Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "przemysł rolno spożywczy" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-6 z 6
Tytuł:
Evaluation of the possibility of using apple pomace for fertilizing purposes
Ocena możliwości wykorzystania wytłoków jabłkowych do celów nawozowych
Autorzy:
Krasowska, M.
Kowczyk-Sadowy, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335998.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
apple pomace
fertilizers
agro-food industry
wytłoki jabłkowe
nawozy
przemysł rolno-spożywczy
Opis:
This work presents the results of research on the physical and chemical properties of apple pomace. Laboratory tests included the analysis of water content, sodium, potassium, calcium and magnesium cations as well as phosphorus, nitrogen and carbon. Apple pomace was obtained from two plants (A and B) producing apple juices. Both plants are located in north-eastern Poland, Podlasie province. Plant A is engaged in fruit and vegetable processing, while plant B in a fruit juice pressing. Based on the obtained results, it was found that the physical and chemical properties of apple pomace differ from each other, and the quality of the raw material, species and variety of apples as well as habitat conditions may influence it. Examining the fertilizing properties, it was found that the ratio of carbon to nitrogen (C: N) can be very diverse (from 5 to 22). However, the analysis of selected parameters indicates that apple pomace can be used for fertilizing purposes, primarily as a substrate for the production of compost.
W pracy przedstawiono wyniki badań właściwości fizyko-chemicznych wytłoków jabłkowych. Badania laboratoryjne obejmowały analizę zawartości wody, kationów sodu, potasu, wapnia i magnezu oraz fosforu, azotu i węgla. Wytłoki z jabłek otrzymano z dwóch zakładów (A i B) wytwarzających soki jabłkowe. Oba zakłady zlokalizowane są w północno-wschodniej Polsce, województwo podlaskim. Zakład A zajmuje się przetwarzaniem owoców i warzyw, podczas gdy zakład B zajmuje się tłoczeniem soków owocowych. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że właściwości fizyczne i chemiczne wytłoków jabłkowych różnią się od siebie, a wpływ na to ma jakość surowca, rodzaj gatunek i odmiana jabłek oraz warunki siedliskowe. Badając właściwości nawozowe, stwierdzono, że stosunek węgla do azotu (C: N) może być bardzo zróżnicowany (od 5 do 22). Jednak analiza wybranych parametrów wskazuje, że wytłoki jabłkowe można wykorzystać do celów nawzowych, przede wszystkim jako substrat do produkcji kompostu.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2018, 63, 4; 89-93
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Innovative dairies - energy independence and waste-free technologies as a consequence of biogas and photovoltaic investments
Autorzy:
Michalska, K.
Pazera, A.
Bizukojć, M.
Wolf, W.
Sibiński, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/105756.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
Tematy:
biogas
dairy waste
dairies
agri-food industry
photovoltaics
biogaz
odpad mleczarski
mleczarnia
przemysł rolno-spożywczy
fotowoltaika
Opis:
This article presents the innovative perspectives of Polish and, above all, Lodz dairies. The possibilities of exploiting the potential of the enterprises in the dairy industry and their directions of development are described. It is emphasized that the dairy industry does not always have to be associated with constant demand for energy, but that it can also become its supplier. Biogas and photovoltaic solutions available to individual companies that have already been globally tested are proposed.
Źródło:
Acta Innovations; 2013, 9; 5-16
2300-5599
Pojawia się w:
Acta Innovations
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Innovative waste processing methods in the agricultural and food industry
Autorzy:
Wolf, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/105926.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
Tematy:
wastewater
wastewater characteristics
agri-food industry
wastewater treatment methods
sewage
agro-industry
ścieki
charakterystyka ścieków
przemysł rolno-spożywczy
metody oczyszczania ścieków
przemysł rolniczy
Opis:
This article provides the comprehensive characteristics of wastewater, including both its classification as well as a description of how the pollutant load is determined, with regard to agro-food industry wastewater. Treatment methods for wastewater from this industry have also been proposed in relation to the main disadvantages and benefits of different technologies.
Źródło:
Acta Innovations; 2014, 11; 37-40
2300-5599
Pojawia się w:
Acta Innovations
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Agri-Food 4.0 and Innovations: Revamping the Supply Chain Operations
Autorzy:
Dadi, Vasavi
Nikhil, Suryadevara Ram
Mor, Rahul S.
Agarwal, Tripti
Arora, Sapna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1839538.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
technologie cyfrowe
przemysł rolno-spożywczy
innowacje
sztuczna inteligencja
internet przedmiotów
digital technologies
agri-food industry
innovations
artificial intelligence AI
internet-of-things (IoT)
Opis:
The agri-food sector contributes significantly to economic and social advancements globally despite numerous challenges such as food safety and security, demand and supply gaps, product quality, traceability, etc. Digital technologies offer effective and sustainable ways to these challenges through reduced human interference and improved data-accuracy. Innovations led by digital transformations in the agri-food supply chains (AFSCs) are the main aim of 'Agri-Food 4.0'. This brings significant transformations in the agri-food sector by reducing food wastage, real-time product monitoring, reducing scalability issues, etc. This paper presents a systematic review of the innovations in the agri-food for digital technologies such as internet-of-things, artificial intelligence, big data, RFID, robotics, blockchain technology, etc. The employment of these technologies from the ‘farm to fork’ along AFSC emphasizes a review of 159 articles solicited from different sources. This paper also highlights digitization in developing smart, sensible, and sustainable agri-food supply chain systems.
Źródło:
Production Engineering Archives; 2021, 27, 2; 75-89
2353-5156
2353-7779
Pojawia się w:
Production Engineering Archives
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
IDENTIFICATION OF PRODUCT GROUPS RECOMMENDED FOR TRADE ON THE FOOD PLATFORM IN TERMS OF DOMESTIC AND FOREIGN TURNOVER
IDENTYFIKACJA GRUP PRODUKTÓW REKOMENDOWANYCH DO WYMIANY HANDLOWEJ NA PLATFORMIE ŻYWNOŚCIOWEJ W ŚWIETLE OBROTÓW KRAJOWYCH I ZAGRANICZNYCH
Autorzy:
Szczepaniak, Iwona
Ambroziak, Łukasz
Drożdż, Jadwiga
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2130413.pdf
Data publikacji:
2019-12-18
Wydawca:
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
Platforma Żywnościowa
produkty rolno-spożywcze
handel elektroniczny
przemysł spożywczy
rolnictwo
Food Platform
agri-food products
electronic commerce
food industry
agriculture
Opis:
The electronic trading platform for agri-food products could improve the efficiency and effectiveness of food trade and strengthen Poland’s position on the global market. In Poland, there has been no such solution so far, hence the Ministry of Agriculture and Rural Development has taken the initiative to create an electronic trading platform called “Food Platform”. Its essence will consist in matching secure buy and sell transactions. The purpose of the paper is to identify groups of products recommended for trade on the Food Platform in terms of domestic and foreign turnover. The study identifies sectors of the Polish food industry, with the most significant share, and identified agricultural products that are particularly important for Polish agriculture. In other words, the agri-food sectors that could potentially deliver products to the sales platform were selected. Next, this selection was verified in terms of the possibility of trade activities on the world market. The analysis shows that the product groups recommended for trade on the Food Platform are: cereals, rapeseed, sugar, fruit and vegetables, milk, red meat and poultry meat, together with their preserves. The selection of specific products which may be the subject of commercial transactions on the sales platform will result from further detailed analyzes of individual agri-food markets.
Elektroniczna platforma sprzedażowa produktów rolno-spożywczych może przyczynić się do poprawy sprawności i efektywności handlu żywnością oraz umocnienia pozycji Polski na rynku światowym. W Polsce, jak dotąd, brak było takiego rozwiązania, stąd Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi podjęło inicjatywę stworzenia elektronicznej platformy sprzedażowej pod nazwą „Platforma Żywnościowa”. Jej istota polegać będzie na kojarzeniu bezpiecznych transakcji kupna-sprzedaży. Celem artykułu jest identyfikacja grup produktów rekomendowanych do wymiany handlowej na Platformie Żywnościowej w świetle obrotów krajowych i zagranicznych. W opracowaniu zidentyfikowano branże polskiego przemysłu spożywczego, których udział jest najbardziej znaczący, oraz wyodrębniono produkty rolne szczególnie ważne dla polskiego rolnictwa, innymi słowy – wybrano sektory rolno-spożywcze, które potencjalnie mogą dostarczać produkty na platformę sprzedażową. W dalszej części wybór ten zweryfikowano w zakresie możliwości prowadzenia działalności handlowej na rynku światowym. Z przeprowadzonej analizy wynika, że grupami produktów rekomendowanymi do obrotów handlowych na Platformie Żywnościowej są: zboża, rzepak, cukier, owoce i warzywa, mleko, mięso czerwone oraz mięso drobiowe, wraz z ich przetworami. Wybór konkretnych produktów mogących być przedmiotem transakcji handlowych na platformie sprzedażowej będzie wynikał z dalszych szczegółowych analiz poszczególnych rynków rolno-spożywczych
Źródło:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2019, 361, 4; 82-105
0044-1600
2392-3458
Pojawia się w:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-6 z 6

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies