Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "jony sodu" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-4 z 4
Tytuł:
Oscillatory shear studies of heat-induced whey protein isolate gels
Badania nad zelami izolatu bialek serwatkowych przy uzyciu reometru oscylacyjnego
Autorzy:
Mleko, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1373055.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
jony sodu
izolaty bialkowe
zele
bialka serwatkowe
wlasciwosci reologiczne
zelowanie
reometr oscylacyjny
Opis:
The rheological properties of whey protein isolate WPI gels were investigated by oscillatory shear method. Effect of sodium chloride on the WPI gelation was studied. The optimal level of sodium ions, which produced WPI gels with the highest complex shear modulus was 200 mmol/L. At the optimum level of sodium ions gelation and the phase-angle stabilization were more rapid. Low value of the loss tangent indicated high proportion of energy recovered by elastic deformation, compared with energy dissipated and the gel behaviour was typical of a solid, crosslinked polymer. No irreversible changes in structure of gels (which were heated after cooling) were observed.
Celem pracy było zbadanie właściwości Teologicznych żeli izolatu białek serwatkowych przy pomocy reometru oscylacyjnego. Zbadano wpływ jonów sodowych na żelowanie izolatu. Stwierdzono, że optymalne stężenie jonów sodowych przy którym zaobserwowano powstawanie żeli o najwyższej wartości modułu zespolonego G* wynosiło 200 mmol/L (rys. 5). Przy optymalnym dodatku jonów sodowych żelowanie zachodziło szybciej, o czym świadczyła szybciej stabilizująca się wartość kąta przesunięcia fazowego (rys. 1). Niska wartość tangensa kąta stratności (rys. 2) świadczyła o wysokiej proporcji energii odzyskanej przez odkształcenie elastyczne w stosunku do energii rozproszonej. Zachowanie się żelu izolatu białek serwatkowych pod wpływem zmian częstotliwości drgań oscylacyjnych było charakterystyczne dla stałego, usieciowanego polimeru (rys. 3). Nie zaobserwowano żadnych nieodwracalnych zmian w strukturze żelu ogrzewanego po ochłodzeniu, o czym świadczyła nie zmieniona wartość energii aktywacji płynięcia (rys 4).
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1997, 06, 3; 89-95
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kinetics of the continuous reaction crystallization of barium sulphate in BaCl2 - (NH4)2SO4 - NaCl - H2O system - neural network model
Autorzy:
Piotrowski, K.
Koralewska, J.
Wierzbowska, B.
Matynia, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/778848.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
siarczan baru
jony sodu
sole pohartownicze
hartowanie stali
chlorek baru
kinetyka krystalizacji
barium sulphate
sodium ions
used quenching salts
steel hardening
barium chloride
reaction crystallization kinetics
population density distribution
chemical neutralization
solid waste utilization
neural network model
Opis:
One of the main toxic components of post quenching salts formed in large quantities during steel hardening processes is BaCl2. This dangerous ingredient can be chemically neutralized after dissolution in water by means of reaction crystallization with solid ammonium sulphate (NH4)2SO4. The resulting size distribution of the ecologically harmless crystalline product - BaSO4 - is an important criteria deciding about its further applicability. Presence of a second component of binary quenching salt mixture (BaCl2-NaCl) in water solution, NaCl, influences the reaction-crystallization process kinetics affecting the resulting product properties. The experimental 39 input-output data vectors containing the information about the continuous reaction crystallization in BaCl2 - (NH4)2SO4 - NaCl - H2O system ([BaCl2]RM = 10-24 mass %, [NaCl]RM = 0-12 mass %, T = 305-348 K and τ = 900-9000 s) created the database for the neural network training and validation. The applicability of diversified network configurations, neuron types and training strategies were verified. An optimal network structure was used for the process modeling.
Źródło:
Polish Journal of Chemical Technology; 2009, 11, 4; 13-19
1509-8117
1899-4741
Pojawia się w:
Polish Journal of Chemical Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Adsorption of iron by polyphosphate derivatives of chitin and chitosan
Adsorpcja jonow zelaza przez polifosforanowe pochodne chityny i chitozanu
Autorzy:
Sieliwanowicz, B.
Komorowska, A.
Jedrzejczak, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1372758.pdf
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
chityna
polifosforan sodu
adsorpcja
jony zelaza
chitozan krylowy
biotechnologia
kwas polifosforowy
filtracja
Opis:
Polyphosphate derivatives of krili chitin and krili chitosan obtained with the use of a mixture of sodium polyphosphates and polyphosphoric acid are virtually m solution of pH ca. 4.0. At pH 3.7 iron ions are adsorbed in the highest adsorption yields, amounting for the polyphosphate of chitin and chitosan to 95% and 65%, respectively. Other bivalent ions (Cu+2, Pb+2, Cd+2) are distinctly adsorbed only by chitosan polyphosphate in an adsorption yield of 45-50%. The presence of up to 15% of ethanol in the medium does not reduce adsorption of all these cations. Zn+2 ions fail to be adsorbed on both carriers. Washing of carriers with 0.1 mol/L HCl results in complete release of the adsorbed ions. Industrial filter-paper sheets impregnated with chitosan polyphosphate were applied in laboratory tests for filtration of beer as well as of apple juice and apple wine, and "fortified" with Zn+2, Cu+2, Fe+2, Pb+2and Cd+2 ions.
Polifosforanowe pochodne chityny i chitozanu krylowego, otrzymywane przy użyciu mieszaniny polifosforanu sodu i kwasu polifosforowego, są praktycznie nierozpuszczalne w roztworach o pH około 4 (Tabela 2). Z największą wydajnością wynoszącą odpowiednio 95% i 65% adsorbowane są w pH 3,7 jony żelaza (Rysunek 1 i 2). Inne jony dwu wartościowe (Cu+2, Pb+2,Cd+2) adsorbowane są przez polifosforan chitozanu z wydajnością wynoszącą 45-50% (Tabela 1). Obecność w środowisku do 15% etanolu nie zmniejsza adsorpcji tych jonów. Jony Zn+2 nie ulegają adsorpcji na żadnym z badanych nośników. Przemycie nośników 0.1 mol/L HCl powoduje całkowite uwolnienie zaadsorbowanych jonów. Impregnowane polifosforanem chitozanu sączki wykonane z przemysłowych kartonów filtracyjnych zastosowano do laboratoryjnych prób filtracji piwa oraz soku i wina jabłkowego, fortyfikowanych jonami: Zn+2, Cu+2,Fe+2, Pb+2, Cd+2 (Tabela 3).
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1995, 04, 1; 55-61
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Use of sodium trithiocarbonate for remove of chelated copper ions from industrial wastewater originating from the electroless copper plating process
Zastosowanie tritiowęglanu sodu do usuwania chelatowanych jonów miedzi ze ścieków przemysłowych pochodzących z procesu bezprądowego miedziowania
Autorzy:
Thomas, M.
Zdebik, D.
Białecka, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/205019.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
copper ions
chelated copper ions
complexing compounds
industrial wastewater
precipitation of copper
sodium tartrate
potassium tartrate
sodium trithiocarbonate
jony miedzi
chelatowane jony miedzi
związki kompleksujące
ścieki przemysłowe
wytrącanie miedzi
winian sodowy
winian potasowy
tritiocarbonat sodu
Opis:
The possibility of chelated copper ions removal from wastewater from the production of printed circuit boards using Na2CS3 as a precipitant agent has been presented. The use of Na2CS3 (pH 9–9.5, FeCl3 1 mL/L, E= +82 mV) enabled successful precipitation of the complexed Cu(II) ions from wastewater (Cu 0.85 mg/L) containing potassium and sodium tartrate (KNaC4H4O6) as a complexing agent. The use of higher doses of Na2CS3 reduced the copper content to 0.05 mg/L (pH 9–9.5, FeCl3 1 mL/L, E= -156 mV). Application of Response Surface Methodology (RSM) allowed for the analysis and evaluation of the impact of the various independent parameters (pH, Fe(III) coagulant dose and 44.26% Na2CS3 dose) on the concentration of Cu(II) in treated wastewater. The lowest values of copper concentration (0.05, 0.02 and 0.03 mg/L) in the treated wastewater was obtained in the three experiments when an alkaline medium (pH 9.5 and 10) and higher concentration of Na2CS3 (0.23 and 0.28 mL/L) were used. The use of Na2CS3 solution under optimal process conditions (pH 9–9.5, E< +5 mV, FeCl3 0.5–1 mL/L, Na2CS3 0.28 mL/L), allows for almost complete precipitation of complexed copper ions(II) (Cu≤0.05 mg/L), most probably in the form of a brown solid Na2CS3.
Celem przedstawionych badań było zweryfikowanie możliwości strącania Cu(II) ze ścieków pochodzących z procesu bezprądowego miedziowania, zawierających KNaC4H4O6 jako związek kompleksujący Cu(II), przy zastosowaniu Na2CS3. Przedstawiono możliwość usuwania Cu(II) ze ścieków pochodzących z produkcji obwodów drukowanych przy zastosowaniu Na2CS3 jako odczynnika strącającego. Zastosowanie Na2CS3 przy pH 9–9,5 w obecności koagulantu żelazowego (Fe(III)), umożliwiło skuteczne strącenie skompleksowanych jonów Cu(II) ze ścieków zawierających winian sodu i potasu (KNaC4H4O6), jako związek kompleksujący. Zastosowanie metody powierzchni odpowiedzi (Response Surface Methodology, RSM) pozwoliło na analizę i ocenę wpływu poszczególnych parametrów niezależnych (pH, dawka koagulantu żelazowego, dawka 44,26% Na2CS3) na stężenie miedzi w ściekach oczyszczonych
Źródło:
Archives of Environmental Protection; 2018, 44, 2; 32-42
2083-4772
2083-4810
Pojawia się w:
Archives of Environmental Protection
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-4 z 4

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies