treatment of seeds by stratification without medium, fungi develop under the moist conditions and infect many healthy seeds. To assess the quality of beechnuts, a vigour test has been developed. Seeds removed from the pericarp (4 replications of 50 nuts each) are placed in boxes between two layers of moist tissue paper and incubated at 25°C for 120 hours. After this period decayed seeds (mouldy seeds) are excluded, and the remained are subjected to embryo viability by the tetrazolium test. When the percentage of decaying seeds (including those with necroses) does not exceed 10-15%, such seed lot can be used for long-term storage. If the percentage exceeds 50%, the seed lot should be considered unsuitable both for storage and for pre-sowing treatment, because only a very small proportion of seeds will emerge in the nursery.
    Źródło:
    Dendrobiology; 2002, 47 Supplement
    1641-1307
    Pojawia się w:
    Dendrobiology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Stored energy of plastic deformation in tube bending processes
    Autorzy:
    Śloderbach, Z.
    Pająk, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/264871.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
    Tematy:
    odkształcenia plastyczne
    gięcie rur
    energia zmagazynowana
    stal austenityczna
    kocioł stalowy
    plastic deformation
    tube bending
    stored energy
    austenitic steel
    boiler steel
    Opis:
    The paper presents an aproximate analytic method for determination of the stored energy of plastic deformation during cold bending of metal tubes at bending machines. Calculations were performed for outer points of the tube layers subjected to tension and compression (the points of maximum strains). The percentage of stored energy related to the plastic strain work was determined and the results were presented in graphs. The influence and importance of the stored energy of plastic deformation on the service life of pipeline bends are discussed.
    Źródło:
    International Journal of Applied Mechanics and Engineering; 2013, 18, 1; 235-248
    1734-4492
    2353-9003
    Pojawia się w:
    International Journal of Applied Mechanics and Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The influence of equilibrium quality parameters of a surface layer on the wear resistance of parts
    Wpływ równowagi jakościowych parametrów warstwy wierzchniej na odporność na zużywanie części maszyn
    Autorzy:
    Bezjazychnyj, V. F.
    Sutyagin, A. N.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/188160.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    wear rate
    surface layer
    quality parameters of the surface layer
    stored energy
    intensywność zużywania
    warstwa wierzchnia
    właściwości warstwy wierzchniej
    zmagazynowana energia
    Opis:
    The article describes the processes of hardening and softening of the surface layer of parts in the process of wear during the formation of the equilibrium state of work surfaces of friction units. Based on the energy approach to the problem of the determination of the relationship of the wear rate of the contacting surfaces of machine parts with the quality parameters of the surface layer, the equation for the calculation of the linear wear rate in the equilibrium state is shown. The equation contains the following variables of basic surface quality parameters: the roughness parameter, the degree of hardening of the surface layer, operating stresses in the surface layer of machine parts, and the depth of hardening. The possibility of determining the relationship of the wear rate with the technological conditions of machining is shown.
    W artykule opisano proces utwardzania i odpuszczania warstwy wierzchniej elementów w procesie tarcia podczas tworzenia się stanu równowagi powierzchni roboczych elementów trących. Bazując na podejściu energetycznym do problemu określenia zależności pomiędzy intensywnością zużywania współpracujących powierzchni a jakością warstwy wierzchniej, zaprezentowano równanie dla obliczania liniowej intensywności zużywania w stanie równowagi. Równanie zawiera następujące zmienne charakteryzujące jakość powierzchni: parametr chropowatości, stopień zgniotu warstwy wierzchniej, występujące naprężenia w warstwie wierzchniej obrabianych materiałów i głębokość zgniotu. W pracy została zaprezentowana możliwość określenia zależności intensywności zużywania od parametrów technologicznych obróbki.
    Źródło:
    Tribologia; 2014, 5; 35-43
    0208-7774
    Pojawia się w:
    Tribologia
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Effect of packages on nitrates and nitrites contents in sauerkrauts
    Wpływ opakowania na zawartość azotanów(V) i (III) w kapustach kiszonych, chodniczo skadowanych
    Autorzy:
    Kapusta-Duch, J.
    Leszczyńska, T.
    Borczak, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/387942.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Tematy:
    cold-stored
    nitrates
    nitrites
    packaging
    sour white cabbage
    sour red cabbage
    przechowywanie chłodnicze
    azotany(V)
    azotany(III)
    opakowania strunowe z PE-LD
    opakowania metalizowane PET/met/PE
    kapusta kiszona biała
    kapusta kiszona czerwona
    Opis:
    Nitrites are thought to be ten times more toxic to humans and animals than nitrates. Nitrites are able to form nitrosamines, stable, strongly toxic, mutagenic, teratogenic and carcinogenic compounds. The presented paper investigates the effect of packaging types and length of chilled storage on changes in nitrates and nitrites contents in white and red cabbage sauerkraut. Two types of bags were used for packing the product: one made from low density polyethylene (PE-LD) and the other from the metalized polyethylene terephthalate (PET met/PE). Vegetables were analysed before and after packaging and after 1, 2, 3, and 4 months of chilled storage in two types of packaging. It has been observed in this work that nitrate contents in cold-stored sauerkrauts fluctuated in subsequent four months and the values found were generally significant. A type of packaging did not have a significant effect on the levels of nitrites in the sauerkrauts analyzed.
    Azotany(III) są dużo bardziej toksyczne dla zdrowia człowieka niż azotany(V). Związki te są prekursorami N-nitrozozwiązków, które charakteryzują się właściwościami kancerogennymi, mutagennymi i embriotoksycznymi. Celem niniejszej pracy było zbadanie wpływu rodzaju opakowania (torebki wykonane z folii polietylenowej o małej gęstości (PE-LD) oraz torebki z metalizowanego politereftalanu etylenu (PET met/PE) i czasu chłodniczego składowania na zmiany zawartości azotanów(V) i azotanów(III) w kapuście kiszonej białej i kapuście kiszonej czerwonej. Analizy były wykonywane w warzywach przed zapakowaniem oraz po 1-, 2-, -3 i 4-miesięcznym okresie chłodniczego składowania w dwóch rodzajach opakowań. W toku pracy zaobserwowano na ogół istotne statystycznie zmiany w zawartości azotanów(V). Badania nie wykazały istotnego statystycznie (p > 0,05) wpływu rodzaju użytego opakowania na zawartość azotanów(III) w przechowywanych chłodniczo kiszonkach.
    Źródło:
    Ecological Chemistry and Engineering. A; 2016, 23, 1; 89-99
    1898-6188
    2084-4530
    Pojawia się w:
    Ecological Chemistry and Engineering. A
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Influence of packages on nutritional quality of pickled chilled stored cucumbers
    Wpływ opakowania na jakość zdrowotną ogórków kiszonych chłodniczo składowanych
    Autorzy:
    Kapusta-Duch, J.
    Leszczyńska, T.
    Borczak, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/388187.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Tematy:
    cold-stored
    packaging
    pickled cucumbers
    nitrates
    nitrites
    vitamin C
    antioxidant activity
    przechowywanie chłodnicze
    opakowania strunowe z PE-LD
    opakowania metalizowane PET/met/PE
    azotany(V)
    azotany(III)
    ogórki kiszone
    witamina C
    aktywność antyoksydacyjna
    Opis:
    Due to instability of fresh cucumbers during storage and their seasonal availability, different methods are used to preserve them, of which pickling is one of the most favourable. The aim of this paper was to investigate the effect of package type (bags made from low density polyethylene (PE-LD) and the metalized polyethylene terephthalate (PET met/PE) foil) on selected quality parameters of pickled cucumbers. Vegetables were analysed in 2014 before packaging and after 1, 2, 3, and 4 months of chilled storage in two types of a package. It has been found that the package type used had no statistically significant (p > 0.05) effect on dry matter content, vitamin C content, nitrate and nitrite contents and antioxidant activity of the pickled cold stored cucumbers. The level of total polyphenols was statistically significant (p≤0.05) in pickled cucumbers stored in bags made from the metalized polyethylene terephthalate (PET met/PE) foil.
    W związku z nietrwałością przechowalniczą ogórków i ich sezonowością jedną z najkorzystniejszych metod ich utrwalania jest kiszenie. Celem niniejszych badań przeprowadzonych w 2014 r. było zbadanie wpływu rodzaju opakowania (torebki wykonane z folii polietylenowej o małej gęstości (PE-LD) oraz torebki z metalizowanego politereftalanu etylenu (PET met/PE) na wybrane parametry jakościowe ogórków kiszonych. Analizy były wykonywane w warzywach przed zapakowaniem oraz po 1-, 2-, 3i 4-miesięcznym okresie chłodniczego składowania w dwóch rodzajach opakowań. Badania nie wykazały istotnego statystycznie (p > 0,05) wpływu rodzaju użytego opakowania na zawartość witaminy C, azotanów(V), azotanów(III) oraz na aktywność antyoksydacyjną przechowywanych w nich chłodniczo ogórków kiszonych. Istotnie statystycznie (p≤0,05) wyższą zawartością polifenoli ogółem odznaczały się ogórki kiszone przechowywane w woreczkach z folii metalizowanej.
    Źródło:
    Ecological Chemistry and Engineering. A; 2016, 23, 3; 357-371
    1898-6188
    2084-4530
    Pojawia się w:
    Ecological Chemistry and Engineering. A
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    A finite element implementation of Knowles stored-energy function: theory, coding and applications
    Wprowadzenie funkcji energii potencjalnej typu Knowlesa do systemu metody elementów skończonych: teoria, kodowanie i zastosowania
    Autorzy:
    Suchocki, C.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/139824.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    tensor sztywności
    styczna
    tensor modułu
    materiał Jacobiego
    hiperelastyczność
    zmagazynowany potencjał energetyczny
    równanie konstytutywne
    metoda elementów skończonych
    MES (metoda elementów skończonych)
    elasticity tensor
    tangent
    modulus tensor
    material Jacobian
    hyperelasticity
    stored-energy potential
    constitutive equation
    finite element method
    FEM
    Opis:
    This paper contains the full way of implementing a user-defined hyperelastic constitutive model into the finite element method (FEM) through defining an appropriate elasticity tensor. The Knowles stored-energy potential has been chosen to illustrate the implementation, as this particular potential function proved to be very effective in modeling nonlinear elasticity within moderate deformations. Thus, the Knowles stored-energy potential allows for appropriate modeling of thermoplastics, resins, polymeric composites and living tissues, such as bone for example. The decoupling of volumetric and isochoric behavior within a hyperelastic constitutive equation has been extensively discussed. An analytical elasticity tensor, corresponding to the Knowles stored-energy potential, has been derived. To the best of author's knowledge, this tensor has not been presented in the literature yet. The way of deriving analytical elasticity tensors for hyperelastic materials has been discussed in detail. The analytical elasticity tensor may be further used to develop visco-hyperelastic, nonlinear viscoelastic or viscoplastic constitutive models. A FORTRAN 77 code has been written in order to implement the Knowles hyperelastic model into a FEM system. The performace of the developed code is examined using an exemplary problem.
    Praca przedstawia pełną drogę wprowadzania do systemu metody elementów skończonych (MES) równania konstytutywnego hipersprężystości zdefiniowanego przez użytkownika przy użyciu odpowiedniego tensora sztywności. Aby zilustrować metodykę wprowadzania równania konstytutywnego do MES posłużono się modelem materiału hipersprężystego typu Knowlesa, gdyż model ten dobrze opisuje nieliniową sprężystość w zakresie średnich deformacji. Stąd model Knowlesa pozwala na poprawny opis własności mechanicznych polimerów termoplastycznych, żywic, kompozytów polimerowych i niektórych tkanek biologicznych, jak np. tkanka kostna. Przedstawiono podział równania konstytutywnego na część izochoryczną i objętościową. Wyprowadzono analitycznie tensor sztywności odpowiadający modelowi Knowlesa. Tensor ten nie był dotąd prezentowany w literaturze. Omówiono szczegółowo sposób wyprowadzania analitycznych tensorów sztywności dla materiałów hipersprężystych. Wyznaczony tensor sztywności może dalej posłużyć do budowy równań konstytutywnych nieliniowej lepkosprężystości lub lepkoplastyczności. W celu wprowadzenia modelu do systemu MES napisany został program w języku FORTRAN 77. W pracy przedstawiono wyniki z prostej symulacji MES wykonanej z wykorzystaniem napisanego programu.
    Źródło:
    Archive of Mechanical Engineering; 2011, LVIII, 3; 319-346
    0004-0738
    Pojawia się w:
    Archive of Mechanical Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-15 z 15

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies